Сочну црвену рајчицу воле многи вртлари. Међу разноликошћу сорти можете да пронађете поврће не само укусно, већ и са декоративним предностима. Пример такве парадајза је Мазарин који има оригинални облик у облику срца.
Опис и карактеристике сорте Мазарин
Домаћи селектори М. Н. Гулкин, Н. В. Настенко, В. Г. Кацхаиник узгајали су парадајз Мазарин.У државном регистру, у који је Мазарин укључен од 2013. године, носилац ауторских права на сорти је пољопривредна фирма Аелита. Парадајз се препоручује за узгој у целој Русији, и то у растлинама (у хладним регионалним регионима) и на отвореном (у регионима са дугим летима). Припада сортама салате и има принос када се узгаја у отвореном земљишту од око 12-12,5 кг / м2у пластеницима до 14 кг / м2.
Вариети Мазарин - видео
Изглед парадајза Мазарин
Мазарин спада у одредјиве сорте, то јест, има ограничен раст - обично у отвореном тлу достиже висину од 110-130 цм, у стакленику - 180-200 цм. Сазрева у раним фазама (95-105 дана у топлим пределима, 110-115 дана - у хладнијим климама).
Мазарини парадајз узгојен у стакленику - видео
Грмље формира много маћеха. Снажне стабљике прекривене су зеленим, снажно резаним лишћем средње величине. Цветови са једноставним цватовима сакупљају се у четку. У сваку четкицу је везано 5-6 плодова. Незрели плодови су офарбани у светло зелену, зрели у ружичасто-црвени. Бојање је уједначено, без зелених мрља на врху. Маса плода која је уписана у државни регистар износи 150-190 г, међутим, анализа прегледа баштована показује да су плодови обично много већи (300-500 г). Облик парадајза је врло необичан, подсећа на срце или јагоде, површина је равна.
Велики плодови у облику срца прекривени густом, светлом кожом
Кожа је густа, није склона пуцању. Густа, месната и прилично сочна пулпа скрива мали број семенских комора. Број семенки је врло мали. Окус је сладак, без киселости. Плодови имају богату арому.
Сочно воће садржи врло мало семенки
Предности и недостаци, карактеристике, разлике од осталих сорти
Парадајз Мазарин је хибрид који је уградио низ позитивних квалитета:
- висок принос и дуг плодоносни период (од последње деценије јуна до мраза);
- рани почетак плодовања (прве цвасти се појављују у синусима петог или шестог листа, а затим формирају свака 1-2 листа);
- одличан укус воћа;
- могућност дугорочног складиштења;
- отпорност на црне флеке и вирус дуванског мозаика;
- незахтевно одлазак;
- отпорност грма на сушу;
- капацитет стабљике, помаже у одржавању тежине усева (нема потребе за посебном подвезицом);
- мала густина лишћа, пружајући добру вентилацију грмља.
За разлику од других сорти, Мазарини одликују високи приноси током прве жетве. У односу на сорту Црвени тартуф, зрење Мазаринија јавља се 2-2,5 недеље раније, а величина плода је приближно 1,5 пута већа. Још једна карактеристика овог парадајза је способност сакупљања незрелог. Берба сазрева добро код куће. Мазарин недостаци укључују следеће чињенице:
- да је хибрид, парадајз не даје пунокрвне семенке, треба их куповати годишње;
- за добијање висококвалитетног и обилног усева потребно је редовно спроводити поступно поступање, као и формирање грма;
- плодови су превелики да би се сачували;
- пилинг је храпав;
- при врућини и суши јајник пада;
- снажна зависност количине и квалитета усева од временских услова;
- биљке немају сложену отпорност на гљивичне болести.
Значајке садње и узгоја
Типично је да се рајчице узгајају саднице. С обзиром на то да Мазарини сазрева рано, нарочито можете искористити време сетве семена за саднице.
