Оригинални рецепти за укусне салате од јаја палачинке и кобасице

Pin
Send
Share
Send

Понекад желим нешто брзо и укусно за вечеру, или неочекиван долазак гостију. Различити рецепти салата од палачинкара и кобасица ће помоћи да се лако носи са овим задатком. Минималан број састојака и напора, а као резултат - укусно, задовољавајуће и оригинално јело.

Како направити палачинке за салату

Егг Баке палачинке лакше класичне палачинке са млеком - Они се држе мање, чиме се новчана казна и прозрачно.

Шта вам треба:

  • јаје је велико - 4 комада;
  • кромпиров скроб - 15-20 г;
  • зачини.

Како кувати:

  1. Јаја темељито опрати, разбити шкољку, залити садржај у велики просторни контејнер.
  2. Додати со, зачини, скроб од кромпира. Ако је смеша густа, можете додати 30-35 мл млијека.
  3. Побијте мешавину док не глатке са вики или миксером. Од овог броја састојака, добићете 4-5 палачинки.
  4. Чаша за топло добро, маст са поврћем или кремастом мастом. Пржите палачинке до кувања.
  5. Хладно, ролно, исеците у траке.

Можете кувати палачинке без скроба, али ће бити потребно праксу и вештине - такве палачинке испасти врло танка, мека, лако сломити.Али укус и текстура од њих су много бољи од варијанте са скробом.

Салате са палачинке од јаја, кобасице и поврће

Палачинке од јаја и кобасице савршено су комбиноване са готово свим поврћем, можете додати нарибану киселу јабуку, али прво морате да исцедите мало сокова.

Рецепт за салату од палачинки јаја са димљеном кобасицом и шаргарепом

Такву салату можете послужити без мешања - ставите све састојке на широку јело, ставите бели сос у центар.

Шта вам треба:

  • палачинке од јаја - 4-5 комада;
  • шаргарепа сирове пречишћене - 130-150 г;
  • бели лук - 40-50 г;
  • димљена кобасица - 370-420 г;
  • мајонез (може се заменити мјешавином павлаке и сенфа).

Како кувати:

  1. Палачинке и кобасице сече у траке приближно исте величине.
  2. Корење гребен за корејску шаргарепу.
  3. Чеснаће чесме, мијешајте сосом.
  4. Сва мјешавина, стављена на лишће салата, можете посипати сецканим травама или ружним мрвицама са неутралним укусом.

Салате са јајима палачинке не треба додавати врло сочну храну - парадајз, цитруса. Палачинке су натопљене, добиће непријатан укус.

Рецепт за светлу салату палачинке и цервелата

Додајте свеже и киселе краставце у ово јело.После млевења, треба их ставити у Цоландер на стаклену вишка течности.

Шта вам треба:

  • палачинке од јаја - 4 комада;
  • Сервелат - 220-250 г;
  • свјежи или слани краставци - 230-250 г;
  • бибер бугарски црвени - 120-140 г;
  • маслине без јама - 70-75 г;
  • мајонез, зачини, бели лук.

Како кувати:

  1. Палачинке, кобасица, краставци и паприке исећи на траке - исте, танке да направи јело лепо и уредно.
  2. Исеци маслине у кругове.
  3. Мешајте све састојке у широкој посуди.
  4. Комбинирајте мајонез са луком и сезоните јело.
  5. Ставите у фрижидер 1-2 сата.

Пре служења поспите нара семена и прженим сусамом.

Пекинг салата са јајима палачинке, кобасица и купуса: необично рецепт

Ово јело добило је име због Пекингског купуса, који је укључен у његов састав. Кинески купус може се заменити обичним белим купусом. Поклоници здраве исхране могу да користе мјешавину салате лишћа, и мајонеза измена маслина, кукуруза, или сусамовог уља.

