Француска сорта крушака "Цуре" је позната овде као "Винтер Виллиамс". Иако биљка сада живи далеко од своје домовине, савршено је прилагођена. Ова сорта даје велике, дугогодишње дрвеће са густом круном и богатом жетвом.
- Историја узгоја
- Опис дрвета
- Опис воћа
- Захтеви за осветљење
- Захтјеви за земљиште
- Поллинатион
- Фруитинг
- Цветни период
- Период сазревања
- Продуктивност
- Преносивост и складиштење
- Отпорност на околне услове и болести
- Отпор судова
- Зимски отпор
- Коришћење воћа
- Предности и мане
- Прос
- Цонс
Историја узгоја
Крушке сорте "лек" није намерно направљена са избором. Његове биљке су случајно откривени у 1760. у Француској. Његово оригинално име су добили у част свештеника (католички свештеник у француском) Ле Рои, који је први открио ову разноврсност у шуми Фроменто и дистрибуира га. Касније крушка "лек" је узгаја у централној Азији и Источној Европи.
Ова сорта има неколико других популарних наслова, "Вилијамс зимске", "Пасторал", "Винтер велике" и друге.
Опис дрвета
За разреда "Цуре" карактерише снажних и дугогодишњих дрвећа. Имају густу круну у облику широке пирамиде. Грана од дебла на мртвог угла, али је на крају смири мало под теретом плода. Пречник круне може бити до четири метра. Кора на младим стаблима сиве и глатким, али на крају постаје груба, груба и прекривена пукотина. Листови су мали, али веома густа и густа, заобљена, са малим зарезима на ивицама.
Опис воћа
За крушке "лек" постоје две величине плода: средња (до две стотине грама) и велика (до три стотине грама). Плодови имају подолговат, асиметрични облик. Кожа треба да буде мат, глатка и прилично густа. У време жетве крушке "Цуре" може бити или златно-зелени или светло жуте боје. Субкутане тачке су бројне, али једва приметне.Једна од карактеристика сорте "Цуре" је смеђа серија која се одвија дуж целог воћа. Ово треба узети у обзир приликом описивања ове врсте. Такође, плод има лагано закривљени педикел средње дебљине.
Месо је обично веома лагано, скоро бело, понекад са беж или жућкастим нијансом. Има фину зрнатост, средњу густину и сочност. Плодови сорте "Цуре" немају изразит укус, нити имају изванредне карактеристике укуса. У доброј години, ови плодови имају благи слатки укус са лаганом киселином. Али ако климатски и агротехнички услови остављају много жеља, крушке ће изгубити сву слаткост и добит ће травнати укус.
Захтеви за осветљење
Крушке "Виллиамс зима", као и многе њихове браће, не морају пуно само сунчеве светлости, већ и топлоте. У одсуству првог, дрво ће расти лоше и сипати плодове, а уколико дође до недостатка другог, то ће дати слабу жетву у смислу тржишних квалитета.
Да бисте то избегли, морате одабрати одговарајуће место за саднице.Идеална опција би била подигнута, али не би била предмет пуцања на југозападној страни локације.
Захтјеви за земљиште
Најбоља сорта "Цуре" развија се на не-киселим земљиштима. Дакле, идеална опција ће бити глина или глинена тла, која такође треба бити довољно лагана. У супротном, дрво неће дати добре приносе. Раст и развој биљака такође могу спречити подземне воде. Стога је веома важно осигурати да они пролазе довољно дубине у односу на површину тла и коријенски систем. Крушке "Цуре" не одговарају превише мокро, богато земљиште. У том погледу, одмрзнута и кишница не би требало да се задржавају на месту на којем ова сорта расте.
Поллинатион
Сорте полена "Винтер Виллиамс" је стерилно, што значи да биљка није способна самопрашњавања. Да би то урадио, потребан је опрашивање суседа на истој локацији. Морају се поклопити у време цветања и плодова.За крушке "Цуре" идеални опрашивачи опције "Вилијамс лето", "Омиљена Цлапп," "Деканка зима", "Сен-Жермен" или "Оливије Де Сер".
Фруитинг
Граде "лек" се сматра веома продуктивни и доноси богату жетву са завидним регуларност. Међутим, није има највећу рану појаву. По правилу, воћке дају прве до пете године након садње. Најчешће су плодови су везани снопови или тзв кластера, и држање на грани, вуче доле са својом тежином.
Цветни период
Упркос чињеници да је жетва "Вилијамс Зима" даје доста касно, једна од његових карактеристика је рано цветање. Цветови су велики, чисто бела. Полен има тамну боју розе.
Период сазревања
У складу са насловом, "Вилијамс зима" се односи на раннезимним крушке сорте. Њени плодови сазревају у касну јесен.
Продуктивност
Након уласка у репродуктивни фазу крушке сорте "лек" је донео богате жетве. Када дуговечност ових дрвећа, њихове продуктивности расте са само годинама.Двадесетпетогодишње биљке обезбеђују до две стотине и педесет килограма крушке по хектару. А до тридесет година, "Винтер Виллиамс" може да издржи шестсто килограма воца по хектару.
Преносивост и складиштење
Крушке "Цуре" се сакупљају са дрвећа које нису потпуно зреле како би се повећао рок трајања. Под правилним условима сазревања плодови добијају угодан слатки укус. Истовремено, врло брзо почињу да се погоршавају. Да бисте успорили овај процес, морате се придржавати неколико важних правила:
- Пре стављања усјева на складиштење, све плодове треба природно осушити;
- чувати крушке најбоље на тамном, влажном и хладном месту. За то је погодан подрум или подрум приватне куће;
- Пре него што убаците усев у просторију, треба добро очистити кућу и добро проветрити.
Отпорност на околне услове и болести
Уопште, сорта "Виллиамс зима" је сасвим непрецизна за околишне услове.Међутим, ако игноришете све жељене услове за чување ове биљке, то неће дати добар жетве.
Крушке "Цуре" имају дјелимичну отпорност на црева. Међутим, ово не искључује потребу за превенцијом, укључујући и друге болести. Такође, не заборавите на симптоматски третман.
Отпор судова
За дрвеће сорте "Цуре", једна од главних особина је отпорност на сушу. Врло брзо се опорављају и након дугог одсуства воде.
Зимски отпор
"Винтер Виллиамс" има добру отпорност на хладноћу. Ипак, дрвеће захтијева додатне мере за заштиту од пролећних мраза. После зимских хладних кругова "Цуре" брзо се опоравља и наставља да активно носи воће.
Коришћење воћа
Као што је раније поменуто, плод сорте "Цуре" нема високе квалитете укуса. И зато што нису погодни за компоте или конзервацију. Најбоље је јести их сировим или их обрадити за суво воће, џем или за мокрење.
Предности и мане
За коначну евалуацију, вреди размислити о свим предностима и противима сорте "Цуре".
Прос
- Висок принос.
- Добра зимска чврстоћа.
- Некомпликована брига.
Цонс
- Слаб укус.
- Уз повећање приноса, плодови су смањени.
- Прилично велико дрво које захтева простор.
Као што се види из описа, крушке сорте "Цуре" немају изванредна својства. Међутим, ова сорта је и даље добра опција за индустријску пољопривредну производњу захваљујући богатој жетви и непрецизности. Уз одговарајућу негу, они ће се добро показати у вашој башти.