Неки власници летњих викендица нису нарочито вољни да набаве коприве, сматрајући то не баш обећавајућом бобицом. Али овај грм воћа може да изненади. Размотрите домаћу сорту Грусхенка. Подноси мраз и сушу, успева уз минималну негу и може удовољити укусу.
Историја и опис сорти коприве Грусхенка
Прве информације о коприви појавиле су се у 13. веку. У дивљини постоји само око 50 врста. Већина расте у Европи, северним деловима Африке и Америци, Азији. У Русији су пронађене само 3 врсте дивљих гроздова. Али чак и таква мала природна разноликост била је довољна да се по нашем времену на тржишту појави више од хиљаду сорти гајених кресница.
Међу многим сортама желим издвојити једног домаћег који има симпатично име Грусхенка. Место његовог рођења био је Алл-Руссиан Институт за вртларство и расадник.
Гоосеберри Грусхенка - достигнуће домаћих узгајивача
Биљка је средње величине, благо распрострањена и компактна. Али грм је густо прекривен јарко зеленим, мало сјајним лишћем. Способност изданака да се гране снажно помаже младој биљци да формира грм прилично брзо.
Гоосеберри Грусхенка - компактна биљка
Цвјетови се састоје од 2-3 цвјетова. Плодови се брзо певају. У периоду ране зрелости густа кожа бобица је обојена у црвенкасту боју. Како сазрива, боја се мења, стицајући богате љубичасте тонове. Просечна тежина плода је од 4 до 5 г. Неки извори указују на воће од осам грама. Величина није превелика, али број бобица је једноставно импресиван. Одрасле гране и једногодишњи изданци густо су посипани њима дуж целе дужине. Понекад, због обиља усева, лишће није видљиво. Укус је пријатан, слатко и кисело. Семе је веома мало. Процјена дегустатора креће се од 4,1 до 5 поена.
Облик бобице није сасвим типичан за коприве - овални-крушки облик, шири се према доле. Захваљујући изгледу воћа, појавио се тако леп назив за сорту - Грусхенка.
Због необичног облика бобица, коприве су добиле тако лепо име - Грусхенка
Карактеристике разреда:
- одсуство трња на изданцима, што сорту чини веома атрактивном у погледу бербе;
- дуг живот: Грусхенка је у стању да роди плодове годишње током 20 година;
- иако Грусхенка цвјета довољно рано, цвјетови и јајници не трпе повратне мразеве.
Карактеристике степена
Домаћи узгајивачи су Грусхенку обдарили јединственим квалитетима, захваљујући којима се овај орах може узгајати у различитим климатским условима.
- Гоосеберри Грусхенка се односи на средње позне сорте. Техничка зрелост јавља се почетком августа, али бобице почињу да се плоду крајем јула. Период плодовања није предуг. Зрели плодови се не боје пуцања и чврсто се држе на гранама, тако да могу очекивати жетву без губитака. Продуктивност је прилично добра. Вртлар може сакупити до 6 кг бобица из једног грма.
- Предност сорте је њена отпорност на смрзавање. Чак и грмови који нису припремљени за зимовање могу преживети мразеве и до -300Ц. Такође, стоички, сорта може да поднесе вруће и суве периоде.
- Грусхенка се односи на ране биљке. Ако посадите двогодишњу садницу, следеће пролеће ће сигурно бити прекривено бобицама. Наравно, жетва ће бити мала, али за годину или двије сорта ће сигурно достићи оптималне резултате.
- Још једна велика предност сорте је њен одличан имунитет. Не плаши се болести које најчешће погађају коприве. Међу њима су пепелница, септорија, вирусне инфекције.
- Плодови Грусхенке одлично подносе транспорт.
Наведене способности само наглашавају свестраност ове сорте.
Гоосеберри Грусхенка задивљује обиљем бербе - гране великодушно, попут перлица, украшене бобицама
Табела: предности и недостаци
| Предности | Недостаци |
| Стабилан принос | Разноликост не воли замршена тла. Влажност повећава прилику гљивичне инфекције |
| Способност да поднесе мраз и врућину | |
| Одлична отпорност на болести (пепелница и септорија нису страшни). | |
| Одсуство шиљака на изданцима, што олакшава жетва | |
| Дуг биљни век - 20 година | |
| Једноставна пољопривредна технологија |
Функције слетања
Гоосеберри Грусхенка се сади у складу са стандардним правилима. Главна ствар је да се придржавате рокова и препорука.
