Карфиол је добио име по јестивим главама огромних цвасти. Укусне су, хранљиве и украшавају башту својим изгледом. Међутим, цвјетача је много скупља од бијеле сестре јер је сади рјеђе. Једна од најбољих сорти средње ране врсте је Сновбалл 123.
Опис култивара карфиола снежне кугле 123
Разноликост Сновбалл 123 француског порекла, на територији наше земље је дозвољена за узгој и употребу од 1994. године. Припада броју средње раних сорти, сматра се једним од лидера на тржишту у свом сегменту.
Изглед
Купус ове сорте није крупно. Спољни листови су усправни, главна им је боја јарко зелена, са плавкастим нијансама. Листови су велики, снажно расту у висину, скоро потпуно прекривају главу, штитећи је од јаке сунчеве светлости и штитећи је од потамњења.
То вам омогућава да не ломите лишће како бисте покрили главу, што се мора учинити приликом неге огромне већине сорти карфиола.
Глава купуса Снежна кугла одговара имену сорте ("Снежни глобус"). Веома је густа, округла, понекад благо спљоштена, средње брдовита. Тежина - од 0,8 до 1,2 кг, неки примерци достижу и 2 кг.
Карактеристике степена
Снежна пахуља од карфиола 123 има релативно кратку растну сезону: од прве саднице до бербе траје од 85 до 95 дана. Ово је универзални купус: одличан укус глава омогућава вам да их користите за кување најразличитијих јела. Добро се чува, али боље је исећи део усева који се неће користити свеж у наредне 1-2 недеље на комаде погодне величине и замрзнути га. Купус се кува, пржи, кисели: у било којем облику његова структура остаје густа, а укус одличан.
Сорта је стабилна плодоносна. Жетва се не може назвати веома великом, са 1 м2 сакупљају око 4 кг производа, али то не зависи много од временских услова. Купусну сњежну куглу 123 карактерише повећана отпорност на најопасније болести: имунитет је штити од инфекције гљивичним болестима и разним трулежима, што вам омогућава без озбиљног превентивног прскања. Међутим, отпорност на кобилу је мала, на њу утиче и уобичајени штеточина као што је купусна муха. Што се тиче стадија садница, црна нога остаје најопаснија болест са неправилном пољопривредном технологијом.
Видео: Снежна кугла купуса Семе 123
Предности и недостаци, разлике од осталих сорти
Главне предности сорте искусни пољопривредници сматрају:
- рано зрење;
- одличан укус;
- презентација глава;
- висок садржај витамина Ц;
- стабилан добар усев;
- отпорност на флуктуације температуре и нивоа влаге;
- способност спољних листова да покривају главе од ведрег сунца;
- отпорност на већину болести;
- одлична преносивост;
- универзалност сврхе.
Стручњаци не примећују недостатке који разликују Сновбалл 123 од осталих сорти, исте су и за цветачу у целини и повезане су углавном са расположењем условима узгоја. Недостатак је лоша очуваност зрелих глава на вртном кревету, тако да не бисте смели да касните са жетвом. Недостатак сорте је озбиљан утицај кобилице у неповољним условима.
Међу сортама из истог периода зрења, снежни глобус купуса побеђује у непретенциозности према условима узгоја и укусу. У поређењу са каснијим сортама, он несумњиво губи у приносу: главе тежине 2 кг су рекордне, док је за неке каснозреле сорте то норма.
Одликује узгој купуса Снежна кугла 123
Са становишта пољопривредне технологије, сорта Сновбалл 123 нема значајне особине у поређењу са садњом и узгојем осталих преурањених сорти карфиола. Због кратке сезоне узгоја, током лета можете добити неколико жетви купуса.
Да бисте добили први усев, семе за саднице можете посејати код куће у рано пролеће, а још боље - у пластеницима (култура је прилично хладно отпорна). Ако се засађене саднице засаде у башти на самом почетку маја, половином јуна биће могућа жетва. Да би се добио други усев, семе се може сијати директно у отворено тло у рано лето, а главе одсећи у септембру.
Расте кроз саднице
Карфиол се најчешће узгаја кроз саднице, јер желе рано уродити. Међутим, у већини региона могућа је и директна сетва рано сазрелих сорти у тло: Снежна кугла 123 овом опцијом успева да произведе пуни род. Ако сејете семе за саднице почетком или средином марта, већ у првом месецу лета, главе ће бити спремне за употребу. У јужним пределима сетва семена је могућа чак у фебруару.
Одмах треба напоменути да је изузетно тешко узгајати висококвалитетне саднице у градском стану. Ово се односи на било коју сорту купуса, карфиол није изузетак. У сезони грејања саднице купуса код куће су веома топле. Стога се садницама можете бавити само ако стан има релативно хладан, али сунчан прозор.
