Сорта рајчице Јапанско рако: он тражи салату

Узгојена пре нешто више од деценије на Алтају, јапанска ракова сорта парадајза постала је популарна међу љубитељима крупно-воћних парадајза. Једном када окусите његове плодове, одмах постајете стални обожаватељ тога. За сорту је утврђена карактеристика једног од најбољих парадајз салата.

Историја појаве јапанске ракове

Овај парадајз су 2005. године узгајали узгајивачи компаније Деметер-Сибир из града Барнаула. Приликом узгоја, циљ је био стварање сорте за узгој у сибирској континенталној клими. У новембру 2005. године, Државна комисија је поднела захтев за тестирање сорти. Године 2007, Државни регистар је регистрован као сорта за узгој на приватним домаћинствима како у пластеницима, тако и на отвореном терену у свим регионима Русије. Сорта се носи са температурним променама, мада када температура падне на 2-4^{отприлике}Са цвећем почињу да падају. Ово је пуноправна сорта, а не хибрид, тако да су семенке добијене самостално погодне за узгој ових парадајза у следећој сезони.

Табела: сажетак јапанске ракове (на основу података из Државног регистра)

Јапанску раку препознајемо "лично"

Плодови јапанске сорте ракова споља помало наликују канџи ракова, посебно ако их посматрате са стране. Они су мало спљоштени, са приметним ребром на стабљици. Боја плода је дубоко роза. На паузи су плодови меснати, сочни, с малом количином семенки.

Видео: Изглед јапанског ракова

Карактеристике сорте, њене предности и недостаци, за разлику од других сорти

Примећена је висока стопа клијања семенског материјала ове сорте парадајза - до 95%.

Сорта је узгајана за раст у сибирској клими, тако да се може осећати мање угодно када се узгаја у јужним регионима.

Јапански рак је неодређена сорта, па у пластеницима може нарасти и до два метра у висину. Један од предуслова за његово узгој је неоснована садња садница (2-3 биљке / м)²), а друга је обавезна подвезица.

Као и друге неодређене сорте, јапанско рако је боље формирати у једној, највише две стабљике, са обавезним штипањем. Да би се плодови формирали већи, могуће је уклонити вишак цветова у цвату, остављајући 4-6 од 10 могућих.

Неодређена сорта захтева обавезно лучење

Будући да јапанска ракица има довољно крупних плодова, можда ће бити потребно да се вежу не само стабљике, већ и сами плодови како постају тежи.

За велике плодове јапанске ракове потребан је подвезица

Јапански рак, који се односи на сорте са неограниченим растом стабљика, формира јајник како расте грм, тако да број сакупљених плодова зависи од климатских карактеристика гајења. Државни регистар обећава да ће добити усев од 11 кг / м у филмским пластеницима². Просечни принос у обичним условима, према речима баштована, износи 5-7 кг по квадратном метру.

Јапански рак спада у сорте салате, плодови се дуго не чувају у свежем стању. Воће се препоручује или да се конзумирају у року од недељу дана након бербе (у салатама, сендвичима, нарезаним на резанце), или обрађени (кечап, лечо, тестенине, сок). Сок од ових парадајза је прилично густ.

За недостатке сорте стручњаци приписују присуство густе смеђе зоне око стабљике сазрелом плоду, који се мора уклонити у тренутку прераде ако парадајз још није имао времена да сазри у потпуности.

Незрели плодови јапанске ракове имају густу зелену зону око стабљике

Усклађеност пољопривреде

Као и већина крупних плодова рајчица, ова сорта се преферирано узгаја кроз саднице. Оптимално време за сетву семена за саднице је прва декада марта.

Сјеменке јапанског рака имају одличну клијавост

Припрема тла за садњу семена за саднице

За будуће саднице савршено је земљиште за паприке и парадајз. Најчешће је ово мешавина хумуса и содје земље у једнаким деловима.

Боље је набавити посебно припремљено тло за узгој садница.

Непосредно пре сетве семена, потребно је дезинфиковати земљу на један од следећих начина:

• калцинирајте композицију у рерни на т 200 ºС,
• проливена ружичастим раствором калијум перманганата,
• прелијте кипућом водом, а затим следи сушење.

Припрема садница

Након сетве семена, тло у кутији треба благо навлажити, не сме се сушити. Препоручује се да кутију са засађеним семенима прекријете филмом. Температура ваздуха - 20-25^{отприлике}Ц. Након што семенке клијају, филм треба уклонити и температуру спустити на 15-18^{отприлике}Ц (ставите кутију на прозор) на 3-4 дана ради бољег формирања коријенског система и ранијег обиљежавања цвјетне четкице. Стручњаци саветују брање садница ове сорте након формирања четири права листа.

Садња садница у земљу

У стакленику се саднице могу садити у старости од 45-50 дана, на отвореном терену (ова опција је могућа и за ову сорту) након што прође претња од мраза.

Средином априла саднице ће бити спремне за садњу у пластеници

Садња садница неодређеног типа саднице рајчице

Високе неодређене сорте парадајза препоручује се садити не више од 2 биљке / м².

