Сок од буце: Топ-6 одлични рецепти

Pin
Send
Share
Send

Сок од бундеве је диван народни лек за многе болести и болести. Такође се користи да буде у облику, да има лепо и чврсто тело. Ово пиће има пуно корисних својстава, али не одговара свачијем укусу. Међутим, ако знате како је укусно кухати, онда из пијења можете добити не само користи, већ и задовољство.

Сок од бундеве: рецепт са наранџастом код куће

Сок од тиквице код куће није тако тешко. Рецепт за његово припремање је једноставан, тако да га сви могу кувати. Овај рецепт је одличан начин како можете кувати фантом код куће. Да би је укусио, напокон га много подсећа. Следеће ће описати како га кувати наранџасто.

Листа потребних производа:

  • Пумпкин (количина поврћа зависи од количине сокова који желите).
  • Цитрус (лимун, наранџаста).
  • Шећер (5 кг тиквице је 1 кг шећера).
  • Неколико кашика лимунске киселине.
  • Вода (5 кг тиквице је 3 литре воде).

Након што сте прикупили све потребне састојке, можете почети припремати пиће. Дакле, акциони план је следећи:

  1. Прва ствар коју треба да урадите је да перете и очистите бундевицу. Мора се ољуштити и сјечити на ситне комаде. Међутим, морате се уверити да комади нису премали, иначе то неће бити сок, већ каша.Али ако постоји жеља да се нешто сјече између сокова и пеглања, онда се поврће може прорезати на великој групи.
  2. Сада можете почети поморанџе и лимоне. Поморанџе треба да буду више, иначе ће сок постати кисел. Али лимун не треба занемарити. Цитрус мора бити очишћен. Зедра не би требала бити бачена, јер ће се мешати са сецканим поврћем.
  3. Залив треба напунити водом и запалити. Након кључања, воду заједно са воћем и поврћем треба испрати 15 минута. Када вода постане врућа, можете додати шећер.
  4. За пиће од тиквице од наранче било је задовољство пити, месо је декантирало. Да бисте то урадили, можете користити сито.

Савет: "Рециклирање" из сокова може се користити као пуњење за воћни колач или питу. И ако га помешати са ванилин шећером и воћа, као што су јагоде или малине, и тукао у блендер, можете добити диван воћни пену. То је тако брзо и укусно да можете направити десерт.

Сок од бундеве са поморандама без соковника за зиму (видео)

Рецепт за сок од бундеве са јабукама

Овај напитак се често припремају за зиму, али може да се пије у лето!

Састојци:

  • Бундева је мала (око 1 кг).
  • Неколико великих јабука.
  • 4 кашике шећера.
  • Мали лимун.

Начин прављења сокова са јабукама и бундевом:

  1. Бундевина треба очистити семена и лупати.
  2. Онда треба да га трљајте на средњој или финој груди, након тога - додајте шећер.
  3. Смеша треба исправно помешати и оставити да пуни 5 до 7 минута. Током овог времена, поврће ће ослободити свој сок, који ће засладити шећер.
  4. После тога, целулоза од бундеве треба одвојити од сокова, која се затим може користити за израду печења, на пример, буђ.
  5. Слична "припрема" треба да буде иу јаболама. Они се чисте, семе се уклањају, али није вредно користити грубо. Јабуке најбоље се исече на ситне комаде и дробљене мешавином.
  6. Затим до добијене мешавине јабуке потребно је додати шећеру шећером и поново побиједити.

Како кувати сок од сокова са месом за зиму?

За овај рецепт потребни су вам следећи производи:

  • Пумпкин.
  • Вода.
  • Шећер.
  • Сушене кајсије.

