КАНДИРАНИ ЛУБЕНИЦЕ У ЛУБЕНИЦА - РЕЦЕПТИ КОД КУЋЕ, ПРЕДНОСТИ И ШТЕТНОСТ КАНДИРАНОГ ВОЋА, ВИДЕО ЗАПИСА

Send

Рецепти кандираног лубенице су једноставни и једноставни, што омогућава свакој домаћиници да припреми невероватно сладак укус без икаквих посебних потешкоћа. Зимски вечерни кандирани воће ће бити одличан додатак чају.

Предности и штете лубеница и њихових кракова

Ово шарено воће може се јести свеже или обрађено. Њене позитивне особине су зимске зрње из конзервисаних лубеница. Али велика бобица није само конзервирана, савршено се обрађује у слатко кандираним плодовима са својом кожом, која није ништа кориснија од пулпе. Коришћењем таквог производа можете добити предности и штетност кандираног лубенице памучних лубеница. Нису сви организми позитивно реаговали на лубенице, иако пулпа лубенице садржи много витамина са корисним микроелементима. Међу овим супстанцама се могу разликовати, витамин Б, ПП, аскорбичне и фолне киселине, угљени хидрати, влакна и калијум.

Штета која може узроковати лубеница и посуђе од њега су проблеми са варењем, ако се узгајају на великој количини хемикалија. Ниједна особа није у стању да позитивно варчи такве супстанце. Појединачне контраиндикације у употреби лубенице и кандираног лубеница у води према различитим рецептимамогу бити: дијабетес, дијареја, проблем панкреаса, пијелонефритис, колитис, нефролитијаза и болести повезане са уринарним системом.

Да бисте сакупљали пристојну количину коре, одмах након једења парче лубенице, преостала коријена треба преклопити у контејнер и послати у складиште у фрижидеру док се цијела лубеница не испразни. Тек тада треба наставити са припремом кандираног воћа.

Рецепт кандираног лубеницка корита №1

Овај рецепт не укључује потапање или трљање сировина у соде. Време припреме такође ће трајати врло мало, око 30 минута. Само засићење коже са шећером траје доста времена, али овде више не трудите се. Због тога, најлакши рецепт за кандираним лубеницама пред вама.

За кандираног воћа ће вам требати:

лупина лубенице (пилинг) - око 750 грама;
шећер - 2,5 шоље (150 г);
вода - 1 литар.

Фазе кувања:

Ослободите кору од густе зелене коре са ножем. Обавезно узмите у обзир произведене сировине.
Урезати у коцке.
Узмите било који лонац, сипајте у воду и додајте шећер.
Кити воду док се шећер не раствори, а сируп постаје провидан.
Поставите кортикални навој у сируп и кувајте 15 минута на ниској температури.
Искључите топлоту, покријте и оставите да пуни 12 сати. Затим поновно опет 15 минута и сачекајте 12 сати поново. И још једном урадите исту процедуру.
Узмите ожиљак или сита и превуците у њега хлађене састојке. Корке ће остати у цревима, а слатка маса ће се исцрпљивати. Пожељно, у трајању од око 30 минута, држите их у чесму да бисте потпуно ослободили течности.
Припремите плочицу за печење на којој треба поставити алуминијумску фолију. Прикупите будуће кандирано воће у шећеру како бисте избегли држање заједно и лагано их поставите на листу за печење. Уклоните ову конструкцију на суво, не-залепљено место у трајању од 2 дана.
Слатки празници за вас!

Овај рецепт пружа јасан проценат састојака. Наиме: 3 дела коре, 2,5 комада шећера, разблажено у 4 делова воде. На пример: након мерења, добијате 300 грама корена, што значи да треба узети 250 грама шећера и загријати га у 0,4 литре воде.

Рецепт кандираног лубеница коријена 2

Заинтересовани како направити кандиран лубенице с лимуновим соковима, испод је насликан одличан рецепт.

За кандираног воћа ће вам требати:

лубеница - 4 кг (1 кг кора треба изаћи из ње);
шећер - 1 кг;
лимун - 1 ком.

Фазе кувања:

Пресећи лубеницу и ољуштити. Уклоните тврду зелени слој из добијене пилинге.
Резати се на коцке или сламке.
Сипајте воду соком од пола лимуна и опекотите 4 пута њене печене лубенице. Посаљите се у хладњак и охладите водом.
Кувај сируп од пола литра воде и шећера. Улошите коцке у њега и кухајте 15 минута. Искључите топлоту и одложите 10 сати. Затим кувати још 15 минута и сачекајте још 10 сати.
Трећи пут у врелу сипати пар великих кашика лимуновог сока и загријати.
Потегни кандираног воћа у оковратник да стави читав сируп.
Ставите плочицу за печење и пошаљите у пећницу да се осуши 10 минута на температури од 40 степени. Узмите и оставите на страну 3 дана. Можете повлачити шећер на врху или шећер у праху.
После три дана уживајте у укусним кандираним лигњама.

Можете спремити кандираног воћа у лименке, унутар којих вам је потребно поставити алуминијумску фолију.

Рецепт кандираног лубенице у споро кухињом

Не гледајте најбољег помоћника у кухињи - спорим кухињама. Кандирано воће од лубенице, чији рецепт омогућава да их кухате у спорим кухињама, веома су укусни.

За кандираног воћа ће вам требати:

лубеница од лубенице - 1 кг;
шећер - 1 кг;
вода - 200 грама;
лимун, наранџасто, ванилија - по укусу и жељи.

Фазе кувања:

Одлепите зелену љуску.
Прекрижи их у коврџаву форму и блесава 5 минута.
Налијте посуду мултицоокера у резине, прелијте у воду и шећер у наведеној количини. Постоје две могућности за припрему кандираног воћа. Прво: укључите режим печења, други: пловни режим. Време треба изабрати према упутству за мултицоокер.
Након прве потребе уварки додајте 200 грама шећера и стисните сок од лимуна, наранџе. Ако нема цитруса, користите лимунску киселину за укус. Опет, омогућите исти режим на контролној табли. Не заборавите да сипате ванилин.
По завршетку процеса кувања, скините кандираног лубенице у кући и ставите их у чичак.
Након што се сируп исцеди, поставите коврчаве сламке на папир за пергамент и пустите да се осуше 3 дана.
Бон аппетит!

Када резање кора, боље је дати будућу форму већем, у супротном током обраде, може се испустити крушка пире.

Цандиед пелене лубенице, рецептори од којих су разноврсни, и стога можете слободно довести до фантазије.На пример, умјесто лимуновог сока да направите креч. Додајте још састојака и зачина: ванила, шећер у праху, бојење хране, природно бојење и други састојци. Раинбов цандиед фруит фор иоу!