Ирги биљке су обично грмље или дрвеће са неколико стабљика. Ирга је занимљива у смислу да се може узгајати у различите сврхе. Прво, као украсна биљка, пријатна у пролеће са елегантним зеленилом и бујним цветањем, на јесен - пријатни плодови и јако црвенило боје листова. Друго, као воће - захваљујући својим дивним, укусним и здравим јагодама. Треће, као биљка која штити друге од мраза - ирга је у стању да буквално "покрије" још лошије отпорне усеве у врту од горких прехлада. Детаљи о врстама, варијантама и пољопривредној технологији ове културе - у чланку.
Ирга је користан и украсни грм.
Карактеристике ирги берри
Ирга је изненађујуће непреценљива, ретко се болесна (само понекад има воћне гнилобе на појединачним плодовима посебно богатим за кишу) и ријетко оштећују штеточине (обично апсиди, у незнатном степену), она толерише крикове природе и даје годишње и стабилне приносе која има највишу самоподобу (више од 90% цвијећа без опрашивања произведе воћу).
Иргу се не може назвати биљном новим, већ се налази у природним плантажама, а многи од ових грмова су врло добро познати.Берри ирги деца посебно воле децу, житују, обично без чекања да боје у потпуности обојају, јер су јагоде врло слатке, имају неприметно семе када се конзумирају, понекад садрже више од 12% шећера и врло мало киселине.
Птице такође одражавају децу, такође воле да пију на ирги, нарочито врапци и трске посебно штетју усеву. У овом случају, дрозги могу да једу целу јагодицу, а врапци закрћу на месо. Понекад након инвазије врабаца, ирга стоји, као у крви, дословно сипати соком од јагодичастог воћа.
Узгред, мало људи зна да чишћење свежег сокова из свежих јагодичастих ирига, којег само изаберу из грмља, неће радити. Након окретања, јако црвена течност претвара у желе прилично брзо због присуства велике количине пектина у плоду. Да бисте добили пуноправни сок, морате одабрати бобице и пустити их да леже 24 сата у кутији - након тога се сок излаже, по правилу, добро.
Из историје и географије Ирги
Што се тиче индустријских плантажа ирги, у Русији, нажалост, још их нема, иако је потражња за садницама стабилна, ау летњим кућама ига је прилично честа. У иностранству, напротив, иргу расте веома активно, на примјер, у Канади је заузето стотине хектара,истовремено, иргу није ручно прикупљено, већ се машинама и бобицама обично обрађује за прераду - у кондиторске производе или производњу прилично скупог вина које личи на вино Цахорс.
Прве индустријске плантаже шадерберија у иностранству појавиле су се у 16. веку, Енглеска је била пионир у овом послу, а потом су почели да раде схадберри у Холандији. У Русији је занимала и Ирга, али углавном као постројење способно за живот и производњу усјева у оштрим сибирским условима.
И.В. Мицхурин је отишао мало даље: поред тога што препоручује расту ируге свуда, он је савјетовао да га користи као залиху топлотно-љубичастих сорти јабуке и крушке, али некомпатибилност ирига и јабука с крушевима одиграла је негативну улогу, преплављене биљке су се развијале нормално, али често срушио се, тражећи моћну подршку.
Много интересантних ствари повезано је са ирго: на пример, раније су се често збуњивали са врбом у периоду који је претходио цветању пупољака, па чак и са пшеничном висњом када је ирга почела сипати снијег на латици на крају цвјетања.
Интересантно је за ириги и име - Амеланцхиер, са кореном речи амеланцхе, што упућује на прецизно сладак-слатки, дословно медни укус својих плодова.У Русији, дуго времена, иргу се по аналогији називало "смеђим хлебом", називом сувог грожђа без семена.
Блооминг ирги.
Ботанички опис постројења Ирга
Ирга је, често, веома чврста грмљавина са моћним, продорним два метра и више коренског система, дајући пуно коренских паса, са елегантним, лаганим или тамнозеленим листовима листова и пријатним снежно бијелом, мање често - другачијом бојом, цветовима, цветањем средином маја и цвјетају око недељу дана или мало више.
Приближно средином јула или мало раније, плодови сенке зоре, обично округли и тамни љубичасти, готово црни у боји, масе око 1 грама. Једите воће може бити свјеже и користити у различитим врстама обраде.
Већина врста високе отпорности и може издржати пад температуре на -40 ° Ц и ниже. Постоје, међутим, изузеци, на пример, велика цвјетна Ирга често замрзава у зиму, трпи од озбиљних мраза и канадске Ирге.
