Макарони су универзални производ. Од њих можете кухати укусно јело, на пример, печеница. Уколико се уобичајене куване тестенине не стављају на празнични сто, онда ће тепсија у овом случају постати неопходна снацк. Па, хајде да започнемо!
Најједноставније глине с пастама и млеком
За кухање потребно је:
- тестенине - 400 г;
- сељасто уље - 100 г;
- кравље млеко - 2 шоље;
- пилећа јаја - 4 комада;
- гранулирани шећер - 150 г;
- со и друге зачине.
Процес кувања:
- Прво морате кувати тестенине, додајући со. После кувања, оперите пасту и ставите је на плочицу за печење.
- Прекријемо јаје и шећерне грануле до глатких.
- Млијеко лагано загријати и сипати у мјешавину јаја. Добро промешајте и прелијте тестенине.
- У загрејану рерну ставите пекаре за печење и пеците 15 минута.
- Припремите посуду да се охлади и пресеци на комаде.
После кувања, маса макарона се најбоље помеша са сунцокретом или маслацем.
Макарони лазање с сиром и јајима
Састојци:
- 12 слојева лазања;
- спанаћ - 300 г;
- меки сир - 200 г;
- моцарела - 250 г;
- 2 јаја;
- било који тврди сир - 100 г;
- сељачки путер - 4 тбсп. л .;
- печурке - 300 г;
- биљно или маслиново уље - 500 г;
- сирће, зачини по укусу;
- вино (пожељно црвено) - 0,5 чаше;
- свеже зеленило.
Није потребно узимати лазање, можете узети обичне тестенине.
Начин припреме:
- Да бисте направили лазање, потребно је довести воду до вреле са жличком маслиновог уља или биљног уља, додати лазање, кувати 15 минута, стално мешати.
- Припремите спанаћу за пар, узмите га и темељито исушите.
- Обриши сир, мијешајте га са спанаћем, јајима и зачини;
- Исперите маслац и пржите печурке на њој.
- Да бисте припремили сос, потребно је мешати маслиново уље, сирће, зачине, вино.
- Подмазати тањир са било којим уљима.
- Ставите сир и мешавину гљива на слојеве лазања. Топ са сосом и ставите пећницу на пола сата.
- Пет минута пре кувања потресемо с ситан сира. Бон аппетит!
Најбоље је да користите фолију када печете, па ће вам бити лакше испирати посуђе, па чак и јело ће бити намочено и очувати укус.
Печене тестенине са јабукама и чоколадом
Ово ће захтевати:
- 400 г сваке тестенине;
- 3 јабуке;
- шећерна трска - 50 г;
- ванила;
- 3 јаја;
- пола чаше крављег млека;
- било које уље;
- чоколада по укусу.
Најбоље је кухати овај тепихе у мултиваријантном. Зато ће укус остати непромењен и добићете мање калорија.
Алгоритам припреме:
- Припремите тестенине, будите сигурни да сте слали. Направите воду и додајте уље. Уље које треба изабрати је боље поврће, па се тестенина неће држати заједно.
- Микс са шећером.
- Јаја треба темељито премлатити и помешати с млеком. Најбоље је да жвакате жуманце одвојено од протеина, па ће конзистентност бити већа.
- Исеците јабуке на мале коцке и мијешајте с тестенином. Затим додајте мешавину јаја и добро мешајте.
- Ставите све у мултиварку и ставите је на режим "Бакинг". Време кувања зависи од врсте мултиварке. После кувања, обавезно охладите, а затим уклоните са чаше.
Тестенине са поврћем
Састојци:
- булеон коцка;
- 500 мл филтриране воде;
- перје зеленог лука;
- паста - 600 г;
- 250 г зуццинија;
- шампињони - 300 г;
- мљевени црни бибер;
- 200 г сушеног парадајза;
- два чилапа белог лука;
- 50 г брашна;
- Постројено уље.
Начин припреме:
- Соли кључу воду у тепишту, извлачење ватре и уливање паста у њега.Кувамо од тренутка шумећег дејства, периодично мешајући, десет минута. Искључите ватру и баците садржај назад у цртач. Састав се опере под водом и оставља на стаклу све течности.
