Холандска технологија подразумева узгој бобица транспортера током целе године. Познавајући основе ове методе и прилагођавајући је вашим могућностима, можете покренути профитабилан посао или пружити породици укусне бобице чак и зими.
Како узгајати јагоде у Холандији
За целогодишњу гајење у индустријском обиму, наравно, користе се пластеници. Одржавају микроклиму погодну за јагоде. Од јесени до пролећа дневно се вештачки продужава. Постављен је систем за наводњавање капањем, кроз њега се доводе храњиве растворе. Одабране су продуктивне и презгодне сорте с бербеним бобицама. Међутим, то није довољно.
Биолошка карактеристика ове културе је да уноси плод једном у сезони, поправља сорте - 2-3 пута. Након плодовања, постављају се цветни пупољци новог усева и почиње период одмора. Холандски фармери који зарађују новац продајући јагоде не могу да дочекају следећу жетву. Потребан им је непрестани ток новца, што значи и бобице. Стога се сваких 1,5-3 месеца сади нови садни материјал на такав начин да биљке почну да дају усеве у тренутку кад су последњи плодови већ убрани од претходних. Одмрзнути грмљи немилосрдно се уклањају.
Трошкови јагода ван сезоне, посебно у празничне дане, повећавају се за 8-10 пута. Иако љети ова бобица није јефтина.
Видео: стакленик за целогодишњу гајење јагода
Како имплементирати холандску технологију
Сада, познавајући основне аспекте холандске технологије, покушаћемо да их имплементирамо у уобичајеним руским условима. Поред жеље да радите са земљом чак и зими, требаће вам: соба, контејнери за садњу, саднице жељених сорти, земља и ђубрива. Уз то ће се повећати ваши трошкови за струју и воду.
Соба за раст јагода
Прво питање које се тиче свих почетника: где поставити зимске или целогодишње засаде. Ако нема грејаног стакленика, изаберите угао у целој или целој соби, изолирајте балкон или веранду. У сеоским кућама, подземље, поткровља и шупе често мирују. Све то, по жељи, може бити претворено у мини фарму холандских јагода. Штавише, одсуство прозора не треба да вас мучи. Што су мање, топлије су зими, а што се тиче природне светлости, зими још увек није довољно чак ни у зимској башти са прозорима од пода до плафона. Стога, без обзира на то што се одлучите: остакљени балкон или подрум, свугдје од јесени до прољећа, вјештачка расвјета је неопходна.
Повољни услови за ову културу
Да би грмови могли да расту, цветају и дају велике и зреле бобице, потребно је створити услове под којима се јагода осећа угодно.
- Температура: + 18 ... +25 ⁰Ц, током цветања мора бити смањена на + 20 ... +21 ⁰Ц. Испод +12 ° Ц и изнад +35 ° Ц - критичне температуре, развој јагода се успорава или зауставља, што ће утицати на принос.
- Влажност: 70-80%. Суви ваздух се мора навлажити распршивачем или стављањем посуда са водом. Висока влага се уклања вентилацијом. Стога је вентилација у јагодама обавезна.
- Ниво угљен-диоксида је 0,1% или хиљаду ппм. Без овог стања неће бити нормалне фотосинтезе, односно исхране. Биљке апсорбују угљен диоксид и воду, претварају их у органска једињења и кисеоник под утицајем светлости. Постоје сензори и детектори нивоа угљен-диоксида. Садржај ЦО2 можете да смањите вентилацијом, а повећате га снабдевањем димом, на пример, из гасног горионика, свећа, бојлера итд.
- Осветљење треба да буде слично соларном. Савремени баштовани већ могу да напусте жаруљу, флуоресценцију, дневну светлост и купују посебне фитолампере са црвено-плавим спектром, који се слободно продају у баштенским продавницама. Када бирате фитолампере, размислите колико подручја могу да осветле. Постоје модели за позадинско осветљење и тачку осветљења (један лонац), а за потпуну замену сунчеве светлости за целу плантажу биће потребни професионални фитопанели и велике квадратне лампе. За боље осветљење користите фолију и друге рефлектирајуће површине.
- Дужина дана у којем јагоде цветају и доносе плод је 12-16 сати. У природним условима јагоде цветају у јуну, када се сунце скрива само 7-8 сати дневно. Што је дан дужи, брже ће се појавити цвеће и бобице.
