Поврће грашка спада у категорију биљака које не захтијевају много рада када се узгајају у љетној кућици. Да би на време расло и дало пуну жетву укусне посластице, коју деца посебно воле, потребно је не само одабрати праву сорту, већ и семе у врту посадити што је пре могуће, чим започне пролећни вртни посао. Ово је култура која ће се свакако захвалити баштованима на корисним витаминским махунама.
Одабир места, припрема земље и кревета за садњу
Поврће грашка је подељено на шећер и љуштење. Ове се врсте разликују по томе да ли користе читаве махуне или само зрео грашак. У земљи се најчешће сади сорта шећера, али са становишта пољопривредне технологије, то није битно, барем се садња свих врста грашка врши готово идентично. Узгој овог здравог поврћа није проблем чак ни за баштоване почетнике.
Грашак је биљка отпорна на хладноћу и почињу је сјетити чим се земља барем мало зими одмрзне, па се вртни кревет мора припремити на јесен: у прољеће је у ово вријеме копање мјеста још увијек врло тешко. Кревет је можда најмање величине, може бити и неколико, у најнепотребнијим местима, али то би требало бити добро осветљено место: у пенумбри ће грашак такође расти, али ће принос мало опадати. Врло је добро сијати рани грашак са шећером поред стаза, где ће га деца радо покупити, а да не газе засаде.
Препоручљиво је да се деци омогући прикладан приступ кревету грашка
Пошто се грашак посеје врло густо, врло брзо прерасте у неку врсту "шуме", његова стабљика је испреплетена узгојеним коровом, па их није могуће корати. Стога чак и највише одлагалиште треба претходно очистити од корова, барем вишегодишњег. Грашак воли тло, средњег састава: иловаста и песковита. Тло би требало бити умерено гнојиво, али за грашак није потребно много азотног ђубрива: опскрбљује се тим елементом, извлачи га из свих крајева и сматра се акумулатором азота.
Стајско гнојиво је најбоље применити (канта од 1 м)2) испод претходника, а на јесен копајте кревет испод грашка са додатком 20-40 г суперфосфата и 10-20 г било којег калијума ђубрива. Ову смешу можете заменити литарском конзервом дрвеног пепела. Ако гнојиво доведете директно под садњу грашка, онда грмови одлично расту, гране се, касно вежу усјев и понекад се разболе. Тла која су најбоља у киселости су благо кисела или неутрална, у случају вишка киселости прелиминарно су калцифицирана.
Претходници грашка при садњи
Грашак је биљка која није ћудљива, а можете је сијати након готово било којег поврћа. Најбољи прекурсори су биљке бундеве (краставци, тиквице, бундеве), као и све врсте купуса и кромпира. Сам грашак, као и сродни пасуљ, најбољи су претходник за најпознатије поврће.
Не би требало да узгајате грашак на једном месту неколико година заредом: тло након њега треба да буде 3-4 године заузето другим културама. Грашак не треба садити након било које врсте граха.
Припрема семенки за садњу
Грашак се често посеје семенкама из своје жетве, јер до краја плодоносног интересовања за њега нестаје и постоји много нераспоређених махуна које сазрију до пуног стања. То је уобичајена пракса у већини случајева, ако само сетвени грашак није хибрид (Ф1): у овом случају можете добити потпуно другачији усев него што сте очекивали. Грашак се често сади сувим, тек купљеним семенкама, али боље је потрошити мало времена да их припремите за сетву.
Одбацивање семена
Чак и у купљеним семенкама грашка, које се налазе у предивним кесама, постоји мали број неприкладних примерака, а у узгојеном на њиховој локацији може бити још више. Стога је вриједно унапријед одбацити неподобне. Самостално прикупљени грашак мора се провјерити да ли има оштећења: врло често посјећује пожар. Такво семе продире кроз рупе, унутар којих се могу наћи трагови штеточина, па чак и ситних црва.
