Најквалитетнији рецепти за кување печени у поврћу пећи

Pin
Send
Share
Send

Печено поврће у пећи је саставни део здравог начина живота. Јело припремљено на овај начин је много корисније. Може да га користе и одрасли и деца. Поврће из рерне - најбоље решење да увек буде у стању и здрав изглед. Многи се питају како да пече поврће у пећници у фолији како би остали сочни и укусни. Заправо, све је врло једноставно. Да би посуда била окусна, пратите препоруке и правила.

Брзи рецепт за поврће у фолији

Ово је један од најпопуларнијих начина које свака домаћица зна. Поврће припремљене овом методом неће запалити и неће се претворити у целулозу, али ће остати сочно и апетитивно.

Састојци:

  • јајчевина средње величине;
  • скуасх;
  • 5 парадајза;
  • 2 папричица;
  • пет великих шампињона;
  • два средња чоколадна каранфилића;
  • морске соли;
  • два жлица сунцокретовог уља;
  • мала гомила першуна;
  • зачини;

Да би јело не само што је укусно, већ и лепо, све компоненте не треба млето, него сећи на велике дијелове.

Оперите поврће и осушите. Тиквице и патлиџан се исече на велике комаде.Свако ко не воли тиквице може се заменити другом јајима.

Након што се поврће сјече, можете наставити са припремом печурки. Свака гљива се пресече на 4 комада. Ако купите велике шампињоне не функционише, онда их треба пресеци на две једнаке половине.

Парадајз дели на 4 дела. Да би јело не постало водено, боље је користити парадајз са кремом. Имају мало сокова и прилично густо месо.

Бугарски бибер треба купити дебелим зидовима и боље црвеном бојом. У посуди ће добити слатки укус и бити ће врло мекан. За печење поврћа у фолији, најбоље је да се не користи Белозерка.

Паприка очистити, опрати и исецкати у средње величине.

Ставите све поврће у дубоку посуду, сезоните са со и зачини. Топ са малом количином биљног уља и темељито мијешајте. Затим их ставите у облику фолијом. Подлогу треба поставити тако да са једне стране гледа најмање 5 цм, а с друге стране на дужину доњег слоја. Ово је неопходно тако да можете покрити поврће на врху.

Печење посуђа 60 минута на температури од 200 Ц.Припремљено поврће се сматра када су меке. На крају времена, извуците их из пећнице и мало отворите фолију. У том стању држите се у орману још 20 минута. Ово је неопходно, тако да су благо мрљиле. Ако се поврће кува више од сат времена, онда ће постати још нежнији. У овом случају, главна ствар је да се осигура да нису спаљени.

Сервирати их треба топло у облику једне стране за месо, рибу. Можете их украшити фино сјецканим зеленилом.

Ако желите да се јело испразни шарено, препоручујемо да користите бибер различитих нијанси.

Овај рецепт од поврћа, печен у фолији у пећници, неће оставити равнодушног госта.

Укусне печене поврће с сиром

Овај рецепт је веома једноставан и користан. Кување поврћа на овај начин је најбоља прилика да храните целу породицу витамином. Поврће печене у пећници с сиром су врло нежне, мирисне.

Да бисте припремили такво јело, потребно је:

  • два велика кромпира;
  • 2 корења;
  • 400 г броколија;
  • 100 грама свежег грашка;
  • 1 лук;
  • 100 г тврдог сира (боље користити пармезан);
  • 3 жлица са слајдом павлаке;
  • 2 пилећа јаја;
  • фине соли;
  • земља свашта;
  • зачини

Кување таквог поврћа треба бити у пећници на температури од 180 Ц. Пре него што их ставите у орман, потребно је да га добро загрејете. Започети поступак припреме треба да буде уз припрему кромпира и лука. Прање и пилинг поврћа. Исту процедуру треба урадити и са шаргарепом.

Броколи и грашак се могу замрзнути. Ако су свеже, онда је неопходно добро испирати под текућом водом и осушити. Све компоненте се исече на средње дијелове исте величине. Додајте их паприком и зачини, темељно мешајте.

