Како узгајати рибизлу: разноликост врста и основе пољопривредне технологије

Сада је тешко замислити башту у којој не би било жбуња рибизле. Саднице ове културе, широко распрострањене у нашој земљи, лако су се набавити, а њихова цена је ниска. Стога се рибизла не може само посадити на том месту, већ и створити колекцију његових сорти. Брига о било којој врсти рибизле састоји се у следењу основних правила пољопривредне технологије. У исто време, култура увек великодушно представља жетву домаћина.

Из историје културе

Рибизла је биљка која воли влагу, у природним условима бира влажне шуме, речне обронке, језера и мочварна подручја. Станиште је Еуроазија, Северна Америка.

Стари Грци и Римљани нису познавали врсту и укус рибизле. Дивље врсте су у то време расле на земљама централне и северне Европе: грм толерише услове умерене климе, па чак и хладноће. Не воли врућину, суптропије.

У КСВ веку, рибизла се почела масовно гајити у Француској, а потом и у Немачкој. Прва врста са којом су се Европљани сусрели била је црвена рибизла. Они су скренули пажњу на црну сорту нешто касније.

Курац је разнолико витко јело монаха у Русији у средњем веку

Први писани докази о постојању рибизле у Русији датирају из средњег века. Међутим, у кијевским манастирима култура се гајила у 11. веку. Монаси су померали грм рибизле из шума иза ограде манастира.

У вртовима Пскова, Новгорода и младих у то време у Москви се срела и рибизла. Упоредо са другим биљкама јагодичастог биља, из шума је преношен у кнежевске земље.

Обале ријеке на којој је стајала Москва биле су прекривене густишама рибизле. С тим у вези, река је добила надимак Смородиновка (данас Москва).

До КСВИИИ века рибизла (посебно црна - Рибес нигрум) освојила је посебну част међу домаћим воћарима. А сада култура губи своју популарност. Плантаже рибизле замјењују друге бобице бобица.

Разноликост врста рибизле

Класификација садржи 190 различитих врста рибизле. Највеће занимање за баштоване су:

• црна рибизла. Распрострањен је у централној Русији и Сибиру, у Европи, Монголији, Казахстану и Северној Америци. У висину, грм расте до 1-2 м. Младе гране су зелене, старе - браон. Листови рибизле су издужени, са глатким и тамнозеленим врхом, светлијим и пахуљастим дном. У боји четке прикупљено до 5-10 цветова. Црна рибизла цвета у мају - почетком јуна. Плодови дају од јула до августа (одређено сортом). Црне бобице ове врсте рибизле достижу велике величине (пречника око 1 цм), имају трпки слатко-кисели укус и карактеристичну арому рибизле;
• црвена рибизла (Рибес рубрум) налази се у шумама Русије, Азије, Европе, где расте у облику густих густина дуж падина резервоара. Пуца у грм песка или сиве боје. Средином маја је фаза цватње ове врсте рибизле, средином јуна - фаза плодовања. Сочни јарко црвени плодови пречника 0,8-1,1 цм имају кисели укус. Окупљени су у дугим гроздовима;
• бела рибизла (Рибес нивеум). Станиште су Европа и Азија. По структури, бели изглед је сличан црвеном. Просјечна висина грма је 1,5 м. Фазе цватње и испоруке плодова у погледу времена идентичне су црвеној рибизли. Свијетло жуте бобице налазе се на дугој гомили. Они су слађи од црвених, са благом киселошћу;
• златна рибизла (Рибес ауреум). Налази се у дивљини у Канади, Мексику и Централној Америци. Грмље се узгаја у Сјеверној Америци, Централној Азији и Европи. Код нас расте у вртовима Алтаја, европског дела Русије, Кавказа, Далеког Истока. Висина грма ове врсте рибизле је 2-2,5 м. Слабо је разграната, са голим или са лаганим пахуљастим црвенкастим гранама. Величине листова: 5к6 цм. Појавом јесени, лишће постаје јарко - наранџасто-црвено, у септембру постаје црвено и задржава богат нијансу до зиме. Цвјета у касно пролеће 3 недеље. Цветови имају жуту или жуто-зелену боју - по томе је рибизла добила име. Почетком јула сазривају бобице (пречника 0,6-0,8 цм) црне или браон-црвене нијансе и пријатног укуса.

