У Русији се гаји више од 260 врста кромпира. Они се разликују у групи зрелости, приноса и отпорности на болести. Раније сорте кромпира посебно су популарне код руских вртлараца због њихових кратких периода сазревања.
Ове сорте почињу да активно расте и развијају чим се земља загрије до +10 ° Ц. Жетање прве бербе може почети након цвјетања. Током овог периода сазреване су гомоље са веома танком корејом. Воћак брзо губи влагу, тако да се не може дуго складиштити. Такав кромпир се једе или продаје на тржишту током лета. Када је корњача јача (обично од августа до септембра), зими можете збринути главну културу за дуготрајно складиштење.
Период зрења сорте најчешће зависи од квалитета семена, времена сјећења, довољне количине влаге и корисних елемената у тлу, степена заштите биљака од паразита и болести, као и временских услова.
Најбоље сорте раног кромпира који се култивишу у Русији су:
- РедЦарлет;
- Беллароса;
- Гала;
- Адретта;
- Каратоп;
- Зхуковски рано.
Искусни вртларци користе за садњу неколико раних сорти кромпира. Прво, под различитим временским условима, свака сорта се понаша на свој начин. И тешко је предвидети који ће дати најбољи резултат. Друго, такође је препоручљиво користити различите сорте за кување: чврста сорта је боља за салату, а за пире кромпир је боље узимати кромпир, који је добро куван мекан.
Сорта Црвена Скарлет
Рана високоприносна сорта стола, увезена из Холандије. Период сазревања кромпира Ред Сцарлет је 45-70 дана. Кључне карактеристике:
- Коренасти усјеви су велики, облонго-овални облик, тежине 85-120 г. Лупина је црвена, површина је глатка, са плитким очима.
- Месо је жуто, не мрље механичким оштећењима. Боја после термичке обраде се не мења. У процесу кувања Црвени Скарлет кромпир не тежи да се затамни и не врео мекано.
- Садржај шкроба је 10-15%.
- Добра отпорност на суве услове, болести (вируси, златне огорчене нематоде, кашњење, кројење листова, кромпира).
- Продуктивност - 400 кг / ха.
- Добро одржавамо зими.
Да би се обезбедио висок принос црвеног шкрлатног кромпира, неопходно је добро сперити тло у подручју гомољака за несметано продирање влаге и ваздуха. Ово има позитиван ефекат на формирање доброг коренског система и моћних врхова.
Белароза сорта
Одлична рана сорта одгајивана од немачких узгајивача. Период зрења од садјења до жетве је 45-60 дана. Главне карактеристике кромпира Белароза:
- Кртоле су велике, овалне, тежине око 200 г. Кожа је ружичаста, површина је груба, са малим бројем малих очију.
- Месо је жућкасто, не затамни када се кува, има ниску осетљивост на механичка оштећења. Сорта кромпира Белароза је добро кувана мекана и има средње слатки укус.
- Садржај шкроба је 15,7%.
- Веома велика отпорност на болести (вируси, нематоде, рак кромпира, криластво листова) и суша.
- Принос је 400 кг / ха.
- Квалитет кромпира је добар.
У јужнијим регијама можете сјећати 2 сорте сорти кромпира Беллароса по сезони. Да бисте то урадили, након што сте сакупљали прву жетву почетком јула, можете поново поставити испразњене површине.Друга жетва треба сазревати почетком септембра.
Сорта кромпира Гала
Рана зрела сорта. Од садјења до сазревања усева траје 70-80 дана. Опис кромпира:
- Коренине средње величине, тежине 100-120 г, имају кружни овални или овални облик. Кожа је жућкаста, површина је глатка, са плитким очима.
- Боја пулпе варира од светло жуте до тамно жуте боје. Има добар укус. Током кувања се не кучи мекано и не затамни.
- Садржај скроба је низак од 11-13%, стога је погодан за храну за храну.
