Разноврсност великодушних парадајза "Златни купуси" односи се на познату парадајз серију "Сибериан Гарден". Друго име ове серије звучи као "Сибириада". Сортни парадајз из ове серије узгаја се циљаним и конзистентним селекцијама од стране сибирских узгајивача. Ова серија укључује сорте отпорне на промене температуре и добро прилагођене климатским условима Сибира.
- Изглед и опис сорте
- Карактеристике воћа
- Предности и мане сорте
- Агротехника
- Припрема семена, садња и одржавање семена
- Сеедлинг и слетање
- Брига и заливање
- Штеточине и болести
- Услови за максималну плодност
- Коришћење воћа
Као и остатак парадајза у овој серији, парадајз "Голден Домес" се одликују високом приносу, отпорности на временске услове и великих болести Соланацеае.
Изглед и опис сорте
Овај је парадајз су одредница сорте које могу подједнако добро да гајене у стакленицима и отвореном.
Опис сорте "Златни купуси":
- парадајз са жутом бојом воћа и жуто-наранџастом месом (погледајте слику испод);
- велика, месната, тежина варира од 400 до 800 г;
- облик парадајза - благо исказан у облику срца, равно заобљен;
- сорта је средње зрело, прво плодови се могу срушити у 3-3,5 месеци након појављивања првих пуцања;
- висина грмља од 90 цм до 150 цм (када расте у стакленику, висина стабљика ће бити већа него на отвореном);
- парадајзна жбица не штити;
- просјечна љешност грмља, лишће листова, слабо - разлогое;
- Има сложену четку, која је плетена од 5 до 14 плодова;
- разноврсност претежно салате.
Карактеристике воћа
Парадајз "Златни купуси" имају одличан принос.У једној четки ова сорта може бити везана са 5 до 14 парадајза. Ова врста четке се зове сложена четка. Што више парадајза буде на једној четки, мања ће маса имати сваки појединачни парадајз. Ако је на четкицу везано само пет или шест парадајза, оне обично достижу веома велике величине, сваке теже више од пола килограма.
Предности и мане сорте
Предности
Али главни укус парадајза "Златни купуси" је њихов укус. Месо ових парадајза је готово без меса, меснато, са малим процентом сока од парадајза.
Окус ових парадајза је невероватан, практично немају киселину, што код многих људи изазива згрушавање. Можемо рећи да је ово идеална сорта парадајза за људе са високом киселином и дијететима.
Недостаци Кожа ових парадајза је јака, еластична, али не превише дебела. У опису сорте често се заборавља да се помиње да са повременим али обилним заливањем на парадижу "Златни купуси" може доћи до пуцања на коре. Ово је због чињенице да када велика количина воде улази у корене биљке, плодови почињу да брзо добијају додатну тежину.Пелат од парадајза не прати брзи раст ћелија, тако да парадајз може пуцати.
Агротехника
"Златни купуси", као и све сорте парадајза из серије "Сибириада" су непрецизне у њиховој бризи, али воле хранљиво и оплођено земљиште. Такође, биљкама треба правовремено залијевање, отпуштање тла, подрум и заштита од болести и штеточина.
Припрема семена, садња и одржавање семена
Семе парадајза "Златни купуси" су посејане на садницама крајем фебруара или почетком марта. Време сјемења зависи од региона у којем живи баштован, који жели да расте овај парадајз. За култивацију садница, земљиште се припрема у јесен или се купује у специјализованим продавницама љетне и баште.
Земља за сетву
Ако вртлар одлучи да припреми терен за садњу себе, за то му је потребно да се мешају два дела конвенционалног повртњак или ливада земљу са једним делом двогодишњег хумуса а и један део песка. Све компоненте мешавине земљишта добро измешати и сипати у кутијамасаднице. Пошто се тло припрема од јесени, кутије са земљиштем које су закопане у њима треба држати све до пролећа у мразу. Може бити неогревани балкон или хладна шупа. Замрзавање тла ће помоћи у уништавању малих инсеката који су у њему, што може угрозити нормалан раст садница.
