Тако је лепо похрустет зелени лист зелене салате, када је снег испред прозора, а тело пропустио свеже поврће и биље. Расте салату зими - процес који доноси задовољство: он не кошта много, опуштање и, што је најважније, даје резултат у виду свеже, укусно, тендер зеље за сто.
Како то учинити, ићи ће даље.
- Корисна својства зелене салате
- Капацитет за растућа салата
- Избор тла
- Сеља салате салате
- Услови за клијање семена
- Даља брига за салату: тајне успеха
- Чишћење зеленила
Корисна својства зелене салате
Салата садржи ниске калоријске садржаје од 12-16 кцал на 100 г производа. Ово је диван производ за прехрамбену храну. Салата садржи витамини, минерали (калијум, калцијум, магнезијум, натријум, фосфор, гвожђе, манган, бакар), аминокиселине и масне киселине.
Витамини Б су неопходни за ћелијски метаболизам и стабилно функционисање нервног система. Каротеноиди помажу у одржавању оштрине вида и свежине коже. Калијеве и натријумове соли регулишу метаболизам и побољшавају састав крви, гвожђе спречава развој анемије.
Зелена салата има велику корист на телу током периода од берибери, старије особе, деца, дијабетичари. Корисно је у случају проблема са црева, метаболичких поремећаја и исцрпљености јер испољава тоник ефекат. То је корисно јести салату током прехладе: има екпецторант ефекат и помаже да се избори са кашљем као повећава заштитне функције организма. 
Сок од салате - помоћни за гастритис и чиреве желуца. Зелена салата је извор фолне киселине, неопходан за здравље жена. Инфузија семена салата користи се за побољшање лактације. Поремећаји нервног, повишени притисак, кашаљ таке инфузију салате у кључалој води.
Маска за лице направљена од зелених листова зелене салате ослобађа црвенило и запаљење коже. Сок од салате је утрпан у скалп који ојачава косу.
Капацитет за растућа салата
За подизање салате код куће, препоручљиво је одабрати посуде или кутије дубине не мање од 10-12 цм. Капацитет не сме бити уски, тако да се тло не исушује превише брзо. Добра опција ће бити квадратне кутије. 
Да бисте узгајали велику розету зелене салате, потребно је покупити већи контејнер с дубином од најмање 25 цм. За сорте купуса потребно вам је посуда дубине 35 цм.
Ако сте изабрали дрвену кутију за салату зелене салате како бисте га рађали на прозору, поставите спољне зидове полиетиленом како бисте задржали влагу. На дну резервоара прво стављамо слој одводње из проширене глине у 2-3 цм.
Алтернатива контејнеру може бити пакет, али ова метода није превише декоративна и погоднија је за балкон. У густом пакету, морате направити рупе у дну за одвод веће течности. Паковање треба попунити 3/4 са влажном земљом и ставити на постоље (плоча, тацна, палета).
Избор тла
Када одлучите да узгајате зелену салу код куће, морате се побринути за подлогу. За кућну мини башту можете користити и купљену готову мешавину и кувати сопственим рукама. 
Кућне смеше земљишта:
- 1 део баштенског земљишта, 1 ком компост, 1 део тресета. Додајте 1 кг пијеска, 1 кг пепела дрвета, 1 тбсп. л. нитрофоски, 1 тсп. Уреа на канту подлоге.
- 2 дела хумуса, 2 дела листопадног земљишта, 2 дела тресета, 1 дио земљишта и 1 дио пијеска.
- 1 део терена, 2 дела хумуса, 3-5% песка.
- 1 део речног песка, 1 део тресета, 2 дела хумуса.
- 1 део биохумуса, 2 дела кокосовог влакна.
Сеља салате салате
За прозорски појас, зелена салата је одличан избор, обратите пажњу на ране (рано сазревање) сорте: Лолло Росса, Лолло Бионда, Снежинка, Златна лопта, Одеса, мај.
Пре сешења семена може се клити да побољша клијавост. Поставите их на влажну папирну салпу и покријте другу, водите рачуна да се салвете не исуше. У року од неколико дана сјеме ће бити пробане.
На влажној земљи направимо плитке жлебове (1-1,5 цм) на растојању од 15 цм, не сјећамо семе сасвим густо, потресемо влажном земљом и компактним земљиштем.
Услови за клијање семена
После сејања семена треба сипати топлом водом. Затим претворимо посуду са садницама у мини стакленик: проширимо филм преко лонца, користећи штапове или лукове са жице да повећамо ваздушни простор. Тако ће се пуцњаве појавити брже. Следеће недеље пре појаве, контејнер треба држати на хладном тамном месту. Једном на сваких неколико дана земљиште треба навлажити прскањем. 
Даља брига за салату: тајне успеха
Када се појаве прве пијаце салате, филм мора бити уклоњен, а пуцњаве растављене, даља култивација и одржавање су врло једноставни.
Расвета. Након појављивања првих погона, посуда или кутија са салатом поставља се на прозор, али не под директним сунчевим зрацима. У пролеће и јесен, салата се не осећа лоше у ваздушној лођи. У будућности, биљке ће морати бити заштићене од прегревања. Зимска салата мора да организује додатно осветљење. Да бисте то учинили, узмите флуоресцентно светло и висите је изнад садница на висини од пола метра. Треба имати на уму да светлосни дан за зелену салу траје 12-14 сати.
Заливање и прскање. Заливање салате се врши једном за 1-2 дана. У ту сврху је погодна за заливање са танким дугачком. Неће бити сувишно распршити саднице из атомизатора у првих неколико недеља, када се корен систем активно развија.
Храњење. Увођење ђубрива и ђубрења је необавезна мера ако је земља у посоди са салатом плодна. Ако сте користили обичну уличну земљу, пожељно је хранити салату: 2 недеље након појаве калупа додајте чашу органског ђубрива "Агролифе" до горњег слоја земље. 
Чишћење зеленила
Прво, можете користити биљке преостале након разбијања згушњених сетова. Прво пуноправни салати на прозору могу се добити месец дана након сетве. Листова зелена салата пресеца највеће доње листове тако да се розета може даље развити. Резање лишћа може бити неколико седмица, затим салата пуца и постаје неприкладна за исхрану. На свом мјесту, потребно је поставити нову.
