Цапсицум са латинског преводи као кеса. Тако је назван због облика плода. Ова необична биљка припада породици ноћастих. И иако се назива капсицум или поврћа паприка, то нема никакве везе са породицом паприка.
Домовина - суптропика Јужне и Средње Америке. Чак су га древни Маји и Азтеци користили као зачин уместо соли, тада непознате.
Опис цапсицум
Биљка је једногодишњи или вишегодишњи мали грм са светлим плодовима од зелене до тамно црвене, чак црне. Љети се појављују бијели, љубичасти цвјетови (величине око 3 цм). Листови су сјајни, богато зелене боје. Њихова контрастна комбинација са светлим плодовима даје грму оригиналност и декоративност.
Врсте капицума
Постоји око 30 сорти капсума. Разликују се по величини, облику, боји, као и јестивом воћу.
Најпопуларније групе сорти за узгој код куће:
| Виев | Опис, висина | Леавес | Воће Укус |
| Годишњи (чили) | Најпопуларнији. 1,5 м | Конусни, зелени. | Од жуте до црвене, сферне или издужене. Слатко или љуто. |
| Цаиенне | Вишегодишњи 30 цм - 1,2 м. | Сјајна боја боце, елиптично. | Бела, гримизна, љубичаста, мале величине (не више од 5 цм), издужена. Гори. |
| Кинези | Не више од 50 цм. | Јаја, свијетло зелене боје. | Разне боје и величине. Гори. |
| Пубесцент | Отприлике 4 м. Старост постаје попут дрвета. | Тамнозелени, издужени овал. | Досадан, скраћен. Од златне до браон. Оштро. |
| Берри | Вишегодишњи 2 м | Различите боје. Расте вертикално. Гори. | |
| Мексичка (омиљени микс) | Компактна 30-50 цм. Без обзира на годишње доба даје цвеће и плодове различитог степена зрелости. | Од лимуна до јарко црвене боје. Висок степен оштрине. | |
| Салса | Вишегодишњи 50 цм | Жуто, љубичасто, црвено. Минијатурни. Није погодно за храну. |
Цапсицум нега код куће
Приликом неге за грмље важно је придржавати се неких правила.
| Параметар | Садржај | |
| Пролеће / лето | Јесен / зима | |
| Локација / Осветљење | Добро се осећа на јужним и југозападним прозорима. Кад је сунце сунце прекривено прозирним материјалом. | |
| Температура | + 22 ... +25 ° Ц. | + 16 ... +20 ° Ц. Испод +12 ° Ц је фатално. |
| Влажност / Залијевање | Не дозволите сушење тла. Свакодневно прскајте. Нанесите воду на собној температури. | |
| Обиље, ставите у тацну са мокром експандираном глином. | У недостатку додатног осветљења, умерено. | |
| Тло | Равни делови: башта, лист, травњаци, песак. | |
| Топ дрессинг | Користите сложена минерална ђубрива. | |
| 2 за 30 дана. | 1 пут за исти период. Није потребно позадинско осветљење. | |
Трансплант
Цапсицум не воли да се узнемирава, али свако пролеће биљку треба пресађивати у велики лонац да преусмери силе на развој корена, уместо да истеже стабљике. Боље је то урадити у пролеће. После 3 дана, требате да га нахраните.
Обрезивање
Да би се повећао раст и формирање прелепог грма, капсум се посече, али не више од половине. Да бисте повећали број плодова, младо листове ољуштите.
Узгој
Капсицум се размножава резницама и семенкама.
Семе се клија у касну зиму и рано пролеће користећи следећу технологију:
- Намочите 2 сата у раствору епина или калијум перманганата.
- Распоредите у посуду и прекријте филмом.
- Зароните након појаве 2-3 листа.
- Обезбедите добро осветљење, + 20 ... +25 ° Ц.
- Чекање на плодовање траје 2-3 године.
Биљка се размножава резницама у пролеће или лето. У почетној фази користи се мешавина перлита или тресета са влажним песком (1: 1). Након појаве корена, садња се врши у супстрат содре земље, хумуса и песка (1: 2: 1). Стисните неколико пута за њен раст.
Могуће потешкоће у бризи о капсулу, болести и штеточина
Веома често цвет задиру инсекти и разболи се због неправилне неге.
| Манифестација | Разлог | Мере поправљања |
| Пашњак, пауков гриње. | Сув ваздух, лоша вентилација. | Третирајте инсектицидима (Актара, Ацтеллик). |
| Меалибуг | Велика влажност ваздуха. | |
| Пуцање, пад цвећа, вене лишће. | Недостатак влаге. | Повећавајте количину распршивања и воде чешће. |
| Избацивање лишћа зими. | Недостатак светлости. | Користите додатно осветљење. |
| Престанак раста | Непотпуна исхрана или осветљење. | Уносите или обезбедите добро осветљење |
Господин Љетни становник обавјештава: капсум је користан и лијеп грм
Ова биљка поврћа користи се као зачин у кувању, као и у производњи лекова у фармакологији. На основу тога направите средства за побољшање варења, повећајте апетит. Деловање компоненте која је део љуте паприке - капсаицин, сагорева масти, па се користи за мршављење. Такође, биљка се широко користи у хомеопатији за лечење ефеката акутног и хроничног отитиса. Екстракт капсице - екстракт олеоресина, који се користи као аеросол за одбрану.