Узмите плочицу за печење, пошаљите фолију. Уколико желите, можете подмазати малу количину биљног уља. Припремљено поврће ставити у облик, а на врху од њих ставити сјемећене лук прстенове.

Да би се све поврће једнако пекло, користите равну посуду за кување, из које течност истроши једнако.

У дубокој посуди разбијте јаје и добро га помешајте киселим павлаком. За ово можете користити и виљушку и блендер. Боље је користити млазницу за јединствену конзистенцију. Залијемо смешу преко поврћа.

Покријте посуду са поклопцем или комадом фолије.

Држите посуду у пећници сат времена. Док се припремају, можете почети да трљајте сир. Да бисте то урадили, користите само фину групу.

Да се ​​поврће не распадне и буде хрустљава, препоручује се када их стављате на плочицу за пециво, да оставите мало слободног простора између комада.

На крају времена, узмите облик из пећнице и потресите је с пуно сира.

Затим поново ставите у орман за 10 минута. Овај пут ће бити довољно да се раствори сир и равномерно покрије поврће. Послужите ово јело може бити а ла царте, по жељи, врх са сусамом.

Поврће ће имати привлачан изглед и привлачну ружу кору ако се периодично мешају.

Укусно поврће у пећници са упутствима корак по корак

Ово јело не оставља индиферентне и одрасле и децу. Коришћење за припрему рецепта може бити различита врста поврћа.

Да бисте припремили ово јело морате узети:

  • 6 комада кромпира (средње величине);
  • мала бундева;
  • један тиквица или тиквице;
  • две велике паприке;
  • 5 каранфила од белог лука;
  • тврди сир;
  • сол по укусу;
  • четири кашике биљног уља.

Редослијед рецепта кувања за печено поврће у пећници са фотографијом:

  1. Сва зеленила треба добро опрати. Пумпкин треба да се ољушти, пресече на пола и уклони целулозу семењем.
  2. Оперите и пељемо кромпир. Зуццхини и бугарски бибер треба оставити љуштом.
  3. Све компоненте разрезане на комаде, дебљина која не прелази 2 цм. Изузетак су тиквице. Требало би их пресеци у кругове.
  4. Исеците чесне каранфиле на мале комаде са оштрим ножем. Ово ће трајати минимално, а поврће ће добити богат укус.
  5. Када су сви састојци припремљени, можете наставити са одабиром обрасца. Најбоље је да користите контејнер величине 30 * 20 цм. Треба бити покривен дном фолије. Коришћењем четке, пажљиво мазите контејнер.

Пошто свако поврће има свој период кухања, треба их поделити на два дела. Први мора бити упућен у чврсту пећницу. То укључује кромпир, бундеве и шаргарепу. Ставите их у посуду, сезоните сољем и зачини. Све добро стави. Исти поступак се обавља са другом серијом поврћа, за чију је припрему неопходно минимално време.

Кромпир, шаргарепа и бундева треба држати у пећници 10 минута. После тога добијете плочицу за печење и поставите други део поврћа. Вратите посуду у пећницу и пеците 25 минута на истој температури.

Добијено је не мање укусно поврће, печено у рукаву у пећници према истом рецепту.

Припремљено поврће се узима у обзир када се комад кромпира може лако пробити помоћу виљушке. 5 минута пре него што будете спремни, морате да решите сир на финој груди. Потроши топлу посуду са чиповима и ставите још једну или две минуте. Ово ће омогућити да се сир равномерно распореди по површини и дају посуду невероватно пријатну арому и укус. Послужите врућом житарицом или месом.

Печено поврће - невероватно укусно и здраво јело. Дневна потрошња такве хране ће засићити тело свим потребним компонентама. Да бисте то урадили исправно, требало би да пратите низ акција.

Pin
Send
Share
Send

Гледајте видео: Поховани патлиџан у рерни и тигању - Два начина - Школа кухања (Може 2024).