Фигс је егзотично воће које има висок укус. То се зове смоква, вино и смоква. Неуобичајени укус његовог воћа и љепота самог дрвета привлаче многе вртларце који сањају да их имају на својој парцели.
Међутим, да би се растао смоква, дрво би требало да обезбеди све услове за раст и развој. Кључ успеха лежи у правилном садењу, избору одговарајуће сорте за климатску зону и, наравно, у одговарајућој бризи о воћњацима вина.
Врсте и сорти смокава
Фиг Брунсвицк - ова сорта има високу отпорност на мраз и принос. Смоква дрвеће плод два пута годишње и не захтева опрашивање. Прва плодност пада у јуну. Плодови су велики и мали. Са јесењем плодом њих много више, али су мале.
Фигура ове сорте има неправилан облик крушке и нежна жуто-зелена боја. Када плод зрна, окрећу се љубичастим окусним златно-смеђим месом.
Далматинска фиг - је сорта раног стола која производи усеве у љето и јесен.Љетна жетва је представљена великим плодовима у облику крушке тежине до 200 грама, а јесен - мањих и тежих до 130 грама. Рипе фиг има жућкаст прст са црвеном слатком и киселом целулом.
Фиг бела - Ова врста је уобичајена у многим државама. Она разликује самоподобу. Не треба му опрашивање. Фруктификује се почетком лета и средином јесени. Плодови су овални и благо равници. Фиг има розе слатко месо и зелено-жуту кожу.
Слици беле јарке - сорта је добила широку дистрибуцију због чињенице да га је култивисао и продао од Никитског врта од тридесетих до шездесетих. Ова фигура се назива и Соцхи. Дупло годишње има плодове и има овалне, густе плодове жуто-зелене боје са пријатним меденим укусом.
Фигс крушка
Разноврсност се одликује самоподобношћу и отпорношћу на мраз. Плодови имају светло зелену боју и облик крушке. У првој жетви достижу масу од 100 грама, а у другом, која сазрева у септембру, плодови теже 50 грама. Имају ружичасто месо, а кад сазревају у потпуности, постаје златно браон са укусом слатког киселина.
Фиг фиг дрво - сорта је само-плодна, фруктификује два пута годишње.У првој жетви плодови су велики, али их је мало. У секунди су мале, али су много више. Фигура има облик крушке, жуто-зелени тигањ коре и слатко кисело златно месо са малим семенима.
Фиг кримско црно - је само-плодна сорта, плод два пута годишње. Фиг је округао, слатко воће са љепилом црне и љубичасте боје.
Фигс Бровн Турци - сорта се недавно развила, посебно за сјеверне регионе. Одликује се продуктивношћу и отпорношћу на мраз. Воће су крушке, велике, заобљене тамно браон боје и слатки, медни укус.
Зелене смокве - је самоплодна сорта високог приноса, која је двапут фруктификована у сезони. Плодови су велики, у облику крушке са тамнозеленом кожом и црвеном киселом слатком целулом.
Фигс ординари
Самоподобна сорта високог приноса, плодови раног љета и средине јесени. Воће су крушке у облику боје у распону од светло жуте до тамно плаве боје. Месо плодова има црвену или златну хладовину са пријатним укусом слатког киселина.
Фиг. Фиг - је самопропусна, само-плодна, скороплодна сорта, узгајана у Калифорнији.Плодови имају крушаст облик округлог облика и светло зелене боје. Месо има ружичасту нијансу и је сочно и има угодан слатки укус.
Фигс Сугар Целесте - оцена се разликује у две продуктивности и отпорности на мраз. Плодови су крушени. Они су велики, зеленкасто-љубичасте боје са слатком и сочном целулом.
Црни принц - оцена има високу продуктивност и отпорност на сушу. Плод два пута по сезони. Воће су велике, у облику крушке тамне љубичасте коже и црвене, сочне и слатке целулозе.
Фиг рандино - сорта се разликује по репарациу, отпорности на болести и отпорности на мраз. Плод два пута по сезони. Плодови имају издужен овални облик са ружичасто-смеђом кожом и златним месом са пријатним слатким укусом.
