Јела од кромпира припремају се у различитим земљама. Љепотице држе традиције у кувању и износе нове рецепте. Поврће је добро у прженим, куваним и печеним врстама. Поред неутралног укуса, који је савршено комбинован са било којим производима, јела од кромпира су крупна и једноставна за припрему. Нудимо вам рецепт за печени кромпир, који може бити и пуноправно јело и прекрасно јело.
Производи за кување печеног кромпира
За припрему јела биће нам потребни следећи производи:
- кромпир средње величине - 5 - 6 комада;
- црни лук - 2 комада;
- шампињони гљива - око 200 г;
- 15-22% павлака - 250 г;
- зачини (у рецепту за куркума) и мешавина сувих биљака;
- сол;
- уље (бољи сунцокрет без мириса) - 50 г.
Фазе кувања
Процес припреме не води вам пуно времена и енергије.
Мој кромпир, очистимо и исецемо у танку платину.
Печурке и здробљене ножем заједно с ногама.
Скини лук.
Кромпир мијешамо печуркама, луком, куркумом, сухим биљем и сољем.
Сипајте уље у посуду за печење. Ширите припремљену празнину и ниво.
Кромпир напунимо павлацима тако да потпуно покрива посуду.
Пече, периодично проверавајте спремност. То ће трајати око 35-45 минута на температури од 180 степени.
Кувани кромпир је добар и као независно јело, и као ароматично бочно јело за месо.
Уживајте и уживајте у пријатном апетиту!
