Рјешница Схаров једна је од најбољих сорти грожђа отпорних на мраз са кратком вегетацијом. Због свог незахтевног тла и климатских услова, сталног приноса и одличног укуса, постао је миљеник многих искусних почетника и снова.
Историја гајења грожђа Риддле Схаров
Сорта грожђа Схагов Риддле узгајана је 1972. године на Алтају, у граду Бииск, од Ростислава Федоровича Схарова, који је тестирао велики број сорти на свом локалитету и експериментално добио хибриде отпорне на мраз: Катир, Каиа Алтаи, Колобок, Еарли Сибериан, Сибериан Цхериомусхка. Да би створио Шаровску загонетку опрашивањем, Ростислав Федоровицх је користио сложени хибрид Далеког Истока 60 (шикарица) који може да издржи мразе до 40 ° Ц, сорте Магарацх 352, Тукаи, итд.
Грожђе Схаров Риддле није прошло тестове на државним станицама, али је садни материјал раширио из Сибира у јужне крајеве, а сорта је стекла популарност међу виноградарима. Купују саднице у неким расадницима и међу љубитељима, међутим, у референцама и званичним каталозима спомиње се сорта ретко.
Опис степена
Грмље је живахно, с дугим (до 3-4 м) трсовима без задебљане базе. Листови су мали (до 10 цм), у облику срца, средње сецирани, петокраки, јарко зелени, без пубертета, глатки. Лозе имају кратке чворове и велике очи. Бисексуално цвеће.
Бобице сорте Риддле оф Схаров имају тамно плаву боју.
Хрпе су разгранате средње запремине, лабаве. Добитак масе од 100 до 300-600 г, зависно од повољних услова. Обојени су у тамно плаву боју. Бобице су округле и средње величине, тежине до 3 г. Грожђе је прекривено воштаним премазом и има 2-3 мале кости. Имају танку, јаку кожу, која је, кад се испуца на позадини топљења пулпе, готово невидљива.
Окус је сладак без слатког, хармоничног, мења се током зрења јагоде до малине и грожђица. У раној берби плодови имају слатко-кисели укус и арому бобице. Садржај шећера - 21-22%.
Зрели гроздови на виновој лози могу тежити 300-600 г, зависно од услова узгоја
Карактеристике грожђа Риддле Схаров
Универзална намена изузетно високог квалитета. Од цватње пупољака до зрелости гроздова пролази 110 дана. Сазрева 10 дана раније у пластеници. Класа је отпорна на мраз: подноси пад температуре до -32 ° Ц. Корени су отпорни на смрзавање.
Винова лоза
Показује активан раст у првој години након садње, а почиње плодовати у другој години. Грм је у потпуности формиран у доби од пет година и добива до 12 трсова. Ова сорта грожђа има јаку танку лозу, коју је лако уклонити из корита и положити на загревање за зиму. Лоза дозријева крајем септембра и остаје флексибилна.
На изданку се формирају 2-3 цвасти. Плоди плод након кратког обрезивања младица на два или три ока, што је драгоцено за северна подручја са кратким летом, за која дуга лоза нема времена да сазри. Поред тога, Схаров загонетка развија пунокрвне лозе од замена и углова.
Грожђе Шаров Риддле у потпуности је формирано тек у узрасту од 5 година
Сорта се размножава добро укоријењевањем властитих резница, без вакцинације. Такође се користи као залиха за повећање отпорности на мраз осталих сорти грожђа. Отпорност на смрзавање самог грма расте са годинама. Такође, грожђе Схаров Риддле може се користити за пејзажно уређивање и групне засаде.
Грожђе
Бобице нису склоне сјецкању и пуцању чак и у сезони слабе бербе. Оси су мало оштећени. Учинковитост је просечна, али стабилна: на једном грму сазрева 3 до 10 кг грожђа. Гроздови који остану на виновој лози након опште жетве готово да се не дробе, не осуше и не добијају више шећера.
Бобице сорте сорте Схаров добро подносе транспорт и дуго задржавају укус
Након прикупљања задржава презентацију и укус до три месеца. Добро подноси транспорт.
Недостаци ове сорте грожђа су средња отпорност на гљивичне болести и недостатак имунитета на плијесан, као и мале бобице.
Значајке садње и гајења сорти
Начини садње Шарових загонетки не разликују се од традиционалних, али, по савету творца сорте Ростислава Федоровича Шарова, боље је садити грожђе у дубоке ровове тако да се формира покривни јарак ширине 40-50 цм и дубине 30 цм.. Зидови рова могу се ојачати камењем или ломљеном опеком. То ће резултирати продубљивањем ефикасног и мање напорног загревања винове лозе за зиму, током које ће коренски систем бити заштићен што је више могуће. Дубина подземне јаме је 75-90 цм, али остатак саднице треба остати 7 цм изнад земље.