- Загађивање је неопходно за било коју сорту јагода. Сваки цвет има петељке и стабљике, али полен не прелази на штеточин сам, неко га мора пренети. На мини фарми од неколико грмља, лако је извршити ручно опрашивање. У великим пластеницима постављају се кошнице, насељавају се бумбе. У средње јагоде можете ставити вентилатор и користити га за стварање вештачког ветра.
- Систем за наводњавање Може се залијевати ручно; за велику плантажу положите линије за наводњавање капањем.
Фото галерија: опрема за цјелогодишњу обраду
- За стакленике су доступни посебни термометри
- Овај инструмент може истовремено да мери температуру и влажност.
- Овај сензор детектује угљен диоксид
- Спектар фитолампи је близу сунца, без којег је фотосинтеза немогућа.
- За вештачко опрашивање је корисна обична четкица
- Постоје различити системи за наводњавање капањем, то се може повезати са резервоаром
Садња материјала, фриго технологија
Да би јагоде оправдале трошкове узгоја у затвореном простору, па чак и зими, потребне су ране зреле и продуктивне сорте. Ту се убрајају: Алба, Оцтаве, Соната, Хонеи, Даренка, Цлери и други. Било који холандски хибриди су погодни, јер се са великим степеном вероватноће узгајају у пластеницима. Постоји тежи проблем од избора сорте: где га набавити и како чувати садни материјал зими. Уосталом, свака 2-3 месеца требате садити нове грмље.
Схвативши суштину холандске технологије, сврха фриго јагода постаје јасна. У почетку су га користили само фармери за узгој у пластеницима. Сада се овај садни материјал појавио у слободној продаји. Фриго - укоријењени бркови од јагода, убрани у јесен, чувају их на температури од 0 ... -2 ⁰Ц. У свако доба такве саднице се могу извадити из магацина и пробудити их постављањем у повољно окружење.
Видео: како то изгледа и шта учинити са фриго јагодама (савет пољопривредног консултанта Тражи)
Лако је погодити како, имајући свој комад земље, направити сопствену и бесплатну набавку јагода или јагода фриго:
- Узгојите сорте које су вам потребне на вашој локацији, одаберите најпродуктивније грмље, укоријените им бркове.
- У јесен, када температура ваздуха не порасте изнад 0 ° Ц, јагоде су већ у стању мировања, ископајте младе отворе.
- Пажљиво протресите земљу од корена. Не можете опрати, осушити, сећи коријење!
- Изрежите лишће, остављајући петељке и ситне листове у средини - срце.
- Вежите саднице у сноповима од 5, 10 или 20 комада. У индустријским празнинама спајају се на 50-100.
- Савијте у пластичне кесе или кутије обложене филмом.
- Чувати на температури од 0 ... -2 ° Ц и влажности ваздуха 90%. Најмањим одступањем температуре на плус страни јагода се пробуди, на -3 ° Ц угине.
Ако немате прилику набавити и складиштити фриго, онда га можете купити у свом граду или га наручити путем интернета. Наравно, ово требате радити зими. У топлој сезони утичнице се пробуде прије него што дођу до купца, лишће се протеже и суши без хране. Смрзнуте утичнице чувају се 9 месеци, можда и дуже, али њихова је продуктивност смањена. Да бисте пробудили саднице, пребаците их на топлоту и оставите да се одмрзавају без полијевања полиетилена. Оштра разлика у температури изазиваће топлотни удар, што доводи до смрти. Након одмрзавања садницу спустите на 3 сата са коријеном у води. Можете додати стимулансе раста и формирање корена.
Контејнер за јагоде
Јасно је да, према холандској технологији, сваком грму није потребна површина 50к50 цм, јер се годишње узгајају биљке, нико им неће дати 4 године да одрасту и уроде плодом. За такве грмове довољан је земљани земља пречника најмање 15 цм и дубине 25-30 цм. Можете користити:
- појединачне посуде;
- контејнери, кутије;
- пластичне кесе са перфорацијом испод грма на удаљености од 25-30 цм једна рупа од друге;
- пластични олуци
Дајте предност посудама које се лако ослобађају од земље, дезинфицирају и поново пуне. За најефикаснију употребу простора, контејнери или други контејнери су постављени вертикално у слојевима: причвршћени су на зидове, постављени на сталке итд.
Хидропонија или обрада земљишта?
