Јунски купус - временски тестирана сорта

Многи баштовани, бирајући купус за узгој на својим локацијама, више воле ране сорте. То није изненађујуће, јер такав избор омогућава брзо добијање усјева и уживање у плодовима својих послова. Међу огромном разноликошћу раних сорти, јунски купус стоји на посебном месту. Упркос часном узрасту - сорта је узгајана 1967. године - јуни се успешно надмећу са новим сортама у родности, хранљивим и укусним особинама и непретенциозној нези.

Опис сорте Јуна и њене главне карактеристике

У Државни регистар достигнућа у селекцији који је дозвољен за употребу на територији Руске Федерације, сорта јунског купуса уврштена је 1971. са препоруком да се користи у свим регионима Русије. Ово је једна од најчешћих раних сорти. Савршено комбинује укус, храњивост, брзо и пријатељско зрење и презентирани изглед.

Јунски купус препоручује се за свежу употребу у рано лето

Табела: главне карактеристике јунског купуса

Предности и недостаци сорте

Када говоримо о јунском купусу, могу се разликовати главне карактеристике због којих ову сорту одабиру произвођачи поврћа:

• рано зрење;
• висока продуктивност;
• дозријевање пријатељства;
• отпорност на пуцање;
• сочност и нежан укус вилица;
• висок садржај здравих витамина и минерала, посебно витамина Ц;
• отпорност на хладноћу. Саднице купуса могу издржати мразеве од -3 степена, што омогућава узгајање ове сорте свуда;
• отпорност на главне штеточине купуса - купусове мухе;
• добар комерцијални квалитет.

Посветимо се неким недостацима сорте:

• низак квалитет чувања. Овај недостатак је типичан за све сорте купуса са раним зрењем;
• сорта није погодна за ферментацију и друге препарате;
• осетљивост на кобиљу.

Значајке садње и узгоја купуса јун

Јунски купус је хладно отпорна, влага и фотофилна биљка, која захтева плодност тла. Добро се развија на температури од + 13-18 степени. Младе биљке могу да трпе краткотрајне мразеве (не више од -3 степена). На температури од +30 степени и више, биљка је инхибирана, можда неће формирати смер. На почетку вегетационе сезоне, сорта нема високе захтеве за влагом тла, али како глава расте, њена потреба за влагом расте.

Важно! Не препоручује се садња јуна у редове између воћака, ради згушњавања засада. Сорта је фотофилна, слабо подноси сјенчање.

Током читавог периода раста, купусу је потребна довољна количина хранљивих материја. За активан развој садница, сва хранљива састојка морају бити присутна у земљишту. У фази раста листова, биљка посебно активно троши азот, а током подешавања и раста главе купуса - калијума и фосфора. Све ове особине треба узети у обзир при узгоју сорти. Њихово поштовање и правилна нега гарант су доброг и квалитетног усева.

Видео: Јунски купус

Начин узгоја садница

За добијање раног усева поврћа препоручује се узгој садница. При припреми за сјетву потребно је обратити посебну пажњу на садни материјал, тло, посматрати све фазе процеса садње.

Фаза 1: припрема тла

Тло за садњу је лако и плодно. Тресет или кокосов супстрат, у који се додају хумус и песак у једнаким омјерима, одлични су као база.

Због довољне количине ваздуха и велике структуре, композиција се не пече, што младим коренима пружа могућност повољног развоја

Препоручује се додавање дрвеног пепела у смешу тла - 1 кашика. кашика за сваки килограм земље. Пепео ће деловати као добар извор микро и макро елемената, а обављаће и дезинфекцијску функцију, посебно ће спречити ширење опасне болести садница купуса - црне ноге.

Фаза 2: припрема семена

Предселекција третирања семена препоручује се ради заштите од нежељених инфекција. Оваква обрада се може извести на различите начине:

1. Семе 20 минута се прелије са мало засољеном водом, затим опере текућом водом и осуши.
2. Материјал за садњу потапа се 2-3 минуте у врућу (+ 45-50 степени) воду, а затим у исто време - у хладну. Након тога семенке треба осушити.

Обратите пажњу! Очишћено и посебно обрађено семе купуса, купљено у специјализованим продавницама, не захтева претходну обраду.

Састав љуске која обухвата семенке садржи хранљиве материје, елементе у траговима, регулаторе раста

Фаза 3: одредити време слетања

Лако је израчунати оптимални датум за сетву јунског купуса за саднице:

1. За референтну тачку узимамо датум могуће садње садница у земљу. Ово је почетак маја, на пример, 3 броја.
2. Од овог датума одузмите 50 дана (старост пресадница препоручује се за садњу). Долазимо 15. марта.
3. Максимално време потребно за клијање семена је 8 дана. Одузмите их од добијеног датума и одредите датум садње за јунску сорту - 7. марта.