Узгој садница парадајза
По правилу семе се посеју у последњој деценији фебруара - првој половини марта. Период сетве се бира у зависности од климе регије, тако да до садње у отворено тло или стакленику саднице достигну старост од 1,5 месеца (прва плодна четкица може нестати приликом пресађивања одраслих садница).
Парадајзу је потребна лагана, хранљива земља са неутралном реакцијом. Најбоља опција је мешање баштенске земље са компостом и малом количином калијевих ђубрива и суперфосфата. Семе се просто расипа по површини земље, а затим се прекрива 1-2 цм земље на врху. Да бисте убрзали клијање, усјеве можете прекрити филмом.
Многи баштовани препоручују третирање семенки калијум перманганатом (1% раствор) пре садње и стимулансима клијања - Циркон, Епин, ХБ-1. Треба имати на уму да се семенке мазарина често продају већ отроване од болести.
Семе високог парадајза, које укључује Мазарин, није потребно натапати у стимулансима раста. Они изазивају превелики раст садница, а са њом је већ довољно проблема да се спречи „прерастање“. Ако у соби има довољно влаге, а температура ваздуха 22-24 °, клице ће се појавити око 6. дана. Да би се спречило да се садница не растеже, семе је потребно посадити ријетко, најбоље у одвојеним чашама и обезбедити оптимално осветљење. У недостатку фитолампера, саднице затварамо рефлекторима фолије. Њежно увртање листова котиледона и чак 1-2 доња листа помажу у контроли раста садница. То зауставља истезање биљака и истовремено изазива задебљање стабљике.
Саднице парадајза је лако узгајати. Главни услов за успех је одржавање оптималне температуре и влажности, као и максимално осветљење (пожељно је дневно светло од 10-12 сати). За допуну садница препоручује се коришћење посебних ЛЕД лампи. Ако нема довољно светлости, саднице ће се развући и постати крхке. Истезање се примећује и при обилном залијевању и узгоју у топлој просторији (за клијање семена потребна је температура од око 24 степена, али тада се она мора смањити на 20-21 отприликеСрећно и 17-18 отприликеС ноћу).
Видео: шта урадити ако садница парадајза прерасте
Након појаве 2-3 правих листова, саднице је потребно уронити у одвојене посуде. Ово је посебно неопходно за високе рајчице као што је Мазарин, јер берба инхибира раст садница. Након бербе 1-2 дана, саднице је потребно мало засјенити.
Саднице залијте умерено, најбоље боцом са прскањем. Након брања врши се гнојидба сложеним фосфор-калијум ђубривима. Затим се превлачење понавља два пута (последњи пут пре слетања).
1-1,5 недеља пре пресађивања на стално место, саднице треба клијати. Да би се то постигло, током дана се изводи на отворено место, постепено повећавајући време боравка од 1-2 сата до целог дана.
Узгој садница парадајза на видеу
Садите парадајз на стално место
Кревети за парадајз припремају се унапред. Од јесени тло је обогаћено хумусом (2-5 кг / м)2) једињења фосфора и калијума (2 кашике на 1 м)2) и копати. У пролеће, пре формирања гредица, уноси се уреа (1 кашика по метру по метру)2) Ширина кревета треба да буде 1,4-1,5 м (за дворедно слетање), висина 30-35 цм.
Саднице рајчица могу се пресадити на стално место након што наврше 45-50 дана. Садњу у стакленику можете садити у мају, а на отвореном - почетком јуна. Главна ствар је да је у време садње претња повратка мразева већ прошла - парадајз који воли топлоту не може да их поднесе. Саднице у отвореном тлу испрва прекривене филмом.
При снажном хладном пуцању у незагрејаним пластеницима са парадајзом морате ноћу ставити врућу воду (да спречите кондензацију) с топлом водом.
