И искусни узгајивачи и почетници желе да у својој колекцији имају непретенциозну сорту са одличним укусом. Укључују грожђе Надежда АЗОС. Незахтевно за услове узгоја, погодно је за малу башту и за узгој.
Историја степена
Сорте грожђа Надежда АЗОС могу се назвати једним од најбољих достигнућа експерименталне станице Анапа Зонал. Познате оцјене кардинала и Молдавије послужиле су као родитељски обрасци за будућег првака. Време стварања новости пада средином 60-их година КСКС века. Уписан је у Државни регистар 1998. године. Аутор сорте је Н.Н. Апалкова.
Надежди АЗОС дозвољено је да расте у региону Северног Кавказа, који обухватају Краснодар и Ставропољски територији, Ростовску регију, републике Адигеја, Дагестан, Ингушетија, Кабардино-Балкарија, Крим, Северна Осетија, Чеченија.
Сорте грожђа Надежда АЗОС - једно од достигнућа узгајивача Анапа АИА
Видео: Надежда АЗОС грожђа
Опис
Труп грма је јак и густ. Избојци могу достићи дужину од 3 м. Плодност им је од 75 до 90%. Грм изгледа привлачно због великих листова. Зелена плоча с пет ножа има одоздо густу паукову мрежицу. Бисексуално цвеће. Грозд грожђа је велик, лабав, широко коничног облика. Просечна тежина је 0,5 кг.
Четкица сорте грожђа Надежда АЗОС је благо лабава, али велика
Бобица је тамноплава, скоро црна, издуженог овалног облика, прилично велика - 6,2 г. Сочно меснато месо прекривено је густом кожом са воштаним премазом. Кора није кисела. Окус је врло угодан, кушачи га оцјењују на 8,2 бода. Садржај шећера и киселина у бобицама се може назвати готово избалансираним: садржај шећера - 14,4%, киселост - 10,2%.
Тамне сорте грожђа сматрају се најкориснијим, иако снижавају ниво гвожђа у крви. Бобице сорте Надежда АЗОС одлична су превенција кардиоваскуларних болести, смањују ризик од рака, јачају имунитет и побољшавају стање респираторних болести.
Тамно грожђе се сматра најкориснијим и најкалоричнијим
Феатуре
Одликује грожђе Хопе АЗОС од осталих сорти:
- Грожђе Надежда АЗОС односи се на столне сорте. Пожељно је користити свеже. Није намењено за винарство;
- плодност је стабилна, повећава се током година. Просечан принос од 80 кг / ха, максимални скоро 2 пута већи - 153 кг / ха;
- грожђе средњег зрења. Од тренутка када бубрези пукну, протекло је 125-130 дана пре почетка техничке зрелости;
- грожђе цвјета средином или крајем маја. Жетва сазријева крајем љета. Јагодичасто воће се не дроби и може да виси до првог мраза, без промене укуса;
- непретенциозан, толерише суве периоде;
- отпорност на мраз је просечна. Грм може издржати температуре до -22отприликеЦ;
- резистентна на бројне болести, није склона плијесни, оидијуму. Умерено отпоран на сиву трулеж;
- због свог високог укуса и продавности једна је од најбољих комерцијалних сорти;
- Надам се да АЗОС задивљује раном зрелошћу - уз правилну негу, усев можете убрати већ следеће године након садње. Али искусни узгајивачи препоручују резање раног јајника како би се коренски систем грожђа могао добро развијати;
- Нада АЗОС је прилично агресивна према својим суседима и не слаже се добро са другим сортама. Изузеци су Цодрианка и Молдавија;
- резнице слабо коријене;
- могуће је преоптерећивање грмља усевима, под тежином гроздова лоза се ломи;
- под неповољним временским условима слабо се опрашује, бобице расту мало, а руке лабаве.
Грожђе Надежда АЗОС има добре карактеристике због којих је популарна сорта
Грожђе Надежда АЗОС може се гајити на шарзи, користи се као биљка за пејзажни дизајн. Због свог високог раста, често пристаје као сјеница или лучна култура.
