Ф1 Фиеста Броколи: Шта треба да знате о хибридном узгоју

Броколи - најближи "сродник" карфиола, који су руски баштовани дуго и успешно узгајали. По укусу и здравственим користима, он надмашује уобичајену културу, али броколи је још увек далеко од своје популарности, мада је непретенциозан и отпоран на мраз. Узгајивачи стално објављују нове хибриде са побољшаним карактеристикама. Међу њима су и брокула Фиеста Ф1, која се на тржишту појавила крајем двадесетог века.

Како изгледа брокула Фиеста Ф1?

Фиеста Ф1 је светски популарни хибрид броколије, зачетник је позната холандска компанија Бејо Заден Б. В. Хибрид је ушао у руски Државни регистар крајем 20. века. Препоручује се за узгој на личним баштенским парцелама без навођења одређеног подручја.

Домовина брокуле је медитеранска обала. Штавише, успешно се гаји у постсовјетском простору. Ни младим садницама не прети смрт кад температура падне на -10ºС. Оптимални показатељ за његов развој је 18-24ºС. Према томе, броколи се може гајити не само у европском делу Русије, већ и на Уралу, Сибиру и Далеком истоку. Култура показује одређену „пластичност“, што доноси усеве у далеко од увек повољних временских услова. И дуге кише јој чак имају користи. Брокула је веома погодна за високу влажност и супстрат. Период плодовања продужава се у поређењу с другим сортама купуса - из сваке биљке можете добити не један, већ два или чак три усева.

Ф1 Фиеста брокула је релативно нови хибрид који је већ стекао светско признање међу баштованима

Броколи, попут карфиола, користи цвеће као храну. Иако медитеранска кухиња користи своја стабљика. Расте у "гомили", прилично густу, помало подсећају на шпароге или грах. Одрежите их када порасту до 13-16 цм.

Фиеста Ф1 је хибрид брокуле средњег зрења. Од садње у дно саднице до сечења глава траје 75-80 дана. Биљка је прилично моћна, розета је као повишена. Листови су зелени с плавкасто-плавим нијансама, издужени, благо сецирани. Њихова површина је благо „мехураста“, „валовита“. Висина отвора достиже 90 цм, пречник главе 12-15 цм.

Просечна тежина ове брокуле је 600-800 г, а пронађени су и појединачни примерци тежине 1,2-1,5 кг. У облику је најчешће благо спљоштен, иако може бити готово округао, умерено „гомољаст“. Боја - тамно зелена са плавкасто-сивим нијансом. Не вриједи одгађати бербу - брокула је погодна за храну само док цвјетови не процвјетају (пупољци пожуте).

Ф1 брокула Фиеста није најмање цијењена због своје укусности и изгледа

Цветови су густа, сочна, укусна, заслужују само рецензије. Према државном регистру Руске Федерације, овај се хибрид препоручује за употребу у кувању. Гурмани и професионални кухари примјећују посебну њежност укуса и лагани орашасти облик.

Цветови брокуле Фиеста Ф1 су густи, стабљике се такође могу јести

Међу несумњивим предностима хибрида Фиеста Ф1 је и присуство „урођеног“ имунитета таквој култури опасној болести као што је фусаријум. Стабилно доноси принос од око 3-3,5 кг / м² (или 240-350 кг по хектару), упркос томе колико је срећник баштован са летњим временом. Такви показатељи се постижу чињеницом да након сечења главне главе почињу да се формирају бочне. Они су, наравно, много мањи, али то не утиче на укус. Други хибрид је карактеристичан по добром квалитету чувања, преносивости и спољној презентацији.

