Сцхнитт-онион: садржај калорија, састав, корисна својства и контраиндикације

Лук је сјебан, или дробњак, популарно познат као лук - право откриће за баштованог. Веома је корисно, има пуно лековитих својстава, декорише место током цветања, одбија многе штеточине вртних и баштенских биљака. У овом чланку ћете сазнати о корисним особинама дробњака и каква је биљка.

Шнит-лон: калорија, витамини и минерали

Прво, схватићемо како изгледају дробњачи. Она се односи на трајнице трајних биљака. Његови корени су бели, танки, навојни. Сијалице су мале, овалне по облику, прекривене смеђом луком. Из глатког дебелог стабла оставља светло зелено лишће у облику цеви. Средином или крајем маја црни лук цветају сивим љубичастим или бледим ружичастим цвјетама, који подсећају на пухасту пом помце. Невероватно шармантни цветови цвета краси место око 20 дана. Семе су црне, угаоне у облику, зреле у кутије. Шнитт-лук чини дебелим грмовима висине до 0.5 м. Ово је врло рана биљка, а листови се пробијају од тла почетком пролећа, када снијег почиње да се топи. Млади листови засићене зелене боје, нежни, сочни. До лета, током цветања, постају грубе и влакнасте.

Ово је дијететски производ, јер 100 г листова чини само 30 кцал.

100 грама лука састоји се од:

• 90,65 г воде;
• 3.27 г протеина;
• 2,5 г влакана;
• 1.85 г угљених хидрата;
• 1 г пепела;
• 0,73 г угљених хидрата.

Шнит-лук има богат витамински састав, који укључује витамине такве групе:

• А;
• Б1, Б2, Б3, Б4, Б5, Б6;
• Ц;
• Е;
• К;
• фолна киселина.

Осим тога, садржи значајну количину корисних микро- и макро елемената:

• калијум;
• гвожђе;
• калцијум;
• натријум;
• фосфор;
• манган;
• бакар;
• цинк;
• селен.

Овај лук је лидер у својој породици у погледу количине витамина А, Ц и Б. Такође испоручује у наше тело есенцијалне аминокиселине (лизин, метионин, триптофан) и садржи многе фионтциде,који се боре са заразним болестима.

Корисна својства дробњака

Због богатог садржаја драгоцених витамина и минерала, џемпери имају много корисних својстава.

Међу њима најистакнутије су следеће:

• обогаћује тело витаминима;
• јача имунолошки систем;
• одржава визуелну оштрину;
• побољшава апетит;
• ефикасан лек за црве;
• спречава развој атеросклерозе;
• елиминише крварење и запаљење десни;
• спречава катаралне болести или помаже у борби против њих;
• помаже да се отарасите заразних болести.

Лук доноси велику корист за тело, то засићења са витаминима после зиме, када природне свеже витамини у облику воћа, поврћа, готово нико. Јак имуни систем - кључ до недостатка вирусних и инфективних болести које су веома честе у рано пролеће. Лук садржи Фолна киселина неопходне трудница, нарочито у раним фазама трудноће. Она игра важну улогу у формирању здравог фетуса. Због високог нивоа садржаја бета-каротена, брзина помаже у очувању видне оштрине. Незамењиве аминокиселине, нарочито лизин, неопходне су за спортисте да изграде мишићну масу. Поред тога, биљка је лаган афродизијак, стимулишући сексуалну активност.

Коришћење дробњака у народној медицини

У народној медицини користите свеже лишће, комаде и инфузију брзе. Да би ојачали имунитет и спречили катаралне болести, корисно је поједити неколико свјежих листова биља сваког дана.