Велики грмови Мазарина захтевају велику исхрану, дакле на 1 квадратном метру не сме бити више од 3-4 биљака. Образац слетања (0.6-0.7м) Кс (0.8-1м) одговара овом захтеву. Ако се биљке засаде гушће, урод ће бити нижи. Током садње, у сваку јажицу се ставља чајна кашика суперфосфата и калијум сулфата (или 1/2 шоље пепела).
Препоручљиво је да одмах поставите потпорни клин у близини сваке рупе (за отворено тло, висина 1,5 м, за стакленике 2 м) и одмах вежете саднице на њу. Током сезоне потребна су још 3-4 подвезица.
Како посадити саднице парадајза у отворени терен - видео
Правила за узгој парадајза Мазарин
Парадајз Мазарин не захтева посебне услове неге. Обезбеђујући стандардно залијевање и прелив и правилно формирање грма, можете добити високе приносе без гњаваже.
Залијевање
Парадајз је потребно редовно залијевати (обично 2 пута недељно). Влага је посебно потребна грмовима током стварања јајника и излијевања плодова. За наводњавање треба користити стајалу млаку воду. Понекад се препоручује додавање отопине муллеина у воду за наводњавање. Након сваког залијевања, површински слој земље се осуши, а тло се лабаво попушта до плитке дубине и уклањају се корови. Ако се на доњем делу стабљике уоче гомољи (коријенски пупољци), треба обавити и орезивање - то изазива развој додатних коријена.
Када се натапа, лабава влажна земља се гомила у базу стабљике, тако да биљка даје додатне корене
Топ дрессинг
Током периода раста и плодовања рајчице, дресура се врши 3-4 пута да би се надокнадила количина храњивих материја које биљка узима из земље да би сачинила зелену масу и формирала плодове.
Почињу да хране грмље 14-16 дана након садње садница у земљу. До тада се подземни и приземни делови биљке приближно удвостручују. Будући да грмови активно расту у овом периоду, потребан им је азот, стога су органски производи погодни за прво храњење (муллени се разблажују водом у пропорцији 1:10, а пилећи измет 1:20, инсистирају на дан, а затим се сади са брзином од 2-3 литре по грму. )
Један од најважнијих минерала за парадајз је калијум: када недостаје, лишће се осуши, а боја плодова постаје неуједначена, зелено-црвена. Али ако биљку нахраните калијумом, онда ће ефекат бити негативан - на листовима ће се појавити мат места, тада ће лишће изблиједити.
Следећа обрада се врши после 2 недеље, трећа - током формирања плода, а четврта - током активног плодовања. Препоручује се да се у интервалима између коријенских облога обојите.
Да бисте припремили коријенски прелив, можете користити следеће смеше (узгајане у канти воде, потрошња од 1 литре по грму):
- 1/2 литре инфузије стајског гноја разблажен 1:20, суперфосфат (20-25 г) и калијум сулфат (5 г);
- литар муллеина и нитрофоса (15 г);
- пепео (2 кашике), суперфосфат (20 г) и манган-сулфат на врху ножа;
- литар инфузије зеленог ђубрива, пепела (300 г), суперфосфата (2 кашике), бакарног сулфата (1/3 кашике).
Ако не постоји могућност или жеља да самостално припремите ђубриво, можете користити вишекомпонентна сложена гнојива: нитрофоск, диаммопхос, нитроаммопхос, Кемира Универсал-2, Растворин, калијум монофосфат.
Када слабе биљке са болестима, концентрација ђубрива за облагање корена мора се смањити за половину.
У стакленицима, прекривање је погодно комбиновати са наводњавањем и обављати их када се земља осуши.
На отвореном тлу рајчица расте у тежим условима и горњи прелив треба да се прилагоди временским условима. Код дуже кише, ђубриво се мора чешће примењивати, јер се исперу падавинама.
Горњи дресинг парадајза са масовним плодоносом - видео
Фолијарно храњење парадајза омогућава вам брзо засићење биљног ткива хранљивим материјама. Храњење је посебно важно када су биљке слабе и корен се не може носити са обезбеђивањем хранљивих састојака, као ни после кише.