Бочне главице брокуле Фиеста Ф1 формирају се на стабљицама остављеним у башти после главног усева

Као и било која друга врста брокуле, Фиеста Ф1 је изузетно здрава. Карактерише га низак садржај калорија, али истовремено и храњива вредност и висок садржај витамина и минерала потребних човеку. Посебно треба истаћи присуство витамина Б, Ц (више него у цитрусима), Е, А, К, ПП и У, као и калијума, магнезијума, јода, калцијума, фосфора, гвожђа, цинка, бакра, селена. Поред тога, броколи је богат влакнима, протеинима, аминокиселинама (укључујући есенцијалне). Све то тело лако апсорбује. Ако се овај купус послужи као прилог, помаже у варењу тежих намирница.

Нутриционисти саветују једење брокуле за било коју врсту дијабетеса. Научно је доказано да помаже снижавању нивоа инсулина и шећера у крви, чисти крвне судове од „плакова“ од холестерола. Такође је потребан онима који трајно бораве на територијама са не баш повољном екологијом. Овај купус помаже уклањању токсина, токсина, па чак и једињења тешких и радиоактивних метала из тела.

Свјеже исцијеђени сок од брокуле је складиште витамина и минерала, може се мијешати са шаргарепом и / или јабуком

Најбоље је јести свежу Фиеста Ф1 броколи. Пракса показује да дуготрајним кувањем или пржењем на ватри у великој количини уља готово све користи нестају. Такође се може пирјати и пећи.

Запечени и печени броколи врло је користан за здравље, али не препоручује га кухати у микроталасној пећници

Брокула је хипоалергенски производ. Веома је корисно за труднице, јер садржи фолну киселину у великим количинама и за малу децу. Пире од брокуле је веома погодан за почетак храњења.

Броколи широко користе произвођачи хране за бебе, али пире кромпир можете направити и код куће.

Видео: За шта су броколи добри?

Процедура слетања и припрема за њега

За кревет са броколијем одабран је отворени простор добро загрејан сунцем. Препоручљиво је да се са севера од налета хладног ветра заштити од природне или вештачке баријере, без стварања сенке. Најбољи претходници ове културе су било стајско гнојиво, кромпир, пасуљ, лук и бели лук. А након осталих сорти купуса, крсташица, може се садити не пре 4-5 година.

Брокула воли отворена сунчана места, али не реагује баш на дуготрајне топлотне таласе.

Тло Фиеста Ф1 преферира храњиву, али лагану, добро пропусну воду и ваздух. Погодна је плодна иловача или пешчана иловача. Прашкаста глина додаје се сувише лаганој подлози приликом припреме кревета, а песак у тешке. Да би се повећала плодност тла, уноси се хумус или трули компост (6-9 литара по с / м лежишту). Од ђубрива - једноставан суперфосфат и калијум сулфат (односно 40-50 г и 25-30 г по 1 п / м). За оне који више воле своје природне производе од минералних ђубрива, постоји још једна опција - просијани дрвени пепео (канта од 0,5 л). Сви припремни радови извршени су од јесени.

Дрвени пепео природни је извор фосфора и калијума

Броколи неће расти на киселом тлу. Када се пХ не уклапа у распон 6,0-7,0, доломитно брашно, јајета у праху или љута креча дистрибуирају се по слоју током копања. Непожељно је да се подземна вода ближи површини од метра. У супротном, корење биљака може почети да трули.

Доломитско брашно - без нежељених ефеката када се дозо оксидује

Скоро читаву Русију броколи узгаја се садницама. Ово вам омогућава да усјев добијете 2-3 недеље брже. Поред тога, на Уралу и у Сибиру, немогуће је предвидети какво ће бити лето у погледу времена. Можда главе једноставно немају довољно времена за старење.

Да би се саднице показале снажним и здравим, припрема семена пред семеном је обавезна. Прво се урањају на четврт сата у врућу (40-45 ° Ц) воду и одмах на неколико минута у хладну воду. Да би се избегле појаве патогених гљивица у будућности, непосредно пре садње, семе се потапа 6-8 сати у раствор калијевог перманганата у малини, инфузију дрвеног пепела или се четврт сата чува у раствору било којег фунгицида биолошког порекла (Алирин-Б, Баикал-ЕМ, Ридомил-Голд , Баилетон). Након тога, семенке се исперу под млазом чисте хладне воде и осуше до растреситог стања.