Табела: предности и недостаци
| Предности | Недостаци |
| Одличног укуса и изгледа. | Лоше се опрашују у лошем времену. |
| Велика прецоцити. | Током обилних киша, бобице могу да пукну. |
| Стабилна продуктивност. | Тенденција преоптерећења грма и љуштења. |
| Добар имунитет | Слабо укорењевање резница. |
| Добра отпорност на мраз и сушу. | |
| Нема потребе за опрашивањем. | |
| Густа пилинг повећава транспортност и задржавање квалитета. |
Функције слетања
Нада АЗОС је биљка без каприцуса за коју није потребна посебна нега или услови. Али постоје неке нијансе које се морају узети у обзир.
Место слетања
За биљку одаберите најсунчанија подручја која су отворена на јужној страни и заштићена са сјеверне и сјевероисточне стране. Добро осветљење је неопходно, јер лозе расту веома брзо, а недостатак светлости веома кочи процес.
Сунце је генератор раста грожђа
Зграде, ограде, густе засаде украсних биљака могу послужити као заштита од вјетра. Зими доприносе задржавању снега на локалитету.
Добро је садити грожђе на удаљености од зидова кућа или других камених зграда које гледају на југоисток или југозапад. Гријани током дана, ноћу дају топлину биљци, стварајући најугодније услове за то.
Саднице грожђа препоручљиво је сакрити од северног ветра иза ограде или зграде
Што се тиче тла, сорта је непретенциозна. Може да расте на црноземима, пешчењацима или иловачама. Брзо се загреју и пружају добар коријен влаге и кисеоника.
Мокра, слана, превише каменита тла, мјеста са камењарима на дубини мањој од 1 м до површине нису погодна за узгој грожђа.
Пре садње грма место треба уредити:
- Изрежите грмље, уклоните камење, попуните рупе.
- На глиненим тлима врши се континуирана или трачна насада, односно дубока обрада земље са растресом до дубине од 70 до 100 цм.
- Ако је тло на месту прилично лабаво и пропусно, онда се слетање врши директно у прекопаним рупама.
- За побољшање физичких својстава тешких глинастих тла користе се дробљени камен, песак, хумус и стајски гној. Ако се јама припрема непосредно пре садње, тада се у земљу морају уносити само добро труле органске материје, пажљиво мешајући је са земљом.
Пре садње грожђа земљиште се пажљиво припрема
Време слетања
За сорту Надежду АЗОС врло је важно да се сади у право време. Пошто се резнице погоршавају лошије од осталих сорти, садња се врши само у пролеће, без обзира на регион. Тачно, почетак радова мало се премешта у зависности од климатских услова. У јужним пределима, земља успева да се загреје до почетка маја, а на хладнијим местима садња се може преместити у средину или крај месеца. Процес ће бити успешан ако температура ваздуха не падне испод 15отприликеЦ, а земља се загрејала до 10отприликеЦ.
Да би грожђе брже расло након садње, вода за наводњавање треба да буде топла.
Копна јама
Одлагалиште се припрема у јесен или почетком зиме (у јужним пределима).
- Питка грожђа је импресивне величине. Морате да идете дубље у земљу за најмање 80 цм, дужина и ширина - 1 м.
- Одложите горњи плодни слој одмах. Након ископавања, приступите припреми мешавине земљишта за пуњење. Основа храњиве смеше је органски - око 15-20 кг, додајте канту крупног песка, лопату пепела и високо тло. Од минералних ђубрива биће потребно 150-300 г суперфосфата, 100-200 г калијумске соли (уколико пепела нема), 30-40 г амонијум нитрата. Ставите слој дренаже на дно јаме ако је земља тешка. Обилно додајте мешавину земље и залијте.
Јага за слетање грожђа је велика
- Неки виноградари на јужној страни јаме убацују комад пластичне цеви пречника 10-15 цм у дренажу како би залијевали биљку. Његов крај треба бити 5-10 цм виши од нивоа слетања.
Да би вода доспела до корена, користите посебне цеви за наводњавање
Избор садница
За искусног виноградара разликовати добру садницу од лошег рада неће бити:
- Грмови од 1-2 године су најподношљивији. Младе биљке лакше подносе поступак садње и прилагођавање новим условима. Дужина саднице није мања од 30-40 цм.
- Нормални коријенски систем требао би се састојати од најмање 3-4 процеса. Морају бити еластичне и густе. Танки и осушени коријени не гарантују добру стопу преживљавања.