Такве семенке можете одбити ручно, сортирајући их појединачно, али биће много брже да семе избаци у слану воду (кашика по литри) и сачекате неколико минута. Слаба и заражена семенка неће потонути, морају се сакупљати и одбацити. Отопљен - исперите водом и осушите. Након тога можете их посејати, али боље је наставити са припремом ако је остало још мало времена до сетве.
Тест клијавости
Сјеменке грашка су погодне за сјетву 5-6 година, али само у случају правилног складиштења, ако се не повремено навлаже. Стога је у сумњивим случајевима препоручљиво тестирати их на клијање и то радити зими, тако да ако не успете, можете купити свеже семенке жељене сорте. За грашак клијање се сматра добрим ако је погодно 9 од 10 семенки.
Сјеменке грашка обично клијају лако, али сјетва их коријењем је врло незгодна
Провера клијања је веома једноставна: десетак семенки се натапају неколико сати у води, након чега се пребацују у влажну крпу. Ставите овај мини врт у било који контејнер и лагано га покријте поклопцем. Два пута дневно проверавају да ли тканина остаје влажна, а по потреби додају и воду.
Грашак кљуца за неколико дана, а после недељу дана све постаје јасно: ако само један грашак није никнуо - фино, два или три - подношљиво је. Ако имате репове мање од пет, боље је купити нова семена. Иако, ако има пуно старих, можете их и сијати, само уз маргину, двоструко дебљу него иначе.
Да ли је потребно намакање и клијање семенки
Не препоручује се намакање и клијање семена грашка пре сетве. Ово се посебно односи на најукуснији и најпопуларнији грашак од мозга. Шта је разлог за то? Да, већина поврћа расте боље ако се посеје клијавим семенкама. Али чињеница је да се грашак посеје веома рано у хладну земљу. Ако је посијано сјеме које није клијало, једноставно ће чекати док пријетња од јаких мраза не оде: некако се сјеме осјети. Али ако температура тла падне испод 4 отприликеЦ, младо коријење проклијалог грашка умире, а након тога сјеме трулеж.
Овако намочен грашак има смисла сијати само ако су датуми ране садње безнадно изгубљени и желите да што пре добијете усев. Ако је баштован уверен да се хладноћа неће вратити, а тло се довољно загрејало, онда можете да ставите семе на тањир и прелијете водом тако да прекрије само грашак. Време намакања је око 12 сати, а током овог периода потребно је мењати воду 4-5 пута.
Грашак је засићен водом и набубри, али овај поступак ће смањити вријеме појаве садница за највише два дана, а потом ако је тло довољно влажно. Клијање семенки у класичном смислу те речи, односно пре појаве репова, не би требало да буде: биће их много теже сјетити, али то неће дати значајну корист.
Видео: сјетва проклијалог грашка
Обрада семена пре сетве
Да би клијање семена било у врту пријатније, може се загрејати на суво у батерији, поред ње ставити у било коју крпу у врећама на један и по до два сата. Хемијска обрада ће можда бити потребна да се спрече појаве болести ако су икада пронађене на том месту, али обични летњи становници то никада не чине.
У великим пољопривредним предузећима грашак се претходно третира, на пример, формалином.
Неки баштовани пре сетве (не рано!) Третирају семе разним препаратима који садрже биолошки активне супстанце. На тај начин покушавају да одрже биљке у тешким климатским условима или мало повећавају продуктивност. Међу најпопуларнијим лековима су Епин и Хумате (лекови који имају стимулативно, адаптогено и антистресно дејство). Понекад се за припрему семенки користе микрохрањива гнојива (препарати од цинка, молибдена, кобалта). Ако се бавите таквим радом, то морате учинити врло пажљиво, без прекорачења дозе прописаних у упутствима за хемикалије.
Датуми садње грашка
Зрелост првог усева увелико варира у зависности од сорте, али обични летњи становници готово увек посеју шећерне сорте ране зрења. Њихове прве оштрице могу се отргати отприлике 45 дана након сетве. Стога можете израчунати време сјетве и ослањати се на ове податке. Али у пракси се грашак посеје без устручавања, чим вам тло дозволи да зацртате редове и укопате се неколико центиметара у њега. У централном дијелу наше земље, у зависности од времена, то се може учинити средином или крајем априла.