Семе сејања
Пре сјећења семена, потребно је провјерити лунарни календар и одабрати најприкладнији дан за сетву ове културе. Прелиминарна припрема семена пре сејања: Семе су натопљене у бледо ружичастом раствору мангана у трајању од 25 минута, након чега се опере под текућом водом. Затим су натопљени за ноћ у било који стимулатор раста (Ивин, Епин) или алојев сок, раствор меда и воде (200 г топла вода по каши меда).
Ујутро, семе се филтрира кроз сито од стимулативне течности, равномерно се распршује на папиру и осуши до течности. Семе су спремне за сетву. Кутије са земљиштем се уносе у топлу собу дан прије почетка сетве. Током овог времена, тло ће се повући и загријати.
Како сјести семе парадајза:
- земљиште у кутијама мора бити изравнано;
- означити и извршити на тлу ознаку жљебова за сетву (растојање између бразде је 5 цм, дубина бразде је 1 цм);
- нежно сипајте бразде и уредите семе у њима на удаљености од 1 цм један од другог;
- сипати семе земљом и поново умерено залити (никако не пити!);
- На врху кутије ставите стакло или завијте кутију у полиетилен (то неће дозволити тлаку да се осуши);
- ставите кутију на топло место (батерија или котао за грејање).
После 5-7 дана, прве нежне петље од парадајза се појављују на површини тла. Кутија треба одмах пребацити на добро осветљено место (прозорски праг или посебан стол са осветљењем).
Брига о садницама
Брига о младим садницама је влажење редова како се тла суше. Недељно, земљиште у ходницима треба да се опусти да би обезбедио приступ кисеонику коренима младих садница. Одговарајуће отпустите тло у кутијама за садњу уз помоћ конвенционалне вилице за трпезарију.
Садња садница За две недеље на младим парадајзама биће две прве праве лишће - ово је сигнал за бирање биљака.
Саднице роњења могу бити:
- у вишој кутији за садњу;
- у стакленици на улици.
- растојање између редова парадајза не би требало да буде мања од 7-8 цм;
- растојање у реду између биљака није чешће од 2-3 цм.
- растојање у низу: 15-25 цм;
- растојање од парадајза до парадајза је 5-10 цм.
Сеедлинг и слетање
После 40-45 дана након појављивања првих калупа и земљишта, одрасла садница је спремна за садњу на сталном месту. Тло у којем ће бити посејане младе биљке мора се претходно оплођивати. Који је ђубриво погодно за парадајз кревета:
- хумус;
- Горњи баршански тресет;
- компост;
- прошлогодишњи стајњак стоке.
Уређење великих плодова парадајза са високим грмом на отвореним креветима:
- биљке су распоређене у два реда;
- растојање између одраслих и парадајза - 50 цм;
- растојање између првог и другог реда је 40 цм;
- парадижник првог реда је уоквирен у односу на другу врсту парадајза;
- после сваког дворедног кревета је међусобна стаза (80-100 цм).
- растојање између биљака - 25-30 цм;
- други ред парадајза је распоређен у правцу сасвим у односу на први ред;
- стазе у стакленици су стационарне и не зависе од култивисаног усјева;
- Углавци биљака у стакленици се изводе само на вертикалним носачима конопа.
Брига и заливање
Сорта парадајза "Златни купуси" веома одговара на заливање. Посебно је важно заливање биљака у фази цвјетања и постављања плода. Ако не добијете одговарајућу количину влаге, полен цветова остаје стерилан и црне, не формирајући јајник, а већ везано воће не може добити велику масу.