Сливење и негу слива у отвореном пољу
Веома је важно изабрати право место за садњу смокве. Требало би да буде сунчано и без нацрта. Препоручљиво је поставити дрво на јужној страни парцеле, на равном или равном брежуљку. Слетање треба извршити крајем марта, када је земља потпуно одмрзнута.
Најбољи начин је да се постави дубоко у ров, чија дубина би требала бити најмање 1,5 метра, а ширина око метра. На дну ровова неопходно је направити дренажу над којом се тла попуњавају у облику муља. Сладоледије треба поставити на муње, поравнавајући корене, након чега би требало да буду покривени земљом, лагано тампирани и залијевани.
Грожђе се узгаја и приликом садње и неге у отвореном пољу. Берба грожђа има витамине и одличан укус, користи се за обућу и за припрему различитих јела и вина. Ако желите да растете ову биљку у врту и добијете богату жетву, морате се придржавати правила пољопривредне технологије, све потребне препоруке које можете наћи у овом чланку.
Заливање смокава
Заливање ће зависити од старости дрвета. Малолетнике треба заливати недељно, додајући 5 до 10 литара воде испод дрвета.
Следећа сезона, када се формира коријенски систем, потребно је водити дрво сваке две недеље, дајући око 10 литара воде испод ње. Кад зрео воће, немогуће је водити смоква.
Посљедња заливање се врши након жетве како би се повећала издржљивост усјева.Након влажења земљишта, мора се опустити и уклонити корова.
Земља за смокве
Ако је подручје прљавог земљишта, мора се формирати дренажни слој. Израђен је од финих рубова и песка.
Да припремите тло за садњу дрвећа, требало би да мешате баштенско земљиште са компостом, хумусом и стајном, а затим га сипајте у јаму за садњу. Такав супстрат ће бити идеална опција за смокве, омогућавајући јој да расте и развија се на прави начин.
Пресађивање слана
Успех трансплантације зависиће од тога колико се добро извршава. Да бисте трансплантирали, мораћете ископати рупу исте величине у којој је фигура првобитно посејана. Диг би требало да буде веома пажљиво да не би оштетили коријене. У новој јами, дрво мора бити пренето глиненом лоптом.
Трансплантација треба урадити на пролеће. Ако се обави на јесен, будућа прехлада ће довести до оштећења бубрега, што је веома непожељно. Дрво треба транспортовати на сунчаном месту, заштићено од вјетра и гребена. Најбоље је посадити смокву између других дрвећа или кућа.
Врхунске фризуре
Оплодити дрво треба најмање два пута месечно.На почетку сезоне раста потребно је употребити азотна ђубрива. Фосфати ће бити потребни средином лета, јер промовишу плодове. На крају вегетативне сезоне, треба применити калијева ђубрива. Омогућити ће смокве боље и брже.
Сваког месеца, дрво се мора хранити микроелементима, ђубривима који помажу у нормалном развоју. Двапут месечно треба обавити изван храњења корена, прскањем раствора храњивих смоквица.
За смокве је важно и органско облачење, у облику хумане киселине, микроорганизама и тла. Врхунско обрађивање треба извршити тек након заливања, како би се избјегло опекотине корена.
Обрада слива
Обрада дрвета се врши како би се избјегао развој болести и напад штеточина. Изводи се на пролеће у време цветања листова, као иу мају, када се јајник почиње формирати.
Као инсектицид, узгајивачи користе "Фуфанон Нова" или "Сенпаи".
Цвјетни цвет
Када фигово дрво цвети на истом дрвету, формирају се мушко и женско цвеће.
Плодови су везани крајем фебруара, а сазрију се након шест месеци.После прве жетве, биљка поново цвета.
Резљање слаткиша
Да би се направио компактан облик постројења, неопходно је направити решетку од дрвених летвица или жице, на коју ће бити везан млади грм.
У првој години раста у току резидбе, неопходно је оставити три горња црева, која би требала бити висока 20 центиметара. Један од њих треба да буде вертикално, а страна везана за решетку. Резултат би требао бити тридент.
Када гране достижу висину метра, морају се савијати паралелно са земљом. У будућности, раст грана би требало покренути вертикално, држећи подметач за тачност угла.