Присуство разгранатог коријенског система у садницама грожђа добар је показатељ здравља грма
- Труп треба да буде гладак, без задебљања и прогиба, кора не сме да има огреботине или друга оштећења. Ако је мало остружете, можете видети здраво зелено дрво.
- Нормална и здрава садница треба да има најмање једну лозу, али не превише танку.
Садница грожђа може имати 1 или 2 лозе
Слетање
Уклоните мало земље из претходно припремљене рупе. Преостало је пожељно прикупити тобоган на дну јаме.
- Поставите биљку у центар и раширите корење. Обавезно проверите да испод пете саднице нема празнина.
- Коријене напуните земљом, добро нарежите и налијте 2 канте воде.
- Након садње саднице место једногодишњег раста (грм корена) треба да буде испод нивоа тла.
- Да подвезу зелене изданке, поред саднице се учвршћује носач.
Ако је садница посађена у близини зграде, поставља се мало под углом, врхом према зиду.
Видео: пролећна садња грожђа
Нијансе неге
За потпуни развој и формирање бербе грожђа, Надежди АЗОС потребна је благовремена нега.
Залијевање и мулчење
Одрасли грм Надежде АЗОС не треба додатно залијевање, осим у периодима који су претопли када се земља брзо осуши. За растну сезону 3-4 залијевање сматра се нормом, која се врши:
- након уклањања зимског заклона;
- недељу дана пре цветања;
- одмах након цватње;
- током утовара воћа.
Прво залијевање у запремини од 200 литара испод грма помаже активирању раста зелене масе. Даљњи грмови залијевају се топлом водом (20-25отприликеЦ) обично 15-20 литара испод грма (залијевање кроз одводну цијев). Ако се влажење врши методом ровова, количина влаге се удвостручује или утростручује.
У јесен, у недостатку падавина, врши се и наводњавање водом (200 л), тако да биљка мирно преживи хладноћу.
За одводњавање за наводњавање се троши мање воде
Ситуација са садницама је другачија. У почетку, након пролећне садње, потребно им је веома добро залијевање како би коренски систем могао нормално да се формира. План влажења - 1 пут недељно. Након 30 дана, учесталост залијевања смањује се на 2 пута месечно. Овог режима се придржавају до краја августа.
Љети се грожђе залијева рано ујутро или увече.
Након залијевања потребно је темељно олабавити површину тла, разбијајући формирану кору. Да бисте избегли даље континуирано лабављење, као и да бисте спречили брзо испаравање влаге, користите мулчење. Пиљевина, слама, суво лишће показали су се у овом својству.
Мулцх не само да чува влагу, већ такође помаже у одржавању тла чистим.
Топ дрессинг
Ако су се у припреми за садњу сва потребна храњива састојка укључила у тло, онда их биљка већ две године активно користи и није јој потребна додатна гнојидба. Али одрасли грмови активно апсорбују елементе у траговима из тла ради развоја, тако да гнојидба треба да буде годишњи процес.
Табела: Коријенски прељев
| Период | Стопа пријаве | Шта утиче |
| Седмицу пре почетка цветање |
| Промовише активни раст лишћа и изданака. |
| 2 недеље пре почетка формирање воћа | 20 г амонијум нитрата и 10 г калијум магнезијева раствара се у 10 л воде. Поновљено храњење се врши после недељу дана. | За раст лишћа и формирање великих бобица. |
| 2 недеље пре прикупљања жетва | 20 г суперфосфатног и калијум ђубрива на 10 литара воде. | Повећава садржај шећера у бобицама и њихову масу. |
Једнако је важно увођење исхране и на некоренски начин. Приликом припреме раствора минерално ђубриво се разблажује са пуно воде. Прскање се врши поподне, како се не би спалио лишће.
Минерали и органске материје важни су за храњење грожђа
Обрезивање и обликовање грма
Поступак помаже младој биљци да се формира брже и почне да уродити плодом. Орезивање одраслог грожђа олакшава негу, повећава принос и побољшава квалитет бобица.
У јужним пределима, где зима није превише оштра, обрезивање се врши у јесен, 3 недеље након пада листова. Проток сока у овом периоду се зауставља, а грожђе не прети губитком важних хранљивих материја, а ране брже зарастају. Јесења обрезивање је погодније за Надежду АЗОС, јер се сорта узгаја у благим климатским условима.
