Овогодишњи коров је познат свима, јер се то дешава свуда. Неке љубавнице воде интензивну борбу с њим у креветима, друге су додате као састојак у храни, а друге се користе као лек за разне болести. Али лековита природа биљке данас препознају само народни исцелитељи, док службена медицина остаје на маргинама. Покушајмо да анализирамо која корисна својства и контраиндикације карактеришу квиноа, што је више од тога - корист или штета.
- Вхите Мар
- Састав биљке
- Корисна својства
- Апликација
- У народној медицини
- У козметологији
- При кувању
- У домаћинству
- Контраиндикације
Вхите Мар
У научној литератури, уобичајени плевелски коров се назива бела мар или обичног тржног центра (Цхеноподиум албум). Ботаничари га класификују у исту именовану породицу из породице Амарантх.
Само млада листја је погодна за употребу. Користи се у цвјетном плевелу. Мала спике-као Инфлоресценцес до 40 см киное баца у другој деценији јула. До јесени су сазревали ситне црне грануле округлог облика.
Да би пронашли биљке, није неопходно ићи далеко. Довољно у манастиру да разгледам: на гребену близу помоћним објектима, компоста или стајског ђубрива гомили на путевима.
Састав биљке
Иако научна медицина одбацује лековито дејство куиноа, у лабораторији доказао своју јединствену хемијски састав.
- есенцијална уља;
- витамини А, Е и Ц;
- протеини;
- органске киселине (ферул, винил, фенол-карбоксил);
- алкалоиди;
- бетаин;
- тригонелин;
- масно уље (пронађено само у зрну киноа);
- сапонини;
- флавоноиди;
- хеноподине.
Корисна својства
Према хербалистима, бела кобила има јединствене лековите особине. Зато је његова стабљике, оставља и цветови се широко користе за припрему разних измишљотина, тинктуре и чаја уобичајених. Овај народни лекари дроге саветовао за лечење кашља, бронхитиса, туберкулозе, гастритис, чир у гастроинтестиналном тракту, дигестивне поремећаје, мигрену, неурастенија, нервне стрес (укључујући парализу и конвулзије). Такође напитак смањује упалу, ублажава бол избаци црве. Понекад је прописана као диуретик за болести јетре.
У народној медицини, лековита својства куиноа успешно користи у кукурузу, ишијас, реума, уједа комараца. У таквим случајевима, трава се препоручује да припреми посебан маст за спољну употребу.
Апликација
Лековите особине коровске травне травице ценили су не само људи из народне медицине, већ и кувари, љепоте и обичне домаћице. Биљка, иако се сматра непотребна вегетацију, али не и последњи улогу у многим областима људског деловања. Да видимо детаљније где и како можете да примените бели мермер.
У народној медицини
У народним рецептима сировина овог биљке је врло честа. Из њега припремају масти, одјеће, инфузије. На пример, дисфункција дигестивног тракта препоручује три пута дневно, узети 1 кашику чорбе од куиноа. Израђен је од 4 кашике исецканог сувог трава, и 200 г кључале воде. Све компоненте се комбинују и држе око 15 минута на малој температури.Затим оставите напитак да се охлади на собну температуру и декантира. Препорученим лековима се такође препоручује да обришу ране, да лече апсцесе и гљивичне болести ногу.
Да би прилагодили рад гастроинтестиналног тракта, витаминске салате се припремају од нарибане шаргарепе, младог листја киноа и копра. Сви састојци су сољени и зачињени киселим кремом. За пикантност, можете додати сјебане дијаманте.
Неки фитотерапеути праве прочишћавање тела токсина уз помоћ мари. Да би се то урадило, једна кашика фино исецкане свеже сировине сипала је у чашу вреле воде и инсистирала на 3 сата. Затим напојите и пијте три пута дневно пре оброка.Исти алат се препоручује за лечење главобоље, исперите уста стоматитса и сабија реуматизма.
За спољну употребу киноа препоручују се масти. Припремљени су од здробљене траве, свих масти животињског поријекла и меда. Све компоненте у зглобу треба да дају јединствену мешавину кашике.
У козметологији
Антички Словени биљка за регенерацију коже и даје јој здрав сјај. Да би добили овај ефекат, довољно да парати неколико гранчица од куиноа и да их осушите. сировине потребне затим ситно исецкати да се добије 1 кашику са тобоганом, и сипати чашу кључале воде. Пола сата касније инфузија се може филтрирати, након чега је потребно додати 30 грама млека. У овој течности навлажите салвета и нанијете га на лице 15-20 минута. Након одређеног времена, остаци маске се опере хладном водом.Неке даме препоручују јачање подмладивог ефекта бришући кожу леденим коцкама. Ако поновите поступак најмање 3 пута недељно, лице ће ускоро сијати здрављу и љепотом.
При кувању
Трава лабудова данас је сигурно ушла у кухињу многих домаћица, понекад и јела од ње се могу пробати чак иу местима јавног угоститељства. Млади пилићи се користе као састојак за салате, окросхке, супе, супе, месне лопте, кашице и подлив до меса.
- сноп испраних квиноа;
- 400 г куваног кромпира;
- сол, бибер - по укусу;
- 1 јаја;
- зелени босиљак (по жељи, можете узети паприку, ђумбир, копер и друге зачине).
У домаћинству
Једном у тешким ратним годинама, ова трава је била масовна сакупљена како би се затим млетило у брашно. Из њега су пекли хлеб и направили колаче. Али са појавом хранљивих производа ова традиција је отишла у заборав.
Биљка данас многи доживљавају као намирницу. Поред тога, у мери у којој се развија, толико је укорењено да је готово немогуће извући из земље. Без помоћи лопатица-бајонета овдје не може.Младе биљке се хране свињама, а полуотворни узорци се потпуно уклањају тако да се корова не инфицирају.
Контраиндикације
Мари обична није неумољива зачина или обично за нас зеленило. Ако га конзумирате редовно као оброк, можете добити озбиљне здравствене компликације. Зато се овај састојак само повремено појављује у вашој кухињи. А ако пате од болести уринарног или жучног мјешавина, уопште треба напустити кулинарске и медицинске експерименте уз ову биљку. Такође, киноа је опасна за хроничне болести пробавног тракта, сломљену крвотну групу, формиране камење у бубрезима и жучну бешику.