За припрему предсејаног броколија брокуле

Такозвана шок-терапија се такође практикује, али траје дуже. Сјеменке се стављају у посуду са мокрим пијеском или тресетом. Недељу дана ноћу чисти се у фрижидеру, а током дана се чува на најтоплијем месту у стану. На пример, примерна је прозорска даска прозора окренута према југу.

Стабљике семенки брокуле, ако се председавање обави правилно, дају се прилично брзо

Узгој садница следи следећи алгоритам:

1. Мале пластичне шоље или тресетне посуде испуњавају тло. Брокула слабо скупља; крхки листови и коријење често трпе током процеса. На дну је обавезан слој дренаже. Погодно као купљено тло за саднице и самоприпремљена смеша. Купус воли растресит супстрат храњивих састојака, па за саднице можете узети хумус или трули компост, тресет и песак (последња компонента је три пута мање од прве две). Корисни додатак је дробљена креда или активни угљен уситњен у прах (кашика три литре самоприпремљене супстрате). Свако земљиште мора бити дезинфицирано. Пре садње супстрат у посудама се обилно залијева и изравнава.
2. Сјеме брокуле се сади у саксије од 2-3 комада. Док не клијају, контејнер се оставља у тамној просторији на температури од 17-20ºС. Да би створили "ефекат стаклене баште", ставили су стакло на врх или развукли филм.
3. Чим клице клијају, „склониште“ се уклања, они садницама пружају дневну светлост која траје најмање 10-12 сати (у идеалном случају 14-16 сати) и снижавају температуру на 14-16 ° Ц током дана, а ноћу 10-12 ° Ц. За осветљење је најбоље користити посебне фитолампере или ЛЕД лампе. Налазе се 20-25 цм изнад контејнера под малим углом. У фази другог правог листа врши се одбацивање, остављајући у сваком лонцу по једну најмоћнију и најразвијенију садницу. Остало се нежно гризу или сече.
4. Даљња брига за саднице је наводњавање и гнојење. Као и сваки купус, броколи је култура која влажи влагу, тако да се супстрат навлажи чим се врхњи слој осуши. Али саднице не можете напунити. У влажном тлу, слично мочвари, развој „црне ноге“ је више него могућ. Ова опасна болест сада може лишити баштована будућег усева брокуле. Обично је довољно три до четири заливања недељно. Сваки пут након ње се соба прозрачује. Брокула се храни 12-15 дана након ницања и још 1,5 недеља. Први пут се узимају 2 г калијума и азота и 4 г фосфорних ђубрива по литри воде, други пут се њихова стопа удвостручује. Седмицу пре садње пресаднице брокуле прскају се раствором урее или другим ђубривом које садржи азот (3-4 г / л).
5. 7-10 дана пре пресађивања у башту, саднице брокуле почињу да стрше. Прво, можете једноставно отворити прозор на неколико сати или извадити контејнере на застакљеној ложи, тријему. Крајем овог периода купус већ „спава“ на улици.

Видео: узгој садница броколија

Саднице спремне за садњу у тло имају 6-8 правих листова и достижу висину од 15-20 цм. Њена старост је око 35-40 дана. Што је садница старија, то се још горе и дуже прилагођава новим животним условима. Фиеста Ф1 је хибрид средњег ранца, па се семе посеју за саднице у првих десет дана априла, а саднице се преносе у башту у мају. У принципу, саднице могу издржати хладноћу и до -10 ° Ц, али је боље не рискирати будући усев. Искусни баштовани га посеју неколико пута у размацима од недељу и по како би продужили период жетве.

Приликом садње пресадница брокуле у земљу морају издржати интервал између биљака

Свакој биљци је потребно довољно простора за исхрану, постављају се на кревет у размаку од око 40 цм. Размак између редова брокуле је 50-60 цм, саднице су смештене. Ово ће вам помоћи да "пооштрите" слетање.