Да бисте продужили жетву, препоручљиво је сијати неколико сорти: најранију и средњу рану. Али у сваком случају, то би требало учинити што је пре могуће: грашак посејан ближе летом расте и развија се још горе: не воли да је време преврело. Рокови су средином јуна. Све сорте грашка су невероватно отпорне на хладноћу. У исто време, глатко зрно клија на температури тла +1 отприликеЦ, а тхинк танк-у треба мало топлије време. Али свака температура је погодна. За раст грашка, оптимална температура је од 12 до 22 отприликеЦ.
Неки се баштовани покушавају фокусирати на лунарни календар у датумима садње. Иако треба признати да је последњих година интересовање за ову тему донекле опало, што је такође последица чињенице да различите публикације објављују веома различите датуме за исте баштенске радове. Ако анализирамо разне изворе, испада да се у 2018. години за сјетву грашка најповољнији датуми називају 21., 23. и 28. априла, а такође и 3-5.
Датуми слетања у различитим регионима
Грашак добро расте у било којој клими, осим веома вруће. Ако се у централним регионима Русије посеје у априлу, онда на северу - у мају, а на југу - већ у првом пролећном месецу: грашак не воли вруће време, а пуни урод можете добити тек пре него што стигне. Стога, на пример, у територију Краснодара или републикама Северног Кавказа, грашак се може садити већ у различите датуме у марту, у зависности од тренутног времена.
У предграђима или у Белорусији, где је клима слична, идеални услови за узгој ове културе. Датуми сјетве грашка овдје су врло рани, почињу кад се тло загрије на 5 ° Ц, односно, најкасније до првомајских празника. Многи баштовани посеју семе два до три пута, до отприлике 10. јуна. У Украјини је клима разнолика: друга је највећа земља у Европи. Ако је на северу календар сетве сличан Московској области, а грашак се посеје средином или крајем априла, онда се то у јужним регионима већ обавља последњих дана марта.
У хладнијим климатским условима (Сибир, Урал и Урал, северозападни регион, укључујући Лењинградску област) ретко је могуће сејати грашак раније од почетка маја, а у неким годинама земља сазрева тек ближе половини месеца.
Процес садње грашка на саднице
Да би се добила веома рана берба, грашак се понекад узгаја кроз саднице. Тачно, у стану је потребно издвојити много простора, па они покушавају припремити саднице у пластеницима или стакленицима. У ту сврху су погодне све посуде у које се семе сеје свака 2-3 цм. Састав тла није важан. За сјетву је боље користити ране сорте, на примјер, рану 301 или виолу.
Пошто се код куће не треба бојати хладноће, грашак се натапа пре садње 10-12 сати, повремено мењајући воду. Сјетва сјемена сама по себи није тешка: закопавају се на дубину од 3-4 цм, претходно су оцртали честе бразде, и добро их залијевају. Грашак се појављује након отприлике седмицу дана, а њега садница је најчешћа: одржавање тла влажним и праћење свјетлосних и температурних услова. Грашак треба да буде на најсунчанијем месту, при чему температура не прелази 20 отприликеЦ.
Најтежа ствар је брање садница, тако да можете одмах да је посадите у засебне чаше, али у стан их сигурно неће имати где да ставе. С тим у вези, они често не поседују зарон, али откривање испреплетених корена суседних биљака није нимало лако.
Понекад се саднице узгајају на такозваном хидропонику. Да бисте то учинили, направите "пуж" тоалетног папира који се ставља на пластични филм, а затим се припремљена семенка положе на папир, обилно залијевају. Након што је ваљао папир са филмом у ролну, ставите га вертикално и заливајте свакодневно.
