Сада већина људи зна о репи искључиво због познате дјечје бајке у којој је одрасла велика, велика. Након ширења кромпира, скоро је престао да расте, иако је пре тога био један од главних повртарских култура у Европи. Сада је на репу опет приметио фармерке: то је укусно, корисно, непретљиво и продуктивно. Међутим, до бербе је био богат и укусан, потребно је знати када и како да поставе и расту репа на отвореном пољу. Као иу сваком случају, овде постоје неке суптилности.
- Опште карактеристике културе
- Карактеристике слетања
- Услови гајења
- Припрема земље
- Сејати репу у викендици
- Одговарајућа брига о култури
- Заливање
- Нега земљишта
- Заштита од штеточина и болести
- Додатно ђубрење
- Жетва и складиштење
Опште карактеристике културе
Турнип је двогодишња биљка породице цруцифероус (близак рођак купуса). У првој години расте меснати корен и лист розета, док је други корен стрелице расте на којој пупољци формирана (ако неуспешна слетање може доћи у првој години). Корен може бити равна, округла и издужена.Сорте са издуженим кореновим културама - сточном храном (такође се зову и репа), а равне и неке заокружене се користе као трпезарије.
Такође разликују бијеле-жуте и разноврсне сорте. Репа се користи и сирово и након кувања: може се кувати, печити, пасти, додати у купатило и салате.
Препоручује се за терапеутске дијете пацијената са кардиоваскуларним обољењима, обољењима гастроинтестиналног тракта и пацијентима са гутом. Добро се апсорбује и зато се препоручује за храну за бебе. Такође, конзумира се храна и лишће које има пријатан мирис сенфа.
Карактеристике слетања
Упркос неприлагођеном репу, са неправилним култивацијом и бригом о њој на отвореном простору, можете добити гренак "дрвени" корен уместо нежног слатког коријена корена. Стога је вредно обратити пажњу на припрему и услове садње.
Услови гајења
Репа воли сунце и не воли скице, зато изаберите сунчано тихо место за њу. Немојте га је ставио тамо, где је прошле године порастао Цруцифероус породице - купус, рен, ротквице, ротквице и Ватерцресс. Па ће се осјећати на мјесту прошлогодишње садње кромпира, краставаца, парадајза и махунарки.
Припрема земље
Иако је релативна репа незаобилазна, ако одлучите да посадите овај поврће, онда морате припремити земљу. Као и многе ратне културе, она расте боље у свијетлим слободним земљиштима, на примјер, шљунковита, шљунчана или пјешчана лигња. Исто тако не воли да закисељавање земљишта, међутим пожељно пре садње у отвореном терен репиште холд Лиминг или за тло пепео (у количини од око 150 г / ск. М).
Сејати репу у викендици
За садњу садница се не кува: када временски услови и дневна температура дозвољавају, одмах се сијају у репу у отворено тло. Ова култура фрост, тако да семе почне да клија на температури од + 2 ... +5 ° Ц и може да издржи чак и мали замрзавање, иако је оптимална температура за раст клијања - +18 ° Ц.
Тло се опуштено на месту прије садње, мало је ваљано и жлебови се израђују на удаљености од 20-25 цм један од другог. Затим се увозе семе, густина садње је око 2 семена по 1 цм. Семе су прилично мале, како би се осигурала униформност сетве, можете их додати као баласт или залијепите семе на траку папира. Након садње, кревети су прекривени мулцом, а неколико дана касније су посути пепелом.
Одговарајућа брига о култури
Када су пиле још увек младе, потребно је мало пажње. А уз пораст њезине неге за репу ће узети мање времена.
Заливање
Количина влаге у тлу значајно утиче на квалитет кореновог усјева: ако расте са недостатком воде, плодови ће бити горки, густи и "дрвени". Турнип захтева до 30 литара воде по квадратном метру садње. Код мулчења можете смањити количину заливања, али ако је лето сушено - боље је не тестирати судбину.
Нега земљишта
Да би репа изашла из великих, лијепих и правилних облика, морају бити константно танке, коровске коровске и ослобађати тло како би побољшали аерацију корена. Коришћење мулха (најбоља опција - сено или слама) у великој мјери ће олакшати бригу одраслих биљака. Приликом мулчења, нема потребе да се често лупају кревети и ослобађају тло.
Заштита од штеточина и болести
Репа је подложна истим болестима и привлачи исте штеточине као и друге крмне биљке (купус, редквица, редквица):
- Кила - гљивична обољења која утичу на породицу крстареће. На коријенима погођених биља формирају се глобални растови, који касније гнијеју. Болне биљке заостају у расту, и на крају опљачкавају. Корени остају неразвијени. Најчешће, биљке се разбољу са стагнацијом воде или ацидификације земљишта. Добра дренажа, ваљање или подзолизација тла и компетентна ротација усјева значајно смањују ризик од обољења.
- Црна блуза - мале црне бубе, око 3 мм дугачке. У стадијуму ларве једу корене репа, редквице, редквице. Бубе једу рупе на листовима, остављајући доњу кожу нетакнуто.Редовно отпуштање тла око садње ће ометати буба у фази пупчања, али боље је третирати биљке 0,1% раствора "Ацтеллика" или "Фоксима" када се појаве.
- Пролећни купус фли - инсектом дужине око 6 мм (ларве до 8 мм), које поставља јаја на коренима коштице. Након 7 дана, појављује се ларва, која се креће коренима, једе их, чини потезе у кореновим културама и стабљима биљака. У борби против овог штеточина, важна су ротација ротације и јесенско чишћење кревета. Можете посипати биљке решењем "засједа", добро су и са купусом "Анометрин" или "Цорсаир".
Додатно ђубрење
За развој коренских усева потребан је велики број калијума. Најбољи начин за храњење овог елемента биће периодично (једном у 2 седмице) заливање летећим пепелом (чаша пепела - за 10 литара воде). Ово неће само хранити биљку већ повећати пХ тла.
Жетва и складиштење
Рип расте према сорти за 6-12 недеља. Немојте га држати у тлу - ако се култура не бави с временом, онда ће коренасти усјеви бити груби и не укусни.Касне сорте треба уклонити пре замрзавања воће које потпадају под мраза, биће горак, мека и шупље, и чува за дуго времена неће. После чишћења, сваки фетус усевима врховима, не остављајући више од 2 цм. Турнипс остављена да се суши на отвореном, а затим ставља у тамном хладном месту (нпр подрум), при чему може да се смести довољно дуго до следећег пролећа. Али боље је је јести раније, јер с временом укус се не мења на боље.
Нажалост, данас је овај сунчан поврће скоро заборављен. Али стање користи и укуса који ће довести до труд уложен у својој култивацији, неопходно је да му дају малим сече сајту на вашем сајту.