Касерол са јајима - укусна, једноставна, јефтина!

Да бисте били здрави, морате да једете у праву. Воће и поврће су најбољи помоћници. Припремите укусну тепсију патлиџан, а ваша цела породица ће бити одушевљена! И деци и одрасли сигурно ће се допасти ово укусно и здраво јело. Дакле, време је да припремите ову деликатесу у пећници, користећи најбоље рецепте посуђа са јајима.

Касерол са кромпиром, млевено месо и патлиџан у пећници

Припрема овог јела захтеваће следеће састојке:

• 6 кромпира;
• 1 патлиџан;
• парадајз;
• слатка паприка;
• пола килограма пуњења;
• кашику мајонезе, толико павлаке;
• пар каранфила од белог лука.

Како кувати:

1. Први слој биће пола кромпира у тигању, у којем ће се припремати касела.
2. Сада патлиџана треба да се пресече у кругове. Сачините и пржите у тигању.
3. Други слој је пола пржених јаја.
4. Затим пржите кнедлу са зачинама. Ово ће бити трећи слој.
5. Затим биљни део: резати парадајз и папричицу у танким тракама и крајевима, ставити на тло месо - прво парадајз, а затим бибер.
6. Следећи слој је направљен од јаја, затим кромпира.
7. Сада морате припремити попуну: за ову мешавину мајонез и павлака. Додата је пар чесних каранфилића који су стиснути кроз герлик, воду. Ова мешавина покрива каселу.
8. Ставите посуду у пећницу пола сата. После тога, остаје да добије третман и посути с нарибаним сирем. Поново у пећницу, која је већ искључена, али није охлађена, око 10 минута.

Припремљени лонац може се посипати биљем.

Месо са јајима

Састојци:

• 4 патлиџана;
• пола килограма пуњења;
• две главе лука;
• пар уметности. л. сунцокретово уље;
• 1 тбсп. л. парадајз паста;
• 40 грама першуна;
• со и земља бибер.

Тајне кувања:

1. Треба га очистити и фино исецкати лук, пролазити, не заборавити се мешати са млевеним месом. Пеппер и додајте парадајз пасте, со. Све је темељно помешано и посејано исецканом першуном.
2. Вода се улива, све је поново мешано.
3. Наставите са припремом патлиџан. Сјежите их у круговима, со и брашном у брашном, а затим обришите са обе стране.
4. На плочи за печење, након подмазивања са уљима, неопходно је поставити слојеве припремљеног млијека и јајника. Завршни слој треба да буде месо.
5. Све ово се пече у рерни, поплављена бијелим сосом или посута с уљима.

Једите топло.

Италијански печурке са јајима и парадајз с сиром

Састојци:

• патлиџан - килограм;
• моцарела - 300 грама;
• нарибан пармезан;
• босиљак;
• маслиново уље.

За парадајз сос:

• свеж парадајз - 80 грама;
• пар каранфила;
• једна и по кашичица гранулираног шећера, колико маслиновог уља;
• сол и бибер по укусу.

Како припремити делицију:

1. Резање јајчевине на танке уздужне плоче.
2. Посути с сољу. Оставите пола сата или сат да бисте уклонили горчину, а затим исперите и осушите, пржите. Ставите на папирне пешкире.
3. Припремите парадајз сос. Да бисте то учинили, исеците бели лук и ставите парадајзу у посуду: ољуштите кожу свежим парадајзом, сјећите их фино, ако нема конзервиране конзервиране целулозе.
4. Додајте бели лук и маслац, шећер.
5. Симмер на малом ватру: потребно је да смањите волумен 2 пута.
6. Шприцајте кригле с сиром.
7. У правоугаоничном облику излазе: јабучице, замазивши се сосом; моцарела сир, посута с пармезанским сиром; преостале састојке, а последњи слој је патлиџан, поново покривен пармезаном.
8. Остаје само да се посуда поставља у загрејану пећницу до 180 степени и кува 15 минута.

Касерол са јајима, тиквама и сунчаним сушењем парадајза

Ова брашна од поврћа ће бити одлична светлост и ниско-калорија вечера за целу породицу. И сунцокретани парадајз ће дати посуду посебан укус и пикантност.

Листа коришћених производа:

• средње јајне плодове - 2-3 комада;
• мали танки плодови тјестенина - 1-2 комада;
• сунцокретирани парадајз - пола тегле;
• сирове печурке - 100-150 грама;
• сијалица средње величине - један комад;
• каранфилић од чесна - 2-3 комада;
• сир тврдих сорти;
• Зачињене зачине (мајчина душица, мушкатни орах и бибер) - за мали штапић.
• рафинисано биљно уље.

