У Сибиру кромпир узгаја више од две стотине година. Тренутно, узгајивачи посебне сорте кромпира су изведени, који су оптимално прилагођене временским и климатским условима у региону, као и способни да формирају добру жетву у кратком летње сезоне.
Најбоље оцене за Сибир
Да би се постигли високи приноси кромпира, без обзира на област гајења, неопходно је одабрати одговарајућу сорту, набавити квалитетно семе и осигурати одговарајуће пољопривредне праксе.
Наравно, узгој кромпира у сибирском региону, укључујући и територију источног Сибира, почиње одабиром најповољније сорте.
| Име домаће сорте | Опис сорте | Принос сорте | Стабилност сорте |
| "Антонина" | Корени тежине до 155 г, прекривени су жутом грубом кору и средњом дубином ока. Бежуљка са жутим тоновима. Садржај скроба није већи од 19,5% | До 300 к / ха | Имунитет на пораз од кромпира |
| "Барон" | Корени су овални, тежине до 195 г, покривени су глатким жутим пелетом са средњим дубинама. Бежуљка са жутим тоновима. Садржај шкроба до 14,8% | До 237 центара / ха | Имунитет на пораз од кромпира |
| "Ермак је побољшао" | Корени су заобљени, масе не више од 119 г, покривене су глатком ружичастом кожом, имају мале очи. Месо бело са инцлусионима црвенкасте боје. Садржај шкроба 12% | До 47 т / ха | Просек |
| "Уралски рани" | Корени тежине до 145 г, покривени глатком бијелом кожом, имају мале очи. Месо је бело. Садржај скроба није већи од 15% | До 380 к / ха | Имунитет на пораз од кромпира |
| "Невски" | Корени тежине до 135 грама, покривени белом глатком кожом. Месо је бело. Садржај шкроба није већи од 17% | До 350 к / ха | Просек |
За култивацију у Сибиру, погодне су и популарне и обећавајуће сорте кромпира, које изводе водећи страни стручњаци из области селекције ове повртарске културе.
| Назив стране сорте | Опис сорте | Принос сорте | Стабилност сорте |
| "Тимо" (Холандија) | Корени су заобљени, тежине до 123 г, покривене глатком бежелжутом кожом средњих очију. Месо је беличасто жуто. Садржај скроба на 14% | До 320 к / ха | Отпоран на канцер кромпира |
| Сцарлетт (Холандија) | Корени су овални, тежине до 102,5 грама, прекривени су црвеном кожом и имају мале очи. Месо је жућкасто. Садржај шкроба није већи од 15,6% | До 192 центара по хектару | Отпоран на рак кромпира, нематоде |
| "Латона" (Холандија) | Кртоле су глатке и лепе, покривене глатком кожом жуте боје. Месо од креме до жуте боје. Садржај скроба није већи од 19% | До 50 т / ха | Висока отпорност на обичне паразите, вирус цурлинг вируса, вирусне инфекције, златне нематоде, прстен и суву ротацију |
| "Фреске" (Холандија) | Корени су овални, тежине до 132 г, покривени жутим пелетом са малим очима. Целулоза светло жуте боје. Садржај скроба није већи од 17% | До 390 центара / ха | Отпоран на рак кромпира, нематоде |
| Санте (Холандија) | Корени су овални, прекривени жутим пелетом са малим очима. Пулп је светло жута у боји. Садржај шкроба није већи од 14% | До 1 кг / грм | Отпоран на кромпира, фитофортуру, златну кромпир нематоде |
Најбољи показатељи приноса су карактеристични за сорте кромпира као што су Розхдественски, Пролисок, Солнецхни, Тулеевски, Колпашевски и Иубилев. Познавање основног описа кромпира и његових карактеристика, лако можете направити прави избор различитости.
Кромпир за Сибир: Жетва (видео)
Технологија културе кромпира
Технологија култивације кромпира, примењена у различитим земљишним и климатским зонама наше земље, разликује се у начину садње. Може се применити као глатка или чешљана метода са растојањем редова од 70 до 90 цм.
Најбољи прекурсори за кромпир су зимски хлеб, уколико се примјењују органска и минерална ђубрива, као и годишње махуне, укључујући грашак, ветцх, лећа и пасуљ.
Савремена технологија гајења различитих сорти кромпира у сибирском региону заснована је на обавезној примјени органских ђубрива, који су допуњени минералним компонентама, што гарантује најкомплетније пружање ове поврже културе храњивим састојцима. Најефикаснија органска ђубрива су полутрашња ђубрива, као и мешавине компостираних тресетих хумуса.
Начини повећања приноса
Један од главних фактора који су одговорни за формирање високог приноса кромпира у Сибиру је стварање максимално крхког, добро газираног и влажног обрадивог слоја тла. Принос се може повећати само у условима оптималне дубине орања, што ће обезбедити довољно подручја за храњење кромпира и ефективно хлађење биљака након тога.
Метеоролошки услови који се могу драстично мијењати у току сезоне кромпира такође имају значајан утицај на приносе. Због тога је веома важно биљати када температура земљишта на дубини од 8-10 цм достигне + 6-8 ° Ц.
Густина садње семенског материјала у великој мјери зависи од влаге у тлу, као и његове плодности. Прве сорте кромпира, којима се даје предност у расту на територији Сиберије, чине не развијени врхови и карактеришу их компактнији гнезди, што омогућава густу садњу.
Врло добар резултат је култивација сидерата на пољу кромпира, који служе као природни дезинтегратори тла и значајно побољшавају структурне карактеристике тла. Ове биљке морају бити покошене непосредно пре цветања, неколико седмица прије сјећења кромпира. Требало би ископати тло прије сјећења семена за зиму или пролеће. Пре засадања кромпира могуће је посејати силовање, сенф, уљана репица, фаселију, овас, пшеницу и раж.
Кромпир је дуго водио позицију Русије међу биљним производима, а сибирски регион није био изузетак. Различити типови кромпира се разликују у различитим параметрима и карактеристикама.
Узгој кромпира у Сибиру (видео)
Често пољопривредници у Сибиру култивишу сорте кромпира са белим и црвеним лупинама. Билобирани кромпир је погоднији за пире кромпир, јер су врло добри и брзо дигестед. Али црвени кромпир је једноставно идеалан за пржење и кување салата. Због тога се већина домаћинстава може наћи не само једним, већ неколико сорти кромпира.