Припрема:

  1. Да бисте пили за пиће за зиму, неопходно је припремити чисту посуду. Све банке би требало стерилисати воденом кухном водом.
  2. Од разрезаних на комаде тикове треба сакривати сок колико год је то могуће.Препоручује се употреба соковника.
  3. Са сувим кајсијама овај зимски сок ће бити много укуснији, па би требало да буде фино исецкан.
  4. Сушене кајсије треба мешати са целулозом пулпе, додати шећер у смешу и растворити га лагано водом. Последња акција није неопходна, али ако не, укус пића ће бити веома богат.
  5. Тада месо треба комбиновати са соком од бундеве и мешати.

У последњој фази постоји процес флаширања пића на лименкама и ваљање.

Сок од бундеве: рецепт по корак по корак са шаргарепом

Са шаргарепом, бундева савршено комбинује. Такав сок ће бити веома корисно за пиће у било које доба године, посебно у зимском периоду. Такво пиће може постати укусно чак и са смрзнутом шаргарепом.

Састојци:

  • Једна мала тиква (до 1 кг).
  • 3 или 4 јабуке.
  • 4 средњег корења.
  • Шећер (додан по укусу).

Корак по корак рецепт:

  1. Сви производи треба темељно опрати и ољуштити. Од бундеве требате уклонити семе и испрати га изнутра. Пошто бундала има довољно
  2. Затим, састојке треба да се пресецају на мале делове.
  3. За припрему сокова од бундеве и сокова треба користити соковник или блендер.Воће и поврће падају у кухињски апарат и дробљени. Боја настале мешавине је светло наранџаста.
  4. После тога смеша се сипа у посуду и запали на врелу. Чим почиње да пије пиће, тањур треба уклонити са плоче.

Шећер се додаје на крају.

Припрема сокова бундеве у соковом кухињом

Ништа није лакше него припремити пиће у соковом кухињом! За ово морате само сакупљати састојке, у овом случају то су бундеве, вода и шећер.

Дакле, процес кувања је следећи:

  1. Компоненте шпорета под притиском треба поставити један по један. У доњем контејнеру је потребно сипати воду, која ће се касније претворити у пару. Затим је посуда за сакупљање сока и горе - контејнер за сировине. У овом случају, бундева је сировина.
  2. Очишћена и сецкана бундева треба ставити у горњу посуду и покрити чврсто поклопцем.
  3. У таквом уређају, пиће ће бити припремљено од 45 до 60 минута. Да би поврће брзо додијелило свој сок, мора бити сјечено фино.
  4. Шећер се додаје на крају.

Како направити сок од бундеве за зиму у соковнику?

Соковник је врло згодан за кориштење, посебно за оне који желе направити "зимски сок", односно затворити га у тегле. Који су вам производи потребни за ово?

  • Пумпкин.
  • Вода.
  • Шећер.
  • Лимун.
  • Шаргарепа, јабуке, суве кајсије (опционо).

Дакле, да бисте добили жељено пиће, требало би да се држите овог плана:

  1. Најважније је провјерити стање соковника. Ако добро функционише и спреман за употребу, можете почети да припремате поврће и воће.
  2. Од тиквице је неопходно уклонити језгро заједно са свим костима, јер ако се то не уради, они ће срушити зубе. Ако се користе јабуке, њихово језгро се такође мора уклонити костима.
  3. Затим, све састављене састојке морају се проћи кроз соковника, тако да се пулпа одваја. Ако се жели, може се мешати соком, али они који воле текуће пиће, без нечистоћа, боље је то не ради.
  4. Смеши се додаје шећер, а затим се греде стављају на ватру све док не прокухају.
  5. Када се сок кува, треба га уклонити са плоче и почети сипати у стерилизиране контејнере.
  6. На крају, резервоари се увлаче са поклопцима.

Такав сок може се такође припремити у мултиварку.

Сок од бундеве-јабука за зиму (видео)

Варијације сокова с кухињским соковима могу бити веома велике.Можете га варати додавањем бобица, банана или кокосових чипова. Али морате запамтити да било који састојак који није у рецепту може и побољшати и покварити укус пића.

Pin
Send
Share
Send