Иуиуба - најкорисније воће

Pin
Send
Share
Send

Зизиф је биљка породице Крусхинов, која се зове унаби, јујуба или зхузхуба.

Домовина зифифа је Кина, где су поклони унаби почео да једу прије 4000 година.

Узгред, зизафун, одакле потиче назив зизифус, је перзијско име било каквог јестивог воћа.

Сада је биљка прилично честа, пронађена у Аустралији, Бразилу, Јапану, Малезији, Кавказу, Украјини.

Зизифус - мала (5-7 м) дрво са дугим, густим кожним лишћем и малим зеленилом.

Огранци ванземаљских биљака често су украшени дуге оштре кичме. У октобру, на месту цвијећа, појављују се плодови од благо жућкасто до црвенкасто браон.

Воћње зхузхубе су слатке, киселе или слатке, конзумирају се свеже и осушене. Од плодова џумбара кувати, компоте, џемове, направите мармеладу, кандираног воћа, сувог воћа, слаткиша. Јам изгледа као крушка, али има слаб ананасан тинге.

Плодови зипхиса садрже следеће елементе:

  • витамини групе А, Б, Ц;
  • микроелементи;
  • масти;
  • органске и аскорбинске киселине;
  • гликозиди;
  • полифеноли;
  • фитостероли;
  • тритерпенес;
  • гликозиди без азота;
  • органска једињења која садрже азот.

Корисна својства зипхуис

Јујубе има благотворно дејство на организам:

  • смањује притисак;
  • олакшава анксиозност;
  • побољшава функцију гастроинтестиналног система;
  • третира кожне болести;
  • смањује формирање влакнастих плакова код атеросклерозе;
  • успешно лечи кашаљ, елиминише непријатне осећаје у устима;
  • побољшава ефекат уринарног система;
  • савршено тонира;
  • листови имају анестетски ефекат.

Како да расте Чичимак на сопственом сајту

Зизифус је термофилни. Обично расте у топлим климатским условима, тако да расту, на пример, у Удмуртиа, и могу да успеју, али да једу воће - тешко.

У леденим зима Чичимак биљака замрзнути скоро до корена.

Је резултат култивације у стакленицима зхузхуби северним регионима, али није дао је млади Чичимак воће порастао болесно и престао да расте.

Време искрцавања

"Ребро Берри" сади у рано пролеће или у средини. У јесен - у последњој деценији, али не укорењено саднице могу мало замрзнути.

У јами припремљен за Чичимак треба да ђубриво и хумус.

Постављање постројења у средини јаме, добар шупи. Затим притиском на саднице чвршће на дно јаме, попрскати корен са процесима тла.

Поново пропуштајте, додајте јос мало земљиста, лагано уклоните. Примјењујући ове методе слетања, можете постићи безболно корење.

Локација

Унаби воли светлост пуно. У сјени зхузхубе расте лоше и цвјета, цвеће увек испада да је празнина, па је вредно купити место скривено од хладног ветра, али доступно сунчевим зрацима.

Прије слетања потребно је узети у обзир: када круна расте, Унаби постаје прилично распрострањен, па је боље држати шеме слетања 3 за 4 метра.

Земља

Зизифус је непристојан према земљи, али је одговоран на бригу.

За најбољи опстанак зифизуса, тла испод младих биљака не би требало ископати, већ муљевити, периодично уводећи органску материју.

Немојте дозволити коровима да прерасте место на којем је постављен Унаби: он не воли ово суседство.

Зизипхус, захваљујући структури својих корена, лако преживљава суво земљиште. Али он не прихвата претерано влажење земљишта.

Поллинатион

Жужхуба је биљка украшена опрашивањем, па је за добар опрашивање потребно још пар примерака, а можда чак и садница, која се узгаја независно од кости.

Фруитинг

Биљка се раствара и крови касно, што му омогућава да избјегне мраз.

Постоји пуно цвећа, емитују пријатан слатки укус, који привлачи велики број инсеката. Време цветања је око 60 дана.

Иако је део остаје унполлинатед цвеће, зрења на зхузхуба може дати до шездесет бобица кг са одраслим примерку.

Због не-истовременог цветања, зрелост бобица је такође неуједначена. Уз време, топла јесен, воће се може бирати до октобра. Воћна тежина 3-20 грама.