Искусним баштованима саветује се садња ове сорте у неколико фаза са размаком од 10 дана. На овај начин се може осигурати постепено сазревање усева.

Обратите пажњу! С обзиром да се јуни купус не чува дуже време, када садите биљке у фазама, имаћете прилику да дуже време користите свеже главе раног купуса.

Фаза 4: поступак слетања

Сам поступак слетања је потпуно стандардан:

1. Капацитет (дрвена кутија, пластична посуда) напуњена је припремљеном мешавином тла.
2. Сваки погодан уређај (можете користити обични ученички лењир) потискује уторе дубоке око 1 цм.
   

   Кутије напуните земљом, поравнајте га са равналом или другим предметом, притисните жљебове жељене дубине

3. Семе се поставља у бразде на удаљености 3 цм једна од друге.
4. Семе је посуто земљом.
5. Заливена.
6. Посуде за слетање затворене су филмом или чашом и смештене у топлој (+ 20-25 степени) соби.
   

   Усјеви су прекривени провидним материјалом и послати на најсјајније место у стану.

Фаза 5: нега садница пре садње у земљу

Након ницања, прозирни покривни материјал се уклања и температура садржаја се смањује на + 14-17 степени. Ако је потребно, усјеви се прореде издубањем додатних биљака, а наводњавање се врши умерено и само по потреби.

Важно! Прекомјерна влага у тлу може довести до садница црних ногу.

2 недеље након ницања саднице се потапају. За ово је препоручљиво користити појединачне посуде, нарочито посуде са тресетом, из којих приликом садње у тло не морате добити садницу. То ће спречити оштећење коријенског система, допринијеће брзој адаптацији садница и њиховом активном расту. За роњење можете користити исту мешавину тла као и за садњу садница. При пресађивању садница препоручује се продубљивање на котиледоно лишће.

Након садње и залијевања, додајте толико мјешавине тла у саксије да дође до листова котиледона

Важно! Након роњења, препоручује се да температура садржаја буде повећана на +21 степен, а након 5-7 дана поново се смањи на горе наведене параметре.

Један од услова за узгој здравих и јаких садница је његово осветљење у трајању од 15 сати дневно. Ова дужина дана одређена је тек крајем априла. С обзиром на овај фактор, као и на могуће облачно време, вреди размишљати о додатним уређајима за осветљење, за које су флуоресцентне сијалице савршене.

Конвенционалне сијалице са жарном нити нису погодне за осветљење биљака, јер имају недовољан спектар емисије и веома су вруће

Током гајења садница препоручује се два дресура:

1. У фази два права листа, обилно се обрађује било којим комплексним ђубривом са микроелементима (0,5 кашика на 1 литру воде).
2. На почетку каљења препоручује се други облог горњег прелива. За њега се користи уреа + калијум сулфат (1 кашика кашике на 10 л воде).

Седмицу пре садње садница препоручује се каљење. За то се контејнери са садницама изваде на отворен. Прво неколико сати, а затим се продужава време боравка. Кутије са садницама можете поставити у пластеницу, пружајући им додатно уточиште за ноћ.

Важно! Саднице јунског купуса спремне су за садњу ако је формирао добар коренов систем и има 4-5 правих листова.

Јаке саднице старе око 50 дана бирају се за садњу у земљу.

Фаза 6: садња садница у земљу

Неколико дана пре садње саднице престају да се залијевају, а непосредно пре садње заливају се обилно и темељито. Процес трансплантације је сљедећи:

1. Бунари се припремају у припремљеном простору. Они би требало да буду удаљени не мање од 30 цм један од другог. Сама рупа треба да буде нешто већа од тресета у коме се налази садница, или кома земље са коренима извађеним из касете.
2. У сваки бунар препоручује се додавање неколико шака хумуса, 0,5 кашике нитропхоске, пола чаше пепела. Гнојиво се меша са земљом, добро га залијева.
   

   Бунаре је најбоље припремити неколико сати пре пресађивања

3. Земљани грозд с коријеном саднице или тресетом се спушта у течно земљиште и закопава до првих правих листова.
   

   Обично се купус сади на равној површини, али ако се налази на ниском или влажном месту, купус се сади на гребенима или гребенима

4. Расипајте садницу влажном земљом, лагано је набијајући по биљци.
5. Врхунско мулити суво тло.

Важни савети! За бољи опстанак садница, потребно га је сипати топлом водом сваке вечери у трајању од једне недеље, као и замрачити 2-3 дана од директне сунчеве светлости новинама или нетканим материјалом.

