Бели купус је биљна биљка са масом корисних супстанци, витамина и елемената у траговима. Једна бела сорта купуса се разликује од других у погледу времена сазревања, величине поврћа, сочности и густине. Приликом избора семена потребно је узети у обзир временске услове у вашем подручју, географску зону, индикаторе температуре, тип и агротехничку култивацију тла. Купус са каснијим периодом сазревања сматра се најпродуктивнијим, универзалним током обраде и задржава корисна својства већ месецима.
- "Авак Ф1"
- "Дита"
- "Олимпус"
- "Соња Ф1"
- "Делта"
- "Меридор Ф1"
- "Снежана"
- Китано владар
Размотрите најпопуларније сорте купуса за отворено тло.
"Авак Ф1"
Хибридна средња зрелост, дајући високе и стабилне резултате у берби. Цијењен по свом укусу и свестраности када се користи. Тежина главе варира у празнини 4-6 кгОбразац роундед-флат пресек кале има благу унутрашњу структуру светле беле боје. Ова врста купуса не пуца и отпорна је на болести, не боји се светлосним мразева.
Жетва се одвија на 115-120. Дан од дана сакупљања биљке.
"Дита"
Рана сорта. Сакупљање жетве може бити на 100-110 дан након појаве. Главе боје салата су мале, имају округли облик, не више од 1,2 кг. Деликатни, слатки, сочни лишће купуса су идеални за прављење салата. Стабилна класа за пуцање, намењена за узгајање у пластеницима, отворена тла.
"Олимпус"
Различита отпорна на мраз. Округла, густа глава, његове плоче имају сиво-зелену боју са јаким воштаним премазом, у бијелом делу.
Просечна тежина поврћа је 3-4 кг. Она се чува дуго времена, не плаши се транспорта, не пукне. Погодно за соурцинг и другу прераду. Жетва се одвија 110-115 дан од дана сакупљања биљке.
"Соња Ф1"
Хибридна средња сазревања, универзална намјена, добро се показала у процесирању и краткорочном чувању. Високо родна сорта, отпорна на болести и пуцање. Горњи листови су обојени сиво-зеленим, са бијелом главом исеченом у резу, сочан са одличним укусом. Главе средње величине су густе, тежине 4-5 кг. Не плаши се транспорта, дуг период задржава презентацију.
Жетва се одвија на 115-120. Дан од дана сакупљања биљке.
"Делта"
Цвјетач "Делта" је погодан за слиједећи опис: глава снежно бијеле боје са израженом туберозитетом, на граници усправних зелених листова, који служе за заштиту. Препоручена употреба у свежем облику, за замрзавање и обраду. Сорта средње зреле, жетва се сакупља крајем лета или почетком јесени. Жетва се одвија на 70. до 75. дан од дана сакупљања биљке.
"Меридор Ф1"
Хибрид позног сазревања са дугим роком трајања. Главе средње величине у маси од 2-3 кг имају веома густу структуру, танке лишће и разликују се у јединственом укусу: сочно и слатко. Хибрид има добро развијене облике система корена и листова, толерише сушу, не пукне и задржава свој облик дуго времена. Жетва се одвија 135-145. Дан од дана садње садница.
"Снежана"
Представник једне од најбољих сорти купуса за складиштење, ова врста може трајати 6-8 месеци на температури од + 8 ° Ц. Састојка са лате зрењем, салата глава нешто више од просечне величине, прилично тешка - око 5 кг. Укусна купус, сочна, не пукне и има отпорност на болести. Ова сорта је универзална у припреми, добра је у свежој форми, павлака, обрађена.
Када се чува дуже време чува облик производа, не плаши се транспорта. Жетва се одвија 100-115. дан од дана сакупљања биљке.
Китано владар
Бели купус се вреднује широм света, па су велике семенске компаније заинтересоване за стварање нових хибрида са најбољим показатељима, који се проверавају на сортирним станицама.
Компанија Китано представља тестиране и прилагођене хибриде купуса и њихове високо квалитетне семе средње величине: "Хонка Ф1", "Наоми Ф1" и "Хитоми Ф1".
- "Хонка Ф1". Компактна биљка на високом стаблу, глатко усправна, заобљена са плавичасто зеленим спољним лишћем. Глава је лијепа са сјајним воском, просечна тежина до 3 кг. Висока палатибилност, која се користи и свеже и обрађене, рок трајања 4 месеца. Жетва се одвија на 65. до 75. дан од дана сакупљања биљке.
- "Наоми Ф1". Јака биљка са главама боје салате, у бијелој резу.Тежина главе варира између 2 и 3,5 кг. Овај поврће лако толерише сушу, неповољне услове за култивацију ове житарице, док чини формирану главу, има имунитет на болести. Идеално за соурцинг, сецкање и друге обраде. Чувано до 4 месеца. Жетва се одвија на 80.-85. дан од дана сакупљања биљака.
- "Хитоми Ф1". Средње-касна сорта. Глава је густа, округла, зелена, спољашња листа, у делу има светло бело језгро. Просечна тежина главе је од 2 до 3,5 кг, главе су компактне. Ненадмашан укус биљке, танког листа, сочног. Хибрид чак и под стресним условима даје висок принос, не пукне и дуго чува робни облик. Сачувано до 6 месеци. Користи се у сировој форми, погодна је за лужење, сољење и друге врсте обраде. Жетва се одвија на 80.-90. дан од дана сакупљања биљке.
Представљене сорте купуса, њихове фотографије са именима - различите за период зрелости, и комбинују њихова изврсна својства током складиштења и одличних квалитета укуса.