Зашто се грожђе исушује?

Pin
Send
Share
Send

Побијање винограда са болестима и штеточинама често узрокује озбиљне штете на вину. Ако се листови осуше на грожђу, пуцњава ухвати и умријети, за узгајивача то постаје велики губитак. Двоструко велика невоља када патке трпијо, бобице суше и значајан део усјева изгубљен. Штавише, процес сушења може започети и одмах након постављања бобица и већ током зрења, праћен симптомима који су инхерентни обољењима културе и наставити без икаквог разлога.

Зашто се јагоде суше на грожђу? Разлози за губитак кластера су многи. Најчешће виноградари идентификују болести изазване патогеним гљивама.

Првенствено, у погледу штетности, овдје лежи падавина прахова, која утиче не само на гребен и грудве грожђа, већ и на зелену масу, нове и вишегодишње погаче. Гљива која продире у биљно ткиво спречава улазак хране и влаге. Инфицирани делови винске лозе, укључујући четку и зрелих бобица, суши и умријети.

Млијепа није једини проблем који угрожава губитак усева. Постоје и друге болести грожђа, фотографије чије дјеловање на вину јасно показује степен опасности и потребу за њиховим сузбијањем.Инсектни штеточини могу изазвати озбиљна оштећења усјева, постоји ризик од губљења бобица и неадекватне бриге о винограду.

Болест грожђа

Узрокована гљивицама Еутипа лата Болест лозе је распрострањена у свим виноградарским областима где зиме нису благи и изазивају нарочито велику штету у сезонама уз велике падавине.

Пошто је патогена гљива у могућности да продре у ткива не само грожђа, већ и многих других баштенских и воћних усева, то компликује борбу против манифестација болести и њеног ширења. Болест погађа не само пашаре и бобице, слика болести грожђа јасно показује промене у дрвету изазваним гљивицама. Посебно тешка болест утиче на одрасле грмље грожђа старости 8 година, а симптоми сувог изгледа постају очигледни када биљка на почетку лета даје расту од 20-25 цм.

Пуцњаве и лишће су омамљени, а величина и боја су различити од здравих. Листови се суше на грожђу, а затим некроза утиче на погођене погаче. Берене бобице суше или престају да расте, а остају мале до краја вегетативне сезоне.

Приметно антрацозно грожђе

Један од разлога због којих се грожђе исушује је антрацоза. Врх инфекције овим озбиљним болестима пада на влажне периоде, а штеточина је активна не само у топлом времену, већ иу распону од 2-30 ° Ц.

Манифестације антрацозе често погрешно утичу на механичко оштећење бобица и пуцања узрокованих градом. Али време нема никакве везе.

Окрогле некротичне тачке са црном-црном границом су зоне пенетрације штетних гљива. Овакве мрље се могу спојити, сува, оштећена ткива унутар њих су уништена, а млади суши на листовима грожђа изгледа да су спаљени.

Болест инфицира све горенаведене органе биљке, укључујући руке. Највећа опасност за бобице је болест грожђа, на фотографији, пре цветања, када је захваћена целом четком, а такође и прије него што је зрна зрела. Како се болест развија, на јајници и гребену формирају се тачке које су карактеристичне за болест, након чега се четкица у потпуности или дјелимично бледи.

Вертициларно нагињање лозе

Вертициллус, односно патоген ове болести, патогена гљивица Вертициллиум дахлиае, продире кроз корење кроз земљиште и, множићи, омета снабдевање влажном храном и гроздова грожђа.Болест грожђа, као што је на слици, чешће и снажније утиче на младе биљке, а његове спољне манифестације могу постати видљиво само годину или две након инфекције.

Виноград има најјаче оштећење при високом оптерећењу на грмовима. Ово се често примећује недостатком влаге, високом температуром ваздуха и почетком сјемења бобица. Прво, гроздје гребање на листовима које изгледају запаљене, тада је то ред путева и шљокица. Четке, које се налазе у доњим слојевима погођених пуца суве, неке бобице на грожђу сухе, мумифициране, иу овом облику остају на кластерима.