Време слетања
Мудро искуство вртлари, садивши гусјенице Грусхенка, више воле јесењи период. Да будем прецизнији, прва половина сезоне (крај септембра - почетак октобра). У овом повољном периоду, садница успева не само да се укоријени, већ и да расте коријенски систем прије мразног времена.
Могуће је слетање и у пролеће, али ризик ће вероватно каснити са роковима због раног почетка вегетативног периода. Ако посадите садницу на којој су листови почели да цветају, тада ће процес усађивања трајати дуго и млада биљка може да пати у првој зими.
Оптимално време за слетање Грусхенка - јесен
Погодно место и тло
Што се тиче састава тла, Грусхенка је врло толерантан, што поједностављује одржавање. Овај орах ће расти и родити плодове на готово свим врстама тла, али иловача се сматра идеалним тлом. Добра крхкост земље, пропусност ваздуха и влаге и исхрана су добродошли. Такође треба узети у обзир киселост тла. Да би реакција била блиска неутралној, током припреме места користите доломитно брашно или креч.
Коприве имају веома моћан систем коријена који расте дубље и може самостално да обезбјеђује влагу. Стога би требало одбацити подручја са великом појавом подземних вода. Млади корени умиру од вишка влаге. У поплављеним низинама препоручује се слетање Грушенке на вештачка брда.
Гоосеберри Грусхенка не подноси пресађивање, тако да требате пажљиво одабрати мјесто за садњу. Осветљена подручја су добра. Лагана пенумбра је дозвољена током најтоплијег периода дана, али не густа сенка. Још један услов за нормалан развој саднице је заштита од северног и источног ветра. Из тог разлога, баштованке често сади гуске уз ограде или зграде.
Традиционално се за коприве изаберу места светла и ветра
Грусхенка се не сме садити на подручјима где је рибизла или друге сорте коприве тек укорењене. Добри прекурсори су поврће.
Припрема тла и јама за садњу
Да бисте се придржавали апсолутно свих правила припреме тла, за годину дана требате да се припремите за садњу косуља. На одабраној локацији сади се сидра (лупин или веш). Неки баштовани препоручују употребу површина где су узгајане далије пре коприве. Ово племенито цвеће влажи коров, укључујући пшеничну траву. У припремном периоду покушавају да земљу учине хранљивијом. Да бисте то учинили, следеће супстанце се додају у дубинско копање, претходно поделите на површину тла (количина ђубрива се рачуна за 10 м2):
- стајски гној или хумус у количини од 15 кг;
- фосфоритно брашно - 2 кг;
- калијумова со - 0,4 кг.
За прављење фосфоритног брашна не може се користити вапно или доломитно брашно за деоксидацију тла.
На тешким земљиштима која садрже много глине, у припремном периоду се поред ђубрива наноси и велика количина песка како би земља брзо уклонила сувишну влагу.
У припремном периоду пре садње важно је правилно оплодити земљу
Јама за садњу припрема се за месец дана. Ако је слетање било планирано за пролеће, ископајте рупу и напуните је на јесен.
- На комаду земље очишћеном од биљних крхотина ископавамо рупу величине 50/50 цм.
- Ако није обављена претходна припрема тла са ђубривом, тада можете надопунити снабдевање храњивим материјама у фази припреме јаме. Да бисте то учинили, додајте на врх слој земље издвојен током копања:
- 100 г пепела;
- 50 г двоструког суперфосфата;
- 40 г калијум сулфата;
- 5 кг органских материјала.
- Све компоненте се добро измешају и убацују у јаму за слетање.
Ако садите неколико грмља, онда да бисте избегли непотребно задебљање садница, морате се придржавати препоручене шеме: удаљеност између грмља би требала бити од 1 до 2 м.
Избор садница
Ово је важна тачка. Од исправног избора садног материјала зависи колико ће се касније открити потенцијал сорте. Због тога је вредно обратити пажњу на следеће тачке:
- Дуљина скелетних коријена није мања од 14 цм. Сам коријенски систем треба бити пахуљаст и влакнаст. Боја је смеђе жута. Одсуство црних мрља и механичких оштећења указује на здраве корене.
- Присутност развијених изданака - најмање 3 ком. Дужина - од 40 цм. Кора је лагана, еластична, без пега и оштећења.
- Прегледајте лишће. Треба да буде једнолике боје, без жутости.
- Пазите да садница није заражена штеточинама.