- Једна од главних карактеристика сорте Гала кромпир је добра отпорност на механичка оштећења и паразити.
Међутим, биљке су склоне гљивичној инфекцији са ризозтониозом, стога захтевају обавезно обрађивање; - Продуктивност - 340-600 цент / ха;
- Добро је очувано у зимском периоду.
2 недеље пре гајења гала кромпира, препоручује се да се потпуно уклоне горњих врхова. Ово доприноси дугом роковању кртола у добром стању.
Вариети Адретта
Средње рано висок принос сорти табеле увезено у Русију из Немачке. Сазревање се одвија 60-80 дана након садње.Главне карактеристике сорти кромпира Адретта:
- Кртоле су овалне по облику, теже 120-140 г. Лупина је жута, са ретким малим очима.
- Месо је бледо жуто, са одличним укусом. Добро кувана мекана при кувању.
- Просечан садржај шкроба је око 16%.
- Сорта Адретта има повећану отпорност на многе болести, штеточине, гњечење и ниске температуре. Међутим, она је подложна оваквим болестима: паразит, ризотониоза, касна мрља и црна нога.
- Принос је 450 кг / ха.
- Погодно за дуготрајно складиштење.
С обзиром на то да је сорта кромпира Адретта средином рано, препоручљиво је да га не передерживат у тлу како би се избегло гњавање гомоља током периода тешких јесењевих киша.
Вариети Каратоп
Рано зрео високо приносни сто. Од засада до сазревања траје 50-70 дана. Главне карактеристике сорти кромпира Каратоп:
- Кртоле су мале, овално-кружне, тежине 90-100 г. Корупција је жута, површина је глатка, са малим очима.
- Месо је бледо жуто, са добрим укусом. Сорта кромпира Каратоп задржава релативно чврсту структуру после кувања и пријатне жуте боје.
- Садржај шкроба је 14,4%.
- Висока отпорност на вирусне и друге болести (нематоде, рак кромпира).
- Продуктивност - 450 кг / ха.
- Има добар квалитет чувања.
За добре приносе, препоручљиво је засађивати сорту Каратоп кромпира на мјесту на којем се узгајивале махунарке и биљке, а на пешчаним земљиштима - лупином.
Кромпир сорта Зхуковски рано
Рана рана сорта сорти кромпира, узгајана од домаћих узгајивача. Период зрења је 60 дана. Главне карактеристике кромпира Зхуковски рано:
- Кукице су велике, овалне, тежине 100-150 г. Површина је глатка, светло роза или беж, са неколико ружичастих очију.
- Месо је бело, не мрље приликом сечења. Рани Жуковски кромпир се не кува меким и погодним за пржење.
- Садржај шкроба - 15%.
- Посебно непреценљив и отпоран на већину болести (нематоде, паразити, ризоктониоза). Висока отпорност на сушу и ниске температуре.
- Принос је 380 кг / ха.
- Умерене влажности и температуре могу се одржавати до средине пролећа.
Рани Жуковски кромпир се може посадити у априлу.Међутим, како би заштитили од мраза и повећали температуру тла, сјемени кромпир треба покрити агрофибрима. Када пређе мржња и температура ваздуха се повећава, поклопац се уклања.
Очигледно је да садња раних сорти кромпира има бројне неоспорне предности.
- Вероватноћа комбиновања биолошких својстава сорте са одговарајућим временским условима. Кромпир није подложан штетним ефектима суше крајем лета.
- Младе биљке немају времена да оштећују колорадски хробот, а зреле биљке не носе вирусне болести (апхид, цицада).
- Мала количина хемијских третмана. Као резултат, смањивање загађења животне средине и кромпира пестицидима смањује се и трошкови роба.
- Ограничена количина интензивног заливања.
Међутим, након садјења само сорти раног зрења, можете изгубити без погађања времена. Због тога се препоручује да се за рани кромпири додели 50% парцеле, а остатак се равномјерно засадити са средњим и средњег варијантама.