Фото галерија: главне врсте рибизле

Црна и црвена рибизла препознате су као тражене у воћарству и све су популарније. Њихове разлике:

• захваљујући есенцијалним уљима црне рибизле, сви горњи делови грма ове културе су мирисни и мирисни. Црвено тешко одише аромом, има кисело и са високим процентом воденастих бобица;
• у црном воћу је витамин Ц 4 пута више него у црвеном;
• размножавање црвене рибизле обично се врши дељењем грма, док се црна рибизла узгаја углавном резницама;
• црвена је мање ћудљива за залијевање, боље подноси суве дане;
• црвена рибизла показује бољу отпорност на многе болести и инсекте, али црна је у том погледу инфериорна;
• на једном месту црвена рибизла може трајати око 20 година. Развој црне рибизле ограничен је на 6-7 година живота, након чега грм деградира своје карактеристике.

Рибизла

Најбоље место на месту је отворени простор са максималним осветљењем током дана. Култура се осећа добро на било којем лаганом и влажном тлу, посебно воли суму од црне земље.

Слетање

Рибизла се сади у касну јесен или са доласком пролећа - пре него што се пупољци отворе. Главни услов је да се земља унапред припреми. 1-2 недеље пре садње откопавају се јаме или ровови дубоки 40-50 цм и сваки се пуни ђубривом (6 кг трулог стајског гноја или компоста, 20 г суперфосфата и сулфата), који се темељно помешају са земљом.

У бунар можете додати 0,5 л дрвеног пепела.

На тлима средњег механичког састава садница се сади системом коријена који продубљује 8-10 цм. На глиненим тешким земљиштима није потребно продубити коријење саднице.

Пре садње јаме се навлаже. Саднице се секу, задржавајући 3-5 пупољака на једној грани. Приликом садње биљка треба да заузме вертикални положај. Корени се изравнавају, прекривају земљом, залијевају. Насељено тло је намочено, прекривено слојем малче (сламе или тресета).

Саднице зонираних сорти бирају се на следећи начин: за први комерцијални разред - присуство 2 или више стабљика дужине 40 цм, пет костурних коријена дуљине 20 цм; за 2. комерцијални степен - присуство 2 или више стабљика дужине 30 цм и три корена дужине 15 цм.

Да би се садница сачувала до садње без оштећења, њихово корење се потапа у земљану кашу и затим се неко време убризгава. Цхаттербок се припрема од глине и муллеина, разблажи се у води до кремастог стања и темељно се измеша. Приликом складиштења садница важно је спречити сушење корена.

Образаци слетања

При узгоју рибизле користи се или један распоред грмља или један ред. Истовремено, оптимални размак редова је 2,5-3 м, а између жбуња у низу - 0,6 м.

Топ дрессинг

Било која врста рибизле реагује на примењено ђубриво. Ако је тло у садној јами темељно гнојено, тада се током наредне 2-3 године вегетације грма не врши подлога. Довољно је на јесен да затворите малч у базалној регији, која је постављена у пролеће.

Након 2-3 године, у процесу јесењег копања, у земљу се додају сува калијум-фосфорна ђубрива (30 г по грму). Амонијум нитрат или уреа се уносе рано у пролеће - у облику раствора или расути директно у снегу (25 г по биљци).

У фази цватње, за грмове се преферира органски прелив: птичје измет (разређен 1:15 водом) или муллеин (1:10). У фази плодовања, одмах након цветања, грмови рибизле прскају се цинковим сулфатом раствореним у води или Завиазом.

Љети под грм рибизле можете ставити гребене стабљике корова са гребена. Укрштају се и постају добро ђубриво.

Обрезивање

Одмах након садње врши се почетна обрезивање грмља. Препоручује се скраћивање свих изданака, при чему се оставља 5 цм од површине тла. Прве године жетве неће бити гране, већ ће се развити снажне младе стабљике и коријенски систем. Мала почетна обрезивање треба да подстакне развој 3-4 јака стабљика дужине до 0,5 м.

У процесу подмлађивања грма, рибизле уклањају изданке старије од 4 године

Помлађујући обрезивање грма

Циљ обрезивања подмлађивања је подстицање обнављања грма, раста младих изданака који ће уродити плодом у следећој сезони. Једноставан начин подмлађивања обрезивања рибизле за почетнике узгајиваче: годишње уклоните једну четвртину грана грма. Да бисте то учинили, ментално поделите грм у 4 дела, од којих ће један бити уклоњен. Овим приступом неће бити изданака старијих од 4 године. Осушене, уситњене и погођене гране подлежу обавезном уклањању.

Сложенији поступак помлађивања грма укључује уклањање грана:

• лежање на земљи;
• усмерен унутар грма;
• повређен;
• неплодна (главни усјев рибизле сазрева на младицама 2-3 године);
• слаб раст текуће године.

На крају поступка помлађивања, врхове ускладиштених изданака за плодовање (а не „нултовање“) нарежите на место где је дрво добро зрело. Ово доприноси расту изданака и великоплодних.