За слетање одаберите хладан облачан дан. Или га проведите у касно поподне, када је сунце већ зашло. Дубина рупе је 10-14 цм. На дно ставите шаку хумуса, неколико комада дрвеног пепела или дробљене креде, мало љуске лука (плаши већину штеточина који презимију у земљи). Добро пролијте водом тако да се броколи сади у „блато“.

Стабљика је прекривена земљом до најнижих листова. Саднице које су узгајане у тресетним посудама сади се директно у посуду, остатак се извади из контејнера заједно са земљаним квржицама на коријену. То ће бити много лакше ако је подлога добро отпуштена око пола сата пре поступка. После садње, броколи се такође обилно залијева, трошећи око литра воде по биљци. Препоручљиво је вртове малтретирати. То ће заштитити тло од прегревања и помоћи у задржавању влаге у њему.

Мулчење помаже задржавању влаге у земљишту и штеди вријеме вртлара за корење

У јужним регионима Русије, где је клима претежно суптропска, броколи Фиеста Ф1 може се одмах посадити у башту, заобилазећи фазу саднице. И овде неће бити могуће избећи припрему семена пред пресадом. 5-7 дана пре поступка мора се земља на кревету дубоко олабавити и посути раствором било којег фунгицида. Можете користити како добро доказане производе које је доказало више генерација баштована (Бордеаук течност, витриол), тако и модерније лекове (Топаз, Скор, Хорус, Раиек, КхОМ и тако даље).

Сјеме се сије, придржавајући се исте схеме која се препоручује за саднице, неколико комада по рупи, закопане не више од 1,5-2 цм, а затим се пошкропе хумусом. Лежиште је затегнуто црним пластичним филмом пре ницања.

Саднице брокуле добијене из семенки посађених у отворено тло потребно је да се истјерају

Брига о садници готово је исто као и за саднице које се узгајају код куће. Али постоје неке разлике. Броколи у фази другог правог листа мора се третирати било којим погодним препаратом да би се заштитио од крстачавих бува. Ова уобичајена штеточина свих распела не презире броколи. А када се формирају 3-4 лишћа, пажљиво сипајте земљу до дна стабљике да грмови не падну. Млади изданци су осетљиви на директну сунчеву светлост, па су прекривени смрековим гранчицама, старим кантама или привременим кровом било којег покривног материјала беле боје. Такође се препоручује покривање садница све док не уђе на ново место и не почне да расте.

Важне нијансе неге усјева

Брокула је мање захтевна у односу на карфиол, иако се из неког разлога култура сматра каприциозном и ћудљивом. Оно се разликује не само у отпорности на мраз, већ иу способности да се прилагоди неповољним временским условима. У ствари, брига о њему своди се на редовно залијевање и гнојидбу. Наравно, кревет се редовно чисти од корова, а земља се растерећује до дубине од 8-10 цм. То се мора обавити пажљиво, коријенски систем брокуле је површан. У идеалном случају, одлеђивање се врши сваки пут након залијевања, отприлике сат времена касније, када се влага апсорбује. По потреби додајте у зону коренова свежу малч - хумус, тресетну мрвицу, свеже сечену траву.

Залијевање

Као и све сорте купуса, броколи воли воду.Али је немогуће напунити, како не би изазвали развој трулежи. Ако је температура (18-24ºС) угодна за културу, биће довољна свака 2-3 дана. На врућини се броколи дневно или чак два пута дневно залијева. Увече, када сунце залази, још увек можете прскати лишће.

Брокули је потребно често и обилно залијевање, ово се односи и на саднице и саднице, и на одрасле биљке

Тло је потребно влажити око 15-18 цм дубине. Брокуле је најбоље залијевати прскањем или организирати капљично наводњавање. Ако воду изливате директно испод корена, оне се излажу и осуше.