Фолиарни прелив помаже да се пре свега попуни недостатак бакра, бора, калијума, магнезијума, цинка. Једна од препоручених композиција за прскање грмља је мешавина калијум перманганата (1 г), борне киселине (1 г), цинковог и магнезијум сулфата (по 2 г) и бакар сулфата (1/2 г) растворених у 10 л воде. Можете користити готова сложена гнојива. Прскање се врши увече или по облачном времену. Као и уобичајени прељев, фолиар проводи 3-4 пута у сезони, отприлике једном сваке 2 недеље. Покушајте да прскање ограничите на формирање јајника.
Током периода масовног цветања, веома је корисно прскати биљке калцијум нитратом (кашика у канти воде). То ће вам помоћи у спречавању болести краљежнице.
Не мешајте препарате калцијума са фосфорним ђубривима! Интервал између третмана таквим ђубривом треба да буде најмање 4-5 дана.
Фолијарно храњење парадајза - видео
Формирање биљака
Формирање рајчице Мазарин је неопходно јер уз неконтролирани раст формира много маћеха и добија већу висину на штету величине плода.
За грмље су потребни високи носачи (врпца или решетка), за које су биљке везане одмах након садње у земљу.
Одмах након садње садница, рајчицу морате везати за носаче и затим редовно понављати подвезицу како грм расте.
Препоручује се да се Мазарин стави у једну стабљику, иако се може формирати у две стабљике - то ће убрзати плодовање за 1-1,5 недеља. Ако узгајате две стабљике, на сваком од њих морате оставити само 2-3 воћне четкице.
Ако је биљка у 1 стабљици, врх прстом закачите после пете плодове. Ако се ово правило занемари, стабљика ће расти и формирати плодове до мраза, али показаће се да је парадајз врло мали.
Грмови се могу формирати у 1 или 2 стабљике
Пасторке је потребно редовно уклањати како им не би одузимали храњиве материје из формирања плодова.
Плодови ће боље сазрети ако се уклоне лишће испод формираних четкица. У овом случају се побољшава осветљење и вентилација биљке.
Правила за формирање парадајза - видео
Заштита од штеточина и болести
Сорта Мазарин отпорна је на бројне болести уобичајене код парадајза, али на њу лако утичу фусаријум, касна бљесак, сива трулеж и дувански мозаик.
За превенцију је потребно поштовати режим залијевања (прекомерно влажење доприноси развоју гљивичних обољења), прекривање и вентилација (уз гајење стакленика).
Пожељно је да се земља стакленика (горњи слој 5-6 цм) мења годишње. Пре садње можете дезинфиковати земљу - пролити калијум перманганатом или витриолом.
Препоручује се употреба фитоспорина после садње садница на стално место током првог залијевања, што не само да штити рајчицу од свих гљивичних болести, већ је и органско ђубриво. Кашика (15 мл) лека се разблажи у 10 л воде и после залијевања испод сваког грма улије 1 шоља раствора. Препоручљиво је поновити овај третман још 3-4 пута са размаком од 5-6 дана. Можете користити фитоспорин за прскање грмља, пошто је овај лек неотрован за људе.
Обрада парадајза - Видео
Садњу могу напасти штеточине: лисне уши, папуче, пауков гриње. Од лисних уши помоћи ће прање биљака сапуном. Дубље се може елиминисати прскањем биљака раствором амонијака. Инсектициди (Пант-Пин, Етиссо, Ацтеллик, Фитоверм) биће потребни за истеривање паукове гриње, али могу се користити само пре почетка масовног цветања. Лијечење инфузијама избјељивачем народни је лијек за сузбијање крпеља (1 кг осушене сировине се излије са кантом воде и инсистира се 12-14 сати, дода се мало сапуна прије употребе). Избељена боја треба обрадити 2 пута са размаком не дужим од 7 дана.