Процедура за подмлађивање грма, његов главни циљ је могућност слободног (без сметњи) поновног раста такозваних нултих изданака, одступања од подземних коријена.

Видео: обрезивање и подмлађивање грма рибизле

Третирање рибизле од болести и штеточина

Чак и поштовање свих правила пољопривредне технологије рибизла не гарантује заштиту грма од штетних инсеката и болести. Грмови рибизле често су нападнути штеточинама - краставац од коморача, лисне уши, рибизла, пилана, гриња. Нису искључене болести прашкасте боје плесни, антракнозе. Борба против непозваних инсеката и болести може се водити свим познатим методама - од народних до употребе популарних хемикалија. Поред тога, на биљци су изрезани сви оштећени изданци. Морају бити спаљени. Учините то рано у пролеће или касно у јесен. Након уклањања лишћа палетом, земља испод грма се копа.

Било коју болест рибизле лакше је спречити него отклонити њене последице. За то се спроводе различите превентивне мере. Нарочито, залијевање рибизле кипућом водом сматра се једном од ефикасних мера за спречавање болести и штетних инсеката. Поступак се препоручује извести пре него што снежни покривач потпуно нестане. Грмље се прска кипућом водом из канте за залијевање, третира не само дијелове биљке, већ и тло. Врела вода, загревајући тло, позитивно утиче на буђење бубрега, повећава имунитет биљке.

Методе узгоја

Рибизла се размножава на више начина.

Слојевитост

Размножавање хоризонтално распрострањеним слојевима је често коришћена метода. Било која метода укључује употребу јаких и здравих грмова рибизле као мајчинских. Предности ове опције су да се изданци лако укоријене уз минималне напоре вртлара, а матична биљка не доживљава значајне стресове.

Да би се рибизла размножила слојем, један од годишњих изданака положен је у ров и закачен

Укоријењени положени елементи полажу се рано у прољеће или почетком јесени.

1. У близини грма направљене су бразде дубоке 10-15 цм.
2. Леже меки јастук од песка, тресета, хумуса, компоста.
3. За раст раслојавања бирају се јаки годишњи изданци или двогодишњаци са израслима. Стављају се у бразде и забадају игле.
4. На полагању ће проклијати гране из пробуђених пупољака. Када достигну висину од 10 цм, размазани су, остављајући 1-2 листова слободним.
5. После 2-3 недеље у пролеће, поново се спроводи процес хлеба. Ако се то деси на јесен, изданци се одвајају од биљке материце и премештају на своје стално место раста.

Резнице

Резање рибизле погодно је када на месту већ постоји успешно култивисана сорта коју желите да размножавате. Погодније је жетву резница у рано пролеће у процесу пролећне обрезивања грма.

1. Резнице се скупљају са потпуно зрелих стабљика чија дебљина није мања од 6 мм, а дужина је око 15-20 цм, а на дну се коси, а горњи рез врши се директно, одступајући 1 цм од горњег пупољка.
2. Пре садње резнице се заједно са сачуваним лишћем намочи у биолошки активни раствор са соком Епин, Новосил, Корневин, алое.
3. Резнице се саде под углом, спуштајући врх 3-4 цм у земљу, између садница се одржава удаљеност од 15-20 цм.
4. Део дршке са 2 пупољка је слободан, дно би требало бити у непосредној близини изнад површине тла.
5. Да би формирање коријена протекло ефикасно, мора се стално одржавати равнотежа влаге у тлу. За то се земља муљава са компостним слојем од 3 цм.

За боље формирање коријена, врх дршке се праши стимулатором раста коријена.

Подјела грма

Размножавање грма дељењем обично се користи у случајевима хитне трансплантације драгоцене сорте на друго место или код недостатка садног материјала. Главна предност ове методе је брз опстанак ново засађеног грма без већих потешкоћа.

Дељењем грма узгајају се вредне сорте рибизле

Техника методе:

1. Крајем септембра и пре почетка октобра или почетком пролећа потребан део грма или грма пажљиво се уклања из земље без оштећења коријена.
2. Помоћу локатора или баштенских тестера уклањају се сви стари изданци, а млади скраћују на 30 цм.
3. Оштрим секиром је грм подељен на 3-4 дела. Важан захтев је присуство на том делу биљке који је намењен за садњу, добро уочљиви пупољци и обимном систему здравих корена.
4. У јаму (50к60 цм), оплођену трулим муллеином, спустите грм. Њено корење је прекривено земљом, која је гомилана и обилно залијевана (1,5 биљка воде испод биљке).

Како узгајати рибизлу из семенки

Рибиз се може узгајати из семенки. Међутим, у овом случају не треба рачунати на рану жетву. Први пут, грм узгојен из семена почеће да производи бобице тек у четвртој и петој години живота. Али чак и овде улов може да сачека - бобице ће се вероватно разликовати од оних из којих су узете семенке. Техника је једноставна. Зрело воће се реже, гнезди, лагано пере, благо осуши.