Препоручена садња садница садница парадајза неодређеног типа

Одмах након садње биљака на стално место треба осигурати клинове за грмове.

Формирање грма сорти јапанске ракове

Грм треба формирати у једном или два стабљика, редовно спроводећи степсоновке и уклањајући вишак лишћа. За боље зрење усева месец дана пре краја сезоне, врх је добро обрезати. У стакленику се то може урадити након отприлике седме четкице, а на отвореном терену после пете.

Вршак врха врши се за боље зрење воћних култура

Заливање и храњење

Парадајзе ове сорте залијевамо ријетко, као и друге сорте, али редовно, таложењем воде директно у бунаре или на површини око биљака, али избегавајући да вода нађе на лишћу. Ова метода залијевања помаже да се избегну гљивичне болести.

Неодређену сорту парадајза је потребно хранити најмање три пута годишње.

Парадајз можете хранити сложеним минералним ђубривом

• Прво превијање се врши на почетку формирања јајника на доњим рукама;
• други прелив - после три недеље;
• треће - месец дана пре краја жетве.

Превенција болести

Сорта је окарактерисана као отпорна на труљење коријена и врхова, као и на дувански мозаик. Као превентивне мере за спречавање других болести можете прскати топлом водом сваке две до три недеље уз додатак 1 литре млека и 25 капи алкохолне тинктуре јода у канту воде. Посебно је корисно извести такав поступак када се појаве хладне ноћи.

Добро уочите прскање парадајза водом са додатком млека и неколико капи јода

Још нисам упознат са овом разноликошћу сибирске колекције, узгајам друге неодређене сорте ружичастог воћа. Заиста ценим укус ружичасте парадајза. И желим да поделим неколико савета о храњењу парадајза у пластеници. Једну и по недељу дана након пресађивања садница, корисно је да се направи дресура квасца, што је одличан стимулатор раста. Да бисте то учинили, растворите 10 г сувог квасца и 25 г шећера у 8 литара воде. А затим разблажите водом у односу 1:10 и биљке залијте из канте за залијевање. И још једна ствар: ако је време претежно облачно време - биљкама је потребно више калијума, по врућем времену треба да повећате дозу азота. Али ни у ком случају не можете да прехраните парадајз, јер ће у противном пасти и дати више лишћа него воћа.

Рецензије баштована

Јапанска сорта ракова привлачи љубитеље баштованства осебујним изгледом, одличним укусом, светлом аромом

Готово сви прегледи о јапанској сорти ракова, који се могу наћи на Интернету, су позитивни. Ево неких од њих.

Неколико година узгајала је овај парадајз без заклона у ризичној зони узгоја на северу пермског територија, а притом није имала озбиљних проблема. Изузетак је хладно лето 2014. године. Током веома ниских температура (ступац термометра је пао на +2 степена), плодови су били чврсто везани. У стакленику је жетва била одлична, али врло касно због недостатка светлости и топлоте. Такође желим приметити добар квалитет семенки: клијање је одлично, није примећено регрогирање. Надам се да ће након што прочитају мој преглед многи баштовани преписати јапанску ракову рајчицу произвођача „Сибирски врт“ на њихово плодно ткање, а гурмани ће је почети тражити на полицама тржишта.

нецхаевату

//отзовик.цом/ревиев_1246029.хтмл

Желим да пишем о рајчици јапанског рака, и није битно која је компанија ово семе. Неколико речи само о сорти. Посађен прошле године први пут, посађен одмах на отворено тло 10. маја. Скоро све се дигло. Грмље парадајза је расло по висини, изнад моје висине: око 180-200 цм. Током цијелог периода плодовања парадајз је био велик и мањи, али не мали. Укус је врло сочан и меснат! Направио сам им сок. У поређењу са сортом парадајза Росамарин, ови парадајзи нису тако слатки као Росамарин. Плодове мојих грмља било је тешко растргати са стабљике и морао сам их уврнути или сећи маказама, али то је такође плус, јер зрели и презрели парадајз није отпао. и висио на грмљу док их нисам скинуо. Недостатак мог парадајза је био што је у скоро свим плодовима у пределу стабљике и на врху парадајза, пулпа била густа бело-зелена (као да је незрела), а парадајз сам заливала водом од лета бушотине, нпр. Ја га перем, тј. Вода је била готово ледена. Постоји једна упозорење због које је, по мом мишљењу, моја рајчица била мањкава (осим наводњавања леденом водом): била су лишена јутарњег (источног) сунца током прве половине дана. Нисам водио рачуна о тврдоглавости, јер сам све појео, али у фрижидеру или хладном подземљу имао сам зрелу црвену рајчицу отприлике недељу дана, ове године ћу засадити исту сорту, али на другом месту направит ћу своју башту парадајз је добио сунце цијели дан. И залићу већ топлом водом из резервоара.

оикк1979 оикк1979

//отзовик.цом/ревиев_3064901.хтмл

Хармоничан слатки укус са пријатном киселином, ведром аромом и оригиналним изгледом парадајза Јапански рак неће вас оставити равнодушним. Као и сви који су га већ упознали, пожелећете да га имате у својој колекцији.