Купња садница најбоље је на јесен. Велики избор вам омогућава да правилно процените стање дрвета.
Да бисте усрећили усев, бирајте само здраве саднице
Корак по корак поступак слијетања
Пре садње обавезно процијените стање коријенског система и припремите садницу. Да бисте то учинили, намочите корење на 12 сати у води са раствореним стимулансом корена (на пример, Корневин, Корнерост, Хетероаукин). Затим одрежите избојке, остављајући 5-6 пупољака и прскајте било којим адаптогеном - Циркон, Епин, можете инфузирати у лишћу алое пире у води.
- На средини јаме направите насип висок 9 цм, а на врх ставите грм и рукама раширите коријење.
- Коријење напуните земљом, лагано протрести садницу, тако да се тло боље распореди између коријена.
- Када је јама напола напуњена, заливајте грм помоћу канте за поливање са главом за туширање. Након што се течност упије, поново напуните преосталу земљу и воду.
- Након 15 минута, када на површини не остане воде, малтретирајте коријенску зону. Да бисте то учинили, користите одрезану траву, сено, пиљевину или хумус.
Видео: садња косуља у пролеће
Њега
Гоосеберри Грусхенка - непретенциозна сорта. Али да би се помогло да биљка покаже свој пуни потенцијал, о њој се мора правилно пазити.
Залијевање и лабављење тла
Грусхенка добро подноси суве периоде, али ипак не треба потпуно сушити тло, посебно током високих температура, када влага испарава веома брзо.
Често залијевање није погодно за Грушенку. Довољно је 4 влажења у сезони:
- на крају цватње;
- када јајници почну да се формирају;
- током зрења бобица;
- пре зимовања - у октобру.
Прва два залијевања позитивно ће утицати на величину плода, укус и сочност. Пред зимска хидратација ублажиће сухоћу корена, што ће помоћи да се избегне смрзавање.
За ђубре посађене у пролеће потребно је чешће залијевање, јер биљка мора успешно да прође период прилагођавања и расту корене.
При сваком залијевању испод грма довољно је сипати 15-20 литара воде. Штавише, наводњавање се врши само на пројекцији венца, у посебно дизајнираним круговима. У најтоплијем периоду биљке можете додатно навлажити, али само ако приметите да лишће током дана бледи или суши и троми плодови.
Грмље коприве залијева се у посебно формираном кругу
За наводњавање Грусхенке важно је користити топлу воду. Коренов систем коприве не воли контрастну температуру разлике између тла и воде.
За нормалан развој коприве, потребно је одржавати тло око грма чистим. Важно је на време да се ослободите траве од корова, која биљкама одузима део хранљивих материја, и олабавите земљу да бисте побољшали измену ваздуха у кореновом систему. На тешким земљиштима може се користити плитко копање, а за лагана тла довољно је једноставно лабављење.
Током вегетацијске сезоне требате да обавите најмање 4 култивације.
Топ дрессинг
Гнојива која се додају у јаму за садњу током 3 године обезбедиће копривама храну. Већ од 4. године храњиве материје треба редовно давати. Уз правилну исхрану, Грушенка ће вас одушевити великим и слатким бобицама.
Табела: Гнојење
| Период | Гнојива |
| У марту - априлу до пупољка | Уреа, амонијум нитрат и амонијум нитрат 10-20 г на 1 м2 |
| Крај маја - почетак Јуна, у периоду формирање јајника | |
| У време сипања бобица | Дрвени пепео. До 400 г по грму |
| Пад | Суперфосфат - 45 г, а калијумова со - 30 г на 1 м2. Пре последњег копања у октобру, прави се компост. Стајски гној се користи као мулч |
Обрезивање
Грусхенка не воли згушњавање грма. Лоше прозрачена биљка може лако да се зарази гљивичном болешћу, гране брзо остаре и продуктивност коприве се смањује.
Првих 5 година баве се формирањем грма:
- Прво обрезивање се врши у време садње. Слаби изданци су у потпуности исечени. На јакој - оставите до 5 бубрега.
- У другој години и наредних година из обрастаних нула изданка одабере се 3-5 најјачих и добро позиционираних. Незрели крајеви стезнути за боље гранање. Остали се бришу.
- Формирани Грусхенка грм треба имати 5 главних изданака и од 12 до 20 грана различите старости.
Формирањем грма коприве ангажовано је у првих 5 година
Обрезивање грма за одрасле је следеће:
- регулисање броја грана уклањањем вишка нула избојка;
- исецање болесних, старих (старијих од 3 године), слабо родних, расте у средини грма;
- пролећно уклањање смрзнутих и ветроломних грана.
