Вртна крушка у централној Русији

Један од представника породице Росацеае је крушка. Ово воће у дивљини распрострањено је на континенту Евроазије од најјужнијих територија до 55-60 ° северне ширине. Стари Грци су почели да узгајају крушку као баштенску биљку у Европи. У Русији, Јосеф Гертнер, професор ботанике и директор Ботаничке баште Академије наука у Санкт Петербургу, почео је узгајачки рад на побољшању укуса воћа и повећању отпорности на смрзавање крушака у 18. веку. Овај чланак ће говорити о савременим сортама овог воћки, које су добро успевале у централној Русији.

Како изабрати највише, највише ...

Данас постоје хиљаде сорти крушака. Из ове сорте желим да одаберем оно најбоље које ће одушевити читаву породицу лепотом и укусним плодовима. Које су карактеристике избора крушке за ваш врт? Пре свега, начином примене - на свом месту желе да засаде украсно или воћно дрво.

Украсне крушке

Наше баште и личне парцеле ретко су украшене декоративним крушама, мада ова стабла изгледају врло импресивно и успешно се користе у пејзажном дизајну паркова у централној Русији. Пример таквих украсних стабала је ластавица од крушке.

Пеар лоосестрифе

Ово украсно стабло, високо до шест метара, истиче се у позадини другог зеленила сферне крошње са висећим гранама прекривеним сребрнастим уским лишћем. У априлу-мају изгледа посебно елегантно у белој цветоћој одећи. Њени плодови су ситни, зелени. Не једу се. Дрво је непретенциозно, може расти и на пешчаном тлу или у урбаним условима које нису баш повољне за биљке, воли пуно светлости, лако преживљава сушу, али не подноси стагнацију воде.

На фотографији крушка

Вртна крушка

Воћке ове врсте у централној Русији расту рјеђе од стабала јабука. Крушке горе подносе ниже температуре, али сорте са повећаном зимском постојаношћу и раним зрењем дозвољавају бербу у условима не баш дугих лета и оштрих зима.

Које се врсте крушака не боје мраза

Информације о отпорности на мраз код већине сорти крушака у њиховим описима су изражене једном речју - високо. Још мање о томе какве мразеве може дрво носити без оштећења су поруке: „на нивоу старих руских сорти крушке“ или „на нивоу сорте Бессемнинка“. За баштоване: Дрвеће крушке старих руских сорти и посебно Бессемианка, могу да издрже мраз до -38 ° Ц, цветне пупољке до -34 ° Ц, а јајник до -2 ° Ц. Приликом испитивања сорти крушака за уврштавање у државни регистар, ови показатељи служе као стандард. Сљедећа листа укључује модерне сорте крушака које у погледу отпорности на мраз могу сасвим одговарати референци.

Табела главних карактеристика зимско издржљивих сорти крушке

** Копиетсо је грана дуга 8-10 цм, увек равна и сједи под правим углом на великој грани. * Колцхатка је мала грана дуга до 6 цм, на крају има један добро развијен пупољак.

Неке сорте крушака отпорне на мраз

Приликом одабира крушке за садњу, потребно је узети у обзир не само климатске карактеристике подручја на којем ће дрво узгајати. Карактеристике одређеног локалитета такође могу бити важне, да ли има довољно слободног простора за садњу новог дрвета, које садње су већ постоје и тако даље. Уосталом, крушке се веома разликују не само по зимској издржљивости и зрелости. Они се веома разликују у:

• висина одрасле биљке - од патуљака до висине;
• врста круне - широка, уска или ступаста;
• врста опрашивања - на месту је потребно једно или више стабала ради жетве;
• величина плода - велико, средње или мало;
• воћни укус - слатко, слатко и кисело или пикантно са горчином.

На шта утиче висина

Крушке потпуно различите у другим карактеристикама комбинују се у групе према висини коју дрво достигне у десетој години живота.

Високе сорте

Круна високих крушака почиње на висини од 1,5-1,8 м од тла, а укупна висина стабла достиже шест метара. Било који захват за њих и жетву је веома тежак због положаја грана на великој висини. Представник високих воћки може послужити као крушка сорте Беаути Цхерненко.

Лепотица Черненко на фотографији

У регистру Државне комисије Руске Федерације за испитивање и заштиту селективних достигнућа, сорта крушака Беаути Цхерненко препоручује се за узгој у централној Русији. Уска пирамидална крошња овог дрвета са јаким растом се уздиже до висине од 6 м. Без проблема толерира мразеве до -25 ° Ц. Продуктивност Беаути Цхерненко-а је стабилна и износи 12,7 тона по хектару. Плодови прекривени њежном зеленкасто-жутом кожом с прекрасним црвеним руменилом теже и до 200 г. Важан позитиван квалитет сорте је отпорност крушке на љуске.

Од карактеристика узгоја могу се приметити врло слабе способности формирања пуцања - потребно је набавити костур - забити или обрезати крајеве грана, а они тврдоглаво желе да погледају - за најбољи скелет, гране морају бити савијене.

Унук Мичурина, Мичуринск

//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=9506

Средња

У стаблима крушака додељеним овој групи удаљеност од доњих грана до тла износи од 60 до 150 цм. Крушке овог типа најчешће се налазе у летњим викендицама и баштама вртлара аматера. Висина ових стабала не прелази 5 м. Крушка сорте Виднаја уздиже гране уско-пирамидалне крошње тачно до ове висине.