Следећи пролеће, пртљажник, који се налази у средини грмља, мора бити обрезан 20 центиметара изнад тачке појављивања грана. Након тога, поновите исти поступак као и прошле године.
Дрво треба узгајати до четвртог слоја грана. У последњој фази морате оставити само две погаче, које морају бити разблажене у различитим правцима паралелно са земљом, а када расте око 10 центиметара, треба их водити вертикално.
На крају фазе формирања и обрезивања требали бисте добити компактну жбуку, која ће постати украс врта и изузетан елемент пејзажа.
Припрема смокве за зиму
После вегетационе сезоне, можете почети да припремате биљку за зиму. У ту сврху, неопходно је уклонити решетке и савијати снопове на земљу. Неопходно је поставити дрво или листу шперплоца преко грмља и ставити филм на врх.
Тада добијена структура је прекривена земљом за 10 центиметара. Према томе, коријен систем неће пасти од мраза. Ако је мраз у пределу растуће смокве јак, онда треба ставити додатни изолациони слој од сламе, лишћа или лапника. Ако је нафта превише густа, онда треба направити рупе за зрачење.
Откривање слива после зиме
Да би стабла биљке не почела да пева, фигура мора бити отворена средином априла. Ако земљиште испод склоништа још није откачено, можете га сипати топлом водом.
Када се биљка ослободи склоништа, изнад ње треба поставити стакленик и гране требају бити распоређене. Затим очистите стабло од сувог листја, али плодови који су настали током зиме треба оставити на гранама.
Сливна репродукција сл
За креирање сечења користе се и љетне и зимске гузице. Зимске гране треба узимати само из оних биљака које су већ окончале годину дана.Биљке се посадјују са почетком пролећа на лаганом тлу док се пупољак не појави.
Љетни резови се постављају крајем маја или почетком јуна у песку. Пуцњаве треба узети из биљака које су већ плодиле. Пре него што се појаве корени, морају се држати у посуди са водом. Када постоје дуги корени, могу се садити у баштенском тлу.
Слици расте од семена код куће
Могуће је и пропагирати смоква уз помоћ семена. Семе узето од зрелих, сочних плодова. Да би их добили, потребно је месо. Мора се уклонити и ставити на топло место пет дана. Када се маса ферментира, семе треба одвојити од целулозе, опрати и осушити. Готови материјал мора бити складиштен до фебруара, а потом се засадити у тлу.
Семе треба посадити у подлоги на бази песка, хумуса и дрва, у бунарима дубине од 0,5 цм. Први путови ће се појавити за месец дана, ако се тло свакодневно прскају топлом водом. Након појављивања првих 6 латица, саднице се морају пренети на поједине посуде пречника 10 центиметара.
Посадама у баштенском тлу, биљке ће бити спремне након двије године. Током овог времена, саднице треба напунити и са појаве топлоте за излазак на улицу, где би требало да буду до почетка јесени.
Болести и штеточине смокава
Од болести, смокве су склоне онима изазваним гљивичном етиологијом. То укључује:
- Карцином рака - Болест изгледа као пукотина у пртљажнику, што доводи до пилинга коре, излагања дрвета и смрти стабла. За борбу против ове болести треба користити било који антимикотични лек.
- Греи рот - Изгледа као сиво-бели цвет који се појављује на плоду. Могуће је ослободити гњечења прскањем смокава са препаратима "Фундазол" и "Баилетон".
- Фусариум - ова болест води до чињенице да се фигура почиње гњавити изнутра пилингом коже из коре. Препарати као што су Превикур и Арилина-Б користе се за борбу против ове болести.
- Антрацоза - утиче на плодове, манифестујући се у облику тамних тачака на кореју, што доводи до гњавања смокава у процесу старења. Елиминирати болест може се третирати биљкама уз лек "Фитоспорин".
- Соуринг фруит - манифестује се појавом браон тачака на плоду, што доводи до њиховог труљења. Да би се елиминисала болест, дрво треба лијечити леком Превикур.
Грмље је такође склоно штеточинама, које представља:
- Буттерфли Мусхроом - Да би се спречило појављивање овог инсекта, смокве треба прскати инсектицидом "Фатрин" пре цветања и након ње.
