Бундева је можда једна од најневероватнијих биљних биљака. Невероватна разноликост облика, боја и величина изненађује ово природно чудо. Има нешто истински живо у њему, атрактивно и истовремено застрашујуће, јер није бука да је буча један од неопходних атрибута Ноћи вештица.
О класификацији бундеве
Да се не збуните у великом броју сорти бундеве, корисно је знати да је цела породица биљака бундеве подељена у типове:
- крупне плодове;
- мушкатни орашчић;
- хардцоре.
Заузврат, хард-цоре приказ укључује:
- сама бундева;
- тиквице;
- тиквице.
Име сваке врсте тачно карактерише њену карактеристику.
Класификацију биљака бундеве поставио је К. Линнаеус 1762. До данас је познато око 800 сорти и хибрида бундеве.
Па, са становишта вртлара, погодније је пратити не научну класификацију, већ примењену.
Обично се при избору сорте бундеве за башту скреће пажња на следеће:
- то је столна сорта, украсна или сточна храна;
- период зрења;
- с дугим трепавицама или компактан, грм;
- величина воћа;
- карактеристичне спољне особине: боја површине и пулпе, стање семена.
Популарне сорте бундеве
Према наведеним карактеристикама, дате су табеле у којима су популарне сорте бундеве абецедно представљене. Табеле ће вам помоћи да донесете прави избор сорте у складу са оним што желите да добијете од воћа.
Карактеристике сорти бундеве, табела 1
| Сорте | Виев | Сврха фетуса | Компактни грм | Период зрења | Тежина бундеве, кг | Боја и стање површине | Боја и квалитет пулпе | Сјеменке сунцокрета | Карактеристике |
| Жир | Хардцоре | Табела | И грм и дуге трепавице | Рано зрење, 85-90 дана | до 1.5 | Жута, црна, зелена, бела. Сегментирано. | Светложута није слатка | У љусци | Облик бундеве подсећа на жир |
| Буттернут | Мушкатни орашчић | Табела | Просечно | Рано зрење | 1-1,2 | Жуто, глатко | Светло наранџаста, сочна, али влакнаста | У љусци | Облик бундеве подсећа на тиквице |
| Фрецкле | Хардцоре | Табела | Бусх | Рано зрење | 0,6-3,1 | Зелена са бјелкастим акцентима | Наранџе, сочно с аромом крушке | У љусци | Може се гајити на Уралу, у Сибиру, на Далеком Истоку |
| Витамин | Мушкатни орашчић | Табела | Дуге трепавице, до 6 метара | Касно сазревање, 125-131 дана | 5,1-7,1 | Наранџаста са зеленим оквирима | Светло наранџаста, чак црвена, слатка или благо слатка | У љусци | Због високог садржаја каротена препоручује се дијетама и деци. |
| Волга сива 92 | Крупне плодове | Универзално | Дуге трепавице, до 8 метара | Средња сезона, 102-121 дан | 6,3-9 | Светло или зеленкасто сиво, без узорка | Жута или крем, средњег укуса | У љусци, велико | Добра толеранција на сушу |
| Глеисдорфер Иолкербис | Хардцоре | Табела | Вицкер | У сезони | 3,3-4,3 | Жуто, глатко | Није слатко | Гимноспермс | |
| Грб печурке 189 | Хардцоре | Табела | Бусх | Рано зрење, 86-98 дана | 2,2-4,7 | Светло наранџаста са зеленим или црним пругама са мрљама | Тамно жута, светло наранџаста, доброг укуса | У љусци | |
| Данае | Хардцоре | Табела | Снажно плетен | У сезони | 5,1-7,1 | Наранџасте | Светложута, скробаста | Гимноспермс | |
| Диња | Мушкатни орашчић | Табела | Снажно плетен | Средином рано | до 25-30 | Банана | Тамно наранџаста. Укус и арома диње | У љусци | Препоручује се деци. |
Омиљена са стола: сорта жеђ
Сорта се појавила недавно, али већ је популарна. А постоји разлог. Без обзира на боју коре, жира од бундеве одлична је за пржење у тави или грилу, укус не може не воле.
Њега жира је стандардна: садња по шеми 70к70 цм, ђубрење током садње, поливање топлом водом. Сазрева 85-90 дана након садње.
Омиљена са стола: сорта буттернут-а
Мало познавајући енглески језик погодиће да ова бундева има неке везе са маслацем и орасима. И биће тачно: његова каша има орашасти укус с масним окусом. Многи љубитељи бундеве воле ово.