Препоручује се водени парадајз само под кореном (не на листовима). Пожељно је користити овај начин наводњавања, јер је култура врло нестабилна за гљивичне болести. Парадајз кревети у отвореном подземном воду два пута недељно, у вечерњим часовима, од обрачуна 2-3 литре воде по постројењу. У стакленику, парадајз се залива сваки други дан из израчунавања: 1-1,5 литара воде по биљци.
Биљке можете водити на неколико начина:
- уреди наводњавање кап по кревете или у стакленику;
- направити жлебове (канале за наводњавање) дуж неколико биљака. Налазе се у базној зони грмља;
- између две биљке, пластична боца без дна је ископана. Вода се улијева у ову бочицу и текућина постепено продире у коријене биљака.
- подршка ужета;
- стационарна или преносна решетка (дрвени или метални);
- дрвене клапне.
Парадајз је вишегодишња биљка која је способна за вишегодишње воће у тропским земљама, а само наше хладне зиме спречавају то. У нашој земљи, парадајз се узгаја као култура са кратким животним циклусом (у једном љето). Ова техника, као и формирање парадајза, служи да добије што више плодова од сваког постројења током топлог периода. Формирање парадајза подразумева њихово пасинкование. Пасинкование је уклањање формираних додатних стабла, које се појављују у синусима између главног стабла и парадајзног листа. Ове стабове се зову степцхилдрен и подлежу уклањању (за сезону у постројењу постоји до 50 степеница). Ако се степенице не уклоне - у будућности биљка пати од вишка гране, плодови су плитки.
Формирање одраслих парадајза "Златни купуси" се спроводи са 3-4 стабљике воћака, а исте сорте, али узгајане у стакленику, формира се у један воћни штап. Стакленик је прилагођен загушљивој садњи и подмлађивању биљака на вертикалне носаче. За уличне парадајзове у сјеверним пределима земље препоручује се формирање у два стабла воћа, за јужне регионе - формирање у 3-4 стабла.
Штеточине и болести
Парадајз су склони таквим болестима као:
- касна бола;
- Стрик;
- вертициллиум вилт;
- пуцање воћа;
- вертек рот;
- кладоспориоза (смеђе мрље);
- фомоза (смеђа грла плода);
- фусариум вилт;
- алтернариа (суво мрље);
- бактеријски спотови;
- црна нога (болест садница парадајза).
- бијелац и слаг;
- паук мите и колорадо буба;
- медвед и жица;
- гњечење лоптице.
- пљацкање редова редова на постељама и грбовима биљака;
- спречавање прекомерног згушњавања приликом садње парадајза;
- мулчање базалног слоја и прочишћавање поклопца листова;
- заливање испод корена;
- у прву деценију августа истискује врх биљке (тачка раста).
Услови за максималну плодност
Парадајз "Златни купуси" може помоћи откривању потенцијала сорте уз помоћ специјалних препарата. За ову биљку је третирана током цветања воћа и сазревају у различитим стимулативним материјама.
Лечење боровом или јантарном киселином омогућава повећање броја јајника у свакој четкици. Стимулатори раста (Аппин, Гетероауксин, Биостим, циркон, ризома) помоћ за бирање лист биљака и тежину корена брже, што је додатно позитивно утичу на количину и квалитет добијених воћа.
Коришћење воћа
Ови парадиже су одлични за резање свеже, летње салате и за прераду на сокове. Сок од "златног куполе", густа, наранџасто-жута, мирисна, са изразитим парадајза укус. Месо од парадајза је земља у машину за млевење меса или блендеру и припремити на основу њега и кечап адјика необичну жуту боју. Зимска берба ће одушевити власнике не само са укусом, већ и са соларним необичним изгледом.
Гајење парадајза важно прикупљање свих агрономских техника, али чак и највише пажљив и савестан заштите не даје добре резултате, ако је изабран оригинални неукусно или сушено сорте за садњу. Парадајз "Златни купола" волео Цоттагерс и баштована због свог дивног укуса, годишњи принос и мање захтеван за услове гајења.