Примена гнојива

Од гнојива, култура преферира природне органске. Први пут се уносе 12-15 дана након што се саднице брокуле пренесу у башту или не раније од 20-25 дана након што су семенке проклијале. Биљке се залијевају инфузијом свјежег крављег стајског гноја, птичјег измета, лишћа коприве или маслачка. У принципу, може се користити било који коров који расте на парцели. Инфузија се припрема у посуди под затвореним поклопцем 3-4 дана (ако је на сунцу, онда још брже). Након појаве карактеристичног мириса, филтрира се и разблажује водом у односу 1: 8. Ако се птичје измет користи као сировина, потребно је двоструко више воде.

Инфузија коприве - природно ђубриво које садржи азот, фосфор и калијум неопходан за развој брокуле

Други пут се броколи храни 15-20 дана. Користите било које ђубриво које садржи азот (уреа, амонијум сулфат, амонијум нитрат) у сувом облику или као раствор - 12-15 г на 10 литара воде. Након тога, азот се више не уноси. Његов вишак стимулира броколи да интензивно гради зелену масу на штету развоја цвасти. Вене на лишћу се згушњавају, у њима и у стабљикама накупљају се штетни нитрати.

Уреа, као и друга ђубрива која садрже азот, стимулише броколи да активно гради зелену масу, зато је веома важно да се не претера

Последњи прелив врши се 2-3 недеље пре планираног сечења глава. Током овог периода биљци су потребни калијум и фосфор. 40 г једноставног суперфосфата и 15-20 г калијум-сулфата се разблажују у 10 л воде. Можете користити и инфузију дрвног пепела (пола литре лименке са 3 литре кључале воде). Потрошња сваке брокуле је 1-1,5 литара. Пепео се такође доноси у сувом облику, расипајући га по башти. Ово није само добра исхрана, већ и ефикасна превенција гљивичних болести. Било који производи на бази биохума су такође погодни.

Видео: савети за узгој и брига о броколију

Болести, штеточине и њихова сузбијање

Брокула Фиеста Ф1 је отпорна на Фусариум. Уопште, приметан је по добром „урођеном“ имунитету, па уз правилну негу, веома ретко пати од болести. Али још увек ниједан вртлар није сигуран од овога. Више проблема стварају штеточине којих има било који купус пуно.

Међу инсектима који могу да нанесу значајну штету усеву брокуле:

• Апхидс. Један од најчешћих штеточина вртних култура. Ситни инсекти зеленкасто-жуте или црно-смеђе боје смештају се на брокули у целим колонијама, пријањајући се за лишће и цвасти. Храни се соком биљке, па су захваћена ткива прекривена малим беж тачкама, листови су деформирани и суви. Полипе не воле високу влажност и јаке ароме. Као профилакса, броколи се може прскати сваких 7-10 дана обичном водом или инфузијама било којег ароматичног биља. Такође, млевена црвена паприка, сушени листови дувана, коре лимуна или наранџе, лаванда, невен, невен и камилица користе се као сировине. Ако је лисних уши још мало, исте инфузије могу решити проблем, али се учесталост третмана повећава на неколико пута дневно. Када нема жељеног дејства, примените (строго према упутствима) било које инсектициде општег деловања - Искра-Био, Ацтеллик, Инта-Вир, Моспилан. Пракса показује да су довољна 2-3 третмана који су спроведени након отприлике недељу и по.
• Купусна муха. Главну штету биљкама наносе ларве. Они живе у земљи, гризу корене изнутра, а затим прелазе у ткива лишћа. Да би уплашио одрасле особе, брокула се прска раствором из заседе или Ровикурта. Да би се уништиле ларве, тло се просипа помоћу Цорсаира, Анометрина.
• Крстаста бува. Одрасли појединци и личинке хране се биљним ткивима, једући много малих "бразда" у лишћу и стабљици. Као резултат тога, надземни део брокуле брзо се суши и умире. Штеточина ефективно одбија поткову или целандин. Ове биљке могу се посадити по ободу гредица или посипати дробљеним сушеним лишћем. У случају масовне инвазије штеточина, користе се Актару, Ацтеллик, Фоким.
• Купус са купусом. Главну штету биљкама наносе гусјенице. Једу лишће са ивица. Веома брзо од њих остају само пруге. Против одраслих у мају броколи се лечи Лепидоцидом или Битоксибацилином. Такође, добри ефекти дају посебни феромон или домаће клопке. Лептири се намамљују помоћу посуда напуњених разблаженом водом са шећерним сирупом, медом, џемом. Гусјенице се уништавају третирањем брокуле препаратима Талцорд, Фосбетсид, Белофос, Фуфанон.
• Пужеви и пужеви. У лишћу се наједе велике рупе, остављајући сјајни сребрни премаз на површини. Рок трајања и презентација глава су у великој мери погођени. Младе саднице и саднице штеточине могу у потпуности уништити. У правилу су довољни народни лекови за сузбијање штеточина. Масовне инвазије сојева су прилично ретке. У кревет се напуши дуванска прашина, дрвени пепео, млевена љута паприка. Стабљике биљака окружене су "преградом" игала, сјецканим љуском ораха или јаја, крупним песком. Замке су такође добар ефекат - резервоари укопани у земљу напуњени пивом, шећерним сирупом, сецканим купусовим лишћем или кришкама грејпа. Слугови се такође прикупљају ручно. Способност прерушавања и брзина кретања не разликују се. Од хемикалија које се користе за сузбијање штеточина, Мета, Тхундерсторм.

Фото галерија: како изгледају штеточине опасне за броколи

Гљивичне болести могу убити већину или све брокуле засађене за неколико дана. Ефикасне превентивне мере укључују ротацију усева, обрасце садње и правилну негу усева. Броколи најчешће пати од следећих болести:

• Црна нога. Гљивица погађа углавном саднице броколија. База стабљике црни и омекшава, саднице постају замрле и суше. Болест се често развија замрзавањем тла. За превенцију се стерилизованом супстрату додаје дрвени пепео или дробљена креда, семе се третира биофунгицидима. Чим се примете карактеристични симптоми, залијевање се смањи на неопходни минимум, обичну воду замењује бледо роза раствор калијум перманганата. Купус се прска са Фитолавином, Фитоспорином, Бактофитом. У рупе у башти могу се додати триходермин, глиокладин у облику гранула.
• Кила. Болест је веома тешко благовремено открити. На коренима биљке формирају се сферични израстаји различитих величина. Престаје да се развија. Изгледа да розете од брокуле бледе и суше без разлога. Већ је немогуће излечити заражене брокуле кобилице. Такве биљке треба што пре уклонити из гредица и спалити. За дезинфекцију, ово место се залива са 5% раствором бакарног сулфата или Бордеаук течности. Веома је важно за спречавање ротације усева. Да би се очистило тло узрочника болести, на зараженом кревету засаде се соланацеае, лук, бели лук, шпинат, репа (обична или листа).
• Пероноспороза. На доњој страни листа појављују се мутне жућкасте мрље, предња страна је увучена непрекидним слојем сивкасто-беле превлаке, сличне просијаном брашну. Постепено, свој тон мења у жућкасто-браон, постаје гушћи. За профилаксу биљке се праше просијаним дрвеним пепелом, колоидним сумпором. У раној фази развоја болести можете се носити с њеним народним лековима - прскањем пеном зеленог калијевог или сапуна за веш, раствором колоидног сумпора, разблаженим воденим кефиром или серумом са додатком јода. У случају масовне инфекције, биљке се прскају Топазом, Ридомил-Голдом, Алирин-Б.
• Алтернариоза. На листовима се појављују ситно смеђе заобљене тачке. Постепено, они расту у облику концентричних кругова и затежу их слојем сивкастог набора са црним мрљама. Мере превенције и контроле исте су као и код пероноспориозе.
• Бијела трулеж. Вишак азота и киселог земљишта изазива развој болести. На листовима и цватовима појављује се бјелкасти "пахуљаст" премаз. Постепено, постаје гушће и тамније, погођени делови биљке се деформишу и браон, ткива труле. Ако је болест отишла предалеко, биљка може само да сузе и гори. Кад се примети довољно рано, сва погођена подручја сече се наоштреним, дезинфицираним ножем, хватајући благо здраво ткиво. "Ране" се исперу јарко ружичастим раствором калијум перманганата или 2% бакреним сулфатом, пошкропљеним активним угљеном у праху. Тло у башти пропадају Шкор, Купрозан, Олеокуприт, Хорус.