Пожељно је га узгајати кроз саднице, а при изласку треба обратити посебну пажњу на залијевање и гајење - Буттернат воли добро прозрачно тло.
Сорте бундеве, фото галерија 1
- Жирун изненађује разним коре у боји
- Буттерутов је облик крушке
- Фреквица од бундеве узгаја се у многим регионима Русије
- Витамин који се препоручује за дијету
- Волга сива 92 иде на сточну храну
- Глеисдорфер Иолкербис се узгаја углавном на семенкама
- Грб печурке 189 - веома укусна бундева
- Данае Пумпкин - гимносперм
- Деца неће одбити диње
Оцене оцена
Бундева жира бијела врста Цуцурбита пепо. Бусх, плодан. Бундева која може заменити кромпир! Стога се мора кухати према рецепту од кромпира, а не од бундеве.
Гулнара, Кхабаровск//ввв.томат-помидор.цом/невфорум/индек.пхп?топиц=94.10880
... одлучио се на експеримент, у својој сеоској кући засадио неколико сорти бундеве, укључујући бутерут (маслац од кикирикија). Пољопривредна технологија мало изненадила, у поређењу с другим бундевама, порасла је у дужину 4 метра и у ширину 2, такав комад баште сав у лишћу, нигде другде. Занимљиво је и да има мушко цвеће на почетку трепавица, а на крају женско цвеће, па ако одрежете цвеће, не можете да чекате.
Совина//ева.ру/ева-лифе/мессагес-3018862.хтм
Прошле године сам купио (и узгојио) Фрецкле, семенке од Гаврисха, било је јако пуно, укус није ах, а кожа је јако густа, не воли да се реже, не сецка и изгледа као Амазон на мом лицу.
Нада//форум.твоисад.ру/виевтопиц.пхп?т=516&старт=315
Витамин: Једем га само у сировом облику. Има невероватну арому - нешто између бундеве и лубенице.
Маграт//ирецомменд.ру/цонтент/ето-цхто-вообсхцхе-тиква-морков-кабацхок-макаросхки-папаииа
О бундеви Волга сива 92. Веома сочно. Бундеву смо резали три недеље након што смо је уклонили из баште. Густе коре и добро воће дуготрајно штите од спољашњих утицаја и од исушивања. Тешко је то назвати слатким. Шећер се не осећа у њему.
Абамбр//отзовик.цом/ревиев_3978762.хтмл
О Глеисдорфер Јолкербис: бундеве су брзо порасле, испред свих домаћих рођака и попуњавале додељени простор моћним лишћем. Од три засађене семенке, 15 бундева просечно је износило 5 кг.
//7дацх.ру/вера1443/схтириискаиа-голосемианнаиа-австриискаиа-маслианаиа-тиква-94507.хтмлвера1443
Следеће сезоне купио сам Грибовску грм 189. Не знам је ли то добро или не, али њен продавац ме је саветовао ... ... Грибовскаиа Бусх је без укуса, сточна храна.
Аленка//форум.прихоз.ру/виевтопиц.пхп?т=887&старт=480
Што се тиче диње: што се тиче укуса, нисам приметио укус диње. Боја пулпе је наранџаста, има укус слатког, врло укусног. Расте велико, све зависи од тла. Жетва.
Нина Трутиева//ок.ру/урозхаинаи/топиц/67638058194202
Сејао сам гимнастички Данае 2012. године. Овде су такође прочитане опречне критике. Плантед .... Не морате рачунати на укусну кашу. Не бих га могао појести. Размажено слатким и укусним. Појео сам семенке.
