Оранжна торта може се печати у било које доба године. Потребно је само приступачним производима који се продају у било којој продавници или супермаркету. У тесту можете додати лупак или наранџасту целулозу, зачине, мед, чоколаду и друге састојке по укусу. Печурке се традиционално пече у специјалним округлим облицима са урезом у средини или у малим калупима.
Класична торта рецепт
За класичну наранџасту торту, требат ће вам и пулпа и љепота. За 1 велики наранџасто, потребно је узети пола лимуна, 2 јајета, 100 г маргарина, 250 г брашна, 150 г шећера, пола праха за пециво и слатка соли и ваниле по укусу.
Фазе кухања укусног десерта:
- За почетак, одрежите наранџасту и лимунску груди на финој груди и оставите је у посебном посуду.
- Затим екстрактор соком стисне сок целе наранџе. Када је сав сок у резервоару, треба да проверите да ли у њему постоје неки каменци.
- Јаја се разбијају у контејнер сок од поморанџе, додају шећер и лук. Мијешајте масу, затим сипајте сол и ванилију.
- Маргарин се мора растопити у воденом купатилу или микровалној пећници.Такође се улива у масу када се охлади на собну температуру.
- Затим, брашно и прашак за пециво постепено се додају у тесто. Маса се нежно помеша са мастилом док не постане хомогена, конзистенција дебеле креме.
- Тесто се прелива у посебне форме. Чаше за пециво треба печити око 25 минута у пећници, загрејати до 200 Ц. Облик није попуњен до обода, јер се приликом кувања тесто подиже.
- Припремљени наранџасти колачи се шаљу на посуду и посути с шећером у праху.
Мали делови колача се зову муффинс. Поред величине, у композицији су нешто другачији. За њихову припрему обично узимају више јаја и млека, али мање шећера. Као резултат, они су тежи од кекса.
Чоколада и наранџа
Пахуљица са наранџастим луком и чоколадом - је десерт који се може служити за зимске празнике. Рецепт не користи брашно, тако да се може сматрати дијететским. За једну средњу кексну торту потребно је да узмете 1 наранџасто, 4 јајета, 40 г кукурузног шкриљца (можете га заменити псеницом или било којим другим брашном), као и слатка соли, шећера и какао по укусу:
- За торту од чоколаде и наранче потребна је само корупција, па се на рубу фино грени и остави у посебном контејнеру. Жоље су одвојене од протеина.
- Удари жуманце шећером и какао. Када се зрна шећера растварају, можете додати кукурузни шкроб и наранџасту груди у смешу.
- Протеини се бацају одвојено с миксером, у исту смешу се додаје и додир соли. Када се претвори у ваздушну пену, могу се сипати у контејнер са остатком састојака.
- Готово тесто се лагано гнетимо помоћу лопатице, а затим се улије у калуп. Тесто не би требало да стигне до ивица тако да се може подићи са процесом кувања.
- Торта са наранџастом и чоколадом се пече пола сата на температури од 180 ° Ц. Онда је пажљиво уклоњен из калупа и ставите посуду. Са горње стране може се украшити шећером у праху, чоколадним чипсовима или било којим другим путем.
Торто од оранжне торте не би требало да се баци с миксером. Требало би благо да се помеша са жваком, шпатулом или вилицом.
Цупцаке у мултивариате
Спори штедњак је одличан помоћник у кулинарским питањима. Компактан, ради брзо и јасно. Ако је у кухињи, дефинитивно требате испробати рецепт од наранџасте муффин у спорном кухињском апарату. За његову припрему требаће вам чаша од брашна и шећера, 1 наранча, 2 јајета и чаша сок од поморанџе.Ако желите, можете додати било који други састојак.
- Прва фаза је припрема теста. Протеини се бацају у густу пену са миксером и остављају у посебном контејнеру. Јоливи су млевени шећером, а затим се брашно и прашак за пецење постепено додају овој маси, пола чаше сока се сипа. Најзад, додајте удубљене протеине, а онда се тесто помеша са доње стране са лопатицом.
- Тесто се сипа у споро штедњак, подмазан биљним уљем. Поставите режим печења на пола сата.
- Када се колач пече, потребно је да га добијете од спорог штедњака, направите пуно пунктура на врху, додамо зубе и сипајте преостали сок. Затим је посута с шећером у праху, на коме се поставља нарезана наранџа.
Можете пронаћи велики број рецепата за наранџасту торту са фотографијама. Временом ће свака домаћица научити да сама утврди који састојци се могу додати да би побољшали укус и који од њих неће задовољити домаћинство и госте. Оранжни колачи су згодни јер се ово воће продаје у било које доба године, за разлику од бобица и других сезонских посластица. Погодан је за љетну вечеру и Божићни стол.