Уз пажљиву негу, чак и "бобица дојке" која се узгаја из кости почиње да формира јајник 2-3 године, а сортне саднице, под условом да су добро успостављене, могу већ прве године донијети бобице.

Обрезивање

Круна Унаби је боље формирати 1-2 године након корења, како не би повредила. Круна је обично причвршћена на изглед у облику чаше помоћу 4-5 главних грана смештених око пртљажника.

Главни прт сече до 15-20 цм, остале гране се срезају на истом нивоу са њим.

Током раста кинеског датума врши се санитарно резање, пресећи гране које расту навише.

Болести и штеточине зипхиса

Зизифус се готово не разболи, штеточине од инсеката га такође не додирују.Зрно је занимљиво за птице, тако да се бобице одмах скидају, јер су зрели.

Репродукција

Зизифус се репродукује коренима, сечицама, графтом или семенима.

Кости за садњу стратификују 60 дана. Прије уградње препоручљиво је лагано додирнути кост на чекићу да би се формирао мали пукотина: тако ће бити лакше да се каљењем прогута.

Поправите кости 3-4 цм дубоко у тлу просути топлом водом. Усев је покривен филмом како би се избегло испаравање воде са површине.

После 20 дана, бактерије које су порасле треба премештати у појединачна јела.

На сталном месту слетања млади зипфус је трансплантиран само годину дана касније.

Биљке одрастале из костију немају наследне сортне особине. Воће није толико богато као "родитељи", а цвјетови почињу много касније, тако да се биљке треба посадити.

Оцене кинеског датума

Најпопуларније сорте су:

Кинески 2А. Разноликост јагодичастог воћа, тежина бобица од 11 до 20 гр. Плодови су густи, погодни за џем, компоте, чинећи кандираног воћа.

Слаткише. Рано сазревање, врло плодно. Бобице - 4-8 грама. Месо боје је сочно, слатко. Биљке типа "Цанди" су погодне и за гајде и за храну.

Коктебел. Касно, богатој сорти. Јагоде достигну 52 грама.

Кинески 93. Средње рана сорта. Јагоде теже од 5 до 10 грама. Облик бобице је подолговат, мало неправилан, закривљен. Сврха - универзална

Употреба зипхиса

Јам Рецепти

Сируп: 500 мл воде, 1 кг шећера, 10 грама лимуна.

Пропуштени са јагодама од зубне пите излијете сирупом у канту, оставите 7-8 сати, а затим сипајте 25 минута. Јам се улијева у стерилизацију, навијам.

Рецепти компоте

Склопите чисте, сухе сплаве у стерилизованим 3-литарским лименкама. Залијте воду 90 °.

Напуните воду шећером и лимунадом (на канти од 3 литра - 200-250 грама шећера и 0.25 кашичица креча).

Вода из тегли се може исушити, уместо да сипате сируп, навијте.

Јем

Сируп: 1 л.ватер, 700 грама шећера (колико је потребно за 1 кг бобица). Ставите у пршљену посуђену јагоде, сипајте сируп, кувајте 2 минута. Оставите га 7 сати.

Уклоните кости из јагодичастог воћа, прашите пулпу са блендером. Добијени масивни кухар на 5 минута, који се шири на обале, увлачи се.

Терапеутска својства зифизуса

Умирујући чај. 10-15 јагода сипајте 250мл воде 90 °, инсистирајте 15 минута. Пијте 1 сат пре спавања.

Одлучивање за смањење притиска. 5-10 јагода сипати 500 мл воде која се загрева. Топло је 30 минута.Цоол, дренажите, додајте у кључу воду до 500мл. Користите 2 пута дневно три месеца.

Маст из унаби листова. 100 грам одлази унаби загревани до 90 ° Ц са 500мл унаби маслиновом уљу, убризга 10 дана. Подмазујте апсцесе уља све док се не смањују.

Инфузија зипхуиса од кашља. 2 грама биљке листови пари 300 мл воде од 90 °, инсистирам 1 хр. Пијте 50мл 3-4 пута.

Засађено у дворишту магичним Јујубе, ти не богат само витаминима посластица, али и побољшати своје здравље

Pin
Send
Share
Send