Дозвољено је сушити бобице од почетка у посебној сушилици за поврће, након чега се семенке већ могу извући из њих.

Надаље, пожељно је да семенке стратификују. У природним условима, овај процес подсећа на ситуацију када бобице које су пале са грана проводе зиму под снегом.

Стратификација - чување семена различитих култура на ниским температурама и до 70 ^{отприлике}Ц да побољшају њихову клијавост. Да бисте то учинили, семе се стави у навлажено ткиво или тло.

Сјеме рибизле користи се на различите начине: сије се прољеће (метода подсећа на узгајање садница поврћа) да би се добили клице, стави се у хладан подрум за складиштење до пролећа, или се сеје одмах зими у припремљени ров.

Узгој рибизле на стабљици

Стандардни узгој рибизле у нашим баштама није веома распрострањен.Међутим, ова метода узгојне културе има много предности:

• плодне гране бобицама бобица не додирују земљу, што значајно побољшава квалитет усева;
• свака грана прима довољну количину светлости, што такође повољно утиче на плодовање;
• грм је мање подложан нападу штетних инсеката;
• Берба бобица је лакша, као и брига о грму;
• компактне засаде омогућавају уштеду локације;
• брига за круг близу пртљажника је увелико олакшана;
• стандардни украсни грм надмашује обични грм.

Да бисте створили стандардизовани облик грма, могу се користити две методе:

• урезивање стока на сито;
• стварање коријенског соја.

Прва метода је погодна за воћаре који су добро упућени у баштенску "хирургију", а другу могу савладати чак и баштовани почетници.

Цела уличица се могу створити од стандардне рибизле

Гарденерс ревиевс

Шта да кажем за рибизлу: Имам пет грмља. Скупим негде две канте. Дуго се трљао уморно, из њега стављам вино и смрзавам 3-4 килограма. Грмље режем немилосрдно, остављајући само двогодишње гране. Неколико пута током лета нормализујте раст, остављајући 3-4 изданка. Велики део кругова пртљажника је увек под облогом. Не гњавим се превише - у јесен садим сеченим врховима, љети са травом и коровом, у прољеће заспим са сушеним љускама кромпира. Залијевам за вријеме и након цватње врло обилно и још једном приликом прелијевања бобица. Сорте старе, неке несхватљиве, остале су од претходних власника, али ја сам врло задовољан жетвом. Огневки је врло мали, мучи се само у влажним летима. Стаклену кутију нисам видео око пет година. Крпељ бубрега је такође глуп.

Амнезиа

//дацхнииответ.галактикалифе.ру/виевтопиц.пхп?т=567

Купите Блацк Магиц Царбон. Годишње 3 канте стајског гноја. У касну јесен или рано пролеће посипајте сечнину са 500 г на 10 литара. Бобица је прекрасна. А ту је и сорта Гулливер. Сорта је у потпуности отпорна на пепелницу, антрацнозу, рђу и бубрежне гриње.

мопсдад1

//ввв.томат-помидор.цом/невфорум/индек.пхп?топиц=874.120

Класично Садимо га покосно, исечемо га на 3 пупољака, до јесени се нарасту три гране висине до 70 цм. Следеће године рано пролеће ове гране се секу на нулу. У основи нема плодних пупољака на годишњим изданцима, па ће их ометати млади раст. Крајем маја појављују се млади изданци из подземног дела грма, има их доста, до 30 ком. Морамо правилно да се формирамо. Идеално би фигуративно требало да представља облик грма. Ово је квадрат, са сваке стране су по 3 изданка. Десно 3, лево 3, напред 2, назад 2, укупно 10 комада. Између изданака 7-10 цм. Почетком августа одрежите врх на изданцима, раст успорава, на изданцима формирају плодне пупољке. У току 3 године уклањају се младићи у фази коприве. Од 4. године старости остављамо 2-3 млада, добро смештена, да сломљени замијене чашом. Већ од 6-7 година проблем је добити једногодишње дете. Како бисмо стимулисали изданци обнављања на јесен, резали смо 3-4 старе гране. Препознати их је лако - црни су.

Маев_611

//ввв.форумхоусе.ру/тхреадс/399518/

Обично рибизлу узгајају баштовани аматери за личне потребе. Међутим, на тржишту је потражња за овом бобицом одувек била, јесте и биће у сезони. С обзиром да је усев, чак и уз минимално поштовање пољопривредне технологије, рибизла на одговарајућем нивоу, појава интересовања за комерцијално узгој комерцијалних баштована није искључена.