Катиа из Киева//дацха.вцб.ру/индек.пхп?сховтопиц=6031&ст=20&п=989704&
Карактеристике сорти бундеве, табела 2
| Сорте | Виев | Сврха фетуса | Компактни грм | Период зрења | Тежина бундеве, кг | Боја и стање површине | Боја и квалитет пулпе | Сјеменке сунцокрета | Карактеристике |
| Пепељуга | Крупне плодове | Табела | Снажне трепавице | У сезони | до 10 | Глатко, благо сегментирано | Крема, није влакнаста | У љусци | |
| Бисер | Мушкатни орашчић | Табела | Снажне трепавице | Средње касно | 2,5-5,5 | Наранџасте с наранџастим мрљама и фином мрежицом | Наранџаста са црвеним тоном, хрскава, сочна | У љусци | Добра толеранција на сушу |
| Душо | Крупне плодове | Табела | Вицкер | У сезони | 1,2-2,8 | Тамноцрвена са зеленим мрљама | Црвено-наранџаста, густа, сочна | У љусци | |
| Душо | Крупне плодове | Табела | Средње плетен | Средње касно 110-118 дана | 2,5-3 | Светло сива, глатка | Светло наранџаста, густа, слатка | У љусци | Сочан |
| Лел | Тврда кора | Универзално | Бусх | Рано зрење, 90 дана | 4 | Бледо наранџаста | Наранџасто, средње слатко | У љусци | |
| Медицински | Крупне плодове | Табела | Краткодлака | Рано зрело | 3-5,5 | Светло сива | Наранџасто, слатко, сочно | У љусци | Отпорност на ниске температуре |
| Душо | Крупне плодове | Табела | Бусх | Рано зрело | 1,4-4 | Тамно сива са светлим тачкама. | Наранџе, средња сочност и слаткиши | У љусци | |
| Парис Голд | Крупне плодове | Универзално | Вицкер | Рано зрело | 3,5-9 | Крема са жутим мрљама | Наранџасто, сочно, средње слатко | У љусци | |
| Прикубанскаиа | Мушкатни орашчић | Универзално | Средње плетен | Средња сезона 91-136 дана | 2,3-4,6 | Наранџасто-браон, цилиндричан | Црвено-наранџаста, њежна, сочна | У љусци |
Омиљена са стола: Пеарл сорта
Бисер - најпопуларнија бундева сорти мушкатног орашчића међу летњим становницима Русије. Нема никакву карактеристичну карактеристику која га разликује од многих других сорти мушкатног орашчића, али има константно висок принос.
Зато је она била тако вољена.
Омиљена са стола: разноликост Медицинска
Упркос досадном болничком имену, бундева је предивна. Има сочну слатку кашу, можете је јести попут лубенице, а да се не бавите кулинарским делицијама.
И боље је него што многе друге сорте подносе хладноћу, отпорне су на пепелницу, добро се чувају.
Сорте бундеве, фото галерија 2
- Пепељуга - типичан представник бундеве са великим плодовима
- Бисер се не боји суше
- Душица има врло лепу кашу
- Бебе од бундеве нису тако мале
- Лел више воли стоку, људи баш и не
- Терапеутски је добар и сиров
- Беба је као црна жена међу својом браћом
- Париско злато има велике варијације у тежини воћа
- Нежна маса Прикубанскаја дала је име Мускат
Оцене оцена
Садим различите сорте. Али нећу више стављати Пепељугу. Одлична бундева, али тако велика, расте 10-12 килограма.
Мотх//ввв.е1.ру/талк/форум/реад.пхп?ф=122&и=227992&т=227992&паге=0
Цанди бундева, крупна плодна врста, садила се две године. Ово је најслађа бундева коју сам пробао, можете је јести све сирове, поготово јер су бундеве мале, имам све око 1 кг.
Светикк//ввв.томат-помидор.цом/невфорум/индек.пхп?топиц=6303.0
Данас желим да причам о сорти бундеве "Баби". Добио сам 3-4 огромне грмље из којих сам добио око 10 малих (од 2 до 4 кг) бундеве.
молодкина//отзовик.цом/ревиев_3115831.хтмл
Лел: Постоје најбоље сорте по укусу, али не постоји једнака овој сорти, тако да једемо гагбузову кашу до пролећа ... Кора је стварно густа, морате је сецкати секиром.
Василиј Кулик, Никифоровс//семена.биз.уа/гарбуз/28304/
О медицинском: прави, колико ја разумем, треба да буде са сивом кором, управо је то оно што израста из пакета Гаврисхевскија према прегледу оних који су их садили. Ове године сам посадио излечење из семенки РО - зелене су постале готово исте боје као и бундеве које сам добила овог лета.
Задацхка//ввв.форумхоусе.ру/тхреадс/375774/паге-36
Као резултат, беба ми је дала 17 кг из грма. Највећа је 7 кг, затим 6 кг и 4 кг.
Оксана Схаповалова//форум.прихоз.ру/виевтопиц.пхп?т=5179&старт=1200
А паришка тиква је златна. Сва семена су густа, отишла су на десерт. Бундева је слатка, можете је јести чак и у салати.
Соло-ка//ввв.е1.ру/талк/форум/реад.пхп?ф=122&и=233822&паге=3&т=227992&
Прикубанскаиа: бундева у облику крушке с претежном количином целулозе (а не семенкама).
