Многи не фаворизују карфиол. И узалуд. Веома је корисно и садржи пуно компоненти које су тако важне за наше тело. Цассероле Цаулифловер је веома укусна. Нарочито ако је куван у сосу на бази павлаке, млека или мајонеза. За веће зачине, можете додати нарибани сир. Сервирано јело је неопходно вруће.
Карфиол са јајима
За децу, сваки купус није по вашем укусу. Карфиол с сиром ће помоћи да је сакрије. Припремите јело од минималног састава састојака. За припрему посуде потребна је прелиминарна припрема купуса. Али време проведено на овоме је надокнађено невероватним укусом. Идеално за породичну или вечерњу вечеру.
Од потребних производа: две јаја, 0,2 кг сира, 3 кг карфиола, 0,1 кг мајонеза, 50 г бутера и зачина.
Процес кувања:
- Прво што треба помијешати карфиолом и подијелити га у мале социјалце. Додајте со, ставите купус у њега и кухајте не више од два минута. Затим сипајте садржај ташне у сјај и оставите да одлете.
- У тавној пећници, растопите маслац, ставите сосје са купусом и пржите до златне боје. После "пелена" поставите посуду у густом слоју.
- Припремите посуду комбиновањем премазаних јаја сланом, мајонезом и зачинима у дубокој посуди. Добијени сосак равномерно прелије купус.
- Средњи гризни сир, шири се на целу површину купуса "главе" и шаље у рерну пола сата. Касерол се припрема на 190 степени.
Када се на површини тепиха појави ружасти кора, посуда се може извући, исецкати на делове и послужити за столом.
Броколи са карфиолом
Броколи је такође необичан и често непријатан производ. Али из ових компоненти можете направити укусну и храњиву каселу. Гладите укус додавањем сира, млека или креме. Касерол се може служити као засебно јело за вечеру или као прилог за месне производе.
За више зачина, можете користити неколико сорти сира.
За кување броколија и царобњака, морате имати на располагању: двије сорте купуса по 0,5 кг, чаша млека, 0,45 кг белих конзервираних пасуља. 1,5 чаше "Цердер" сир у нарибаној форми и мало биљног уља. Од зачина вам треба: 1 тсп. сенф, 0,5 тсп. прах лука и сол.
Кување:
- Отворите конзервирани пасуљ, исцедите течност и залијете пасуљ у блендер и претворите у пире. Обе сорте купуса пране и подељене у мале цвјетаче.Распајати се биљним уљем, ставити на плочицу за печење, покривати папир или облик и пећи у пећници 20 минута.
- У зрну пире сипајте зачине, сир, сипајте млеко.
- Сви пажљиво тукли док глатко.
- Извуците печено поврће из пећнице, сипајте зрну песа. На врх са мало нарибаног сира и вратите се у пећницу на пола сата.
Припремите лигњацку карфу да оставите у пећници четврт сат времена, а затим извуците, охладите, исеците на делове и послужите за столом.
Карфиол са млевеним месом
Царобно лигње са млевеним месом је врло једноставно, хранљиво, мирисно, укусно, сочно и брзо кувано. Велика опција за породичну вечеру или ручак.
За кухање укусно морате имати на располагању: било које млевено месо (број је индивидуалан, према вашим жељама), једну глава цвијећа, 0,2 кг сира и павлаке. Додатно су потребне зачине и сунцокретово уље.
Можете да користите већ завршено пуњење спремишта. Ово ће значајно уштедјети вријеме при кувању. И то можете сами кувати.
Процес кувања:
- Припремите пуњење и ставите посуду за печење на равном слоју.
- Оперите купус, поделите на мале пупоље, ставите у кувану слану воду и кувате 7 минута. Нема више. Залијевите садржај купуса у сјај, оставите мало и мало исхране и охладите купус.
Ширите дебео слој цвијећа на пуњењу, мало га притискате. - Подједнако налијте павлака, припремљена премешањем.
- Грубо гајите сир и посипајте на врх.
Ширите дебео слој цвијећа на пуњењу, мало га притискате.
Послужите тепсију у пећници 40 минута, поставите температуру на 180 степени. Можете назвати своју породицу на ручак.
Карфиол са пилетином
Карфиол у комбинацији са пилећим месом ствара јединствени укус. Дефинитивно морате да пробате ову варијацију цассеролес карфиола. Мирисна и врло сочна. Као посудје можете послужити пириначом или кромпиром.
Пилеће месо може се заменити турском. Од овог јела ће имати користи само зато што постаје исхрана.
Да бисте направили каселу, требаће вам: мале виљушке карфиола укупне тежине 0,4 кг, глава чебуле, 0,3 кг пилећег филета или ћуретине и 0,15 кг павлаке. Такође ће вам требати зачини, со и гомила ваших омиљених биљака.
Кување:
- Исперите главу купуса, поделите у мале цветове и потопите у кувану слану воду. Кувајте 3-5 минута, више не. Након одводње све воде и охлади "Коцханцхики".Ако користите замрзнут купус, онда га не можете кувати, само га одмрзните.
- Исеците цебуле фино и пржите у врелом уљу до златне боје.
- Опрати пилеће месо, исецкати на мале коцке и послати на лук. Пржите садржај још 10 минута.
- Сада можете прећи на скуп тепиха. Поставите слој карфиола у посуду за печење. Добро замрзнути павлацем, посути са зачинама и сољем. Топ лук и месни слој. Поново мазите и посипајте зачином. На крају потресите све сецкане зеленице и пошаљите у пећницу пола сата. Касерол се припрема на 180 степени.
После времена, формулар мора бити остављен у пећници још 15 минута, тако да се посуда пуни. Затим извуците, лагано охладите, исеците на комаде и послужите.
Надамо се да сте уживали у реципији циркулара у пећници, а дефинитивно ћете изабрати варијацију за вашу кувару. Припремите јело за одмор. Уверавамо да ће ваши гости бити одушевљени.