Крушка видљива на фотографији

Мој укус је изузетно сладак без киселости. Чак и тврде и незреле имају слатки укус. Други аспект ове сорте доноси плод на бодљикавице (што је, успут речено, наведено и у опису ВНИИСПК). Можда подлога утиче. Или је можда другачија оцена.

ири Трубцхевск, Брианск регион

//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=9503

Ова крушка може издржати зимске мразеве до -30 ° Ц. Дрво нарасте до 4 м висине. Крајем септембра сазревају наранџасто-жути плодови сваке године по 120 г, а оцјењивање ових крушака од стране дегустатора је 4,2 бода. Принос добијен током вишегодишњег испитивања у просеку је износио 12,2 т / ха.

Мој укус је изузетно сладак без киселости. Чак и тврде и незреле имају свеже сладак укус. Други аспект ове сорте доноси плод на бодљикавице (што је, успут речено, наведено и у опису ВНИИСПК). Можда подлога утиче. Или је можда другачија оцена.

ири Трубцхевск, Брианск регион

//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=9503

Патуљак

Висина дебла доњих грана таквих крушака није већа од 40 цм. Висина одраслог стабла је око 3 м. Често се таква стабла добијају цепањем крушака неке врсте на патуљасти плуг. Али постоје патуљасти облици ове биљке. Крушка Цхизховскаиа је заправо стабло корена, то јест, узгајано из семена или резница, а не добија се цепљењем на патуљасту подлогу.

Разнолика крушка Цхизховскаиа на фотографији

Овална круна Цхизховскаиа крушке расте не више од 2,5 м. Отпорност на мраз сорте је висока - до -30 ° Ц. Жућкасто-зелене боје пријатног кисело-слатког укуса, плодови тежине 100-120 г сазревају крајем августа или почетком септембра. Према наводима баштована аматера, сваке године се из једне биљке Цхизховскаиа крушке добије око 50 кг крушака.

Крушка Цхизховскаиа је почела родити плодове 2 године након садње садница, сваке године уродити плодом. Зими трпи мразе и сушу без видљивих последица.

Виацхеслав Самара

//форум.прихоз.ру/виевтопиц.пхп?т=4937

Облик круне

Облик крошње будуће крушке може бити пресудан тренутак за избор сорте садница. На крају, површина коју заузима коријенски систем дрвета у потпуности се подудара са пројекцијом његове крошње. Вртлари који немају пуно простора за узгој крушака погоднији су за дрвеће са уском крошњом - уском пирамидалном.

Ако има довољно слободног простора, можете засадити крушке са раширеном крошњом - овалном или округлом. Крошње таквих стабала већ у години садње захтевају формирање тако да се у будућим гранама не одвоји под тежином плода.

И врло мало простора ће заузети облици дебелог цвета овог воћног облика. Крошња таквих стабала не захтева формирање. По потреби врше само санитарно или минимално козметичко обрезивање.

Сам опрашивач

Већини биљака породице Росацеае потребно је унакрсно опрашивање да би постало плод. Унакрсно опрашивање је такво опрашивање када полен биљке исте врсте, али различите сорте, мора нужно да падне на цветове биљке једне сорте. Већина крушака није изузетак од овог правила.

Полен са једног цветања на дрво носе пчеле и други инсекти, али у условима Централне Русије, често током цветања крушке, хладно, кишно или врло ветровито време може да омета унакрсну опрашивање. Захваљујући напорима узгајивача, појавиле су се сорте крушака којима је за плод потребан само њихов полен. Такве сорте крушака називају се самоплодним или самооправајућим. Списак ове категорије биљака у наставку садржи само сорте крушке наведене у државном регистру:

• Цхизховскаиа;
  

  Воће сорте крушке Цхизховскаиа

• У знак сећања на Иаковлева
  
  

  Плодови сорте крушке Меморија Јаковљева

• Рогнеда;
  

  Грана Рогнеда са плодом крушке

• Прецоцити из Мицхуринска;
  

  Грана с плодовима сорте крушке Скороспелка из Мичуринска

• Клаппов најдражи;
  

  Плодови сорте крушке Лубимитса Клаппа

• Мермер
  

  Мраморна грана са плодовима крушке

• Јуст Мариа.
  

  Грана с плодовима сорте крушке Јуст Мариа

Највећа крушка

Крушко воће по величини, а сходно и тежини, може бити велико, средње или мало. Плодови мале крушке сматрају се техничким. Могу се конзумирати свјеже, али чешће се такве крушке користе за прераду. Крупно и средње воће намењено је за трпезаријску (свежу конзумацију) или универзалну (за храну и конзервирање) употребу.

Крушке велике и средње величине намењене су трпезарији, тј. Намењене јести свеже или универзалне, односно погодне за јело свеже и прерадјене - џем, џем, џем, кућни конзервирање итд. Табела приказује најчешће сорте крушака. Они су распоређени у падајућем редоследу тежине плода.

Табела тежине крушке

Када крушка сазри

У опису карактеристика сорти крушке у државном регистру, период зрења је од почетка лета до касне јесени. Тачни датуми не могу бити наведени, јер зависе од временских услова у текућој години и подручја узгоја крушака. Али, баштовани су на практичан начин утврдили подударност ових периода са прецизнијим календарским датумима.

Стол за зрење крушке

Чак су и почетници баштовани прилично способни да добију урод укусних сочних плодова крушке у централној Русији. Сорте овог воћака отпорне на мраз не захтевају посебну негу. Уз прави избор сорте и уз поштовање правила узгоја крушака, дају стабилан годишњи усев.