Традиционална медицина нуди следеће препоруке за употребу лука из различитих болести:

• од црва - током недеље да једу 20 грама свежих листова лука;
• од кашља - фино исецкати лишће и увече, сипати 2 кашике меда, истегнути сок из смеше ујутру и нанети на кашичицу дневно;
• из запремине - пити кашику сокова црног лука;
• са хипертензијом - мјешавајте са сјецканим луком у омјеру 1: 1 и примијените једну жлицу два пута дневно;
• од хемороида - једном дневно током једног месеца пијете пре него што једете 15 г сокова црног лука;
• Да бисте ојачали косу у коренима, препоручује се да сипате сок чаура;
• када се борите са перути - 30 грама ољуштеног лука сипајте две шоље вреле воде и кухајте 20 минута, након прања, исперите косу куваном јухо;
• да се ослободи акни, лице се обрише памучним тампоном натопљеним у соку црног лука;
• да се боримо против упале коже фино сесекљаног лука завитог у газу и нанијети на погођено подручје 20 минута;
• са прехладом или запаљењем грла корисно је удахнути парове свежег сокова лука у трајању од 3 минута.

Поклон је лек за многе болести, али пре него што га употребите, уверите се да немате контраиндикације.

Како користити корисне особине лука у козметологији

Сок и лосиони од дијамера су добри за многе болести са кожом и косом.

Размотрите најпопуларније народне рецепте за примену брзине у козметологији:

• од акни и пеге, маска свеже исечених лука од лука ће помоћи: грч се шири на газу и наноси 15 минута. на погођено подручје;
• када је кожа сува, два лица печеног лука са малим резом морају се мешати на лицу, 30 г меда од липе, нанијети током периода од 10 дана на чисто лице 15 минута;
• од губитка косе, црни лук се фино исецканим и утрља на кожу главе 10 минута, а затим опере топлом водом и шампоном;
• да би се побољшао раст косе, током 3 месеца препоручује се сат пре прања да се уреза у коријене композиције косе од 1 жлица. кашике сокова црног лука и 2 тбсп. кашике водке;
• да се ослободимо перути и дати свој косе сјај, препоручује се једном недељно трљати лук сок у кожу главе, а сат времена да заврши главу пешкиром, а затим исперите топлом водом и шампон;
• у лезија коже на прстима гљива се препоручује за 10 дана да га трљати на свеж сок од лука;
• Да би се изборио жуљеви сме мешати у једнаким износима сок лука и креча мед, примењено на угроженом подручју ноћу као облога.

Шнит-лук у кувању

Лонци-шнит месмеризира с светлом зеленилом, нежним и соћношћу лишћа. Због тога је толико популаран у кувању. Леавес брзине су савршени за прављење салата од свјежег поврћа, винаигрета и лијепих љубичастих цвјетова, а не само салате, него и украса, меса, рибе, сира или резања кобасице. Чарање ће додати пријатну арому уобичајеном супу или борсху и знатно побољшати окусност првих јела. Може се користити и за кухање домаћих кобасица, меса или рибље ролнице. Лук је савршен за пашту, датиће му пикантност, свежину и сочност, шта ово јело заиста треба.

Немојте ометати употребу дијасака у сосовима. Само га додајте у спремни, лагано охлађени сос. Они могу украсити посуђе од меса и рибе. Недостатак није погодан за сушење и замрзавање, јер ће такви листови изгубити сва корисна својства. Истовремено, може се користити и за киселе крајеве и стартере.

Контраиндикације и могућа оштећења

Сцхвитт-онион има неке контраиндикације, које треба узети у обзир пре него што их употребите.

То укључује:

• поремећаји рада и болести срца;
• болести јетре;
• чир на желуцу;
• чир интестине;
• алергијска реакција.

Такође треба запамтити да прекомерна потрошња дробња може узроковати штету и изазвати следеће болести:

• горушица;
• мучнина;
• главобоља;
• узнемирени стомак или црева;
• алергија.

Када се идентификују такве реакције тела, престане да користи производ, пити црни угаљ пропорционално телесној тежини. Ако после употребе лосиона или компримова од лука на кожи постоје иритације, осип, неопходно је темељито испирати погођено подручје топлом водом. Схнитт-лук у сваком случају неће бити сувишан за слетање на вашу башту. Складиште храњивих материја и витамина, лек, декорација врта и борбеник за борбу против штеточина - сигурно ће вам се допасти.