Шта би било пријатно за вољеног од хране коју сте припремили за њега својим рукама? Слатки и веома укусни колачићи Срце за Дан заљубљених ће рећи без речи, али врло елоквентно, о вашим топлим осећањима!
Колачићи "Срца" за ВалентиновоКување колачића у облику срца једноставно и брзо - за мање од сат времена имате времена да изненадите одмор! Гарнитура производа је минимална, али испоставља се целокупан пециво са укусним мрвљењем, који се топи у устима ...
Можете послужити колачиће на јарлу за јутарњу кафу или романтични вечерњи чај, или га можете спаковати у лијепој кутији и представити га као слатки поклон! Биће пријатније и духовније него дати купљену бомбону или торту. На крају крајева, све што радите с личном се ради са љубављу! И задржава у себи позитивну енергију, топла осећања и жеље донатора. Прималац укусног изненађења сигурно ће осетити ваше емоције ... и одговорити на њих!
Колачићи "Срца" за ВалентиновоПроизводи за крупне крушке "Срце" за Валентиново:
Тесто:
- 1 тбсп. брашно (око 130 г);
- 100 г маслаца (тј. Пола паковања);
- 1 тбсп.шећер
Декорација:
- 50 г чоколаде (пола плоче);
- 1-2 кашике буттер;
- Нутс;
- Декорација од кондиторских производа.
Како направити колачиће "Срце" за Валентиново:
Припремите млевено тјестенину: пребаците брашно у посуду, додајте шећер и омекшано маслац, исеците на комаде.
Пређите брашно, додајте шећер и омекшано путерГрлом састојке руком. Прво, добијеш бебу. Држите мијешање теста, а беба умре у једном грудном кошу. Ако се тесто сруши, додајте мало меког путера. Ако се, напротив, држи у руке - додајте мало брашна. Готово тесто је мекано, не сруши, али се не држи. Ставите тесто у фрижидер 15 минута. У међувремену, можете ослободити и очистити ораси за декорацију. Биће укусно са било којим: орасима, бадемима, лешницима или кашевима.
Сеставите тесто и оставите је за одмор.Узимајући тесто из фрижидера, лагано потресите сто и брашно. Испразните тесто у колач од дебљине 0,5 до 1 цм. Танке кексице се брже и хрустљаве, а дебљи ће бити пекнути мало дуже, али ће се испасти крхко.
Исеците колачиће из теста са секачем за колаче у облику срца и нежно, пошто су колачићи врло нежни, стављамо их на плочицу за печење. Док правите колачиће, укључите пећницу - пустите да се загреје до 200Ц.
Отворено тесто искочите и исеците секач за колачеУ овој фази можете посипати колаче са циметом или ванилинским шећером, ако не желите да чишћите чоколадом. Потребно је мешати у тањиру од 1,5-2 тбсп. шећер и ¼ тсп цимета (или 1 кашичица ванилиног шећера), или шећер с сецканим орасима, потресите сваки колачић и лагано прскате прстом како не би потросили. Ако очистите колаче са чоколадом - бацамо баш тако.
Ставите срца на листу за печењеПечемо колаче на 200-210С у трајању од 20-25 минута, узимајући у обзир специфичности ваше рерне. Колачићи треба да буду суви, крхки и благо золотици, али истовремено остаје светло. Ако су колачићи браон, то значи да су мало превише. Али ово није ништа, сада ћемо припремити лед и одећу за декорацију!
За Дан заљубљених пишемо колачиће "Срце"Чоколада преломи на комаде и ставља у водено купатило. Када се растопи, ставите комад меког путера (15-25 г) и мешајте. Путер се топи и добићете гладак чоколадни лед. Ухватите охлађене колаче са горњом страном - или ставите леду са кашичице.
Мелт чоколада 
Додајте бутер 
Глазура је спремнаАко је шумом превише дебео, додајте још мало путера чоколади; ако је течност - можете додати жељеној конзистенцији додавањем какао праха.
Колачићи "Срца" за ВалентиновоПре мржњења је имао времена да се стврдне, посути сокове "Хеартс" колачиће на Дан заљубљених с ситаним орасима, обојеним кондиторским облачењем. Да брже одлепите шлаг на готовом, ставите колачиће у фрижидер. А када декорација "зграби", нежно померите колаче на једној посуди. Сада правимо кафу, чај или какао, а изненађење за наше омиљене слатке зубе је спремно!
Срећан празник! Љубав и бити вољени!
