Касерол је посуда из различитих намирница и одређеног основног састојка, на пример, скутера или јаја. Пеците ово јело у пећницу или у теглу. Са горње стране, тепсија се може замазати с пребијеним јајима или сирам како би се формирала кора. Постоји много рецепата за припрему овог јела са додатком различитих састојака. Данас су наши главни састојци тиквице и парадајз.
Воћни пудинг са тиквицама и парадајзом: традиционални рецепт
У летњој сезони, желим нешто укусно и необично, већ сам уморан од различитих супа, желим нешто једноставно. Можете припремити каселу поврћа од тиквица и парадајза. Посуда постаје нежна и мирисна. Посебно као овај печенак за вегетаријанце, јер му недостаје месо, само нежно поврће с кукурузом. Из ове посуде цела породица ће бити одушевљена.
Производи:
- пар парадајза;
- пар тјестенина;
- слатка паприка;
- пола чаше павлаке;
- 2 велике кашике млека;
- јаје;
- 35 грама сира;
- сол и бибер по укусу.
Припрема:
- Прво треба да исперите парадајз и тиквице. Обрезати их обично у круг дебљине 5 мм.Пеппер се такође очисти уклањањем стабљика и семена. Прекини у прстење.
- Резано поврће треба ставити у посуду, наносити мало на другу и наизменично. На крају, то би требало да изгледа као два "газдинства".
- Врх састојака који су вам потребни за слат и бибер по укусу. Затим покривајте целу површину павлаке. Највиши слој ће бити нарибан сир.
- Затим у чистој чаши треба да победите јаје. И уз ову мешавину налијте изложене састојке.
- Облик треба ставити у рерну пола сата. Вегетарска печеница је спремна!
Касерол са додатком пиринча, допуњен сиром: корак по корак рецепт
Можете да кувате веома необично и сочно јело - пита од пиринча са поврћем. Током кувања можете користити било које пуњење. Најлакши начин је коришћење поврћа. Може бити конзерве, свеже или смрзнуто.
Производи:
- пола чаше пиринча;
- 5 великих кашика маслиновог уља;
- пар тјестенина;
- 5 свежих парадајза;
- црни лук;
- пар каранфила;
- пар јаја;
- 1 тсп. исецкана тимијаница;
- пармезан;
- бибер;
- соли.
Припрема:
- Прво, морате припремити пиринач. Да би то учинили, мора се испирати и ставити у суду.Онда сипајте риж водом и запалите. Након врелине, пожар треба смањити и кувати пиринач док се не припреми.
- Припремљена каша треба помешати са мајчином душе. Истовремено, пиринчана каша треба да буде сол и бибер по укусу.
- Онда морате припремити тиквице и парадајз. Треба их опрати и осушити. После тога повуците поврће у круг дебљине 5 мм.
- У одвојеној посудици морате побјећи јаја. Такође исеците бели лук. Све мора добро потресати.
- Очистите и исперите сијалицу. Прекини на мале коцке. Ставите сецкани лук у загрејан тепих. Тамо бацити крушке тиквица и пржити.
- На листу за печење треба да положите све компоненте у слојевима. Прво долази пиринач, затим тиквице и на крају додати парадајз.
- На врх са јабланим јајима и потресите рајченим сиром.
- Пећите посуду 20-25 минута у пећници, загрејте на 190 степени.
После припреме, касел може бити украшен исецканом биљком.
Касерол са тиквицама и парадајз с додатком маслина и куване кобасице (или млевено месо)
Веома је једноставно и брзо припремити тјестенину од тиквица са парадајзом и маслинама. Ово је одличан начин да се нешто спреми за вечеру, ако нема ништа месо. Цассероле не може се посути сира, ако нема могућности или жеље да је купите.Посуда се може подмазати са уобичајеним мајонезом.
Производи:
- 5 малих дворишћа;
- пар парадајза;
- 12 маслина без јама;
- чашу брашна;
- 2-3 јаја;
- 155 грама кухане кобасице или млевено месо;
- каранфилић од белог лука;
- 110 грама сира;
- зелени;
- бибер;
- соли.
Можете се кухати са било којом кобасицом или млевеним месом.
Припрема:
- Прво треба да очистите ткање и да га решите на великој групи.
- Затим ставите нарибани тиквице у чисту посуду, пребијте јаја, прелијте брашно и бибер. Од ових састојака треба бити гнетено тесто.