сањ//отзовик.цом/ревиев_6051689.хтмл
Карактеристике сорти бундеве, табела 3
| Сорте | Виев | Сврха фетуса | Компактни грм | Период зрења | Тежина бундеве, кг | Боја и стање површине | Боја и квалитет пулпе | Сјеменке сунцокрета | Карактеристике |
| Рускиња | Крупне плодове | Универзално | Средње плетен | Рано зрело | 1,2-1,9 | Наранџасти, глатки, шамотни облик | Светло наранџаста, слатка, мирисна | У љусци | Не сочна каша, отпорна на ниске температуре |
| Роуге Виф де Тамп | Крупне плодове | Табела | Средње плетен | Средње касно, 110-115 дана | 5-8 | Црвено-наранџаста, спљоштена | Наранџасто слатко | У љусци | Бундеве су исте величине. Препоручује се за храну за бебе |
| Сто фунти | Крупне плодове | Стерн | Дуг до ногу | Средње касно, 112-138 дана | 10-20 и више | Ружичасти, жути, сиви, глатки, сферични облик | Крем и жуто, није слатко | У љусци | |
| Маслац за торту | Мушкатни орашчић | Табела | Средње плетен | Касно зрење | 7 | Зеленкасте, сегментиране | Свијетло наранџасто слатко | У љусци | Хибрид Ф1 |
| Слатки кестен | Мушкатни орашчић | Табела | Средње плетен | У сезони | 0,5-0,7 | Зелено | Дебела, шкробна | У љусци | Хибрид Ф1 |
| Осмех | Крупне плодове | Универзално | Бусх | Рано зрење, 85 дана | 0,7-1 | Светло наранџаста са белим пругама. | Светло наранџаста, слатка, са аромом диње | У љусци | Сочан |
| Хоккаидо | Мушкатни орашчић | Табела | Средње плетен | Рано зрење, 90-105 дана | 0,8-2,5 | Наранџаста, у облику луковице | Слатко, са аромом кестена | У љусци | |
| Јуно | Тврда кора | Табела | Вицкер | Рано зрело | 3-4 | Наранџасте са пругама | Доброг укуса | Гимноспермс | |
| Амбер | Мушкатни орашчић | Универзално | Дуг до ногу | У сезони | 2,5-6,8 | Восак наранџаста смеђа | Укусна, хрскава, сочна наранџа | У љусци |
Омиљена са стола: сорта Россиианка
Сорта која не захтева пажљиво одржавање. Ова сорта може се препознати по оригиналном облику бундеве у облику вука и светлој боји.
Каша је такође светла, мирисна.
Њега бундеве је стандардна, 3-4 недеље пре него што покупите бундеву из грма за залијевање, морате је зауставити, иначе се бундева неће дуго чувати.
Омиљена са стола: Торта од разних маслаца
Према многим баштованима, лептир је најукуснија врста касне бундеве. Има висок садржај шећера, каша је јако лепа.
Веома воли добро оплођено тло и топло.
Сорте бундеве, фотогалерија 3
- Месо Руса је слатко, али не сочно
- Роуге Виф де Тамп има бундеве усклађене по величини
- Сто килограма бундеве је огроман и леп изглед, али унутрашњи садржај је за стоку
- Маслац за торту - укусан
- Слатки кестен добио је име по кестенастом окусу пулпе
- Осмех је леп са спољашње стране и укусан изнутра
- Хоккаидо јапанска бундева као велика играчка за божићно дрвце
- Јуно се, поред голих семенки, може похвалити и укусном кашом
Оцене оцена
Посебно сам вагао сваку бундеву (Рускиња). На паковању су прочитане информације. да се маса бундеве креће од 1,9-4,0 кг. Моја најмања тежила је 1,7 кг, а највећа - 3,5 кг. Искрено, тежина једне бундеве је веома згодна.
верго//ирецомменд.ру/цонтент/28-тикв-из-одного-семецхка-цхудеса-слуцхаиутсиа
Роуге Виф де Тамп: врло нежна бундева без мириса. Кува се врло брзо. Од ње су направили сок - укусан. Плусе: Најукуснија бундева коју сам икад пробао. Минуси: не
Алана//розетка.цом.уа/пумпкин_цлаусе_руј_виф_детамп_2_г/п2121542/цомментс/
Сто килограма расте ако оставите 1 јајник + одговарајућу пољопривредну технологију + гнојење + пуно сунца и топлоте. Генерално, све велике бундеве се узгајају за сточну храну јер немају побољшану укусност.
