Љековита, мирисна и украсна биљка - све то о узгоју ђумбира код куће омогућава вам добијање годишње биљке. Поред драгоценог и корисног корена, биљка ђумбира има висока декоративна својства и може се гајити у облику собног цвета.
Садња коријенских гомоља у отворено тло
У вртларским трговинама можете купити материјал за узгој. Садња се обавља у рано пролеће, тако да се до лета биљка коначно укорењева.
Обратите пажњу! Постоји црни, бели и црвени ђумбир, за жељену боју није потребно да се фарба вештачким бојама. Свака од њих стиче своју боју различитим третманима корена.
Коријен у саксији
Шта вам треба за слетање
Упркос егзотичном пореклу, велики број уређаја неће бити потребан за садњу. Потребно је припремити:
- Пот. Ђумбир расте у ширину, морате одабрати велику посуду средње дубине. Широка кутија или контејнер са дренажним отворима ће урадити;
- Земаљска мешавина од 3 дела травњачког тла и 1 дела грубог песка, која је претходно дезинфикована у рерни или раствором мангана;
- Дренажни слој: мали шљунак, експандирана глина;
- Пречишћена вода на собној температури.
Обратите пажњу! Који лонац одабрати, зависи од сврхе гајења. Да би се добили ђумбир, лонац мора бити широк. Ако се ђумбир узгаја као украсна биљка, за цветање морате одабрати саксију са пречником не већом од 15-18 цм како бисте ограничили раст коријенског система.
Цвјетајући ђумбир
Најбоље место за ђумбир
Избор правог места је прва ствар коју треба да урадите пре слетања. Нису сви почетници баштовани знати где и како ђумбир расте код куће. Шта треба узети у обзир:
- Биљка не подноси ниске температуре и пропухе;
- Ђумбир не воли директну сунчеву свјетлост, није дозвољено постављање лонца на прозорске даске на јужној страни;
- Током периода укорјењивања биљка би требало да прима више сунчеве свјетлости, али не и директне зраке. Лонац треба да стоји на југоисточној или југозападној страни;
- Ђумбир за одрасле треба да буде у дјеломичној хладовини, попут довољно влаге. Температура у пролеће треба да буде између 20-25 ° Ц, а љети може да порасте до 27 ° Ц, зими и јесен најмање 18-19 ° Ц;
- У топлом и сувом времену без бујног кише, лонац са биљком се изводи на балкон или терасу. У земљи се може ставити на улицу или у башту.
Важно! У Московској области примећене су честе температурне разлике, што корен не воли. У овом случају, непожељно је одвести га на отворено место.
Садња ђумбира корак по корак
У почетку морате кичму намочити у води на собној температури, оставити да се пирја 6-10 сати. Након што сте одабрали место и припремили све што вам је потребно, можете почети. Како посадити ђумбир:
- На дно посуде или посуде сипа се слој дренаже висине 4-5 цм, а земља се сипа на врх;
- Припремљени корен се не поставља у средину лонца, већ се помера у страну за 3-4 цм. Лежи водоравно, бубрези су усмерени. Ђумбир је потребно пошкропити са стране још 2-3 цм, није га потребно потпуно сахрањивати;
- Тло се навлажи малом количином воде, лонац се поставља на прозорску даску на температури од 20 ° Ц.
Проклијали корен
Обратите пажњу! Ђумбир се такође узгаја и као украсна биљка. Једно од најчешће постављаних питања баштована почетника је "Зашто се ђумбир поприми ружичасто током 2-3 године након садње?" Неколико година касније, долази тренутак цветања ђумбира, на њему се формирају дугуљасте ружичасте стабљике.
Узгој
Ђумбир се размножава вегетативно и уз помоћ сјеменки. Свака метода има своје карактеристике и захтева довољно времена. Вегетативна метода је мање напорна, гајење сјемена је сложенији и дуготрајнији процес.
Коријенски гомољи
Неколико биљака се може добити од 1. гомоља коријена одједном, које се дијеле на дијелове величине 5-7 цм. Сваки комад треба имати најмање 1 пупољак. Сваки део се сади у посебну посуду, неколико комада се може одложити у широку посуду одједном. Како посадити ђумбир да би га размножавали:
- Мјеста посјекотина на корјенима третирају се угљеним прахом како би се спријечило распадање;
- Дренажни слој сипа се у саксију, на коју се улива плодно тло;
- Ако су коријени посађени у једну посуду, они се постављају на удаљености од 5-8 цм један од другог с бубрезима према горе. Горњи комади се посипају земљом тако да се закопају не више од 2 цм;
- Земља се наводњава чистом водом, а лонац је прекривен филмом. Следећег дана, земља око коријена се одбацује, емитује се свакодневно у трајању од 15 минута.
Сећи гомољ
Узгој семена
Проналажење семенки ђумбира није лако; ретко се налазе у продаји; можете их наручити путем интернета. Сами прикупљање семенки је готово немогуће. Код куће, ђумбир може цвјетати за 2-4 године, ако се правилно негује. Из неколико разлога, цватња се можда неће догодити.
