Није толико уобичајено да се упознају с кикирикијем у викендицама у државним кућама. Ова годишња биљка је прилично подмазана и током цветања обликује сенку жутог цвијећа. Најчешће, овај представник породице стабла налази се у Јужној Америци, а то је његова домовина.
У процесу раста кикирикија формира разгранат стуб. Пошто цвијеће ове биљке живи само један дан, у неким случајевима умиру неполирани. Веома је важно да након опрашивања цвет улази у земљу, јер без њега не почиње процес формирања фетуса. Ако цвеће не би могло да уђе у земљу, онда ће с временом умрети.
Кикирики су једно од најпознатијих биљака, укус који је популаран не само са децом, већ и са одраслима. Кикирики се може јести сировим или обрађеним. У другом случају, користи се као додатак разним јелима. Вредна и здрава својства чине ову културу вредном. Пре свега вреди обратити пажњу овом поврћу особама које покушавају да одрже танак број, јер када се конзумира, осећа пуноћа долази брзо.
Велике засаде за гајење кикирикија у тропским земљама. Међутим, жетва ове биљке може бити у условима наше климе. Иако су многи од нас чули за кикирики и пробали то, међутим, не сви се усуђују да расте у својој летњој викендици.
Карактеристике кикирикија и његових сорти
С обзиром да је родно место ове биљке тропске врсте, најбоље је да расте на температури од 20 до 27 степени.
Многи вероватно су чули друго име за ову биљку - кикирики. Она је настала зато што је ово име за кикирики преведене са других језика.
Међутим, постоји још један, логичнији разлог који објашњава зашто се тако називају кикирики. Назива се назив "земља" карактеристике његове култивације. Још једном се сјећамо да након опрашивања цвјетови требају бити у земљи, гдје почиње формирање дугог процеса и његово укорење. Под земљом се зове зрно - кикирики. То је довело до чињенице да се кикирики називају кикирикијем, иако то није.
Предности кикирикија
Кикирики попут многих људи, не само због свог пријатног укуса, већ и корисних својстава.У саставу пасуља ове биљке протеини, масти и угљени хидратида људско тело треба толико. Кикирики маслац је такође вриједан јер је врло богат линолном киселином. Погодност за тело ове супстанце је због изразитог анти-склеротског ефекта. Кикирики путер садржи и витамин Е и већину витамина Б, многи људи знају за њихове предности.
Међутим, опције за једење кикирикија нису ограничене на ораси и путер. То је сировина за израду укусног масног киселог кикирикија. Савршено замењује уобичајено масло, које се може ширити на хљебу. Постоји велики број рецепата где је кикирики путер један од главних састојака. Често је укључен у исхрану људи који пате од алергијских реакција. Пеанут паста садржи толико калорија као месо, али има и велики број корисних својстава. Садржи фолну киселину, без којих је процес регенерације ћелија тела немогућ.
Сорте кикирикија
Кикирики укључују више од 700 различитих сортиМеђутим, већина њих је намењена за култивацију само у врућој клими Јужне Америке. Међутим, међу њима постоје сорте које се могу култивисати у умереним ширинама.
Најраспрострањеније сорте попут Руннера, Вирџиније, Шпаније и Валенсије. Стабови расте из њиховог пасуља, који може бити различитих облика.
Постоје и варијанте, током гајења чије су формације или грожђе. У првом случају, грмље је дуже. Кикирики кикирики, који формирају погаче у процесу развоја, су мали по висини и обично ширити дуж земље.
- Шпански Ова сорта је намењена за култивацију у Јужној и делимично Сјеверној Америци. Она се разликује од других сорти по томе што је његов пасуљ богат уља. У оквиру ове сорте, они такође разликују независне подврсте: Спанисх2В, Дикие, Натал, итд.
- Руннер Ова сорта, узгајана за култивацију у Сјеверној Америци, има високу принос. Производи бораније које имају одличан укус и лакоћу припреме. Стога није изненађујуће што се ова сорта широко користи као сировина за производњу кикирики путера који улази на тржиште САД.У оквиру ове сорте могу се разликовати одвојене подврсте: Раннер56-15, Виргиниа Бунцх67, Георгиа Греен, итд.
- Виргиниа. Грмље ове сорте представљају велико воће које су веома популарне међу пециварима. Главне подврсте ове сорте кикирикија су: Виргиниа-Ц92Р, Вилсон, Хулл и други.
- Валенсија. Ова сорта се разликује од других великих листова. Пасуљ је довољно велик. Ова сорта је намењена за култивацију у Сједињеним Државама и Мексику. Плодови овог кикирикија могу бити само након обраде - кување. Један под садржи три пасуље које су овалне.
Узгајање кикирикија код куће и у стакленици
Једна од најчешћих метода раста кикирикија јесте сјеме семена.
