Незаобилазни десерт за зиму - џемови за мору

Морски бучњак има читав списак корисних својстава. Поред тога, производ има богат, јединствен укус. Ова слаткост може се једити, ау исто време третирати и ојачати своје здравље. Међу тако популарним и омиљеним слатким препаратима за зиму, ниједна варијанта не може се упоредити са овим еликсиром, по свом квалитету, укусу и корисним особинама.

Прочитајте о прављењу џема од шипова!

Погодности и штетне последица морских букова треба да буду свесни. Из корисних особина третмана, могу се запазити следеће:

• смањење процента холестерола у крви;
• нормализација притиска;
• одлична превенција атеросклерозе;
• ефикасно чишћење црева;
• нормализација цревне микрофлоре;
• корисни ефекти на ћелије јетре;
• побољшање имунолошког система;
• антибактеријски ефекат на оралну шупљину и мукозну мембрану;
• брзи опоравак од прехладе и вирусних болести, због антиинфламаторних и анти-бактеријских особина;
• третман берибери;
• лечење чир на стомаку;
• смањење високе телесне температуре;
• смањује ризик од крвних угрушака у посудама;
• смањена вероватноћа срчаног удара или можданог удара;
• нормализација метаболизма.

Морски бујни јам може заменити комплетни комплет прве помоћи, нарочито зими, када нико није имуни на прехладе и вирусне болести.

Кухање нијанси

Да би се џемовито меканство учинило здравим, мирисним и укуснијим, потребно је знати и узети у обзир мале трикове кувања. Укусни десерт ће бити најпотребнији ако га кувате на температури која није већа од 85 степени Целзијуса. То јест, не мора да се кува. У супротном, сви витамини и предности слатке нестају.

Крајњи резултат стварања третмана зависи не само од тога како направити џемовске џемове, него и на основу којих плодова треба користити за ово. Зрели тврди плодови се користе за џем с целим јагодама, а за џем можете узети меке бобице. Они се лако претварају у муљ.

Да би слатки десерт имао лепу и богату боју, светао укус и мирис, можете додати малу количину других бобица, ораха или меда, бундеве. Таква деликатесност неће оставити индиферентну чак и дјецу.

Иначе, готови џем по укусу је мало попут ананаса.Оно што чини укус дубљи, мистериозан. Плодови морских букова, по правилу, сазревају средином лета. Међутим, како би их осетили слађи, арома је била снажна, морате чекати до првог мраза. Испоставило се да је време да сакупљамо воће - не раније него крајем септембра, почетком октобра.

Како припремити морски бурак за џем

Пре него што започнете процес припреме посластице, морате припремити плод. За ово вам је потребно:

• прођите кроз све плодове;
• без гранчица, лишћа, рупа;
• смрдљиве бобице бацају;
• темељито опрати са прашине;
• ставити ручнике или папирне салвете;
• пустите потпуно одвод воде и сушите воће.

Без обзира на то како направите џем, ове кораке треба учинити.

Који рецепти за џемовске бушилице су популарни

Код кувања, уобичајено је експериментисање, покушати комбиновати укусе и воће. Успешно искуство једне особе брзо се шири и добија универзално признање. Дакле, џемовска маховина нема рецепт.

Можете направити џемовске џем без кухања, према стандардном рецепту, уз додатак бундеве, меда, ораха.Сама воћа се може користити са камењем, да се џем с целим јагодама, а без камења, да се заглави.

Која опција је боља, свака домаћица одлучује о себи. Као што кажу - укус и боја пријатеља нису!

Рецепт за мору за зиму без кувања

Најпопуларнији рецепти су плодови за зиму без кувања. Ово је начин очувања витамина и корисних својстава чудесног производа. Међутим, у овом случају ће вам требати мало више шећера него код кувања. Овај састојак обавља функцију конзерванса и не поквари деликатесност. Можете припремити неколико тегли за зимски морски бучак са шећером без кувања као терапеутског еликсира.

Потребно је:

1. 800 г бобица.
2. 1000 г шећера.