Уз ову опцију, пуж треба да се светли најмање 18 сати дневно. Након две недеље, саднице развијају добро корење, а након неколико дана развија се „пуж“, грашак са коренима пажљиво се одваја и пресађује у башту.
Већ у фази котиледонарског лишћа у тоалет папиру, грашак даје моћне корене
Пресадити саднице у земљу
Саднице у кутији са земљом спремне су за садњу за 3-4 недеље, раније у хидропоници. Пажљиво га извадите из расадника, посадите у унапред припремљене кревете. У средњој траци то се ради у првој половини маја, на југу - крајем априла.
Саднице се сади у дубоке бразде, добро залијевају водом. Узорак слетања - 10-12 цм у редовима и 35-40 цм између њих. Ако се посао обавља у облачно време, саднице се прилично добро укоријене.
Технологија садње семенки грашка у отворени терен, детаљна упутства
Директна сетва семена у башти у најранијем могућем року је уобичајени начин садње грашка. Пошто су кревети обично спремни од јесени, бране се планирају пре сетве на удаљености од 15-30 цм једна од друге: за ниже сорте мање, за двометрске грмове више. Ако се земља већ успела осушити, жлебови се залијевају, а затим се посеје грашак.
Која ђубрива треба користити приликом садње
Главне дозе ђубрива додаване су у лежиште током јесење обраде тла, као што је горе поменуто. У пролеће је потребно да отпустите земљу тешким грабљем, али пре тога можете посипати дрвени пепео по кревету (око 1 литре на 1 м2) и прстохват уреје. Остала ђубрива у овом тренутку не би требало да се подносе под грашак. Ако органске материје нису унесене у јесен, онда није касно да се на пролеће закупи добар компост у башти. Грашак добро реагује на присуство молибдена и бора у тлу, али се ретко примењују у облику купљених ђубрива; недостатак ових елемената надокнађује се уношењем повећаних доза дрвног пепела.
Садња грашка као ђубриво за тло
Грашак је један од најпознатијих и најквалитетнијих сидерата. То је назив биљака које се сади не ради жетве, већ ради кошења и узгоја у земљу као гнојиво након што нарасте зелена маса. Грашак је добар јер акумулира једињења азота у тлу у облику лако доступном другим биљкама.
У исту сврху посеју, на пример, грах, поврће, зоб, лупин итд. То су усеви чија зелена маса расте врло брзо, а потом обогаћује тло драгоценим хранљивим материјама.
Приликом сјетве грашка за ђубриво, сјеме се сије што је могуће гушће, након чега се систематски залијева, а прије него што грашак процвјета, покоси се, а цијела зелена маса се ископа са земљом. Грашак успева да прође кроз цео овај циклус пре садње садница термофилних култура, попут паприка или парадајза.
Поступци за сјетву грашка: суво или намочено сјеме
Као што је већ споменуто, опасно је сејање грашка намоченим, а још више клијавим семенкама у врло раном року: у случају хладног пуцања, они могу нестати. Припремљено семе може се сејати не пре маја, у априлу је боље користити суве. Ако се сорте ране зрења засијавају дуж стаза, често чак и у једном реду, грашак намењен касној конзумацији покушава се посадити на више или мање велико лежиште: у правилу средња зрелост, па чак и касније сорте расту у облику веома високих грмља које се не могу узгајати. без носача.
На основу процијењене висине будућих биљака и оцртавају се жлијебови за сјетву, имајући у виду могућност конструкције потпора за високи стабљики грашак. Грашак не треба да се веже, он се сам суочава са препрекама на путу свог раста. И боље је да их изградите унапред, тако да чим се појаве прве антене, он може да се закачи за нешто.
За релативно ниске грмље, ове се честице могу поставити на метар од пола метра, али код средње касних сорти стабљике нарасту и до једног и по метра и више. Стога су у овом случају неопходни улози или палице одговарајуће висине или вертикална груба мрежа.