Ако су семенке већ доступне, остаје им само да их клијају. Како то учинити:
- Припремите храњиво тло сами или купите готову, излијте је у посуду за клијање семена. Свака широка плитка посуда ће учинити. Није потребно заспати слој дренаже, након неколико недеља пресадит ће се клице;
- Семе треба да се положи на земљу, не морате да копате или копате у земљу;
- Тло се прска из пиштоља за спреј да би било влажно, али не влажно. Одозго је посуда затегнута филмом или прекривена стаклом, постављена на топло полусенковито место без директне светлости.
Посејана земља се свакодневно навлажи и прозрачује. Након 2 недеље, прво лишће би требало да клија. Кад их има неколико, биљка се може пресађивати у одвојене саксије.
Узгој из семена захтева пуно времена, ризом ће се потпуно формирати тек након 3-4 године. Ова опција је погоднија ако се ђумбир узгаја као украсна кућна биљка, а не за бербу.
Њега
Природа Јужне Азије су идеални услови за раст ђумбира. Пре него што узгајате ђумбир код куће, морате се одмах упознати са правилима бриге о биљци. Ђумбир треба осветљавати 12-15 сати дневно, у хладној сезони је неопходно користити фитолампере за додатно осветљење.
Режим залијевања
Биљка добро расте у влажном тлу, али вода не треба да стагнира, у супротном корен може да пропада. Правила залијевања:
- Биљка се залије водом филтрираном или одстајеном водом када се врх земље осуши (сваки дан или сваки други дан);
- Ако зими температура у собама не прелази 18-20 ° Ц, количина воде смањује се за 2 пута;
- Тако да вода не стагнира, дан након сваког наводњавања, земља се рахља;
- Месец дана пре бербе, наводњавање се смањује, 1-2 недеље пре него што се потпуно заустави.
Обратите пажњу! Ако стан има сув ваздух, биљка се свакодневно прска водом. За боље укорјењивање, лонац можете прекрити полиетиленом како бисте створили ефект стакленика.
Топ дрессинг
Током вегетацијске сезоне потребно је врховно одевање, а без њих је немогуће добити добар урод. Како правилно нахранити биљку:
- Прва горња обрада врши се 10-14 дана након ницања садница;
- Сваке 2-3 недеље биљка се храни, наизменично минералним и органским ђубривима;
- Избор ђубрива зависи од сврхе узгоја, на пример, додаци фосфора убрзавају раст корена, калијум и азот доприносе расту пупољака и лишћа;
- Од органских мешавина погодни су птичји измет или перути. Гнојиво се помеша са водом у пропорцији 1:10.
Берба
У складу са свим правилима, ђумбир ће почети да расте 2-4 недеље након садње. Након 7-10 месеци, врхови листова ће почети да се суше и пожуте. То значи да већ можете сакупити први усев. Како то учинити:
- Потребно је потпуно одсећи горњи део биљке, ако лишће није отпало;
- Корен је пажљиво извађен са грудом земље;
- Ђумбир се ручно чисти из земље, а затим пере водом. Корен треба да се осуши у року од 8-10 сати.
Млади корен
Корен ће бити мале величине, око 2 пута већи од засађеног. Велики урод може се добити тек након 2-3 године. За то време, појединачни гомољи се могу копати сваких 7-8 месеци, а мајчински део може се одржавати да би се одржао раст. Накупљени ђумбир чувајте на температури не нижој од 2 ° Ц.
Обратите пажњу! Ђумбир, справљен у рану јесен, има мање оштар мирис и благ укус. Ако ће се корен користити у лековите сврхе, морате га ископати средином зиме да се у њему нагомила више корисних материја.
Како узгајати ђумбир код куће у саксији од купљеног корена
Нису све баштенске продавнице има гомоља коријена; у овом случају ђумбир се узгаја из корена купљеног у продавници или на пијаци. Како би требала изгледати кичма:
- Густа и свјежа, крем боје без мрља и трулежи;
- Подлога треба бити глатка и сјајна;
- Корени не смеју бити наборани или оштећени;
- Требао би имати одрживе бубреге.
Да би ђумбир из друге земље довео у супермаркет, он се третира супстанцама које успоравају раст зеленог дела биљке. Овај слој се мора уклонити, јер се корен претходно намочи у топлој води 36-48 сати. Дезинфекциона средства, као што је калијум перманганат, могу се додати у воду.
Схоп Гингер
Пре него што узгајате ђумбир из продавнице код куће, морате припремити земљу и лонац за садњу. Припремљени корен се мора посадити на исти начин као и гомољи из баштенске радње.
Обратите пажњу! Не постоји 100% гаранција да ће ђумбир изабран у продавници клијати. Препоручује се узимање неколико корјена и садња с маргином.
Корисна култура корена, која садржи витамине Ц и А, је ђумбир, па му је потребно довољно времена да се узгаја. Само шест месеци касније можете сакупити први усев. Лековити корен се узгаја у чају, користи се у кувању и у традиционалној медицини - зато морате чувати ђумбир у свакој кући.