Садња семенки у земљу

Ако одмах у земљу посадите разне семенке јунског купуса, нећете добити рану жетву. Оваква сјетва користи се за продужење термина плодоношења сорте, јер ће се скупљање купуса посађено на креветима у априлу догодити око друге половине августа. Сјетва сјемена у тло је сљедећа:

1. Да бисте то учинили, одаберите отворено подручје са плодним тлом које има реакцију неутралне или благо киселине. Током јесенског копања креч се вапне и зачињује хумусом (најмање 1 канта по 1 квадратном метру).
2. Припремите рупе сличне шеми садње садница у земљу.
   

   Након поновног доливања ђубрива, сваки бунар се залије тако да се земља навлажи до дубине од 20 цм

3. Зачињавају се ђубривом, а неколико семенки се закопа (не више од 2-3 цм) у сваку бушотину.
4. Поспите је земљом и залијте.

Садња семена у отворено тло може бити отприлике средином априла. Јунског купуса довољно је +3 степена да би се појавили изданци који могу поднијети мале мразеве. Али да не бисте повредили биљке, боље је засад затворити филмом или другим покривним материјалом све до тренутка када угодна температура за јунску температуру буде + 14-18 степени напољу.

Обратите пажњу! Како саднице расту, у рупи ће се појавити водећа биљка. Остављен је за даљи узгој, а слабије саднице се одвајају или, ако је потребно, пресађују, попут садница, на друго место.

Морате пажљиво надгледати чистоћу засада, благовремено уклањати коров који може брзо угушити мале саднице купуса.

Даљња нега за купус

Њега за садњу купуса састоји се од стандардних поступака, укључујући залијевање, лабављење, корење и горњу обраду. Предност треба дати правилном режиму залијевања поврћа. Јунски купус је водољубив, залијевање је изузетно важно за њу, посебно током постављања глава купуса. Препоручљиво је да се изводи увече, користећи стајаћу воду загрејану на сунцу.

Важно! Након пресађивања садница, током формирања плодова, као и по врућем времену, биљке се залијевају свака 2-3 дана, употребом најмање 7-8 литара воде на 1 квадратну површину. метар за слетање. Остатак времена биљке можете залијевати рјеђе: једном седмично.

Слабо повећање зелене масе указује на недостатак влаге биљке

Обратите пажњу! Да би се влага у тлу дуже очувала, а биљке додатно нахраниле, препоручује се постељице третирати тресетом.

Након сваког залијевања или кише, садњу купуса морате отпустити. Дубина узгоја треба да буде 5-8 цм. Поред лабављења, купус се саветује и да прокључа. Прво орезивање се врши 20 дана након пресађивања. Други - након 10 дана. Овај поступак доприноси стварању додатних бочних корена на биљци. Хладјење ће донети већи ефекат ако се проведе, попут лабављења, након кише или обилног залијевања.

Дресинг купуса

У почетној фази активног формирања листова препоручује се храњење купуса амонијум нитратом: растворити 10 г ђубрива у 10 л воде. Стопа потрошње је 2 литре по биљци. На самом почетку кретања на недовољно хранљивим тлима може се извршити други прекривач. За њега се узимају уреја (4 г), двоструки суперфосфат (5 г) и калијум сулфат (8 г). Ова ђубрива се растварају у 10 литара воде и 2 литре раствора сипају у биљку.

Важно! Касније се не препоручује храњење јунским купусом како се нитрити штетни за људски организам не накупљају у њему.

Видео: Гнојење купуса азотом

Јунско лечење штеточина

Рани купус је омиљено поврће многих штеточина. Полипе, гусјенице, крсташке бухе, личинке мајске бубе, мерице, купусове мухе више воле купус него друге баштенске биљке. Пестициди помажу у ефикасном сузбијању штеточина, али у случају купуса, баштовани их користе опрезно, како не би отровали драгоцено поврће. Због тога је боље употребити превентивне мере за спречавање појаве бројних штеточина, као и народне лекове, који ће се, уколико се благовремено примене, делотворно и сигурно користити за само поврће.

Као превентивне мере могу се поменути следећи:

• усклађеност ротације усева;
• спречавање смрзавања и повреда садница;
• сузбијање корова. Штетници се насељавају на биљкама повезаним са купусом (ракова, пастирска врећа итд.), А затим се премештају у кревете са поврћем;
• недељно олабавите земљу и подокучите биљке;
• прекријте саднице махунама, што ће заштитити усеве од распете бухе и спречити бела лептирића да полажу јаја;
• поштујте режим залијевања поврћа.

Обратите пажњу! Одлична превентивна мера је да се младе биљке праше мешавином пепела и дуванске прашине. У овом случају, пужеви, буве ће заобићи ваше биљке.

