Грожђе "век" је покренут у 80-их година КСКС века у Сједињеним Америчким Државама. Многи виноградара, он је такође познат као "Сеедлесс Сентенел» ( «Центенниал Сеедлесс»). Овај релативно нови за руске узгајивача семена грожђа добијен «Голд» и «К25-6» ради укрштањем сорти [ «Цар» х «Пировано 75"].
Карактеристика сорте
Гроздје звано "Центенниал" је приказано на станици "Давис" у Калифорнији, САД. Биљка спада у категорију ране зрелости, има јаке грмље. Групе грожђа су средње густе и велике, конусно обликоване, тежине 390-400 г. Бобице су средње величине, овалне, жуто-зелене боје. Кожа је танка, месо је релативно сочно и хрустљаво. Садржај шећера у соку није већи од 13%. Киселост је 6 г / л. Окус је пријатан и хармоничан. Разноврсност карактерише осјетљивост на гљивицу Ботриодиплодиа тхеоброма. Кисхмисх "Центури" се широко користи за израду висококвалитетних грожђица.
Предности сорте
Ова сорта има следеће позитивне карактеристике:
- који нису склони расипању и гњечењу бобица;
- Не подлеже тресету;
- отпоран је на многе болести, укључујући плесни и оидијум за 4 тачке;
- добро као компонента воћних и јагодастих салата;
- период сазревања 120-125 дана;
- јагоде не пуцају када се повреди влажност;
- у нормализацији социјализма није потребно;
- Четке могу остати на грмовима до мраза;
- отпорност на мраз до -23 ˚Ц.
Недостатак сорте је немогућност дуготрајног складиштења усјева. Поред тога, недостатак је потреба да се тегле бобице у грожђима.
Гроздје "Центенниал": карактеристике сорте (видео)
Правила слетања
Земља за гајење грожђа разреда "Центенниал" треба припремити у зависности од периода сјећења, с условом да земљиште има времена да се добро успостави и акумулира довољно влаге за биљку биљака. Редови грожђа се препоручују за лоцирање са југа на сјевер. Садња се може извести у јесенском или пролећном периоду.
Земљиште у областима намијењеним за виноград мора се нужно карактеризирати повољним режимом воде и зрака, оптималним физичко-хемијским својствима, а такођер садрже хранљиве састојке неопходне за раст и развој грожђа.
Садња грожђа "Центенниал" се обавља у складу са следећим захтевима:
- на лаганим земљаним земљиштима, јама треба да буде 40 к 40 цм у величини с дубином од најмање 60 цм;
- на тешким земљиштима, саднице за грожђе треба мерити 60 к 80 цм са дубином од најмање 70 цм;
- Излети не смеју бити близу слијетања;
- за виногорје, требало би да изаберете место на коме не постоји опасност од поплаве са топљеном водом у пролеће;
- Није препоручљиво сјећати грожђе грмља у подручјима смјештеним на источним и сјеверним падинама: ово може довести до замрзавања винограда у зимским мјесецима;
- на дну свих сливних јама неопходно је опремити дренажни слој, затим увести сложена ђубрива, као и попунити хумус или направити гомилу плодног тла;
- Пре засадања грожђа на пролеће, коријенски систем треба квалитетно третирати помоћу стимуланса раста и дезинфекционих средстава, након чега следи санитарна обрада;
- садња грожђа у јесен може бити искључиво у влажном тлу, а најбоље време за сјемење јесени је крајем октобра - средином новембра.
На приватним земљиштима пожељно је одабрати најтоплије и добро сунчано место за узгајање грожђа.Веома добар резултат гарантује култивацију грожђа са сунчане стране куће или привредних објеката. У овом случају потребно је одступити од основе конструкције око 1-1,5 м.
Грожђе се односи на брзе растуће лиане и захтева правилан вертикалан раст кориштења посебних елемената за подршку. Као главне врсте ђубрива за грожђе приликом садње треба користити органски материјал - компост и ђубриво, минералне супстанце - калијумове соли и суперфосфат.
Карактеристике бриге
Грожђе "Центенниал" је једноставно у култивацији и бризи. Међутим, када се култивише ова сорта, обратите пажњу на неке од нијанси.
- 1.Грунт на површинама припремљеним за узгој грожђа, треба одржавати у најслабији и чистији од стања коровских биљака.
- 2. За добро грожђе да расту и дају резултате, препоручљиво је да органско ђубриво, као што су пилеће гноја, који садржи најважније храњиве материје у лако сварљиве форми за грожђе. За раст и развој биљке, азотних, калијумих и фосфорних ђубрива, као и елемената у траговима, потребне су.Врло добар ефекат има "Цристалон".
- 3. Тренутно виноградари користе кап по кап, надземни и подземни заливање биљака, а избор метода зависи од климатских услова и састава тла. Посебно су важне наводњавање јесенских и пролећних вода, као и обилно наводњавање винограда у активној фази цвијећа.
Разноликост грожђа "Век" подлеже поразу од стране филоксера, стога агронисти препоручују да га поставе на подлоге отпорне на филоксер. Веома је важно запамтити да оптерећење сваке биљке са пуцима мора бити 22-24 у области храњења од 4-6 м2. Обрезивање вина врши се средње, за 6-8 очију.
Такође можете бити заинтересовани за чланак у коме говоримо о варијантним карактеристикама грожђа "Русбол".
Коментари винара
Сорта грожђа "Центенниал" добила је добре оцене од руских и иностраних произвођача вина због чињенице да не захтева нормализацију социјалних цвијећа, има бисексуалну врсту цвијећа и висок степен опрашивања. Међутим, треба напоменути да сорта треба да разређује бобице, а пожељно је и уклањање гробог грозда одмах након жарења и бледења.
"Кисхмисх Центенари" није склона гашењу, тако да не користите за обраду "Гиббереллин". Према запажањима вртлараца, сорта има прилично ниску плодност бубрега на бази и због тога захтева дугачко обрезивање које ће повећати принос.
Како и када ручати сјеме грожђа (видео)
Са максималним оптерећењем грмова у 30-35 ока, примећује се формирање довољно великих снопова, који имају ожиљену и цилиндричну форму. Четке карактеришу средња густина, одлична транспортабилност и одличан тржишни изглед, што омогућава да се ова сорта препоручује за култивацију ради реализације.