Кадуља//ответ.маил.ру/куестион/88226713
Маслачка торта је моја омиљена сорта. Ја узгајам 5 година и увек са жетвом. Сорта је рана јер је једна од првих која је везала воће. Нарасте 2-3 бундеве од 5-6 кг. Веома слатке, погодније за десерте, житарице, сок и укусне у сировом облику.
ГалинаД//ввв.томат-помидор.цом/невфорум/индек.пхп?топиц=3917.0
Заклани слатки кестен. Зрело, тамно смеђе месо, мирише на бундеву, заиста слатко са орашасти укусом. Нису узалуд њени мишеви прегризли. Али! Има непробојну кожу и комора за семе је огромна. Са 3 бундеве месо се једва крчкало у палачинке.
Гост385147//роомба.би/?продуцт=11753
Моја омиљена сорта је бундева Смиле; већ дуго година нисам била неверна према њему. Бундева је зрела, приносна, на једном красу сазрева 5-7 бундева. Плодови су мали, 0,5-2 кг, што је веома погодно за употребу, округло, јарко наранџасто, слатко, мирисно, добро се чува до пролећа.
вера1443Извор: //7дацх.ру/вера1443/тиква-улибка-94186.хтмл
Да се задржавамо на овоме. На крају крајева, како је напоменуо мој вољени Козма Прутков, „нико неће загрлити неизмерно“.
Међутим, како не загрли рекордну бундеву, узгојену у Швајцарској 2014. године. Када је изтегла, повукла је 1056 кг.
Рекордна бундева и њен власник
Корисне информације о разним врстама бундеве, видео
Егзотичне врсте бундеве
Сорте бундеве су толико разнолике да пружају огроман простор за љубитеље фантазија.
Желиш тикву од црне коже? - молим те! Већ споменутом Анкорну можете додати јапанску Црну Котчу: средње касну с јако слатким месом.
Јапански Котцха биће добар у суповима, салатама, житарицама
Желите ли боце висити са дрвећа? - Изаберите из различитих сорти лагенарије.
Неке сорте лагенарије су јестиве, али се углавном користе у декоративне сврхе.
Уморни од грубих листова бундеве? - Затим посадите тиквицу лишћа (пхицепхали), са црним семенкама попут лубенице и лишћем попут смокава (смокве).
Кажу да се плодови фићефалије чувају до 3 године!
Па, мале украсне сорте су једноставно неодољиве. Ако нађете у продаји кесу мешавине украсних бундева, купите, нећете пожалити. И шта се бундеве могу појавити у овој кеси, погледајте.
Украсне бундеве, фотогалерија
- Црвена јакна попут гљива
- Баби боо бундеве су нежне као и кожа за бебе
- Мали двотонски - велико чудо
- Мали двобојни пругаст
- Мала брадавица
- Цроокет - зашто не би пилићи у гнијезду?
- Асортиман бундеве
А какве се композиције могу направити од усева који сте узгајали - све зависи од маштовитости вртлара.
Шта се може направити од бундеве, фотогалерија
- Ако је усев успешан
- Јесењи мртва природа
- Здраво, ја сам
- Једноставно и лепо
Мало личног о бундеви
Признајем да аутор на посебан начин третира бундеву, разликује је од осталог поврћа. Можда се све протеже од младости када су прочитани и запамћени редови из песме незаслужено заборављеног песника Леонида Лаврова:
У моје напето ухо
добија из баште
краставац од краставца,
попут кожне мрвице купуса
и шуштање бундеве које пузе ...
Л. ЛавровОд три књиге М., совјетски писац, 1966
Али заиста, дуге трепавице бундева, пробијајући се кроз кревете, испуштају шуштање, посебно ноћу по сувом времену.
Паришка Златна бундева покушала је упасти у моје суседне кревете и зграбила све који су је покушали зауставити ударцима својим трепавицама.
Чудо је поносно висило из компостне гомиле и захтијевало подршку испод својих бундева. Узгред, направио је гомилу компоста у три секције (прва година полагања компоста, друга година зрења и трећа година употребе). Тако да ја увек имам двогодишњу гомилу луксузних бундева, а листови грмова бундеве штите грозд од пресушивања.
А од омиљених јела од бундеве - нарибана сирова каша са брусницама и мало шећера.
Оно што је бундева добра је његова непретенциозност. Стога одаберите своју омиљену сорту, следите једноставна упутства за његу и имаћете среће од бундеве.