Врсте и сорти ирги
Ирга олкхолистнаа (Амеланцхиер алнифолиа).
Ирга цвета (Амеланцхиер флорида).
Ирга Иут (Амеланцхиер утахенсис).
Припада рода Ирга (Амеланцхиер) породици Росацеае (Росацеае) и обухвата 18 врста. Овде у Русији можете наћи природне плантаже Иргу овалнолистнуиу, разликује се у плодовима свјежег укуса, скромним у величинама и малим љевицама. Интересантна карактеристика ове врсте која га разликује од других јесте то што су у цвету Ирги овалног листа колоне пиштоља потпуно слободне, док су у другим врстама скоро половина узгајане заједно.
Упркос чињеници да се ова врста не разликује по изузетним карактеристикама, она има иностране сорте - ово је Хелветиа, сорта је позната по свом кратком расту и пријатном бујном цветању, а Еделвеисс је такође пријатно цвјетни грм, али достигао висину од три метра.
Такође треба поменути врсту ирги из Северне Америке. Напољу, оне су прилично сличне Ирго-Алдеру, а постоји и могућност да је од ње настала. Ирга олкхолистнаиа (А. алнифолиа), можда, даје највеће и најокусније плодове међу свим врстама ирги. Ово дрво се простире на четири или више метара и има тамно сиву коре и елиптичне лишће, од богате зелене, која се у јесен претвара у светло наранџасту.
Од ове врсте се десило готово највећи број сорти.На примјер, прва и једина домаћа сорта ирги је "Звездана ноћ", то је средњи грмље са ретким круном, достигне висину од 3-3,5 метара и дајући тамно љубичасте плодове тежине око два грама, који сазревају за кратко вријеме, што омогућава смањење како би се смањио износ накнада.
Ирга олкхолистнаа, пресађена на планинском пепелуПостоји доста иностраних сорти добијених од Ирга олкхолистнои, од којих су најпознатији:
- Алтаглоу са кремастим белим плодовима;
- "Форестбург" са плодовима традиционалне тамне љубичасте боје, која је у четкици више од 11 комада;
- "Мандан" са густим, елиптичким лишћем и плодовима пречника 1,5 цм;
- "Мартин", плодови ове сорте су још више - достижу пречник 1,8 цм;
- "Нортхлине", ова сорта је једна од водећих три култиватора у Канади, њени плодови никад не пуцају, чак иу посебно влажним годинама;
- "Пеарсон" - има диван воћни укус са одличном аромом;
- "Регент", биљке ове сорте досегне висину од само два метра и, захваљујући таквој скромној величини, могу се узгајати у складу са компактним шарама (1,5 к 2 метра);
- "Смокеи" је најчешћа канадска сорта, која се сматра референтом шадерије, тежина сваког воћа је око грам, а из једног грмља принос је преко четири десетине килограма;
- "Тхиссон", ова сорта производи велике плодове, теже нешто више од једног грама и разликује се у веома дугом периоду сазревања;
- "Обелиск", ова сорта се може користити и за воће и за декоративне сврхе, савршена је као жива ограда;
- "Старџион" - има висок принос, велико и слатко воће.
Следећи поглед је Ирга цвета (Ф. флорида). Овај грмље обично достигне висину од шест до седам метара, не више. Главна разлика од олхоли ирги је у величини цвета, већа је у цвјетном цвијећу.
Ирга Ута (А. утахенсис) - активно гранање грмља до висине од два до три метра. Његова главна разлика у боји пуцева је пепео-сива.
Следећа група врста је источноамерички. Домовина - источни региони САД-а и Канаде. За ове врсте, карактеристична мања дебљина лима, фино је зацртала ивицу. Источне америчке врсте сличне су Ирга Канадској.
Ирга Канадски (А. цанаденсис, син А. облонгифолиа) - грмље, висине до осам метара и издужене, светло зелене лиснате плоче, велико цвијеће и јако велике бобице, окупиране у слободним четкама (до 0,6 грама, а жетва од грмља је око шест килограма). Воће на Ирга канадском сазревају прво, они су посебно волели птице. У јесен, плочице плочице ирског канадског су обојене у бургунди.
