Савремени електрични сушари су одличан начин да уштедите време и припремите корисне производе за целу породицу. Јединствени сушач Езидри Снацкмакер ФД500 - одличан избор, који ће вас изненадити својим могућностима. Савршен господар свих заната, прилагођених различитим опцијама сушења.
- Шта могу да посушим?
- Карактеристике сушења
- Основни комплет
- Предности
- Управљање
- Операција
- Рецепти за сушаре
Шта могу да посушим?
У сушачу можете осушити широк спектар производа (од биљака до меса), можете припремити своју омиљену храну без замрзавања, додавати различите конзервансе, очувати њихове природне параметре укуса, као и боју и арому:
- укусно сушено воће за компоте, печење, житарице за доручак, муесли, слаткиши;
- егзотични десерт - пастила;
- разни слаткиши (на примјер, шипке од ораха) и сухом грицкалицама (на примјер, кретен);
- житарице, воће, поврће и чипс од кромпира;
- зачини и друге зачине;
- лековито биље.
Карактеристике сушења
Универзални сушач езидри снацкмакер фд500 има следеће спецификације:
- Димензије: 340к268 мм.
- Основни сет: 5 плочица, 1 месх, 1 палета.
- Максималан број комада за складиштење: 15.
- Номинална снага: 500 В.
- Број нивоа температуре: 3.
Основни комплет
Основна опрема сушара "снацк макер" састоји се од следећих елемената:
- касете (5 комада);
- мрежа;
- лист за пастиле (солитни лист).
Због могућности повећања броја посуда за сушење воћа, поврћа и биља, лако можете купити додатне палете, лимове, осталу додатну опрему.Предности
Међу предностима сушара за поврће и воће, вреди се поменути:
- разноврсност производа који се очекују за истовремено сушење (од биљака и цвијећа до рибе и меса);
- равномерно сушење на свим коришћеним нивоима без потребе за преуређивањем лежишта на местима;
- присуство три температуре режима, контрола нивоа грејања помоћу микропроцесора;
- могућност повећања лежишта за додатно сушење (до 10 лежајева за сушење пасте и грицкалица, до 12 пладњих за воће, поврће и месо, до 15 плочица за цвеће и биље);
- оптимална снага, континуитет и велика поузданост у раду;
- удобна и практична употреба;
- безбедност у раду (аутоматско искључивање машине за сушење приликом напајања, као и могуће прегревање);
- лакоћа поправке у случају оштећења, брза замена потребних елемената.
Управљање
Контрола сушара овог бренда врши се сензорном методом променом режима температуре. Уређај у својој конфигурацији пружа три фиксне режиме рада:
- ниско (ниско) - 35 ° С - погодна за сушење биљака, цвећа, лековитог биља, лековитог биља;
- средња (средња) - 50-55 ° С - користи се за сушење неког поврћа и воћа, бобица, пастиља;
- висока (висока) - 60 ° С - користи се за брзо, али сложено сушење, које захтијева високу температуру (месо, рибу, печурке).
- Машина за сушење није постављена на меку, већ на чврсту површину (увек чистом и глатком текстуром), даље од загрејаних објеката;
- Неопходно је избегавати обешање кабла за напајање са стола, као и било какав додир топлих или врућих предмета;
- чак и када се сушење користи само једном ладицом, сушара мора радити заједно са свим палетама заједно;
- мешавина пасте се ставља у лежиште одвојено од сушара како би се спречило течност директно улази у лежиште;
- укључени сушач се не помера.
Операција
Дакле, припремили сте све производе за неопходно сушење, а сада имате питање како правилно користити сушач езидри снацкмакер фд500.
Пре почетка рада, препоручљиво је да пажљиво прочитате упутства за употребу сушара како бисте избјегли пукотине, неугодне посљедице или неразумна очекивања у припреми.
- Скините лежиште између основе и поклопца.
- Прикључите сушач на мрежу (ако нема карактеристичног звука вентилатора - апарат је неактиван, мора се искључити).
- Сензорски начин избора температуре неопходне за сушење одређених производа.
- Ставите комаде хране на лежиште, избегавајте их додиривати (нетан пан је погодан за сушење биљака, цвијећа и малих производа, као и континуалну послужавницу, лагано подмазаном биљном уљом, за припрему пастиле).
- У процесу сушења превремено не искључујте сушач.
Рецепти за сушаре
У наставку ћемо размотрити неке рецепте за сушење, што ће помоћи да се правилно и укусно припреми сухо воће, суво поврће и месо.
Сухо воће:
Сушене кајсије или суве кајсије. Ово захтева потпуно зреле кајсије, које се прво морају темељито опрати, пресећи на пола и уклонити камен. Месо марелице се осуши окретањем плода на највишој температури (60 ° Ц) током 32-48 сати. 
Сушене банане (чипови банане). Да бисте то урадили, потребне су вам банане, резане. У процесу дехидрације (50-60 ° Ц, 24-26 сати) постају браон, али ће вам омогућити да уживате у свом изврсном и необичном укусу дуго времена. 
Да би се припремио сушени парадајз, морате узети парадајз исте величине. Након уклањања љуске, поврће треба бланшати 20-30 секунди, а затим их ставити у ледену воду.Затим уклоните крајеве парадајза, исеците на комади исте величине и осушите их на високој температури (60 ° Ц) 46-60 сати. 
- говедина (1 кг);
- соја сос (8 кашика);
- Ворцестерски сос (8 кашика);
- парадајз сос (2 супене кашике);
- бибер (1 кашичица);
- зачини кари (2 кашике);
- бели лук у праху (1 кашичица);
- соли (1 кашичица).
- уклонити вишак масти из меса, исечени на резове (резове) исте величине (дебљина - око 5 мм);
- ставите месо у маринаду, покријте посуду са поклопцем и ставите у фрижидер 8 сати;
- Уклонимо вишак влаге и стављамо комаде говедине у тацне;
- Суво месо на високој температури (60 ° Ц) на 4 сата на обе стране.
Снацк мајица се кува ако се савија, али се не сломи.Стога, размотривши све могућности сушача исидри,можемо закључити да је ово веома корисна кухиња техника за модерне домаћице, што омогућава да породични мени учинимо дивним и необичним.
