У нашој земљи, палачинум бум почиње у Схроветиде. А ако сматрате да такви фестивали трају више од недеље, онда је лако изгубити облик и добити тежину током ових дана. Али не желим да заостајам иза опште забаве. Шта да радим? Одговор је једноставан - да направите дијеталне палачинке, које можете јести без икаквог оштећења. Погледајмо најпопуларнијих рецепата који су стајали тест најзахтевнијих жена Веигхт Ватцхерс.
Дијеталне палачинке: корисне препоруке
Сваки рецепт може се прилагодити вашим жељама укуса, за то, само треба да:
- Замените цело јаје са само протеини из њега. У просеку једно јаје је пар протеина.
- Брашно може бити делимично или потпуно замењен суву или мекиња влакнима, овсене пахуљице.
- Заменити конвенционалну пшенично бело брашно на целом језгра, који се може направити, на пример, направљен од хељде једноставно пролази кроз машину за млевење.
- Делимично или потпуно уклонити масти.
- Унесите ренданог јабуке и масх их.
- Замените замена за шећер или воће, банане исту тему.
- Значајно смањити сервисе.
Банане палачинке: необична алтернатива
Веома висок калорија производ - немају објаву да је брашно седи на женске исхране. И све рецепте који га имају у свом саставу, нису погодни за дијететски режим. Такве исхрани палачинке неће имати савршено округлог облика због чињенице да је тесто је веома мекан.
Производи:
- велика и врло зрела банана;
- пар кокоших јаја;
- штапић риппера;
- четвртасту кашичицу цимета из земље;
- То може бити мало течног заслађивача, али без палачинке испадну јако слатко.
Кување поступак:
- У чинију блендеру да положе све састојке и мешати великом брзином док не постане глатко.
- .. заслађивач додао прошле и осигурати да се тесто не се превише течности, то је да се пече то неће бити могуће - биће поцепана.
- Загрејте тигањ обложен тефлоном, да се сведе на минимум температуре и уз помоћ кашиком банана палачинки се простиру на њега.
- Печите на обе стране пола минута. С обзиром на чињеницу да због банане палачинке су тамни, Оријент начин на који почињу да постану Рудди немогуће.
Палачинке у млеку: укусна исхрана
Овај рецепт, иако једноставан за кување и састојке, али врло укусан. Упркос брашном у њему, садржај калорија у овом јату је неколико пута нижи од уобичајених палачинки.
Производи:
- пилеће јаје;
- пола чаше брашна;
- чашу млијека са ниским садржајем масти;
- кашичица замене течног шећера;
- шипак соли и соде.
Кување поступак:
- Миксите јаје виски до бујне пене и потпуну хомогеност.
- Увести преостале састојке, осим половине норме млека. Беат.
- Постепено уносите преостало млијеко у танак млаз, прилагођавајући конзистенцију теста.
- Покријте са ручником или филмом за храну и пустите да стоји мање од пола сата, тако да брашно у тесту набрекне.
- Мешајте и пеците у посебном тигању без употребе било каквог уља.
Палачинке стављамо у тепихе и одмах покривамо, ако не, онда неће бити флексибилне и нежне, али ће доћи са сувим и крхким рубовима.
Овсени љуспице и кефир: база за дијеталне палачинке
Употреба овсене каше већ је најављена и поновљена милионима пута, а сви губитци тежине знају да је то веома неопходан извор сложених угљених хидрата, који се не могу занемарити. И ако се уобичајена каша ујутро може досудити, онда је време да диверзификујете вашу исхрану палачинке на овсене љуспице.А ваздушна и нежна теста испада јер је на кефиру. Можете учинити на води, али онда ће бити густа конзистентност.
Производи:
- 200 грама паковања инстант овсених пахуљица;
- пилеће јаје;
- шољицу кефира или воде са ниским садржајем масти;
- заслађивач по укусу;
- Шприц соли.
Процес кувања:
- Сипајте љуспице кефиром и оставите да стоје најмање четвртина сата.
- Преузми јаје, замену шећера, сол и отечене љуспице у блендер.
- Побијте са великом брзином док тест није униформан. У њему ће превладати комадићи пахуљица, али то би требало да буде тако.
- Загрејати тепих и печити као палачинку, али тањи.
Посматрајте пржење и температуру, јер на високој температури, палачинка може постати модрица, али остати вискозна унутра.
Бран: незаменљив на дијету
Бран је невероватно користан за црева. И ако у чистој форми успеју да једу веома упорне људе, а затим као палачинке воле и оне који не прате своју фигуру. Да, и лако их кувајте.
Производи:
- пар жлица грба фино млати, за овај рецепт потребан нам је тачно црвљиво, а не гранулирани мрав;
- пилеће јаје;
- шољу обрађеног јогурта или другог пића од киселог млека;
- шипак соде или риппер;
- колико соли;
- заслађивач по укусу.
Процес кувања:
- Кување ових палачинки треба барем пар сати пре активне припреме. Да би то учинили, мекиње треба сипати киселим млеком, помешати и ставити на топло место - на батерији, пре-прекривеном филмом за храну.
- Када се набрекну, додајте јој јаје и мешајте их.
- Након што се додају сви остали производи и све се темељно меша.
- Дају им још једном да се одмара око четвртина сата и пеци у таваку без употребе уља. А то значи да је ташна тигања посебно, у супротном ће се палачинке прикључити на њега.
Протеини: спортска исхрана и укусне палачинке
Током зиме многи покушавају да изгубе тежину, тако да су љетне фотографије још увијек дуго задовољне својим љепотама и хармонијом. И они који не само дијететри, већ и спортови, савршено знају шта је протеин и користи га. Припрема палачинки са њим је прилично необично, али резултат је вредан тога.
Производи:
- мерна кашика протеина, обично долази до њега у сету и једнака је запремини од 30 грама;
- исту количину влакана (можете купити у било којој љекарни);
- пилеће јајеће целе и још три веверице;
- заслађивач по укусу;
- ако је тесто танко, онда мало више брана.
Процес кувања:
- Убаците јаје и протеине у блендер, додајте замену шећера. Побијте са великом брзином.
- Уведите овсену кашу и поново трешите.
- Након четврте сата инсистирања, увести протеин и поново се мешати.
- Ако течност дода мало мекиња, али онда дајте тесту да стоји најмање четврт сата и тек после тога почиње печење.
За печење користите тањир са малим пречником и тефлонским премазом. Тесто треба да буде слично у доследности да купи павлаку.
Како кухати дијеталне палачинке (видео)
Као што видите, рецепти палачинке за исхрану нису толико мали. Због тога, не забраните себи задовољство и уживајте у укусној храни. Али овде, такође, морате бити опрезни, јер чак и дијететски производи у великим количинама могу довести до повећања телесне тежине. У свему, морате одржавати равнотежу, јер је ово пут ка вашој лепоти и хармонији. А ово није само права тежина за ваше тело, већ и здрава и лепа коса, зуби и кожа.