Шипка за садњу грожђа Шарова загонетка треба да достигне дубину од 75-90 цм
У регионима са мразним и нестабилним временом, зимске издржљиве сорте грожђа још увек је боље спустити са шпалета и покрити од залеђивања и ветра.
Разноликост је незахвална за плодност тла и може расти у било којој регији од севера до југа и укоријењена је у разним тлима, доноси плодове на пјесковитом и каменитом тлу. Корен Шарерове загонетке клија у тлу до 10 м дубине и обезбеђује се храном у неповољним условима.
Пре садње, садница треба снажну обрезивање: корење се пресече на дужину од 5-10 цм, остави се само један избој и скрати на 3-5 цм, остављајући два пупољка.. До зиме ће се млада лоза добро уситнити и наредне сезоне дати ће усев, али оптерећење не би требало да пређе два цвета.
Снажне грмље са сталним појављивањем изданака потребно је обрезати, у супротном ће винова лоса ослабити и неће моћи дати пуни урод. Разноликост омогућава калупе без жига, што поједностављује процес заклона за зиму.
У северним условима током јесење обрезивања остаје више очију него у јужној клими. У случају оштећења од мраза биће потребно 10-12 очију. Први пут се грожђе сече крајем септембра након смрзавања или након уклањања гроздова на под-нулту температуру како би се убрзало зрење лозе. Друга обрезивање, ако је потребно, врши се пре склањања.
Будући да је сорта подложна плијесни, непрестане превентивне мјере, попут:
- Периодично трњење (делимично или потпуно обрезивање младих изданака другог реда).
- Правовремено везање винове лозе уз носаче.
- Уклањање неких листова како би се осигурала слободна вентилација.
- Идентификација штеточина и њихово уништавање (Омаит, Проклеим, Нитрафен, итд.).
- Сузбијање корова под лозом и на усјецима.
- Наводњавање капањем или дренажом.
- Минерално гнојиво (једињења са колоидним сумпором и калијум перманганатом).
- Редовни профилактички третман фунгицидима (Бордеаук флуид, Топаз, Ровригхт, Схавит, итд.).
Видео: Сорта грожђа Риддле оф Схаров
Рецензије
Имам загонетку Схаров од 2007. године. Уопште, утисак је добар, сазрева пре свих осталих. Од минуса - лако се убире плијесан и врло лабава гомила. Остатак се чини у реду, мада, наравно, постоји још много укусних сорти. Бобица на грму виси дуго без губитка укуса. Шећер у бобицама почиње да се појављује већ током периода бојења, па није потребно чекати пуну зрелост, можете полако почети јести. 6. јула приметили су да се неке бобице почињу мрљати ...
Владимир//форум.виноград.инфо/сховпост.пхп?п=683355&постцоунт=7
Схарова загонетка је тачна и за себе - сазрева је до половине августа, укус се мења сваке недеље, без да се чини да се погоршава или побољшава, једноставно постаје другачији. Расте као преградни зид између баште и простора за рекреацију - потпуно ми одговара, Али не би се садио у винограду, као Коринка Русска за пролазну зону - увек се нешто може ујести за децу и комшије, укусно је и није штета ако се грицка .
Олга из Казана//форум.виноград.инфо/сховпост.пхп?п=1024860&постцоунт=21
Грожђе за сјевер. Прошле године, у пролеће, појавила се вода и мраз, који је сав залеђен. Мислио сам да га неће више. Ништа, мало се разболео и нашао се. Упорна сорта и са добрим укусом.
Валери Сибериа//форум.виноград.инфо/сховпост.пхп?п=659127&постцоунт=2
Ове сезоне половина биљке је остала непокривена. Све се завршило неуспехом - пупољци на виновој лози остављени без заклона смрзнули су се, али део прекривен снегом преживео је, из кога су расле нове лозе. Сигнализација ће и даље бити.
гваспол//форум.виноград.инфо/сховпост.пхп?п=662753&постцоунт=3
Некако ми је угоднија Шаровљева загонетка у сваком погледу, доноси плод са било којег места. Да, чак и како (3-4 грозда да бисте побегли, морате да се нормализујете), оптимални однос: шећер-киселина, сочна каша, укус, добар је за прављење вина, и само јести за јело, винова лоза сазрева на 100%, спремна је у потпуности у првој декади септембра. Али никако не намећу своје мишљење, већ само понудите алтернативу, одлучите ви.
гваспол//форум.виноград.инфо/сховпост.пхп?п=670714&постцоунт=6
Непретенциона сорта Схаров Риддле, која је веома рана и отпорна на мраз, створена је за професионалце и узгајиваче почетнике. Сорта изгледа као обично техничко грожђе, али стабилан принос и одличан укус надокнађују овај недостатак и не разочарају баштоване.