Дератизација парадајза - видео
Берба, складиштење и употреба усева
Први плодови Мазарина, у зависности од времена садње и поднебља у региону, могу се добити већ крајем јуна - почетком јула, а затим се парадајз може берати у серијама (како сазревају) пре почетка мраза.
Воће можете сакупљати у стандардним пластичним кантама
Пре почетка хладног времена, из грмља морате уклонити све доступно воће, укључујући и зелено. Незрела рајчица савршено сазрева на хладном, тамном месту (препоручује се да им ставите неколико зрелих плодова).
Због велике густине каше и коре, Мазарин парадајз се може чувати 1,5 месеца (у хладној просторији). Воће је потребно редовно прегледавати и благовремено уклањати покварљиве.
Мазарини се сматра углавном сортом салате због свог укуса и величине воћа. Међутим, можете му наћи и другу апликацију: направиће предивне зачине, сок, кечап и мање плодове с врха грма погодне за очување.
Из густе меснате каше мазарини парадајза добијате одличан кечап
Рецензије баштована
Ове године, засадио је парадајз Мазарин, чувши много похвала за њих. И заиста се нису преварили - парадајз на грму је таман, велик, укусан (меснат). Сада их једемо. Идуће године ћу сигурно слетјети. А око чињенице да су све рајчице добре пажње, не слажем се. ако упоредите са црвеним тартуфом (расте на суседном кревету), тартуф је нешто смећа - мало, мало, тек сазрева. Бринем за све исто.
Наталиа Соловиова//ответ.маил.ру/куестион/77931962
Ја сам узгајао Мазарин у пластеницима, прва година за тестирање, друга година јер је остало семе, нисам импресиониран, не желим, постоје многе друге сорте за тестирање.
Гокса, Москва//ввв.томат-помидор.цом/форум/каталог-сортов/%Д0%БЦ%Д0%Б0%Д0%Б7%Д0%Б0%Д1%80%Д0%Б8%Д0%БД%Д0%Б8/
Мазарини је већ средином јула већ сазрева, свидио ми се укус, нема довољно семенки. Добио сам воће средње величине (у 2-3 труле воде), али има их пуно.
Светикк//дацха.вцб.ру/индек.пхп?сховтопиц=52479&пид=734949&моде=тхреадед&старт=#ентри734949
О Мазарину постоје врло опречни прегледи, неко се заиста воли, неко верује да не бисте требали трошити време и место на ову хваљену сорту.
Лили//ввв.форумхоусе.ру/тхреадс/178517/паге-27
Моје мишљење. Мазарини је леп, а не укусан парадајз. Односно, укусно је, али не баш тако једноставно ах. Ја ћу расти ове године јер је веома лепа. Парадајз је крупан, тежак и прилично уједначен. Па, не толико, наравно као на слици са семенкама, али ипак. Растећу у 1 деблу како бих на првом четкици добио већи парадајз, ако возите у два трупа, тада ће бити више плодова, али они су мањи. Али, ова сорта се узгаја, укључујући у естетске сврхе.
Томатолог, соларни балтик//ввв.томат-помидор.цом/форум/каталог-сортов/%Д0%БЦ%Д0%Б0%Д0%Б7%Д0%Б0%Д1%80%Д0%Б8%Д0%БД%Д0%Б8/
Мазарини садим око 5 година, најдраже. Пишем са веб странице биотехнологије, јер пуно фалсификата, а парадајз није исти (барем у Смоленску)
силва//ввв.томат-помидор.цом/форум/каталог-сортов/%Д0%БЦ%Д0%Б0%Д0%Б7%Д0%Б0%Д1%80%Д0%Б8%Д0%БД%Д0%Б8/
Парадајз Мазарин није каприциозан и погодан је за узгој чак и од стране баштована почетника. Придржавање правила једноставне неге омогућиће вам да добијете висок принос крупних плодова необичног облика.