Видео: обрезивање коприве
Резервна копија
Коприва Грусхенка током плодовања густо је обилује бобицама. Градови се, услед обиља усева, често леже на земљи. Да бисте избегли такве проблеме, претходно монтирајте носаче од тврдог жице или дрвених блокова.
Тако да гране не леже на земљи под тежином усева, можете да изградите ослонац
Зимске припреме
Ако следите пољопривредну технологију, залијевајте и храните грм на вријеме, тада одраслој биљци није потребно склониште, јер може превладати зимски период. Осим што велика сњежна пахуљица која се може сакупити око коприве неће наудити. У зими без снега биће корисно да прекривате базалну површину слојем стајског гноја.
Младе саднице су рањивије. За њихову сигурну зимовање можете користити неткани покривни материјал и дебели слој малча.
Смрзнути одрасли грм гусјенице Грусхенка се не боји мраза
Болести и штеточине
Сорта Грусхенка упечатљива је у својој способности да издржи уобичајене болести коприве, међу којима је најчешћа брашнаста плесен. Али, непоштовање једноставних правила неге подрива природни имунитет биљке. Тада се проблеми у облику болести и штеточина сигурно не могу избећи. Посебно су погођени грмови који расту у условима високе влажности ваздуха и који су веома задебљани. Да бисте на време започели са лечењем коприве, морате на време да препознате болест.
Табела: Болести специфичне за сорту Грусхенка
| Болест | Симптоми | Мере контроле | Превенција |
| Антрдацноза | Утјече на лишће. Покривени су у мраку црвене тачке. Он каснија фаза развој болести на лимарска плоча изгледа суво и грубо смеђе огулити. Пацијент посматране биљке рана јесен и раскид плодно. | Током периода цветања, грмље прскајте бакреним сулфатом.Након жетве ископите земљу и прелијте је гвожђем или бакреним сулфатом. |
|
| Сушењем | Често упечатљив његовани грмови. Појави се на коре пукотине у којима видљиве су формације у облику перлица. Ово су споре гљива. Труп се постепено исушује. | При првом знаку болести користите 3% бакар сулфат. |
|
| Цолумнар рђа | Са доње стране лишће на цвећу и појављују се јајници жути јастучићи или наранџасто. Ближе пада, погођени делови биљке су покривене лепршав премаз. Листови и плодови распадају. | Спреј 3 спреја са 1% Бордеаук течношћу:
Са значајном лезијом, можете извести још 10 дана након трећег третмана. |
|
| Библиотека сфера | Узроци болести обрастање мицелија у свим деловима коприве - стабљике, лишће, воће. Са време бело филц поприми браон боја. Забијен рано зрење бобица престани да се развијаш. | Одличан резултат показује третман содом пепелом. Раствор се припрема мешањем 50 г соде и мљевеног сапуна у 10 л воде. После 10 дана, лечење се понавља. |
|
Фото галерија: учење препознавања болести
- У почетној фази антракнозе лишће постаје прекривено ситним мрљама
- Сушење коприве узроковано гљивичним спорама
- Короса корозије узрокује пропадање лишћа и плодова
- Поред бобица, библиотека сфера може погодити лишће и стабљике.
Табела: штеточине, како препознати и уништити
| Штеточина | Знаци инфекције | Мере контроле | Превенција |
| Апхидс | Штети листовима косанице. Утјече на младе изданке, исисава сок из лишћа, услијед чега се увијају, бледе и опадају. | При првом појављивању лисних уши спрејите коприве Ацтеллиц или Вофаток. Приликом разблаживања раствора користите упутства. |
|
| Ватра | Лептир одлаже јаја у пупољке и цвасти. Гусјенице у настајању поједу месо бобица. Сигуран знак оштећења помоћу ватрогасне помоћи је црвенило плода пре периода зрења. Бобице су као да су прекривене танким паприком. | Пре пупољења и на крају цветања користите Ацтеллик, Карбофос или ИскруМ. |
|
| Паукова мрежа крпељ | Први знакови се могу наћи у мају. Штетник плетенице танком пауковом врхом младих изданака, лишћа и цвасти. Једући сок, на листу оставља трагове у облику малих светлих тачкица, које, растући, подсећају на мермерни узорак. Лист листа се суши и пада. | Пре пупољњача коприве третирајте Золоном, Метапхосом, Карбофосом или Вофатоком. Ако је потребан други третман, оно се изводи пре него што започне цветање. |
|
Галерија фотографија: помоћу којих знакова се може препознати штеточина
- Апхиди воле да се настањују у колони на младим младицама младица
- Сигурни знакови пораза од ватреног оружја су поцрвенеле бобице пре периода зрења
- Паукова гриња даје се као лагана паукова мрежа и мале светлосне мрље на лишћу
Берба
Јагоде се беру када дође период пуне зрелости коприве. То се лако препознаје по боји коже. За жетву је најбоље одабрати не врућ и сув дан. Ставите бобице у плитку посуду, покушавајући да одмах сортирате целе бобице одвојено од оштећених.