- Лист црв - оштећује листове, воће и стабљике, што доводи до уништења постројења. За уклањање штеточина треба пршити инсектицид фиге "Фуфанон".
- Летак - инсекти сисају сок од лишћа и стабљика смокве, што доводи до њеног исушивања. За борбу против инсеката треба користити инсектицид "Актара"
- Буба беетле - овај штеточин штети лози, што доводи до смрти смокава. Требали би се борити уз помоћ фунгицида "Бифентрин".
Зашто смокве не доносе плод?
Слици не могу донети плод ако дрво има мало светлости, расте у неплодним земљиштима, смоква је премлада или је сорта неправилно изабрана (на пример, сорте погодне за јужне регионе земље неће донети плод на северу због непријатне климе за њих).
Ако уклоните све горе наведене разлоге, биљка ће свакако почети да производи укусно и велико воће.
Зашто смокве смрде као јод?
Мирис јода ће бити присутан у плодовима, како би их транспортовали на великим даљинама, третирани су различитим препаратима-конзервансима,састоји се од супстанци које приликом уласка у реакцију са смоквама дају укус јода.
Зашто смоква остане сува?
Лишће се може осушити због недостатка влаге или њеног вишка, ђубрива или биљних инфекција са грињем.
Овај проблем се може елиминисати тек када се узрокује узрок, што је довело до сушења плоча, откривено и искоришћено.
Сличне корисне особине и контраиндикације
Слици садрже много супстанци које су неопходне за тело, тако да су његове користи за здравље непроцењиве.
Воћка је богата глукозом и фруктозом, натријумом, фолном киселином, калијумом, витаминима група Б, Ц, А, калцијумом, гвожђем и фосфором.
Пошто садржи пуно калијума, корисно је користити за људе који пате од кардиоваскуларних обољења. Воће је корисно за мушко и женско тело.
Слици корисне особине за мушкарце
Системска употреба овог воћа спречаваће срчане ударе, мождане ударце и проблеме са еректилном функцијом. Пиће смокава, шафрана и млека у древним временима помогла је оријенталним шајкама неуморно да се умирују целу ноћ.
Поред уклањања проблема са потенцијом, плодови смокве омогућавају вам да обновите физичку и менталну снагу након напорног рада.
Смокве корисне особине за жене
Жене, као и мушкарци, склоне су васкуларним болестима. Једна од ових болести је проширене вене. О њему ио отицању зглоба, из прве руке знају љубитеља ципела са високим штиклама.
Елиминисање свих ових непријатних симптома помоћи ће свакодневној употреби плодова смокве. Они ће надокнадити недостатак елемената у траговима, побољшати одлив течности и ојачати крвне судове.
Осим тога, смоква побољшава регенерацију ћелија епидермиса, смањује гојазност и уклања токсине из тела, помажући да одржи младост и лепоту, што је веома важно за све фер секс.
Сличне погодности за труднице
Дневна употреба смокава нам омогућава да снабдевамо тело трудноће оним супстанцама које су неопходне за формирање тела будуће бебе.
Фолна киселина садржана у воћу ће помоћи да се избегне анемија током гестације, а влакна нормализују дигестивни тракт, чему будуће мајке често имају проблема.
Контраиндикације на смокве које треба користити
Не користи сва смоква. Његову употребу треба напустити када:
- Гастритис и чир;
- Запаљење дигестивног тракта;
- Дијабетес;
- Панкреатитис;
- Губ.
Алергијски болесници такође треба да буду опрезни у исхрани овог воћа, тако да је потребно јести у минималним количинама.
Лековита својства фиг
У народној медицини, плодови и листови смокве користе се од давнина. Средства на основу њих омогућавају да се бавите следећим болестима:
- Бронхитис и пнеумонија;
- Тромбоза и тромбофлебитис;
- Ангина и ларингитис;
- Запштина;
- Депресиван;
- Инфламаторне болести генитоуринарног система;
- Хипертензија и анемија.
Ефективне масти за зарастање ране се припремају од сувих фигова воћа. Смеђе са лишћа користе се за екцем и фурунцулозу. Фитотерапевтски лек "Псоберан" је прописан за лечење витилиго и псоријазе.