Буффало Дицкеи

Није мање штета од гљивица који изазивају болести, плантаже су у стању да наносе бизон тсикадк, све више нападају винове лозе.

Инсект који се храни биљним саповима, на пијесцима и гребенима, ствара карактеристичне лезије у облику прстена, до сантиметарске дужине, због чега се неухрањеног грожђа исушује, пуца вара и умире.

За једну сезону рушевац даје једну генерацију. На стадијуму ларве дикку живе и хране се травнатим биљкама испод грмља грожђа, а затим одрасли инсекти пењу се на лозу и почињу своје штетне активности.

Ширење штеточина доприноси обиљу вегетације у близини грмља грожђа. Мера борбе против опасног инсеката је двоструко третирање биљака са бензофосфатом. Такво прскање треба обавити у јуну, а поред тога, добра превенција ће бити уклањање корова и засада лежајева с црним луком и луком у винограду, застрашујући од титске.

Савијање гребена при зрелим бобицама

Објашњење зашто се јагоде суше на грожђу могу израдити сами сазревајући грозди, под чијом тежином се савијено грожђе, поремећена је снабдевање влаге и храњивих материја, а плодови губе.

Опасност од губитка приноса због овог разлога је највећа за сорте и хибриде који чине тешке велике кластере.

Могуће је избјећи прекидање гребена и четкица, ако се узгаја грм с луком или сјајним газебом. Висећи четке нису густе и добро се развијају, а гране имају равномерно оптерећење и не савијају се.

Скупљајући грожђе грожђа

Ако нема видљивих разлога, на пример, симптоми болести грожђа, као што је на слици, нису идентификовани, али четке не попуњавају, а јагоде су мумифициране, вероватно бисте требали говорити о сушењу гребена.

Ова појава, која је први пут приметила нешто више од једног века, још није довољно проучена, само је откривено да је посебна парализа која доводи до успоравања или зауставе развоја кластера повезана са метаболичким поремећајима и локална по природи. Болест нема инфективну природу, није пренета на друге биљке, а може се довести и до повреде уласка влаге кроз посуде гребена до зрелих бобица. На крају крајева, у сувим периодима најчешће се појављује парализа, што доводи до сушења грожђа.

Симптоми који претходи сушењу, у облику тамних мрљих мрља на гранама гребена, постају видљиви током периода сазревања, када се јагодице акумулирају од 7 до 12% шећера.

Ткива испод тачака утичу на дубину неколико слојева ћелија, а недостатак влаге отежава слику, а некроза покрива све нове области. Ако мрље на петљи гребена зауставља снабдевање влаге у доњој четкици, а изоловано грожђе се осуши, губи свој укус и квалитет производа.

Смањивање гребена грожђа је опасно не само због губитка жетве већ и због чињенице да гљиве и гљивице изазивају болести на погођеним подручјима, што узрокује секундарне инфекције усева.

Не постоји директна веза између учесталости исушивања гребена, подручја раста и сорте грожђа. Али, емпиријски, било је могуће утврдити да ће болест са грожђем, као што је то на слици, мање утицати на биљке са сопственим укорењењем, него на графтоване биљке, посебно на подлогама високог раста.

Третман грлића парализе са фунгицидима или другим средствима за заштиту биља није ефикасан. У неким случајевима, када је грожђе суво, помаже намазање плантажа са 0,75% раствора магнезијум хлорида или 3% магнезијум сулфата. Превенција почиње око месец дана пре вероватног почетка парализе, а затим се још два спреја врше у интервалима од 10 дана.

Као ефикасна превенција, када бобице почињу да добијају боју и сок, кластери и околна зона третирају се са 5% раствора магнезијум сулфата.

Међутим, вртларци сматрају да поштовање правила агротехнике представља главно средство за сузбијање исушивања грожђа. Само уз правилно обликовање и обрезивање вина, употреба уравнотежених суплемената, укључујући магнезијум и умјерену количину азота,као и уз довољно заливање винограда у комбинацији са третманом хемикалија, можемо говорити о елиминацији парализе гребена и спашавању усјева.

Pin
Send
Share
Send

Гледајте видео: Прављење јабуковог сирћета (Новембар 2024).