У Холандији је хидропонска култивација уобичајена. Тло не носи никакву храњиву вредност. Биљке се развијају захваљујући хранљивим растворима из минералних ђубрива. Кокосово влакно се широко користи, а у својој структури има много пора и канала. Ови покрети су испуњени ваздухом, водом и храном. Корени клизе слободно из једног микропора у други, узимајући садржај. Међутим, ако је хидропоника нешто ново, па чак и модно за руске баштоване, онда је за Европу са исцрпљеним, загађеним земљиштем и оскудицом воде хидропоника идеално решење и потреба. Уосталом, за ову технологију није потребна земља и увек је прати економично аутоматизовано наводњавање.
У Русији је још увек корисно земљиште за индивидуално обрађивање. Мешавину тла можете направити сами и бесплатно. Чак је и завршено у продавници јефтиније од кокосових влакана. Земља служи као резерва храњивих састојака, не морамо, као што је случај са хидропоником, свакодневно припремати и служити растворима у правим пропорцијама и количинама. Довољно је направити храњиво тло за садњу и повремено вршити облоге. Поред тога, у продаји се још увек ретко налазе специјална решења за хидропонику, скупа су, велика потрошња. Наравно, у индустријским пластеницима, зеленило, поврће и бобице се узгајају без земље, али откуп ђубрива и супстрата тамо је највећи, плус профит великог предузећа није упоредив са приходима приватног трговца.
Видео: хидропонско ђубриво - информације за почетнике
За обраду земље смеша јагода / јагода се може купити у продавници или припремити самостално мешањем влажног тла са тресетом и добро прекуваним хумусом. Ово тло се мора на било који начин загрејати до +100 ° Ц да би се решили инсеката и патогених гљивица. Касније, током раста, земљу након грма замијените свјежим или дезинфицирајте стару и долијте ђубривом.
Органска материја није погодна као ђубриво, посебно ако сте засадили плантажу у стану. Мало је вероватно да ће ваше домаћинство толерисати мирис стајског гноја. За садњу и за горњу обраду користите сложене мешавине (Гуми-Оми, БиоГумус, чисти лист, Агрицола, итд.). У упутствима за сваку од њих постоје дозе: колико уносити под грм приликом садње и храњења.
Слетање и брига
Када се соба припреми, створи се потребна микроклима, постоји земља и саднице, можете почети са садњом, која се не разликује од уобичајене. Излијте дренажу слојем од 2-3 цм на дно посуде и посуде, учиниће се перлит, вермикулит, речни шљунак, итд. Затим ставите саднице у контејнере, раширите корење, држите биљке на таквом нивоу да су срца изнад земље и прекријте корење земљом. , периодично га компакујући.
Видео: садња фрига у стакленику
Брига о јагодама у затвореном простору подсећа на собно цвеће, узимајући у обзир карактеристике одређеног усјева.
- Одржавајте све параметре виталне за јагоде: температуру, влажност, осветљење, садржај ЦО2.
- Нека земља буде влажна.
- Грмље храните сваких 10 дана купљеним готовим мјешавинама креираним посебно за јагоде. Садрже све потребне микро и макроћелије (Агрицола, Фертика, Цлеан схеет, итд.).
- Током цветања водите рачуна о опрашивању.
- Превентивно се прскати против болести и штеточина. Уклоните болесно лишће и бобице из грмља.
Са дневном светлошћу од 16 сати, јагоде цветају 10 дана након садње, бобице сазревају за 35 дана. Плодовање траје 3-4 недеље. За непрекидни транспортер, бобице следеће серије јагода би требало да сазревају до тренутка када претходна заврши са плодоносом. Дакле, интервал између слетања треба да буде 1-1,5 месеци. Континуитет се може постићи узгојем сорти са различитим временима зрења.
Али на самом почетку развоја ове технологије континуитет и није толико важан као сама способност добијања укусних бобица у ван сезоне. Покушајте узгајати барем један усјев, а затим одлучите сами: да ли је вриједно покренути посао или је довољно ограничити се на узгој јагода ради личног задовољства и хобија.
Холандска технологија узгоја омогућава вам непрестано жетву, без обзира на доба године или временске прилике. Можете је савладати на неколико грмља јагода посађених у обичним саксијама цвећа. Главна ствар је припремити или купити добар садни материјал и научити како створити и одржавати повољне услове за културу.