Шта вам треба:

  • кобасица кувана или димљена - 220-240 г;
  • палачинке од јаја - 3-4 комада;
  • сир сорте (може да замени сир физиолошким раствором) - 130-150 г:
  • купус Пекинг - 170-230 г;
  • мајонез (павлака са сенфом, мало поврћа).

Како кувати:

  1. Исперите купус, ставите папирне пешкири да апсорбују вишак влаге.
  2. Исеците кобасице, палачинке и сламке од купуса.
  3. Сирни решетке на средњој групи.
  4. Мик, сезона са сосом, ставите у фрижидер пола сата.
  5. Пре служења посујте с малим крушком од белог хлеба.

Да би се оштро ољуштила салата, могуће је помоћу киселог лука. Исеците лук на танким прстеновима или семиркама, разблажите 30 мл сирћета једнаком количином топле воде. Избришите лук. После четвртине сата, испрати течност и мало сушити лук.

Салата од палачинки јаја са куханом кобасицом, кукурузом и јабуком

Ова јака салата има сладак укус, који је веома популаран код деце.

Шта вам треба:

  • палачинке од јаја - 3 комада;
  • кувана кобасица - 140-170 г;
  • конзервирана кукуруза, свјежа или смрзнута - 110-120 г;
  • јабука - 70-80 г;
  • природни јогурт или ниска мастна павлака.

Како кувати:

  1. Припремите кукуруз - са конзервом за спајање сланог, свјежег или замрзнутог вруха.
  2. Палачинке и кобасице сече у траке мале дебљине.
  3. Аппле сече у траке, посути с лимуновим соком, лежи на папирном пешкиру.
  4. Мешајте све састојке.
  5. Уз јогурт или павлаку.

Пре служења распадните у велике крекере.

Оригиналне салате

Постоји много сорти салата са палачинке од јаја и кобасица. Неки од њих су тако оригинални и укусни да се не стиде да праве свечаности.

Топла салата са палачинке од јаја и кобасице: рецепт који ће изненадити

Топне салате - необично, али врло укусно јело, које ће помоћи у разноврсном уобичајеном празничном менију.

Шта вам треба:

  • палачинке од јаја - 5-6 комада;
  • кобасица сира - 240-270 г;
  • црни лук - 70 г;
  • шаргарепа - 120 г;
  • Дијон горчица -15 мл;
  • геркинс - 50-70 г;
  • павлака.

Како кувати:

  1. За облачење фино исецкати кикирики, сезоно павлака и Дијон сенф.
  2. Сипајте лук, испрати шаргарепу.
  3. Пржите лук све до провидног, додајте шаргарепу, све заједно спакујте око 2 минута.
  4. Палачинке и кобасице одсечене на траке.
  5. Обришите, прелијте са облачењем.
  6. Послужујте на претходно загрејаним плочама.

У салату уместо кобасице можете додати шунку, кувано или димљено пилеће месо.

Салата од палачинке од јаја са кобасицама, орашастима и сувим шљивама

Слатке су посебно зачињене, сувогодишњаци, бадеми и индијски ораховчићи. Али са уобичајеним ораховима се испоставља укусно.

Шта вам треба:

  • палачинке од јаја - 4 комада;
  • димљена кобасица - 230-240 г;
  • свеж и слан краставац - 120 г;
  • ораси - 70-80 г;
  • суве шљиве - 40-60 г;
  • мајонез, лековито биље.

Како кувати:

  1. Орашасти пржите у посуди без уља, исеците.
  2. Обрезати са кључаном водом, добро стискати, фино исецкане.
  3. Преостали састојци исеците у танке траке.
  4. Мик све, попуните, потресите свеже сецкано зеленило.

Јело ће изгледати оригинално, ако додате суво или свјеже биље, ситно сесане маслине, осушене парадајзе у тесто за палачинке.

Салата са палачинке од јаја (видео)

Пилећа салата са палачинке од јаја (видео)

Салата са палачинке и кобасице је универзално јело. Кување брзо и лако, можете додати разне производе који се налазе у фрижидеру.

Pin
Send
Share
Send