Култура узгоја грожђа се враћа Древни Египат. Пре више од 6 миленијума, Египћани су први узгајали.
По први пут су наши преци били претјерани процес гајења 1500 година на територији данашњег Крима и државе Урарту (Трансцауцасиа). У то време, грожђе је броји 10 рода и више од 600 врста.
Али, наравно, савремена култура култивације се разликује од оне коју користе наши преци.
Савремене биљке су подложне штетним ефектима животне средине: издувни гасови, индустријске емисије, разне врсте природних непогода утичу не само на људе и животиње, већ и на све врсте биљака. Грожђе - не изузетак, тако о њему Неопходно је бити у стању да се бринеда стигнем добра жетва.
Различите сорте се разликују једни од других не само у облику бобица, укуса, већ иу сазревању. Овај чланак ће говорити о сорти Таифи.
На коју врсту се односи?
Типхи има две врсте:
- Таифи бела;
- Типхи је розе.
Бијели и розе Таифи класификован је као табела. Такође се могу приписати врсти вина.
Ово показује вино:
- Снажан;
- Трпезарија;
- Десерт.
За винско грожђе припадају и Красен, Монтепулциано и Мерлот.
Такође, Типхи добро се прилагођава условима превоза, тако да се често гаји у комерцијалне сврхе.
Дуги период складиштења може се похвалити Амиркхан, Заграва и Либија.
Грожђе "Таифи": опис сорте
Шунке розе Таифи имају облик конуса. Најчешће су велике или веома велике. Величина једне кластера је 19к27 цм.
У зависности од облика гомиле, тежина једне крпице може варирати у распону од 470-540 г (у средњим бобицама) до 1,5-2 кг (у посебно великим бобицама).
Велики облици имају бобице. Величина једног бобице 18к26 мм. Боја воћа варира у зависности од стране на којој расту грожђе.
Велике сорте су такве сорте као што су Атхос, Плевен Мусцат и Зарево.
Пинк Таифи има сјајну љубичасту боју на сунчаној страни и зелено-жутом ружичастом нијансом у хладовини. Јабуке бела Таифи светло зелена боја без обзира на страну.
Воће имају густу и еластичну кореју, прекривену тачкама и воском. У боровима је кожа светло црвена. Пуљ је хрустљава, карактерише се малом астрингенцијом.Да би пробали бобице су мед и сочне.
У средини бобице има 1-2 семена. Јуице Типхи нема боје.
Аладин, Делигхт Вхите и Кинг Руби такође имају висок садржај шећера.
Фотографија грожђа "Пинк Таифи":
Фотографија грожђа "Вхите Типхи":
Историја збрињавања и размножавања
Врста Типхи је позната од давнина.
Први произвођачи грожђа су Арапи, који су га довели у Централну Азију.
Типхи име долази из имена Арабиан Порт оф Таеф (земља), из којег је ово грожђе започео путовање.
Одавно је узгаја у засадима Бухара и Самарканд, од којих касније проширити и на друге области. У наше време, она се гаји на територији Грузије, Дагестану и Таџикистану. Таифи је класификован као оријенталне сорте.
Карактеристике
Принос једног грма достиже очаравајуће индикаторе: до 20 тона по хектару. Али добар принос је могућ само у случају компетентне неге.
Одлично приноси такође показују Гифт Магарацха Ркатсители и Херсон Јубилее летњу становник.
Од грожђа, за разлику од другог воћа и бобица каприциозан и захтева посебну пажњу и бригу.Бушеви треба прекинути у времену. Карактерише га снажан раст и богат принос.
Толеранција мраза је изузетно ниска, па се подразумева посебна брига. Прије доласка прехладе, гроздје треба уклонити са решетке и покрити воће специјалним филмом или било којим другим одговарајућим материјалом за ово.
Ако је могуће, Типхи треба узгајати само у јужним топлим пределима, без мраза.
Хеат Хадји Мурат Страсхенски и Хелиос су веома љубазни.
Таифи је добро прилагођен таквим условима животне средине као што су:
- Екстерним факторима околине је савршено стабилан. Безбедно расте на различитим врстама тла. На територији Узбекистана карактерише релативна суша отпора.
- За разлику од других источних сорти, Типхи је отпоран на гљивичне болести. Главни непријатељ сорте је пауци. Има висок проценат оштећења од овог паразита.
Болести
Је предмет таквих болести као што су:
- Млијепа - опасна болест која утиче на све органе винске ложе: лишће, погаче, цвијеће и, наравно, саме воће.
- Оидијум - распрострањена и веома опасна болест која покрива бобице сивим премазом.
Да би се заштитили и заштитили грожђе од гљивичних болести, неопходно је посадити ружичасти грм на локалитетима за култивацију.
С обзиром да је ружа подложна истој гљивичној болести, то је индикатор који упозорава на могућу будућу опасност.
Имајући сличне прописе на гљивичне болести, ружа је изложена, као по правилу, две недеље раније, што помаже заштити грожђа од могуће болести.
Карактеристике
Пинк Таифи, попут белог, практично немају разлике. Сличне су по величини, имају исте агробиолошке особине и особине. Имају конусне снопове и бобице - овалне и цилиндричне.
Они се класификују као сорте стона које поседују високи принос и мала отпорност на мраз.
Али, уосталом, постоје неке карактеристичне особине. Бијели Таифи мало другачији облик бобичастог воћа од својих конгенера. Бијеле боје су више заобљене, а розе издужене овалне.
И, наравно, они се разликују у боји.
У свим осталим аспектима, бела и роза Таифи се не разликују.
Виноградарство - врло танак и тежак рад.
Грожђе је по природи каскадно и подложно многим спољним факторима животне средине, што негативно утиче на његову структуру и квалитет укуса. Захтева посебан, пажљиву негу.
Искусни виноградар је једноставно обавезан да зна већину сорти које постоје данас, јер се свака од њих разликује једни од других не само у облику и боји јагодичастог воћа, квалитету укуса, зрелости и многим другим карактеристикама.
Али културу виноградарства често практикују само они људи који су стварно посвећени њиховом раду и често посвећују читав живот процесу узгоја грожђа!