Фотогалерија: симптоми болести опасних од брокуле

Берба и складиштење

Брокула Фиеста Ф1 обично сазрева почетком или половином августа. Главе морају бити одсечене пре него што жути цветови процветају, а цветови постану лабави. То се стално надгледа - купус сазрева за само 2-3 дана. Тада се поврће више не може јести, знатно губи на укусу и користи. Можете да се фокусирате на висину стабљике - требало би да нарасте на око 10 цм.

Једење цветајуће брокуле више није могуће, јер много губи на добробити и укусу

Главе су одсечене заједно са делом стабљике. Препоручљиво је да то урадите ујутро, тако да на директном сунцу не изгубе сочност. Корен је остављен на кревету. За време пре мраза, 2-3 мале главе још увек имају времена да се формирају на њему. Обично то траје око месец дана. Понекад су везани чак и за биљке ишчупане из земље, остајући да леже на кревету. Да би се стимулисао процес, броколи се може залијевати неколико пута инфузијом стајског гноја.

Главе зрелих броколија се секу заједно са делом стабљике, а саму биљку остављају у земљи

За дуготрајно складиштење, Фиеста Ф1 хибрид није погодан. Овај купус не лежи дуже од три месеца, чак ни у оптималним условима, а на собној температури се поквари након 7-10 дана. Брокула се чува у подруму, подруму, другом мрачном месту са добром вентилацијом на позитивној температури близу 0 ° Ц и високој влажности ваздуха (75% или више).

Држите Фиеста Ф1 свјежу броколи дуже вријеме неће успјети

Смрзнути броколи, без губитка користи, чува се 10-12 месеци. Главе су растављене у цвасти, испране и осушене. Затим се стављају на лим за печење прекривен папирнатим пешкиром и 2-3 минута шаљу у замрзивач, који је укључен у начин "шок" замрзавања. Спремне цвасти се постављају у малим деловима на посебне пластичне кесе са непропусним затварачем. Одмрзавање и поновно замрзавање категорично су контраиндицирани за њих. Броколи се претвара у непривлачну слузаву кашу.

Смрзнути броколи распоређен је у паковањима у малим порцијама које свакако можете користити истовремено

Видео: Жетва брокуле

Гарденерс ревиевс

Такође сам имао проблема са брокулом док нисам погодио сорту Фиеста Ф1. Сада купујем неколико година унапред, иначе није увек у продаји. Раније сам пробао све врсте сорти - нешто цвећа, али Фиеста не успева сваке године, иако је вруће, иако пада киша ... Мислим да је одабир сорте за сваки локалитет од велике важности.

РАЗУМ42007

//форум.прихоз.ру/виевтопиц.пхп?т=1405&старт=45

Купус од брокуле Фиеста Ф1 (Холандија) Високо родни, средњи сезонски хибрид холандске селекције. Слетање на стално место у мају или почетком јуна по шеми: 50 × 20-30 цм.

Дмитриј Минеев

//схопсад.ру/форум/?ПАГЕ_НАМЕ=мессаге&ФИД=1&ТИД=176

Омиљени броколи - Фиеста Ф1 и Батавиа. Главне главе тежине отприлике 1,2-1,5 кг и броколи до зиме.

