Сливе су добар избор за почетнике вртларке који одлуче да расте воће. Савршено су прилагођени околини, компактнији и захтевају мање одржавања од осталих плодова. Поред укуса слива, њихова дрвећа већ украшавају вашу башту.
Шљиве, заједно са бресквама и нектаринама, су камени плодови.
Слетање
Будите спремни да посадите више од једног различитог сливог дрвета, јер многи од њих требају укрштање за производњу воћа, иако постоје неке саморазливне сорте.
Такође је веома важно одабрати сорту која ће расти у вашем подручју. Погледаћемо три врсте шљива:
- Европски;
- Јапански
- хибрид.
Тешка европска шљива расте у већини региона Сједињених Држава. Јапанско воће на којем цветају брескве. Американци су узгајали хибриде који су способни да расте у подручјима где европска и јапанска шљива не преживљавају.
Узгајати шљиву на сунчаној парцели у добро испуштеном, плодном тлу. Избегавајте садњу у равничарима где дрво може пати од мраза.Ако је могуће, изаберите место тако да одвод буде заштићен од вјетра са југа или са запада. Ово ће допринети расту плодова.
Сајке које расте у контејнерима треба уклонити из посуде и са маказама како би уклонили кружне коријене које окружују главну куглу корена.
Приликом садње пресађених стабала, спој стоке и сијена мора бити на висини од око 3 цм од тла.
Копати рупу са пречником и дубином од 10 цм веће од димензија коријенске лопте. Ставите дрво у центар рупа и направите малу гомилу око пртљажника. Уверите се да су корени распрострањени на бочне стране, али не савијте превише.
Пронађите велика стабла на удаљености од 6-7 метара једни од других. Штеди исту биљку у 4-6 метара.
Обрезивање стабљика је важно како би се спречиле препреке од прекомерне тежине. Уколико се то догоди, потпуно одрежите оштећени део гране. У идеалном случају, боље је да га исечите са главном граном.
Воду биљке током прве растне сезоне промовишу њихов раст. Затим пређите на редовно заливање.Најбоље је навлажити земљу близу пртљажника, оставити да се осуши, а затим додати више воде.
Посебно је важно обезбедити добро заливање средином октобра како би стабу дало довољно влаге за зимовање.
Немојте оплођивати млада воћа док се не бере. Након тога, за раст воћа ће бити потребно редовно ђубриво током целе године. Ако се очекује велико повећање воћа, додајте 450 г калцијум-нитрата на једно дрво. У јесен и зими, елиминисати азотне прелазе како би избегли стимулативни раст у овим годинама.
У јесен, покупите и баците све смеће и остатке
Обрезати рано пролеће или средином лета да би заштитили биљку од болести. Пролећно обрезивање је најбоље за младе шљиве, а љето - за оне који су већ укорењени. Никада не засађите воће у јесен или зими, јер се оштећене гране лако инфицирају.
Ако имате проблема са штеточинама од инсеката, онда је логично размишљати о употреби инсектицида.
Да заштитите шљиву од зиме у зимском периоду (нарочито сипање), направите ограду око пртљажника. Погледајте и стање кора у доњем делу пртљажника.Ако постоје трагови присуства зеца или мишева, водите рачуна о жичној огради.
Резање јапанске шљиве
Ако имате јапанску шљиву, најбоље је направити образац са отвореним центром. Прва љетна пруница снажно пуца да формира будућу круну од 2-3 гране. Отприлике мјесец дана, проверите дрво. Чим добијете три широкоугаоне гране једнако размакнуте, одрежите остатак. Стога ћете имати главне гране.
У другој години, почетком лета, убрзо гајење грана усред стабла и уклањање било каквог калупа који се развијају у оквиру три главне гране. У љето треће године одрезати све погаче у средину пртљага како би се сачувао облик дрвећа.
За подршку и добру плодност јапанска шљива захтева снажно обрезивање. Такође је корисно смањити количину воћа. Шљиве треба да расту на растојању од 7-10 цм један од другог.
Обрезивање европске шљиве
За шљиву дрвета европских сорти, најбоље је одабрати водећу врсту облика скелетних грана. Са оваквим орезивањем, гране се одмичу од пртљага сваких 12-20 цм, стварајући спиралу у којој би сваки нови ниво гране требао бити помјерен вертикално у односу на претходни.
Започните обрезивање почетком лета прве године живота стабла.Током овог периода, потребно је одрезати све погаче у пола метра од земље. Крајњи резултат треба да подсећа на божићно дрво.
Европска шљива не захтева редчење плода, јер не производи толико плода као јапански. Међутим, размак између шљива треба да буде око 5 цм на свакој грани.
За ефикасну контролу штеточина и болести, не заборавите да обришете своје воће. Можете користити мулчу да се супротставите плевелу у пролеће, али не заборавите да га уклоните крајем јесени, тако да не постане уточиште за паразите за зиму. Такође је корисно благи отпустити земљу око пртљага у пролеће пролеће да би се открили потенцијални штеточини.
Штеточине и болести
Следеће болести и паразити могу напасти сливу:
- млечни лустер;
- гљива гљива;
- бактеријски рак;
- џепна болест;
- Јапанске бубе;
- за љиљан;
- Млечна шљива.
Сакупљање и складиштење
За бољи укус, пустите усев да сазре на дрвету. Можете проверити спремност тако што лагано притиснете зидове шљиве. Ако је кожа мекана на додир, онда је време да сакупљамо воће. Воће треба лако одвојити од грана са благим увртањем.
Нажалост, сливе се не чувају дуго времена, тако да се одмах једу или конзервирају.Такође можете одабрати воће мало раније, док су још увек јаки и остављају да зоре на хладном месту.
Најбоље је чувати шљиве у фрижидеру на температури од 0 ° Ц и влажности од око 90-95%. У таквим условима, плод се не поквари 2-4 недеље.
Од шљива направите укусни џем или желе. Могу се такође замрзнути или осушити (онда ће се изрезати слане).
Препоручене сорте
Из јапанских шљива, пробајте Сатсуму. Она даје велике, тамно црвене плодове. Они су укусни врло слатки и добро су погодни за свежу конзервацију и конзервацију.
Одлична европска шљива је "Станлеи". Уобичајена је у источним и сјеверозападним регионима Сједињених Држава. Ово само плодно шљива не захтева опрашиваче и производи средње велика, али врло укусна воћа.
Од америчких хибрида, требали би бити запажени "Алдерман" и "Супериор". Они комбинују укусне квалитете јапанске шљиве и издржљивост европских сорти. Одлично за регионе са променљивим временом.