Пре-купљено воће мора се сипати у посуду или посуду за емајл, прекривено шећером.

Добро се добро и здроби. Пустите џем да стоји неколико сати док се шећер не разбије. Понекад се можете мешати и дробити за брзо мешање састојака.

Када се шећер потпуно стопи, конзистенција ће постати прозирна, можете је залепити у лименке.Задржите такав третман који вам је потребан у фрижидеру.

Можете мешати бобице и шећер помоћу миксера или блендера. Дакле, потребно је много мање времена. Међутим, уређај може бити велики терет. То је на малом дијелу додатка шећера и мора буцктхорн у блендеру, промешати, сипати у велику посуду у целини. Сви делови џема добро завршавају и мешају се и прелијевају у банке.

Важно је посматрати пропорције морске букве са шећером. Пошто мања количина шећера не може добро очувати слаткошћу, и она ће се погоршати.

Можете експериментисати са количином шећера само ако се џем гори ватром. У таквим случајевима можете смањити или додати количину овог састојка према сопственим преференцама укуса.

Сеа буцктхорн за зиму са медом без кувања

Морски бучар је складиште витамина и хранљивих материја. Међутим, зиму за зиму са медом и орасима не може се упоређивати ни са чим. Са овим деликатност не боји ангине, запаљења оралне слузокоже, прехлада и вирусне болести и кашља. Главна ствар - десерт је веома укусна. Деца га једу са задовољством.

Неопходно је:

1. 1000 г морске букве;
2. 600 грама шећера;
3. 200 г меда;
4. 200 г здробљених и ољуштених ораха.

Очистити и опрати бобице у посуду и додати 0,5 чаше воде. Сва морају бити загревана 5 минута, а не кључати. Морски бук је обрисан и каменован. Додајте шећер у смешу. Састојци треба оставити сат времена да потпуно растварају шећер.

Пре-дробљене матице треба додати у смешу и запалити. Сачекајте док се слатки десерт не врати, кувати 2 минута и искључите. Пустите да се охлади око 5 минута. Сипајте у мед и добро се мешајте. Залити џем у стерилне тегле и затворити.

Једноставан рецепт за џемовске џем за зиму

Најједноставнији рецепт за мармеладо џем за зиму може се сматрати пет минута. Такав десерт се загрева само 5 минута, а то је због свог имена. Због кратког времена обраде топлоте, сви витамини и хранљиви састојци производа се чувају. Дезерт није баш слатка, јер садржи мање шећера него рецепти без кувања.

Потребно је:

• 1000 г морске букве;
• 1200 г шећера;
• 250 г воде.

Прво, требало би да кувате сируп. Сипајте сируп и уклоните са врућине. Пречишћена бобица треба сипати у слатку воду и оставити 3 сата.Онда поново запалите. Дремеж довести до вреле и кувати 5 минута на ниској врућини, без кључања.

Спремни десерт у врелој стању се сипа у лименке и затворен.

Морски бучњак се може припремити додавањем јабука. Овај џем је пријатнији и деликатнији по укусу. Јабуке и бобице се могу узети као једнака количина и узимајући у обзир њихове сопствене жеље. По правилу, појединачно, потребно је сипати сваки састојак, а затим мијешати и кувати неколико минута. Држите се боље у фрижидеру.

Занимљиве информације:

1. Морски бук у Русији такође се зове сибирски ананас, јер укус плода подсјећа на ананас.
2. У дивним малим плодовима наранџасте боје садржи више од 190 хранљивих материја. На другачији начин, мале бобице се зову свети плодови.
3. О морском букву помиње се иу древним грчким текстовима и у тибетанским медицинским текстовима.
4. Студије у Немачкој откриле су да морски бучак и јетра садрже једнаке количине витамина Б₁₂.

Дивље плодове мораћа мора бити у исхрани било које особе. Они могу да заштите тело од бројних болести, ојачају имуни систем и обезбеђују храну. На крају крајева, није чудно, морски бучак је укључен у мени астронаута.

Морски бучњак је приступачна и укусна деликатеса која је довољно једноставна за припрему и складиштење.