ЦАРАМБОЛА ВОЋЕ - КАКО ЈЕ ТО ЗНАТИ ДА ЈЕ ЗРЕО?

Send

Царамбола је зимзелено дрво са егзотичним плодовима, породици киселе. Родно место дрвета је Шри Ланка, Индија и Индонезија.

Тренутно расте у земљама Јужне Америке, САД-а, Израела.

У резу, воће има облик звезде. Плод карамболе садржи огромну количину органских киселина. Такође је богата витаминима Ц, Б1, Б2 и Б5, калцијумом, фосфором и гвожђем.

Воће се користи у припреми другог круха, салата и десерта, соли и марината. У Азији, цвијеће се користи у народној медицини.

Шта је то?

Латинско име царамбола - Аверрхоа царамбола. У дивљини, дрвеће достигну висину од 5 м. Имају веома густу круну са супротно постављеним овалним, мало истакнутим лишћем.

Леавес Меки и глатки на додир тамнозелене боје. Врло су осетљиви, попут сунчеве светлости, тако да се окупљају за ноћ.

Фотографије

На фотографијама можете видети како ово воће расте.

Домаћа нега

Код куће, такође је могуће узгајати карамболу.

Након куповине

Након куповине карамелских садница, он мора пружити угодне услове.

Потом успоставља се на месту сталног раста. Ово место би требало бити сунчано, али боље је избјећи директне зраке. У року од 10-14 дана се навикне на ново место. Онда се садница може трансплантирати у контејнер са новим тлом.

Заливање

Током летњих месеци потребно је обилно заливање. Зими се смањује влага. Дрво не воли претерану влагу у тлу.

Вриједно је пратити да у посуди нема стагнације воде. Због прекомерног заливања постојаће таложење и распадање коријенског система.

Сушење земљишта такође треба избегавати. Недостатак влаге утиче на изглед биљке. Леафлети ће изгубити сјај, избледети и пасти. Уз сталан недостатак влаге, биљка ће умријети.

С обзиром да рода карамболе долази из тропских подручја, потребна је велика влажност. Прскање листова треба обављати 3-4 пута недељно.

Цветање

После 3-4 године дрво почиње цветати, појављују се први плодови.

На дрвету цветају жене и мушкарци.

Они су углавном самопропусни, неке сорте захтевају вештачко опрашивање.

Цвет дрвећа може до неколико пута годишње. Зорење зрна је у септембру или октобру.

Формација крунице

Кронови топови периодично је потребно обрезивање. Ово је учињено како би дрво дало украсни изглед. Када се обрезују непотребне гране, појављују се бочне потресе, круница постаје дебља.

Такође, сушене гранчице се повремено уклањају.

Земља, земља

Земља је потребна за садњу, са добром пропусношћу ваздуха. Да би се то урадило, завршни слој се помешао са вермикулитом у једнаким деловима.

Садња и трансплантација

Младо дрво карамбола се трансплантира годишње на пролеће, крајем априла.

За зрелије стабло није потребна честа трансплантација, само по потреби.

Репродукција

Најлакши начин репродукције - сечења. Да би се то урадило, врежа се сјече и ставља у посуду са водом док се корени не појаве. После њиховог изгледа, ручица је посадјена у посебном контејнеру. Одвод мора увек бити постављен на дну.

Други начин репродукције - семена. Они су сеје у фебруару у тресетини или маховину. Сјеме се морају узимати свеже, стале не дају каљуже. Посећена семена су прекривена филмом.

Ово је учињено како би се створила повољна микроклима. Након 2-3 недеље ће се појавити први калеми. Након што се појави неколико листова, младо саднице се пресадјују у посебан лонац.

Култивација

За добар раст биљке храњени у пролећним и љетним мјесецима. За ђубрење купује комплексно ђубриво у специјализованој продавници.

Да бисте избегли прекомерно знојење, пратите упутства пажљиво. С обзиром на то да се прекривеност с ђубривима може штетити за стање биљке.

Царамбола - биљка која воли светлост. За правилан развој, лонац са дрветом налази се на добро осветљеном месту.

За стални раст, погодни су прозори који се суочавају са истоком. Ујутру дрво ће добити довољну дозу сунчеве светлости, а миддаи зраци не горети тендерску лишће.

Температура

Најприкладније биће на температури од 22-27 степени у летњим месецима. У зимским месецима биљка не треба прекомерно охлађивати. Ознака на термометру не би требало да падне испод 17 степени.