Извршено је прво заливање: семе се ставља у раствор епина. Ако радите све у реду, ујутро ће се боб мало отворити, а биће могуће разликовати кичму.- Да би се створили повољни услови за развој кикирикија, неопходно је припремити посебну мешавину земљишта, за коју се, поред баштенске земље, користе хумус и песак. Кикирики расте најбоље на лојевим земљиштима где вода не стагнира.
- Чекајући клијавост семена, посадили су их у припремљеним контејнерима.Када саднице расте мало, они их трансплантирају на стално место.
- За узгој садница препоручује се употреба широких контејнера. Потребно је водити рачуна да пуцњаве не падну током раста.
- Ако стварате повољне услове за раст кикирикија, онда сачека цвет дуго времена неће морати. У облику се неће разликовати од осталих стабљика, а уобичајена боја је наранџаста.
- Када кикирики цвета, плод почиње да се формира. Временом ће грана са плодовима бити тешка и потонути на земљу. Након тога ће млади пас пасти у земљу, где ће наставити сазревање.
Извршено је прво заливање: семе се ставља у раствор епина. Ако радите све у реду, ујутро ће се боб мало отворити, а биће могуће разликовати кичму.Ако се за кикирики користи близак капацитет, с временом то може довести до његове смрти.
Од кикирикија је једногодишња култура, са завршетком своје цветне гране зауставља раст. Од овог тренутка, биљка троши сву моћ у формирање плодова. Кикирики добро одговара довољној количини светлости, тако да се ова тачка треба узети у обзир приликом избора места за слетање. Недостатак расвете доводи до споријег раста, јер ће цветови постати домаћини, у неким случајевима чак и не можете чекати плод.Нацрти имају посебно негативан утицај на његов развој. Током узгоја кикирикија потребно је осигурати редовно заливање.
Жетва. Ако сви знаци указују да горњи део грмља више не расте, онда је највероватније плодови сазрели и време је да их сакупља. Да бисте то урадили, морате ископати грмље из земље и добро прегледати његове корене. Обично око њих су бројни плодови, с обзиром да је сваки пасуљ обложен.
Мање трошак времена повећава кикирики у стакленику. У овом случају, за семе су створени најповољнији услови, али морате обраћати пажњу на које биљке ће се придружити кикирики. Препоручује се да га посадите поред парадајза.
Пожељно је да се слетање кикирикија налази што ближе стаклу. Будући да су парадајз кратке биљке, они неће створити нијансу за саднице кикирикија. Сами пасуљ ће имати користи од парадајза јер ће их снабдевати додатни азот. Међутим, када се сејање не препоручује премијима парадајза.
Ако кикирики расте у стакленику са парадајзом, нећете морати да га редовно хвалиш.Можете се ограничити само на неколико операција које треба обавити у јулу. Са почетком септембра можете одабрати дан за жетву.
Узгајање кикирикија у башти
Ако желите да посадите кикирики у башти, онда је потребно пронаћи одговарајуће место за то. Кикирики расте најбоље у добро осветљеном подручју. Такође морате обратити пажњу на боју земљишта, јер то такође утиче на боју пасуља.
За слетање користите пасуљ или његове делове. Да бисте расти кикирики у врту, можете користити један од следећих метода:
- Отвори Сејање семена почиње у првим недељама пролећа, када се угреје топло време. Препоручује се за садњу да бира тренутак када се температура зрака одржава у границама од 12-15 степени. На кревету за копање кревета, који се налази у шаблону шаховнице, у неколико редова. Истовремено, неопходно је издржати потребне димензије: дубина јама је 10 цм, растојање између биљака износи 50 цм. Током сетве, у свакој рупи треба поставити три зрна. После садње није неопходно навлажити тло. Обично, пре појављивања кикирикија, морате чекати око мјесец дана. Узраст одраслих грмова расте у висини до 25-75 цм;
- Узгајање садница и садња у тлу. Овим методом биће потребни контејнери напуњени смешом земљишта. Сејање сјемена у њима врши се почетком априла. Држите слијетање на прозору. Са доласком љета, када се прошли мрази, садница одраслих се пресадјује на стално место. При садњи, саднице треба поставити у редове, следећи шему: растојање између биљака је 15-20 цм, између редова - 60 цм.
Закључак
Кикирики су једна од најпопуларнијих култура са којима је скоро сваки од нас познат. Многи људи воле ову биљку не само као независни производ, већ и у саставу различитих производа, пре свега, посластичарнице. С обзиром на велику љубав према њему, обожаваоци често имају жељу да посаљу кикирики на својој парцели. Ово није тако тежак задатак, јер данас постоје многе сорте намијењене за умерене географске ширине. Међутим, то не значи да се биљци не треба бринути.
Можете добити само добру жетву подлежу култивацији пољопривредне технологије. Ово је посебно важно за кикирики, јер су субтропици његова домовина, па ћете морати обратити пажњу на одржавање оптималне температуре.