Мопсдад1

//ввв.томат-помидор.цом/невфорум/индек.пхп?топиц=1168.360

Ја сам масирао броколи. Најбољи резултат је холандски хибрид Фиеста Ф1 (средином ране). Упркос врућини у тренутку формирања, показало се да су главе поравнане, свака по 350-400 г. Није било тако непријатних појава као што је лист листао кроз главу. Чињеница да се испоставило да су премала (против декларисаних 600-800 г) - очигледно је да је слетање обрасло прераслим садницама (и не треба више од 35 дана). Па, и касније сам је посадио (30. маја) и, изгледа, моје пешчано тло за то није довољно плодно. У принципу, продужио би је и раније рокове, као хладно отпорнији од карфиола, а онда не би подлегао јулским врућинама. Данас сам прошао броколи и изрезао читаву корпу цветова са бочних изданака. После сечења пре 20 дана, централне главе нису нарочито очекивале да ће се нешто друго сломити. Ипак, одрастао је, само слободно. Узгред, у основи је све са бочних изданака дао хибрид Ф1 Фиеста. Исти Маратон није дао ништа са стране. Већ трећу годину бавим се окупљањем броколија Фиеста на бочним младицама, и увек пристојно. Сада мислим да бих је следеће године ставио у два термина.

Колосово

//форум.виноград.инфо/арцхиве/индек.пхп?т-1842-п-4.хтмл

Фиеста Ф1 је хибрид средњег ранца, глава средње величине са великом густином (као плус), отпоран на фусаријум вену.

Добраферма

//ввв.агрокки.ру/форум/топиц/6918-%Д0%Б1%Д1%80%Д0%БЕ%Д0%БА%Д0%БА%Д0%БЕ%Д0%ББ%Д0%Б8-%Д0% Б2% Д1% 8Б% Д1% 80% Д0% Б0% Д1% 89% Д0% Б8% Д0% Б2% Д0% Б0% Д0% Б5% Д0% БЦ-% Д1% 81% Д0% Б0% Д0% БЦ % Д0% Б8 /

Да бисте постигли добар урод броколе, морате узгајати одговарајуће сорте. Садња Фиеста Ф1. Главе су огромне и након сечења главна гомила малих расте.

Анатоли Иаковлев

//ответ.маил.ру/куестион/73212316

Продавница брокуле није јефтина, за разлику од обичног купуса. Да, и продаје се смрзнута. У почетку смо га купили. Али овде сам купио семенке, одлучио сам да посадим броколи Фиеста Ф1. Саднице су испале крхке, мале, мало се развукле и помислио сам: "Како ће купус нарасти из овога?" Купус је узгојио све моје саднице, испоставило се да је јак. Ово је средње рана сорта (80 дана од клијања до техничке зрелости). Сади се средином маја по узору на 30к50 цм. Прво се оставља лишће, а затим и цвасти. Обавезно је руковање са гусјеницама. А онда се стварно воле сложити испод лишћа. Три пута сам обрађивао. Главе купуса и даље морају бити запрљане, тј. Пошкропљене земљом, јер се у противном могу савити. Заливање је умерено. Цвеће морате сакупљати када су мале, ако пропустите овај тренутак, тада ће се из цватова појавити ситни цветови. Укусна Фиеста у било којем облику, може и конзервирана.

Лилена69

//ирецомменд.ру/цонтент/капуста-брокколи-полезна-и-вкусна-сорт-фиеста-ф1-советифото

Броколи има све потребне особине да се "укорењене" у подручјима руских баштована. Култура карактерише хладна толеранција, непретенциозност у нези, добра продуктивност, рана зрелост. Не смијемо заборавити на укус и здравствене користи. Хибрид холандске селекције Фиеста Ф1 може се узгајати у већем делу Русије, а ова сорта брокуле брзо је стекла популарност широм света.