Болести и штеточине

У случају прекомјерног влажења или стагнације воде може доћи до муља земљишта и распадања корена.

Из истог разлога јављају се и гљивичне инфекције. Можете сачувати дрво само пресађивањем на новом тлу.

Од штеточина Најчешће нематоде и воћне мушице. Да бисте се борили против штеточина у продавници, морате купити пестициде, лијечити биљку. Приликом обраде, пратите сигурносна правила.

Царамбола је прилично лако расти код куће.

Користите и повредите

Најчешће, плодови се уклањају са дрвета нескупног. Али најкориснија својства су свеже одабрани зрели плодови царамблес.

Висок садржај калцијума, гвожђа и фосфора у плоду је веома користан за срце. Поред тога, састав садржи органске киселине.

Витамин Ц јача тело, Б1 - третира нервни систем, Б2 - јача нокте и косу, чини кожу сјајном.

Коришћење карамболе (воће, цвијеће и лишће). Воће користи се у народној медицини. На пример, децокција третира грозницу и главобољу.

Цвијеће се користе као хемостатички. Смеђе и тинктуре се користе као диуретици и за лечење заразних болести.

У различитим земљама воће се користи за лијечење хемороида, повраћање, анестезију и чак уклањање мамурлука. Кандирано и суво воће се користе као холагог.

Леавес третирати кожне болести као што су лишај и богиње. Одлучивање корена које се користе за интоксикацију. А семе се користи као седатив. Воће имају способност да сниме крвни притисак и нормализују садржај шећера у крви.

Пошто је плод богат киселинама, то је контраиндиковано код људи који болују од желуцих болести. То укључује повећану киселост, гастритис, чир.

Индикације и контраиндикације

С обзиром на велико присуство витамина "Б" у плодовима, карамбола се користи као нормализатор за рад нервног система, органа за варење и штитне жлезде, стимулатора за производњу хормона и побољшања састава крви.
Велика количина аскорбинске киселине у кармину изазива његову јачање имунитета организма, мобилизацију заштитних система.
Исцелитељи азијских регија у којима расте ово воће, препоручите га као средство за лечење:
1. главобоља,
2. хемориди, дијареја,
3. хипертензија,
4. болести костију и коже.
Такође се користи за припрему диуретика и антиеметике, антидота за тровање.

Контраиндикације Ово воће се заснива на чињеници да има висок садржај оксалне киселине. Стога, употреба карамболе треба ограничити у следећим случајевима:

акутни гастритис и чир на желуцу,
ентероколитис,
чире дуоденума,
присуство патологије бубрега.

Важно! У случајевима прекомерне употребе карамболе, вероватно је појава интоксикације, чији знаци су: повраћање, општа слабост, утрнутост и несаница. Треба запамтити да једење било каквог воћа треба бити разумно.

Како разумети то зрело? Како одабрати?

Према визуалним показатељима зрелости, карамбола је слична бананама. Непожељни плодови ће имати зеленкаст тинг, чвршћи је на додир, а ребра имају јасно раздвајање. Потпуно зрела карамбола је мекша, ребра су месната и имају жуту боју, понекад са браоном око ивица. Према укусу, зрео воће је слатко-кисело и водено. У нежном укусу, киселина је већа и изгледа више као поврће него плод.

Питање избора за себе, односно, ваше преференције укуса. Ако више волите слатко воће, требало би да узмете потпуно зрело карамболу.Ако је "кисело" пожељно, онда можете изабрати да буде мало подзастуо.

Како јести карамбола?

Царамбола је егзотично воће са веома широким асортиманом укуса. Због тога је апликација у кувању веома опсежна:

Као независан дезерт, у сировом облику; за сладолед - са сирупом или џемом.
У припреми мармеладе, желеја или пудинга.
Непожељно воће се користи као качкаваљ, слано или украшено поврће.
Резани и пржени у уљу - као додатак месним и рибљим јелима.
Због воденог састава, здробљено воће је одлично за додавање у сос.
Сок је састојак многих коктела на бази ананаса или сок од поморанџе, дајући необичан укус.

То ће довести не само егзотичне ствари у кућу. Њени плодови су богати витаминима и органским киселинама. Уз то, зрело воће може се узимати за храну у сировом облику, као и украшавање салата и коктела.

Више информација о камери у наредним видео записима.

Send