Садња купуса поред зачињених биљака једна је од превентивних мера за сузбијање штеточина:

• купусова муха одстрањује оштар мирис белог лука;
• кашичица купуса неће се приближити засадима ако се у близини посади кадуља;
• копар и парадајз спречавају појаву лисних уши;
• арома траве краставца (бораго) не воли шлафре;
• олош пелина обесхрабрује купусну муху и лептир. Многи баштовани орешу ову биљку и леже директно на врху главице купуса.

Биљке, попут невена, метвице, рузмарина, босиљка, килантро, такође ће бити заштитници купуса.

Фотогалерија: штеточине јунског купуса

Кила купус

У карактеристикама јунског купуса примећена је његова слаба отпорност на такву болест као што је кобилица. Ово је уобичајена болест купуса у којој се на коренима биљке формирају бројни растови и отеклине. Она може доћи до места заједно са зараженим купљеним садницама, што је изузетно тешко дијагностиковати болешћу.

Кила је опасна јер коренов систем погођеног поврћа не функционише добро: не апсорбује довољно воде и хранљивих састојака. Као резултат тога, листови купуса се осуше, пожуте, главе можда уопште не постоје или ће бити мале и неразвијене.

Инфекција остаје у земљи, на корову, на остацима после жетве, преноси се на креветима са зараженим садницама

Патогене бактерије задржавају се дуго у тлу и брзо се шире по целој локацији помоћу баштенског алата, биљних крхотина, земљаних црва, шљака и других организама из земље. У случају појаве ове болести мора се разумети да погођена биљка не може да се излечи. Потребно је дезинфиковати земљу додавањем свеже наталоженог креча или га просути 0,1% раствором фунзазида Фундазол.

Рецензије

Сјеме јуна садим у пластеници, у марту. Саднице су јаке и здраве. У мају слећам на стално место. Купус добијам крајем јула. Од јула до септембра припремам салате и прве оброке. Не остављајте на складишту. Не препоручујем ферментацију овог купуса. Постоји недостатак што овај купус може пукнути када сазри. Листови овог купуса су њежни. Уз добру негу можете добити 2,5 кг. Довољно за јело и лечење пријатеља.

м2015сил

//отзовик.цом/ревиев_1673874.хтмл

Мој дугогодишњи стални избор - бели купус „јун“. Такође редовно покушавам семенке разних нових сорти, укључујући оне са ознаком Ф1. Иако је боља од старе и проверене сорте не налазимо. Крајем априла засадим део семенки на саднице код куће (нема пластеника) да бих постигао најранију жетву. Остатак одмах у отворено тло када се земља загреје. Ова сорта може да издржи хладноћу, јер се од њега не плаше повратни мразови. Крајем јуна - почетком јула сазрева мало, до два килограма купуса. Једини недостатак ове сорте је његова склоност пуцању, па купус морате смањити на време. Ако током сечења оставимо, без ломљења, два доња листа, можемо добити други усев малих глава купуса.

цхидацхка

//отзовик.цом/ревиев_1963774.хтмл

Кажем вам своје искуство у овој години. Главе купуса не сечем (ситно), али мислим да је искуство успешно, јер нема ни једног губитка. Нема гусјеница и купусних муха. Саднице купљене на тржишту. Граде Јунека. Моја земља је плодна, тако да стајњак ставим на минимум. Посадила је купус, добро га залијевала. Након 2 недеље, када се купус укоријенио, добро га је залијевао, потом растресио и ставио на огрлице од филма. Затим водом и храните филмом и између њега. Нисам ништа прскао и још увек то не радим, нисам ништа посипнуо по врху. Кад су се главе почеле извртати, урадила сам 1 прељев од 40 капи јода по канти воде. Затим самовољно додајте 0,5 кашике. шећера у канти воде. Овратници и даље лажу. Тло испод њих је влажно и растресито. Ове године сам веома задовољан својим купусом. И раније је било проблема. Убрзо ћу посадити касни купус овом методом.

Кримка

//ввв.садиба.цом.уа/форум/арцхиве/индек.пхп/т-1513.хтмл

Волим је због сочне зелене боје у супи).

Велем

//ввв.форумхоусе.ру/тхреадс/122577/паге-37

Јунски купус заслужује једно од првих места у погледу распрострањености на личним помоћним парцелама. Наравно, и њој је, као и сваком другом поврћу, потребна пажња и нега. Пољопривредна техника узгоја ове сорте није нарочито сложена, али захтева поштовање основних правила. Они су прилично стандардни, тако да посебне потешкоће, чак и почетницима, не треба да изазову.