За грм би најбоља опција за формирање био кордон с једним раменом на стабљици висине 1,10-1,20 м са слободно висећим лозама. Грожђе ове сорте склон је преоптерећењу усевима, па приликом обрезивања на грму остане око 25 изданака са око 40 комада лишћа. Са кратком обрезивањем од 2-4 ока, грожђе је много крупније.
Видео: обрезивање хоризонталног кордона зими
Подвезица
Најефикаснија метода подвезица за грожђе Надежда АЗОС је рижа. Најједноставнији дизајн су решетке у равни. Монтира се прилично брзо и захтева минималне трошкове. За изградњу ће вам требати:
- 4 носача - мотке или цеви;
- 15 м јака жица;
- 4 попречне траке 0,75 м;
- цементни малтер.
План рада састоји се од следећих корака:
- Ископите рупе у пречнику носача. Њихова дубина треба да буде око 80 цм, а удаљеност између јама је 3 м.
- На дно сипајте песак слојем од 20 цм.
- За стабилност носача, причврстите потисни лежај на његову базу.
- Након постављања носача, темељ је зацементиран.
- Да би се добила чврстоћа структуре, попречне траке су напуњене одозго.
- Када се темељ замрзне, поправите жицу. Први ред треба да буде на удаљености од 40 цм од површине тла, а остатак би требао бити 45 цм виши један у односу на други.
Погодно је и практично узгајати грожђе на шпалиру
Склониште за зиму
Отпорност на смрзавање Нада се АЗОС може назвати просјечном. Због тога у областима у којима се гаје сорте, где температура током хладног периода може да падне испод 22отприликеЦ, грм треба заштитити на зиму. Да бисте то учинили, копајте ровове који су обложени сламом или лапником. У њих су положене обрезане лозе. Кроз ширину рова копају се гвоздене носаче, а на врх се поставља дебели пластични филм. Учврстите га тако да полиетилен не додирује грм. Дуж обода заклона филм је прекривен слојем земље тако да га ветар не би ишчупао.
Склониште се уклања тек након потпуног топљења снега. Препоручљиво је да то радите у облачно време или увече, да сунце не опече кору.
У регионима у којима зиме нису веома тешке, нема потребе за изградњом таквог склоништа. Али пазите да коријене изолирате слојем малче или земље.
У регионима са хладним зимама, склоништа за грожђе Надеж Азоз треба да изгради склоништа
Како се борити са болестима и штеточинама
Грожђе Надежда АЗОС цењена је по одличној отпорности на гљивичне болести. Али превенција болести мора бити спроведена нужно. А ако се појаве први знакови инфекције, делујте одмах тако да се болест нема времена за ширење.
Табела: Могуће болести и штеточине
| Болести и штеточине | Симптоми | Мере контроле | Превенција |
| Антрацноза | Листови су прекривени ситним мрљама црвено-смеђе боје са контрастном обрубом. Постепено, мрље се почињу стапати. Површина листа се суши и умире. На стабљикама и гранама појављују се депресивни предели, који расту и продубљују се, ометајући кретање хранљивих материја. Такође су погођени цветови и бобице. |
|
|
| Бактеријске рак | Винова лоза је прекривена ситним бијелим израслима. Тада потамне, постају тврди и пукну. Грожђе је слабо развијено и брзо одумире. | Оштрим вртним алатом усадите раст здравом ткиву. Третирати рану 5% раствором бакар сулфата. Ако ова мера не помогне, грм треба уклонити и уништити. |
|
| Сува сиса или мрљаст некроза | Најчешће, биљке пате након зимског заклона. Проблем је што се појава болести не може препознати, јер се примарна лезија јавља унутар шуме. Болесна лоза умире. | На почетку вегетационе сезоне, када су се појавили знакови сувог сисања, винова лоза се уклања. Тачка пресека је обојена додатком било којег јаког фунгицида. |
|
| Схиелд | Фиксни инсекти се крију испод смеђег карапа, с почетком сока сока у грожђу почињу активно јести сокове. Ослабљена биљка подложна је гљивичним инфекцијама. |
|
|
| Грожђе крпељ | Микроскопски инсект једе сокове од грожђа са младих листова, остављајући пробоје на површини. Као резултат тога, лишће прекрива жутим мрљама, процес фотосинтезе је поремећен. |
|
|
Фото галерија: по којим знаковима препознати болести и штеточине
- Први знакови антрацнозе се појављују на листовима у облику ситних мрља.