- Узмите кувану кобасицу и исеците је у мале сламице. Решите бели лук на финој груди. А зеленило треба опрати, осушити и фино исецкати. Све ове састојке треба послати у смешу тиквица. Затим премешати све и сол по укусу.
- После тога припремите јело за печење. Он мора бити подмазан биљним уљем. Припремите смешу у калуп. На врх додајте маслине тако да су уроњени у масу.
- Парадајз мора бити исечен на танке делове и ставити их на врх тепиха. Посути с рахлим сиром. Можеш да трљаш и на великој групи и на малој групи.
- У међувремену, пећница треба загрејати до 200 степени.Калуп треба ставити унутра и печити око сат времена. Како се појављује ружичаста коријена, можете добити тепих.
Ово јело може бити хладно или вруће. Купус од купуса је укусан у било ком облику.
Касерол са тиквицама и парадајз с кромпиром у пећници
Касерол из кромпира се сматра једним од најчешћих због доступности састојака. У печеном поврћу постоји огромна количина хранљивих материја.
Производи:
- пар тјестенина;
- 6 кромпира;
- булб;
- 4 парадајза;
- 2 каранфилића;
- 185 грама сира;
- 185 мл млека;
- зелен.
Припрема:
- Прво треба да истопите маслац. Затим додајте брашно.
- Тада се маса додаје масти. Мешавину треба темељно мешати како би се уклонили груди.
- Смеша смеше на малу температуру: смеша треба да се згости.
- Крепите кромпир и исперите. Затим исеците на танке резине. Тањи кромпири се исече, брже ће се кувати.
- Подмазујте облик помоћу уља. Поставите први слој кромпира. На врху је мало соли.
- Одлепите лук и исеците на пола прстена. Ставите сесекљан лук преко кромпира.
- Скуасх очистити и исецкати на мале коцкице.Морају бити постављени на врх лука. Тиквице треба да буду соли и бибер.
- Срезати парадајз у танким прстеновима и поставити их следећим слојем.
- Парадајз је посут с рајченим сиром. Изнад лежи преостали кромпир. Тада површина поново треба посути с сиром и исецати биљке.
- До тог времена, кремасти сос мора се хладити. У њему морате додати сецкати бели лук. Затим додајте јаје и све мешајте. Уз ову смешу, сипајте каселу.
- Облик се шаље у пећницу на сат времена.
Спремник кромпира са тиквицама и парадајзом је спреман!
Рецепт за цассеролес са тиквицама и парадајзом у вишенамјенском
Можете да разгледате своје рођаке са укусном поврћем. Можете га кувати не само у пећници, већ иу мултиварку. Рецепт је веома једноставан и не траје много времена.
Производи:
- 3 биљна срж;
- 3 парадајза;
- булб;
- 155 мл млека;
- пар јаја;
- 110 грама сира;
- 2 велике кашике брашна;
- 2 каранфилића;
- зелени;
- бибер;
- сол;
- биљно уље.
Припрема:
- Чебулицу треба очистити и исецкати на мале коцкице. У шољу мултиварки прелијте у биљно уље и просите луком у њој, поставите режим "Бакинг" око 10 минута.
- Онда морате припремити друге састојке. Сквош треба опрати и исецкати на танке крајеве. Парадајз треба умотати воденом крпом за ољуштавање. Такође морају бити урезане у танке кругове. Потребно је направити мјешавину јаја, млијека и брашна. Све темељито мијешати све док не буде глатка конзистенција. Такође, додајте и шмирглане зеленице и нарибани сир. Још једном, мешајте све.
- Сада ставите слој скуасх-а. Саљу и попи их по укусу.
- Следећи слој је постављен парадајз. Поново ставите скуасх. Врх с стиснутим луком. Налијте каселу течном мешавином.
- Затим подесите режим "Бакинг" и подесите тајмер за 35-40 минута.
Касерол треба да се охлади и ставите на плочу.
Касерол од тјестенина и парадајза с млевеним месом (видео)
Постоји много рецепата за различите цассероле, али најкорисније су јела од поврћа. Када кувате, можете експериментисати додавањем различитих производа. Цассеролес су омиљена јела не само за децу, већ и за одрасле. Лако се припремају и не узимају пуно времена, омогућавајући барем сваког дана да кувају различите цассероле и да вашој породици уживају у укусном оброку.