Ако вам се не жури, семе за саднице можете посејати тик уз викендицу у хладном стакленику током прве пролећне посете тој локацији. У реду је ако буде још средином априла: жетва ће сазрети касније, али моћи ћете да избегнете било какве посебне проблеме са садницама. У овом тренутку купус можете сијати само под лаким заклоном, а до првомајских празника можете га уклонити: саднице ће расти на свежем ваздуху, биће јак, а крајем маја - спреман за пресађивање на стално место.
Ако постоје услови за узгој садница код куће, у првој половини марта треба да урадите следеће.
- Припремите земљу: помешајте тресет, песак, баштенску земљу и хумус у једнаким количинама (готову смешу можете купити у продавници). Боље је дезинфиковати земљу: парити у рерни или просути ружичастим раствором калијум перманганата.
- Припремите семенке. Сјеменке купуса сорте Сновбалл 123 продају озбиљне компаније и оне су одмах спремне за сјетву, али ако се дуго складиште и заборављено је њихово поријекло, боље је дезинфицирати садни материјал тако да га ставите у пурпурни раствор калијевог перманганата на пола сата, а потом добро исперите водом.
- Као саднице је боље узети засебне шоље, у идеалном случају тресетне саксије капацитета најмање 200 мл: сјетва у заједничку кутију је могућа, али непожељно, цвјетача не воли брање.
- Дренажу треба поставити на дно посуде: слој грубог песка висине 1-1,5 цм, након чега сипајте припремљену земљу.
- На дубини од 0,5-1 цм треба сијати 2-3 семенке (боље је уклонити додатне саднице, а затим остати празним саксијама), добро сабити земљу и воду.
- Прекривајући посуде стаклом или прозирним филмом, ставите их пре ницања на било које место са собном температуром.
Саднице на температури од реда 20отприликеЦ треба да се појави за 5-7 дана. Истог дана, без одлагања, саксије са садницама морају се пренети на најсјајније место и снизити температуру у трајању од недељу дана, на 8-10 ° Ц. Ово је најкритичнији тренутак: ако је барем један дан садница топла, може се бацити, јер ће се саднице одмах развући. После тога температура треба да буде ниска: током дана 16-18ºЦ, а ноћу - не изнад 10отприликеЦ. Иначе, сав рад може бити узалуд, а карфиол на кревету уопште неће везати главе.
Ништа мање важно од хладноће је и довољно осветљења: можда ће саднице Сновбалл 123 морати бити посебно осветљене флуоресцентним или специјалним фитолампама. Наводњавање је потребно ретко и умерено: застој воде ће одмах узроковати болест црних стопала. Ако је тло било висококвалитетно, можете то учинити без обраде, иако је једном, у фази два права листа, пожељно да се храни слабим раствором сложеног ђубрива. Ако је сјетва обављена у заједничкој кутији, роњење у засебним чашама до котиледоновог лишћа могуће је у доби од 10 дана.
Седмицу прије садње на кревету, биљке се отврдну, изводе се на балкон. Спремне саднице старе око 1,5 месеца треба да имају 5-6 јаких листова. Приликом садње закопава се готово до правог листића. Сњежна кугла се посади 123 ријетко: на 1 м2 имају само 4 биљке, оптимални распоред је 30 к 70 цм.
Видео: узгој садница карфиола
Расте на начин без семена
Ако нема потребе за врло раном жетвом, 123 снежне снега је најбоље посејати одмах у башти, на стално место. У централној Русији се то може урадити почетком или половином маја, али је боље први пут покрити усеве нетканим материјалом. У јужним регионима сјетва се обавља од средине априла или чак и раније. Препоручљиво је да до овог тренутка престану озбиљни мрази и да нулта температура (или мало нижа) није опасна за усеве.
Ако кревет нема времена да сазри до жељеног времена, можете га прелити кипућом водом и прекрити филмом.
Ова сорта је мало мање захтевна у саставу тла од карфиола уопште, али ипак неће бити могуће узгајати усеве у тешким, глиненим пределима. Лоша пешчана тла неће радити. Најбоља опција је плодна пешчана иловача која продире са готово неутралном реакцијом. Најбољи усјеви узгојени на карфиолу у врту су:
- краставци
- кромпир
- шаргарепа
- грашак.
Ни у којем случају не треба садити Сновбалл 123 након било каквог крстарења: ротквице, ротквице, било које врсте купуса. Могуће је користити било које ђубриво, али боље је ограничити се на добар хумус и дрвени пепео (дозе: канта и канта од 1 литра)2 респективно). Сјетва сјемена у отворени терен не представља потешкоће и састоји се од уобичајених корака:
- Бушотине у унапред припремљеном кревету планирају се према истој шеми као и за садњу садница: 30 цм у низу и 70 цм између редова.