Ирга спики (Амеланцхиер к спицата) 
Ирга олкхолистнаа (Амеланцхиер алнифолиа), оценка "Нортхлине" 
Ирга овалнолистнаа, оценка "Хелветиа"Ирске канадске врсте служиле су као предак многих сорти, од којих су најзанимљивији:
- "Хонеивоод" - активно цветање грмља, достигне висину од четири метра и има воће благо глажен у основи облике са пријатним окусом и медом аромом;
- Паркхилл је грмље достизања висине од три метра и производи веома велико воће, често тежак више од два грама, слатко киселог укуса;
- "Пембина" - једна од најстаријих сорти шадерије, постаје висина од три метра, на којој се формирају овално воће;
- "Слате" је такође грмље, висока око три метра, изузетно цвјетава и формира плодове у рукама, у којима их има до 11;
- "Традиција" је висока грмља, која се приближава осам метара, цвета рано и производи укусна воћа.
Ирга крв црвена (А. санкуинеа, син А. амабилис). Главна разлика од других врста у расту - обично не више од три метра - иу црвеним погонима, јасно видљива на позадини тамнозеленог лишћа. Уз учешће ове врсте добијене су и најпознатије сорте: Холланд, активно цвјетни грмље који је достигао висину од само два метра, а успјех најстарије сорте ирги добијен у раном 19. вијеку. То је грм висок око два метра, са плодовима масе око 0,8 г са киселим укусом који није карактеристичан за ирги.
Ирга треелике (А. арбореа, син А. лаевис). Типичне разлике ове врсте од других су у значајној високости грмља - до два десетина метара, поред тога, листови биљака ове сорте су црвено-љубичасте. Уз учешће ове врсте створен је читав плејиад сорти, од којих је најпознатија "Ла Палома", дрво достигло висину од десет метара или више и дајући до 70 кг бобица.
Ирга Бартрамовскаиа (А. бартрамиана, син А. олигоцарпа) - то је грмље врло скромне величине, често мање од једног метра, са воћним смеђима и пубесцентним, љубичасто-црним крушастим плодовима.
Врсте ириги хибрида се добијају у природи и још увијек није познато о њиховом истинском педигреу. Најпознатије хибридне врсте ирги три су:
- Ирга је шикан (А. к спицата) - мале-плодне врсте са малим листовима, снажно обрасло круном, које поседују високу зимску отпорност и отпорност на сушу;
- Ирга Ламарцк (А. к ламарцкии) - највероватније, то је хибрид који је настао у природи из интергресивања ирги са канадским ирагом. Напољу, тешко је разликовати канадску иргу од ирги Ламарцк, али ако пажљиво погледате листове листова, можете видети да су они више издужени, донекле мекши и већи од канадских ирги;
- Ирга грандифлора (А. к грандифлора) - то је природни хибрид арборетума, грмље је достигао висину од пет метара, има и црвенкасте листове и цветове, које могу бити или беле или ружичасте на једној биљци.
Цела врста сорти добијена је од врста ириг хибрида, назовимо најпознатије:
- "Јесен Брилијант" - истиче се за своје листове, у пролеће су црвенкастих, затим претвара светлу зелену, а на јесен претвара се у тамнобојан тон;
- "Принцеза Диана" - среднеросли грм са великим цвјетовима и лијепим окусима;
- "Рубесзенс" - ружичасти пупољци, који након цветања претворе у љубичасто-розе цвијеће;
- "Страта" - ниска, изузетно растегљива грмља, са гранама које се налазе хоризонтално, захтијева пуно простора, али је врло плодно.
Ирга канадски (Амеланцхиер цанаденсис).
Ирга треелике (Амеланцхиер арбореа).
Ирга Бартрамовскаиа (Амеланцхиер бартрамиана).
Узгој ирги
Ирга се лако може пропагирати сетвом семена, све што вам је потребно је да сакупљате плодове, истегнете их на папир и ставите на отворено и добро осветљено место, а онда суво месо заједно с семеном може се посејати прије зиме у слободном и хранљивом тлу, остављајући неколико сантиметара између семена и између редова од 10-12 цм.
На пролеће се обично појављују ириги, морају се пратити - корова, олабавити тло, воду, а средином лета можете се хранити нитромамозом, преливајући 2-3 литре воде по квадратном метру кревету са седмим и десетим раствореним у њему г овог комплексног ђубрива. После две сезоне, саднице се могу засадити на сталном мјесту на парцели.
Само се врсте могу размножавати сјемењем семена, а сорте се најбоље пропагирају вегетативним средствима. Најефикаснији су пролећни сиреви за цепање и љетни калемови - пупољак на залихи (користећи саднице Рован и имајући у виду да Рован даје пуно младих биљака, које се морају уклонити сваке године).