Слици са рецептом за кување млијека за кашаљ
Као што је већ поменуто, смокве могу да се носе са многим болестима, укључујући кашаљ, из којих постоји један ефикасан лек на основу овог слатког воћа.
Да направите лековито пиће, пропуштајте пола литра млека на малу топлоту. Када се укопа, у њега ставите 5 плодова сувих смокава, након чега смешу кухати око пола сата. Затим морате уклонити посуду са врућине, обмотати је у пешкир и оставити да пуни 4 сата.
Млеко и смокве треба конзумирати одвојено. Воће треба конзумирати три пута дневно прије јела, а млеко треба поново загрејати и пијте пре него што одете у кревет. Терапија млијеком смоква се обавља током целе седмице.
Рецепти засновани на слаткишима
Поред лековитих својстава, смокве имају необичан медени укус, захваљујући којима се користи за припрему многих кулинарских ужитака. Испод ћете бити упознати са методом припреме најквалитетнијих јела и пића на бази тога.
Фиг џем
Јагњева слана је не само укусна, већ и здрава, а можете га кувати за само 40 минута.
Састојци јам:
- Шећер - 0,5 килограма.
- Фиг свеже - 700 грама.
Метода припреме:
Узми зрео смокву, опрати и одсећи савете. Прекривајте воће у посуду и напуните шећером.Оставите смешу три сата док се не појави сок.
Ставите лонац са плодом на спор пожар, доведите до вреле и уклоните пену. Кувајте смокве за 5 минута, мешајући повремено да растворите шећер. Након тога, џем треба уклонити са пећи и оставити да пуни 10 сати.
После истека времена, поновно загријавајте џем на ниској температури, сакупљајте пену и кувајте 5 минута. Поново, тањур мора бити уклоњен са врућине и оставити џем 10 сати. Овај поступак треба поново поновити, након чега џем треба сипати у стерилизиране тегле и навући.
Торта са смоквама
Ова тортура која је лако направљена на бази смокава и масцарпона биће одлична декорација за сваки одмор.
Компоненте пуњења:
- Јогурт - 600 грама.
- Гранулирани шећер - 100 грама.
- Маскарпоне - 300 грама.
- Желатин - 20 грама.
Компоненте колача:
- Бакед муесли са орасима - 400 грама.
- Маслац - 120 грама.
Декорација:
- Лимун сок - 0.5 лимуна.
- Фиг свеже - 20 комада.
- Шећер - 50 грама.
- Малина - 120 грама.
Цоокинг Цаке:
Узимамо одвојиви облик пречника 24 центиметра, ставимо храну на дно и положимо бочне стране на пергамент.Цоокинг торта. Да би то учинили, ми се топи маслац, а муесли се баци у блендер. Затим комбинујемо ова два састојка и ставимо их у облик и ниво, паралелно тампонирањем кашиком. Спремни да ставите торту у фрижидеру пола сата.
Узмите желатин и натопите га у води 10 минута. Смеша се поставља у суду и загреје на ниској температури све док се не раствори. Уклоните са топлине и филтрирајте у контејнер са јогуртом. Додајте сир и масцарпоне, а затим победите. Изливајте настало пуњење на колач, изравнајте и ставите у фрижидер 4 сата.
Узмите малине и шећер, мијешајте и ставите у суду. Ставите на пећ и доведите до вреле, затим укуцајте 3 минута и охладите. Када је смеса хладна, мијешајте је с лимуновим соком и млетите са блендером. Добијени сос је руб на сито.
Након 4 сата, извадите торту из фрижидера, извадите га из калупа и декоришите срезаним резним фиговима и сосом од малине.
Фиг Цомпоте
Ово освежавајуће и укусно пиће може се припремити и од сувих и свјежих смокава.
Пиће Састојци:
- Сухе или свеже смокве - 200 грама.
- Вода - 1 литар.
- Шећер - 50 грама.
Припрема компата:
Ми узмемо фигу, разријеђујемо и моје. Спустити воду у тепихе, довести до врела, бацити шећер и смокве. Компот кувајте на ниској температури 15 минута. Када је спремна, уклоните посуду са штедњака и охладите је. Хладно пиће сервирано на столу. Бон аппетит.