Како кувати:

1. Плодови јагодичастог воћа претходно су се опрали и лупали на танке крајеве. Оставите их у чистој ледени води око двадесет минута, а затим пржите у рафинисаном уље све до роуге.
2. Сијечите сијалицу на мале коцке како бисте се пржили све до златне, а затим додајте на њега резане гљиве и извадите их заједно неколико минута.
3. Танке косе за сјечу плодова тиквица, брушите бели лук у малтеру, гајите сир.
4. У подмазаном облику леже половина јаја и тиквица, цели лук са печуркама и пола сушених парадајза.Посути с белим луком. Затим оставите преостале тиквице са патлиџаном, остатке парадајза, посути с сиром и зачини. Кувати 40-45 минута.

Уколико додате пилеће млијеко у посуду, посудје неће само боље окусити већ и више задовољити.

Пљескавица са месом

Ово јело изгледа као рататоуилле.

Састојци:

• 3 или 4 патлиџана;
• месо говедине - 700 грама;
• пар жаруља;
• 4 тбсп. л. маслиново уље;
• пар кашика парадајз пасте;
• парадајз - 3 комада;
• пола пт. соли;
• штап кума;
• мљевени црни бибер;
• 300 мл минералне воде;
• 100 грама першуна;
• 2 чоколадне каранфиле;

Како да кувамо посуђе:

1. Припремите јаја. Да би то учинили, сол треба разблажити у литрима воде. Олупљени јајчевци, резани на танким прстеновима. Требали би их натопити у воду, лагано га сипати. После пола сата, извадите јајоводе и пребаците га на пешкир како бисте исцедили воду.
2. Сада треба да кувате сос. Да бисте то урадили, исеците лук на половину прстена. Загрејати у дубокој јаради од 4 до 5 ст. л. кашика уља, а затим додајте лук. Фржи то. Месо је пресечено на ситне комаде. Месо се шаље у загрејане посуде и кува 5 минута на минималној врућини.
3. Затим сипајте сољу (мање од кашичице), уз сезону с сувим бибером, бибером.
4. Додајте око 2 тбсп. л. парадајз паста. Наставите да мешате док мешате сос. Залијте пола чаше куване воде, заврите, а затим спустите топлоту и покријте врх са поклопцем. Припремите сосу 60 минута.
5. У тигању неопходно је загрејати уље, а затим се јајна пљескавица са месом пржити у кривинама док се не получи. Када поврће постане светло смеђе, треба их ставити у засебну посуду: вишак масти треба да се исуше.
6. Месо је саутеед на пола. Ако се испоставило више, онда га оставите на другу јело или узмите већу форму.
7. Поставите слој пржених јаја.
8. Кругови се урезују у парадајз.
9. Сада је неопходно дистрибуирати парадајз између јаја.
10. Врх са першуном, као и сесекљан лук.
11. Пошаљите препражњену пећницу пола сата - максимално 40 минута.

Као компоненту меса боље је изабрати појас.

Касерол са пилетином и патлиџаном

Ово јело може се кухати пилетином или грудима. У сваком случају, биће веома укусно.

Састојци:

• дојке или пилећи филе - 300 грама;
• средња величина јајета;
• пар јаја;
• 1 шаргарепа;
• лук - глава;
• 3 тбсп. л. манки;
• сол и бибер, омиљена зачина;
• парадајз;
• нарибан сир.

Корак по корак упутства за кување:

1. Морски плод мора бити пресечен на коцкице, након чега је неопходно да се уђе у воду, не заборављајући додати со.
2. Урезати шаргарепу на мале делове, фино исецкати лук. Све ово пржите у послужавнику за понијећавање биљног уља.
3. Исперите воду са патлиџама, осушите и ставите у тигањ, додајте сесекљан парадајз.
4. Фрајоље - боје треба бити сребрно. Салата и бибера, стискати гарлицом 2 чилапа белог лука.
5. Пилеће месо треба кувати, исецкати на мање комаде. Бацају јаја и со, бибер по укусу. Сипајте у манго и додајте зачини. Све темељито се мијешајте.
6. Подмазати посуду са сунцокретовим уљем и ставити први слој пилетине.
7. Затим попуните патлиџан са поврћем.
8. Врхунска - друга половина пилетине, посута с нарибаним сиром.
9. Све се шаље у пећницу 15 минута.

Касерол са јајима и сиром (видео)

Наравно, ово нису сви рецепти за кување пудинга са јајима.Али ово су најбољи рецепти који стварно заслужују вашу пажњу. Упознајте своје вољене и рођаке са овим укусним посластичарством!