- Бактеријски карцином се практично не лечи, често се винова лоза мора изкоренити
- Сува сиса је опасна јер је болест врло тешко одредити у раној фази
- Сакривајући се под штитом, штеточина активно једе биљне сокове
- Лишће оштећено грмом грожђа прекривено је бројним рупама
Берба и складиштење
Грожђе Надежда АЗОС сазрева крајем августа - почетком септембра. Тешки гроздови уклањају се помоћу локатора. Берба по сувом времену. Ако је киша падала дан раније, причекајте да се грожђе потпуно осуши, јер ће се у противном почети пропадати.
Ако се грожђе планира чувати у кутијама, дно посуде је обложено чистом крпом или папиром. Четкице се постављају стабљиком у једном слоју. Грожђе се чува на овај начин од 1,5 до 2 месеца. Недостатак ове методе је у томе што морате повремено проверавати бобице да ли труле. Најбоља опција за складиштење били би фрижидери са температурама од -1 до 2отприликеСа влагом и 90-95%.
Можете чувати четке тако што ћете их објесити на истегнуту жицу. Соба треба бити хладна и прозрачена.
Грожђе можете складиштити тако да објесите гроздове на затегнуту жицу
Рецензије
Моја нада АЗОС има 11 година. Никад се нећу одрећи ње. Старење је добро. Оптерећење повлачи 2 грозда да би побегли. За све време покушао сам да се сломим само једном. Добро загађено. Имам 2 грма - један опрашује Аркадију, други - Кодрианка и Русбалл. Не видим разлику у опрашивању. Резнице се добро укоријене, али раст прве 3-4 године ове сорте се успорава, посебно прве 2 године. Било би место, посадио бих још неколико грмља. Потпуно сам одрезао један грм у кревет, чува се без проблема до Нове године. А џем од ње је генерално страшан, замислите бобице у тегли од 4 цм, бобице се не кухају током кувања, већ постају зреле, ако џем држите дуже на ватри, боја постаје црна.
илена//ввв.виноград7.ру/форум/виевтопиц.пхп?п=352082
Што се тиче Надежде АЗОС, не брините, она сазрева без проблема и не бих се гњавио са вакцинисањем на некој другој сорти. Лоза такође добро сазријева, сасвим довољно за одржавање формирања грма.
Тиутиунников Алекандер//форум.виноград.инфо/арцхиве/индек.пхп?т-1219.хтмл
Разноликост је заиста вредна у сваком погледу, а пре свега по укусу. Није модерна супер бомба, али поуздана, отпорна на болести. Вреди имати за себе. У мојим условима, укорењевање среднерослика заиста је лошије од многих сорти и ГФ, али није критично, принос садница имам, зависно од услова клијања од 50 до 70%.
Јуриј Семенов//лозаврн.ру/индек.пхп?топиц=63.0
На Надежди АЗОС, како бих обуздао раст, користим смањење гнојидбе и мало преоптерећење, али истовремено сазревање касни. Али боље је испробати све сами, јер један трик један трик, а други трик други.
Станислав Схаригин//винфорум.ру/индек.пхп?топиц=298.0
Па, рећи да је то добра сорта - да се ништа не каже. Ово је изванредна разноликост у сваком погледу. Сами сам га схватио пре отприлике 7 или 8 година, када сам прочитао следеће редове - у интервјуу са В.Н.Краинов питали су која је, по његовом мишљењу, најукуснија сорта. Одговорио је да их је било много, али за њега лично - Надежда АЗОС. Тако да је и за мене он ван конкуренције.
бурсуцок//виноград.беларусфорум.нет/т22-топиц
Грожђе Надежде АЗОС прекрасно расте на решетки, украшава сјеницу или лук у приватној кући. А када дође време бербе, можете уживати у сјајном укусу сочних бобица. Познавање нијанси садње и брига о сорти узгајаће је чак и за почетнике.