Бербу воћа најбоље је започети вањским гранама. Тек након што се ослободе оптерећења усева, можете се борити са гранама које расту унутар грма.
- Коприве у хладној просторији се могу чувати до 5 дана. Да бисте то учинили, најбоље их је сакупљати у плетене кошаре капацитета до 2,5 кг.
- Ако се плодови беру 2-3 дана пре зрења, њихов рок трајања може се повећати на 10 дана.
- Држите коприве до једног и по месеца, помоћи ће садржај на температури од 00Ц и влага 90%. У том се случају бобице излијевају у мале картонске кутије или корпе.
- Температура -20Ц продужују рок трајања до 3-4 месеца. Али пре полагања бобица за складиштење, потребно је охладити на температури 3-40Ц тако да не магле, па тек онда стављају у вреће.
Највише користи које можете добити једењем Грусхенка бобица у њиховом природном облику. Воће је богато витаминима и минералима. Користе се у лечењу анемије, хипертензије. Антиоксидантна својства - одлична превенција онкологије. Уз то, нискокалорична Грусхенка бобица користи се у дијетној храни.
Али зими можете скувати много доброта и корисности од Грусхенке од коприве. Џем, џемови, компоти и додаци за печење корисни су у хладној сезони.
Великодушна берба коприве Грусхенка је одлична прилика за прављење џема
Гарденерс ревиевс
Стабилније сорте од Грусхенке, још нисам видео, али зашто, није тешко погодити, муку, остало је пролазно, попут антракозе.
Луговои Владимир//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=3813
Најомиљенија сорта сада - Грусхенка - већ је у другој години дала дивну жетву, гранчице су биле у потпуности прекривене бобицама, један минус - гранчице такве јачине лежале су на земљи - ставиле су смреку испод њих.
НИВЕ//форум.твоисад.ру/виевтопиц.пхп?т=971&старт=90
Грусхенка доноси плод другу сезону, има пуно бобица, нити један грм није оптерећен као ова сорта. Окус те године је био просечан. Свиђају ми се облик и величина бобица.
Елвир//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=427&паге=116
Мој пријатељ сакупља колекцију воћних биљака „за леног летњег становника“. Ово су биљке старих доказаних сорти, које нису најпродуктивније, али не захтевају педантну и редовну негу, а нису подложне болестима и са врло укусним плодовима. Нашао је разне врсте гусјеница Грусхенка. Сорта је готово без трња, са веома укусним бобицама, врло зимско отпорна и отпорна на пепелницу, септорију, вирусна обољења. Продуктивност - 5-6 кг по грму! Стварно сам хтео да имам такву разноликост у свом домаћинству.
Московски фармер//фермер.ру/форум/садоводство/211153
Грусхенка је бобица средње величине, али због обиља бобица не може бити крупна. На стабљици имам један грм, принос је толико велик да нема довољно лишћа да га покрије. Веома је стабилан, укус је пријатан, не баш сладак, али освежавајући. Касна сорта, која се дуго чува на грму, бодље су једноструке на дну грма (у ствари, формирам све грмове на стабљици, изгледају прелепо, лако се брину, лако се беру).
лиулик//ввв.садиба.цом.уа/форум/сховтхреад.пхп?п=3836
Гоосеберри Грусхенка је неоспорни фаворит у многим баштама Руса и становника бивших совјетских република. Ова непретенциозна биљка неће вас присилити да уложите много напора на његово гајење. Потребно је само поштовати нека једноставна правила неге како би се одржао снажан имунитет и издржљивост биљке. У знак захвалности, добит ћете шик усјев који доноси многе здравствене користи. А с бобица бобица које красе гране, једноставно ће бити немогуће скинути им поглед.