- У сваку рупу има смисла додати као локално ђубриво 1 кашику. пепела и 1 кашике кашике. азофоски, добро помешан са земљом.
Уместо азофоске можете узети прстохват птичјег измета.
- Свака рупа је проливена топлом водом, у њу је посијано семе. Дубина - мало више него у саксији: до 2 цм. Боље је посејати 2-3 семенке, а затим уклонити додатне изданке.
- Око сваке рупе вреди се одмах лагано запрљати пепелом како би се престрашио купусове мухе.
Њега
Нега купуса Снежна кугла 123 иста је као и за већину баштенских биљака.
Залијевање
Залијевање треба обављати редовно, али сувишна вода је бескорисна. Њихова учесталост зависи од временских прилика, али у просеку се у првом месецу залијевају 2 пута недељно, затим - 1, прво доносећи канту воде на 1 м2 кревети и онда више.
Вода се излива под корен, посебно након што се главе почну везати.
Након сваког наводњавања, тло се лабави, а коров уништава. Иако је могуће, лабављење је праћено малим осипањем биљака уз додатак мале количине пепела и хумуса.
Гнојиво
У кратком времену које Сновбалл 123 проводи на кревету, мора се хранити најмање два пута (а ако тло није храњиво, чешће). Најбоље ђубриво за овај купус је инфузија муллеина (1:10) или јако разблажен птичији измет.
Да бисте постигли сигурну концентрацију стеље, прво је морате помешати са водом (1:10 по запремини) и оставити да се вари неколико дана. Након тога, добијена смеша је разблажена још 10 пута.
Први пут се хране карфиолом (0,5 л по грму) 3 недеље после пресађивања садница или месец дана након ницања при сетви семена у башти. Након 10 дана, превлачење са двоструком дозом се понавља. У доби од два месеца било би лепо додати минерална ђубрива у инфузију органских састојака: 20 г нитроаммопхоске и 2 г борне киселине и амонијум молибдата по канти. Без ових микроелемената (молибден и бор), карфиол није тако добар: принос је мањи, а главе су грубе.
Сузбијање штеточина и болести
С правом негом, Сновбалл 123 добија се веома ретко. Али разни гусјенице и грицкалице озбиљно су јели купус. Са малом количином, морају се сакупљати ручно и уништити, у тешким случајевима засаде се третирају Ентеробацтерином или инфузијама различитих биљака, а најпоузданије од свега су листови репе.
Ако се карфиол пажљиво пази, сузбијање штеточина своди се на употребу само народних лекова. Доста профилактичког прашења дуванском прашином или дрвеним пепелом, у неким је случајевима потребно додавање прскања инфузијом врхова парадајза или лука.
Берба
Не можете закаснити са жетвом, покушавајући да добијете веће главе. Ако су се већ почеле распадати, морају се хитно прекинути: квалитет производа ће пасти на сат, боље је не довести до тога. Главе су одсечене ножем, хватајући стабљике: у свом горњем делу су такође веома укусне. Боље је то радити ујутро, или барем не током сунца.
Видео: Савјети за узгој цвјетаче
Рецензије
Снежна пахуља од карфиола 123 Узгајам другу годину. Купус је укусан, главе су средње. Те године купио сам ову садницу купуса, посађену средином маја, убрану половином августа. Ова сорта је средње рана, па добро сазрева, једва садим касне сорте, понекад не сазрива пре мраза.
Таниа
//отзовик.цом/ревиев_3192079.хтмл
Снежни глобус (ака Сновбалл 123) је одлична рана сорта зрења! Од слетања до брања траје 55-60 дана. Утичница је средње величине. Заобљена, густа, веома бела глава. Тежи 0,7-1,2 кг. Веома укусна сорта. Једите свеже и замрзните.
лудовик
//ввв.агрокки.ру/форум/топиц/874- који- граде-цолор- купус- селецт /
Погледајте Сњежну куглу и Винсон. Веома сам срећан, клијавост је била 100%, све је било везано, главице купуса нису цветале, није било потребе да се затварају - биле су беле.
"Антонова мама"
//форум.сибмама.ру/виевтопиц.пхп?т=1140631&старт=180
Али главна предност сорте је рано зрење. Купусна сњежна кугла 123 идеално је прилагођена за ране производе. Има одличан укус и пријатан изглед. Висок садржај аскорбинске киселине и других витамина омогућава вам да је користите за храну за бебе.
"Гост"
//контактс.ру/сховтхреад.пхп?т=12227
Било који карфиол цветача је вредан дијетални производ, а 123 Снежна кутија такође има одличан укус. Узгајају га у свим регионима осим топлог и хладног. Пољопривредна технологија карфиола није тако једноставна као бели купус: мере гајења су исте, али се услови морају строже придржавати. У марљивим рукама Сновбалл 123 даје добре приносе лепих и устијућих глава.