Можете покушати да пропагирате иргу и укорењавање зелених потеза, припада тешко укорењеним усевима, тако да принос садница од посечених сечења неће бити више од 30%. Пресечите погаче и сјечите их у дужине од 12-15 цм са пар листова на круну треба бити врло рано - крајем маја, не касније. Узгајане потаре треба да буду у земљишту, што је 70% речног песка и 30% хумуса.
Наравно, садња треба да се обавља у стакленику покривеном фолијом. Заливање треба да се врши најмање 10 пута дневно и да буде у реду, идеално је да на листовима увек треба бити танак слој воде, ау стакленику температура не би требала пасти испод 25 степени Целзијуса.
Уколико учините све у реду, у септембру ће бити могуће ископати сјеме са коријенима на њима и, након раста на кревету током сезоне, биљке на сталном мјесту.
Пропуштање семена ирги.
Агротехника расте ирги
Сајке које су добијене или купљене у расаднику могу се посадити на мјесту како у пролеће тако иу јесен. Ирга се не сматра захтјевном биљком, тако да се земљиште може узети умерено плодно, главно је да би место требало да буде отворено, потпуно без сенке, а ниво подземне воде не би требао бити већи од 2,5 метара од површине тла. И, наравно, земља не сме бити поплављена танким и кишним водама.
Када посадите у фосу за слетање, можете додати килограм хумуса и једну жлицу нитроамофоски, ово исхрањење је довољно за цијелу сезону.
Покушајте да се ошамућени вратови за сапуницу налазе неколико центиметара више од нивоа тла, уколико је сахрањен, постојаће пуно корена. Међутим, постоји плус: коренски раст касније може да се користи за помлађивање грмља, тако да ако ваши планови укључују растећи ириг на сајту већ дуги низ година, онда се саднице треба сахранити неколико центиметара.
После садње, препоручљиво је скратити погаче, остављајући раст са 5-6 пупољака, то ће помоћи да се грмље развија активније. Након резидбе, грмље треба залијевати изливањем канте воде и мулчати земљом с хумусом (слој од неколико центиметара).
У будућности је брига за ирги грмље врло стандардна - то је заливање, отпуштање земљишта, контрола корова, ђубрење, обрезивање, заштита од птица, жетва.
Наводњавање глазура
Ирга се може залити у хитним случајевима, нарочито у погледу невероватно суше Ирге алдер и његове сорте. Она је, на пример, чак иу 2010. години дала одличну жетву. Што се тиче Ирга канадског и његових сорти, као и других врста, заливање је пожељно, али само ако је вруће неколико недеља и нема кише.У том случају, земљиште треба да се опусти, налијемо неколико кантица воде испод сваке грме и смањити површину с хумусом.
Разбијање тла
Узгред, о отпуштању тла, ова техника је неопходна у првих 4-5 година живота саплодњака, онда нема посебног смисла за отпуштање тла, баш као што је у плетењу - након шест година живота, корова се једноставно могу нанети у зону зуба.
Одећа ирги
Све је стандардно овдје, у пролеће 10-15 г нитроамофоски испод грмља, у лето 150-200 г дрвног пепела, у јесен 5-8 г калијум сулфата и суперфосфата испод сваке грме.
Обрезивање ирги
Изводи се у марту и састоји се у уклањању свих сувих паса, сломљених који расте дубоко у круну, згушавајући га, и надметању. Могуће је регулисати раст грмља, због чега је неопходно редовно замјењивати високе старе стијене са нижим и млађим.
Харвест ирги мора бити заштићен од птица.
Заштита од птица
Морају почети од првих дана јула. Обично од птица помаже само мрежама, растегнутим на грмљу. Неки иду мало даље, изграде нешто као решетка и бацају мрежу на њега. Према томе, ирга се појављује као у шатору из мреже, под таквом заштитом жетва ће бити у реду, друге методе - крекери, стражњаци, страшила итд. - помаже лоше.
Жетва
Обично се обавља у јулу - од око 5-6 и од 18. до 20. јула. У овом тренутку, покушајте да потпуно зауставите заливање, у супротном бобице могу почети да пуцају или ће гнути. Боље је одабрати бобице док сазревају, иако не би требало да журите да покупите прве зреле, можете сачекати најмање пола јагодичастог зрна.
Немојте заборавити да је након жетве јагоде ирига врло мало ускладиштене, боље је одмах их јести, пустити их за прераду или замрзавање. Након одмрзавања (одмрзавање), бобице задржавају свој облик и укус.
У закључку бих желео свима који имају плажу да имају ову непрецизну и изузетно украсну биљку. А ако неко из Ботаничких читача већ расте, биће нам драго да прочитамо ваше коментаре.