- Пране тиквице перемо с малим комадима и ставити их у чисту плочу.
- Шампињони испирају и резане танке резове.
- Ми опере зелени црни лук испод славине, протресите остатке влаге и разрежите га прстима.
- Сунцокрети парадајз се стављају на плочу и пресецају на траке.
- Чланци од чесна очисте се од љуске и стисну преко преса у засебну плочу.
- Ставили смо ватру тигањ са посуђеним уљима. Када се добро загреје, ширимо печурке и пржимо их, мешајући, пола сата. Затим додајте сољени парадајз и цицхини. Куваћемо још 20 минута уз мешање. На крају додајте зелени лук. После пет минута, уклоните тањир са пећи.
- У посебном тепиху, растворите маслац на малу ватру. Сипајте у брашно и испрате га, уз константно мешање, неколико минута.
- У суду с кухањем воде разблажимо бујонску коцку. Додајте печено брашно, непрекидно уз мешање, тако да нема грудвица. Кувати на ниској врућини три минута.
- Мик паста са прженим поврћем. Пренос добијене смеше у дубок облик и сипати сос. Печите 20 минута на температури од 180 степени.
Посластица у тавини
Састојци:
- 400 г тестенина;
- црни лук - 2 комада;
- 6 средњих парадајза;
- 3 јаја;
- 100 г пуне павлаке;
- зелени;
- тврди сир;
- зачини.
Како кувати:
- Припремите тестенине.
- Исеците лук на мале коцкице и пржите у тањир.
- Такође фино исецкајте парадајз и попржите заједно с луком. Додајте зачине по укусу.
- Чим је све спремно, на тој тигању, на којој се пржени лук, топите тестенине, мијешајте, паприкаш пар минута.
- Јаја, сол, бибер, павлака и темељно мешајте.
- Решите сир на грудима.
- Мешавина јаја прелијемо у тањир за тестенине и потресемо с сиром и зеленилом.
- Покријте и исперите 7 минута.
- После кувања, охладите и сервирајте.
Касерол из куваних макарона у микроталасној пећници
За припрему ће бити потребно:
- 200 г тестенина;
- форме - 100 г;
- 50 г павлаке;
- сир - 100 г;
- црни лук - 2 комада;
- сељачко уље - 2 тбсп. л .;
- биљно уље.
Рецепт је веома лаган:
- Чврсто лупите лук, испрскајте.
- Додајте ту млевено месо, со, бибер, мешајте и пржите док не завршите.
- Припремите тестенине и додајте путер њима.
- Решите сир, помешајте павлака и темељно мешајте.
- Узмите посуђе за микроталасну пећницу и подмазујте га уље.
- Сви полагају слојеве: тјестенине, млевено месо и сос од павлаке. Посути с сиром на врху.
- Ставите микровалну печницу и пеците 10 минута.
Једноставна и укусна тјелесна тјелесна биљка са ткивима и јајима
Састојци:
- 300 мл млека;
- 300 г тиквица и патлиџан;
- 250 грама тврдог сира;
- 300 г тестенина;
- 50 г маргарина;
- парадајз - 5 комада;
- 2 тбсп. л. пшенично брашно;
- сунцокретово уље, бибер, сол.
Како кувати:
- Припремите тестенине маслацом, додајте со.
- Поврће сече на мале коцке, кувати 3 минута, исцрпите воду, сушите на пешкир.
- Мелити маргарин, мјешавајте са брашном и лагано саприте, сипајте у млијеко, сир, сол, бибер. Све у тањир све док се сир не топи.
- Ми стављамо парадајз, затим поврће, тестенине и прелијете сос. Када се сос абсорбира, посути с сиром. Печите у пећници пре кувања.
Паста за мршављење (видео)
У чланку су наведене само неке врсте тестенина. Ово јело је погодно за доручак, вечеру и чак за ручак. За то можете да припремите јело или салату. Да кувају ову тепсију, не траје много времена, тако да је популаран. Пробај то и ово јело ће постати традиција за тебе!