Сквош је популаран састојак у многим јелима. Необични и укусни патиссони се добијају у спорим кухињама. Захваљујући овом чуду технологије, кавијар, салате, џем су припремљени из овог поврћа. Одлично предјело долази из тиквице пуњене различитим пуњењем: јетра, месо, поврће, сир, скут, пиринач. Необичан облик плоче олакшава њихово пуњење разним састојцима.
Пре него што почнете са рецептима на гоогле-у, како припремити сколопе у спорим кухињама, морате обратити пажњу на неке од његових карактеристика. Лијепо жуто поврће садржи витамине - А, Б, Ц, ПП, минерале - гвожђе, калиј, магнезијум, натријум. Сви ови нутриенти су садржани у кратком времену, након 12 дана након цвјетања, ткање губи своје предности и више није погодно за људску потрошњу. Таква воћа се сматрају превише и шаљу за храњење животиња.
Скуасхес ин а слов цоокер стуффед витх меат
Да бисте направили пуњене патиссоне у спорном кухињом, потребно је само 3 мало поврћа. 300 грама било каквог пуњења, 1 слатка бибер и зеленаса по укусу и 300 грама тврде сира биће додане у пуњење. У рецепту, главна ствар је очување интегритета ткане, јер је њихов декоративни изглед од великог значаја у овом јелу.
Фазе кувања:
- У потпуности очишћене тканине за скуасх, исеците поклопац, реп не треба уклонити. Пажљиво уклоните језгро са семена. Тако се испоставља комплетна корпа, која ће бити напуњена прженим млевеним месом.
- Исјечите бибер у мале комаде.
- Припремите млевену мало соли и мешајте у бибер. Посаљите на тањир и пржите на малу топлоту.
- За мекоћу, сипајте у кечап или парадајз сос. Спржите се док не замастите.
- Пржена маса испуњава шупљину ткива.
- Исеците гомилу зеленила и потресите млевено месо.
- Послужите спорим кухињима са режимом "печења". Подесите тајмер 25 минута.
- Решите сир и након 25 минута поставите га на врх ткива. Настави печење још 15 минута.
- Након 40 минута, вруће бебе су спремне за сто.
Боље узмите свежу месну целулозу и обрадите је у минерално или фино исецкање.
Скуасхес ин а слов цоокер стуффед витх вегетаблес
Да бисте припремили ово ремек-дело, требало би да узмете малу два ткања. Имаће пуњење састављено од два комада папричице, једног лука, једног парадајза. Од зачина се узима мешавина млевених паприка и соли. Два каранфила од белог лука, першун и копер додаће пикантност.Попуните сав тврди сир у количини од 50 грама, који се налази на површини ткива у спору штедњак.
Кораци за кување:
- За пуњење, све додатне компоненте темељно се опере и млевене на комаде.
- У вишенамилу налијте 4 жлице. кашике биљног уља. Сипати мешану поврћу, со и кухати у режиму "пржење" 18 минута.
- Два минута пре краја сецканих биљака и белог лука, сипајте у посуду.
- Пребаците припремљено пуњење у сито или циркулац за одвод преосталог уља и одабраног поврћа.
- Док се вегетативна течност испушта, потребно је почети припремати ткање. Топови поврћа треба да буду исечени, добијате неку врсту шешира. Испразните средину сквасе.
- Ставите масу поврћа у ткање.
- Да бисте направили замрзнути покровач, потребно је да налијете 4 кашике маслаца у посуду за вечеру и пошаљете пуњено поврће. Кување са режимом "гашење" око 50 минута.
- Решите сирови сир.
- 10 минута пре краја, отворите поклопац са више поклопаца и потресите врх поврћа с сиром.
- Бон аппетит!
Уклоните језгро од тиквице треба пажљиво с кашичицом или малим ножем.Један додатни потез може оштетити будућу корпу.
Сквас са поврћем у спору штедњак
Рагоут скуасх-а у спорном кухињском апарату састоји се од истих састојака као стандардни паприка од поврћа. Главна компонента - скуасх, узима се у количини од 5 комада. Исти мали кромпир се комбинира са 4 парадајза, један се један лук, један лук, шаргарепа и слатка паприка.
Кораци за кување:
- Исперите парадајз с кухањем воде како бисте олакшали отклањање коже. Мешати у мешалици, мијешати с сољу, коријандера и млевене паприке по укусу.
- Исеците цебуле фино. Залијте у посуду за шунку 3 тбсп. кашике маслаца и пошаљите тамо лук.
- Окрените ољуштени кромпир у коцкице.
- Користите гратер за прераду шаргарепе.
- До лука додајте преостало сецкано поврће, као и 150 грама вреле воде. Укључите "Печење" 20 минута.
- Грмите пите са стране.
- Скините језгро језгре од слатког бибера, исечите.
- Мијешати бибер, парадајз и ткање, сипајте у спор кухар на остатак поврћа.
- Након 10 минута, паприка ће бити спремна.
Савремени кухињски апарати вам омогућавају да припремите храну. На челу ове опреме је спори штедњак.Она се бави свим поврћем, укључујући и скуасх. Посуђе њиховог ткива, рецепти у вишенамјенском су једноставни и чак и за почетнике. Узмите младе поврће, споро штедњак и наша по корак-описа са фотографијама помоћи ће вам да реализујете своје кулинарске фантазије.