Дубина сјетве зависи од густине тла и може бити од 4 до 10 цм: дубља на пјесковитим тлима, мања на глиненим тлима. Сјеме се положи на удаљености од 5-8 цм једна од друге и сади у земљу, лагано утапајући. Ако је рано пролеће, нема потребе за залијевањем. Ако је тло већ суво, заливајте кревет обилно, а затим га мулите хумусом или барем сувим земљиштем.
Грашак се не сеје јако дубоко, али неопходно је да их птице не лепе
Дакле, узорци садње грашка могу варирати од 5 к 15 цм за најмање сорте до 10 к 30 цм за високе.
Љетна њега грашка састоји се од залијевања и бербе: лабављење и корење врло брзо постају немогући, а уз добро пресвлачење гребена гнојивима можете без гнојидбе. Коров се може резати, али не и извлачити, јер су обично обилно испреплетени врховима грашка.
Дакле, главни кораци приликом садње шећерног грашка су следећи.
- У јесен ископамо парцелу, уносимо минерална и органска ђубрива, али не и свеже стајско гнојиво.
Ископати корито ђубрива на јесен је можда најтежи физички посао
- У рано пролеће припремамо семенке: проверимо клијавост, калибрирамо, али за рану садњу не натапамо.
Грашак намажите само у случају не веома ране сетве
- У пролеће вртни кревет изравнавамо грабљем, могуће после додавања дрвеног пепела.
Пепео - ђубриво ђубриво - може се применити на тло у било које време
- Нацртавши бразде на удаљености од 15 до 30 цм једна од друге, раширили смо семе грашка у њима, одржавајући раздаљину од 5 до 10 цм између њих.
Сејати грашак, зависно од квалитета семенки: ако клијавост није била велика, онда је гушћа
- Семе се напуни земљом. Ако је сува, залијте са хумусом или сухом земљом са слојем до 1 цм.
Залијевање само ако се земља већ осушила
Видео: сетва грашка са сувим семенкама
Садња грашка у стакленику
Да би се узгајали супер рани усеви, грашак се понекад сади у пластеницима. Иако, наравно, ревносни власник радије би потрошио драгоцено место за узгој усија који воле више топлоте. У неогреваним пластеницима, укључујући поликарбонат, сетва се обавља у марту. У пластеницима сади само шећерне сорте мозга, којима желите што прије укусити махуне.
Наравно, у пластенику је штета за место за грашак, али љути љубитељи ће дефинитивно посадити неколико грма
Узгој стакленичког грашка не разликује се од обичног, осим што ће с почетком топлоте стакленик морати стално да се зрачи: грашак не воли топлоту. Поред тога, због повећане влажности, грашак у пластеници често се зарази и пепелницом. Сади грашак на исти начин као и у незаштићеном земљишту, али не ослањају се на кишу и често воду. Да би се одбацили штеточине, сенф се сади у близини или се засаде унапред саднице босиљка.
Компатибилност грашка са другим биљкама
Грашак обогаћује тло азотним једињењима, што је несумњиво корисно за различите комшије у креветима. Сматра се добрим цимером за већину култура. Многи баштовани садују грашак чак и између других биљака у неколико примерака, не ради жетве, већ да би им помогли. Али, захваљују ли се све комшије грашку на томе? Скоро све, непожељно је садити само поред лука или белог лука, као и следећег сродника - пасуља и поврћа.
Најбољи комшије грашка су шаргарепа и краставци. Поред тога, покушајте да посадите оближње биље или парадајз који својим мирисом одбијају многе штетне инсекте. Сенф отјера грашак од грашка. Понекад се грашак посеје поред кукуруза, чија висока стабљика делује као снажна потпора. Грашак савршено живи у заједници купуса, кромпира, свих зелених култура (першун, салата, копар).
Грашак је веома хладно отпорна биљка, која се посеје међу првима. Неуспјеси у добивању његовог усјева готово се никада не догађају ни за почетнике вртларе, али мора се правилно и на вријеме посадити. Преурањена садња је немогућа: летњи становник једноставно не растерећује тло, а када се сади прекасно, јаче се диже и даје каснији и благи усев.
