Док се цијело љето бринемо за баштенске кревете, свако од нас сигурно жели осјетити резултат својих напора, прикупљајући богату жетву на јесен. Али као што каже стара изрека: "Паметан управља жетвом, а мудар земљу". Стога, да бисте постигли жељени резултат и добили усев са ароматичним и сочним плодовима, приликом гајења кревета не треба заборавити на ротацију усева поврћа. Овај ефикасан систем природног баштарења не само да помаже у одржавању плодности тла, већ значајно смањује и број болести и штеточина који утичу на повртларске културе.
Које задатке решава ротација усева?
За интензивни развој и раст, биљкама је потребна преовладавање одређених макроћелија, јер поврћарске културе имају различиту способност асимилације ових елемената. На пример: за кореновске културе (кромпир, шаргарепа, репа) у прилично великој количини потребан је фосфор, а за листове (купус, зелена салата) потребан азот. А ако су кореновске културе захваљујући добро развијеном систему коријена за исхрану у стању да користе доње слојеве тла богате калијумом и фосфором, тада ће коријен лиснатог зеленила успјети добити елементе у траговима неопходне за развој само горњих слојева тла ...
Главни задатак који решава ротација усева у башти је равномерна расподела хранљивих материја у земљишту
Садња из одређеног подручја из године у годину доводи до значајног исцрпљивања тла и примјетног недостатка једног или другог елемента.
Само добро организована ротација усева на личној парцели омогућава уравнотежено коришћење свих предности плодног тла
Када се узгаја поврће које припада истој породици, у земљи се почињу нагомилавати патогени организми и штеточине који утичу на ову породицу. У случају садње истог усева који овог лета расте на додељеној гредици, увек постоји шанса да се уроди плодовима захваћеним болестима. Ако се засад усјева мења годишње, тада не проналазећи одговарајућу храну, патогени једноставно умиру. Најбоља опција је када се представници исте породице врате на своје старо место за слетање најкасније после 3-4 сезоне.
Поред тога, груписање биљака у башти, узимајући у обзир њихове потребе, у великој мери олакшава бригу о засадима. Захваљујући добро осмишљеној ротацији усева у земљи, можете се успешно борити против корова. Уосталом, искусни баштовани дуго су приметили да усјеви који узгајају малу вегетативну масу (першун, мрква) нису у стању да се одупру расту корова попут биљака са брзорастућом површином лишћа (бундева, тиквице, кромпир).
Шема садње, где водоравни редови означавају годину садње (први, други ...), а вертикални стубови означавају подручја постављања усева.
Захваљујући измењивању кревета, можете створити најповољније услове за раст и развој биљака
Разне врсте ротационих система
Током година праксе, многи баштовани, с обзиром на посебности развоја кореновог система биљака, као и њихову асимилацију хранљивих састојака из тла, научили су како да наизменично измењују повртњаке у башти. Најједноставнија схема ротације усева заснива се на принципу да ниједан годишњи усев не треба да расте на једном месту две сезоне заредом. Сложеније алтернативе за ротацију усева укључују развој оптималних промена биљака унутар истог подручја током наредних неколико година.
Приликом израде шема, стручњаци се углавном фокусирају на два параметра: наизменичење породица и промену групе усева (кореновци, воће, листови)
Успешно се комбинују са великим биљкама као што су купус, тиквице и парадајз, повртларске културе малих величина: лук, шаргарепа, ротквица. Као прелазна садња између главних жетви можете користити зреле културе: пекиншки купус, ротквице, зелена салата, шпинат.
Ако приликом састављања схеме ротације усева узмемо компатибилност биљака као основу, онда су најбоље опције следеће:
- прекурсови купуса - парадајз, кромпир, грашак, зелена салата и лук;
- шаргарепа, пастрњак, першун и целер - после кромпира, репе или купуса;
- рани кромпир и парадајз - после лука, краставаца, махунарки и купуса;
- тиквице, тиквице и тиквице - после усева, лук и купус;
- ротквица, репа и ротквица - после кромпира, парадајза, краставаца;
- краставац - после купуса, махунарки, парадајза и кромпира;
- салата, шпинат и копар - после краставца, парадајза, кромпира и купуса;
- лук - после кромпира, купуса, краставца.
У борби против штеточина повртарских култура (лишћа, крпељи, лопате) делује зачинско биље. Добро се слажите са поврћем:
- Броколи са главицом салате и першуна;
- Парадајз с киселим умаком, шпинатом и воденим кремом;
- Краставци са копром;
- Радисх и шаргарепа са першуном и луком;
- Јагоде са першуном.
Правилно одабрано поврће може имати благотворан утицај једни на друге. Успешна комбинација садње поврћа са биљем је корисна и ствара склад лепоте.
Не препоручује се засадити „рођаке“, који су често погођени уобичајеним болестима, у близини усјева. Парадајз и кромпир посађени у близини могу патити од касне тегобе
Како креирати шему ротације усева?
Приликом одлучивања да се направи план ротације усева на приградском подручју, пре свега је потребно направити план баште у коме ће се навести локација поврћа и воћа.
Приликом израде плана треба узети у обзир не само састав тла на локацији, већ и степен осветљености баштенских кревета у различито доба дана.
Посебност усева је у томе што имају другачију потребу за хранљивим састојцима. Овисно о степену потрошње елемената у траговима тла и храњивих састојака, биљне културе могу се подијелити у 3 групе:
- Биљке са малом потражњом. Међу непретенциозне усеве према саставу тла спадају: лук, зелена салата, зачинско биље, ротквице, грашак, грах из грма.
- Биљке са умереним садржајем хранљивих материја. Ту се убрајају: парадајз и краставци, репа и ротквица, диња, патлиџан, као и пор, шпинат, колераба и коврчави пасуљ.
- Биљке са великом потражњом. Ту спадају: тиквице, целер, кромпир, бундева, шпароге, рабарбара, купус, спанаћ.
Састављајући план ротације усева, нацртан план треба поделити на 3 или 4 дела, након чега ће бити могуће да се осигура да се сваки од усева врати на првобитно место садње тек у трећој или четвртој години.
Први најплоднији део врта намењен је за садњу "лековитих" усева (купус, краставци, тиквице). Други део парцеле користи се за садњу патлиџана, паприке, парадајза који су мање захтевни за плодност тла или ротквица, лука или биља. Трећи део је резервисан за усеве који су у стању да дају добар усев на релативно лошем тлу. Овде се сади: репа, шаргарепа, репа, першун. Кромпир се сади на посљедњи четврти дио врта, локално примјењујући органско ђубриво (труло стајско гнојиво или компост са пепелом) у свако лежиште.
Након жетве, пожељно је посадити ослобођене кревете у зелено биље које је боље од било којег ђубрива за повећање плодности састава тла.
Следеће сезоне биљке које су расле на првој парцели, равномерно се крећући у кругу, „прелазе“ на четврту, из друге у прву, из треће у другу, итд.
Приликом израде схеме ротације усева треба узети у обзир и структурне карактеристике коријенског система биљака и дубину њиховог продора у тло. Због тога ће се храњиве материје равномерно користити из различитих слојева тла. На пример: краставци, лук и купус могу се хранити из обрадивог слоја земље, корење парадајза потонути на дубину мању од метра, а кукуруз - до два метра.
Знајући карактеристике сваке културе и с обзиром на успешну комбинацију истих међу собом, не само да можете постићи богату жетву, већ и заштитити биљке од многих болести.
