Одбор за контролу квалитета је проверио квалитет руских производа за живину. Открили су да један од два узорка садржи остатке антибиотика. Стручњаци су одабрали 21 комад хладне перади од најбоље продајаних домаћих произвођача како би провјерили усклађеност са основним захтјевима квалитета. Месо се пореди са 44 параметара, укључујући број бактерија, остатке антибиотика, полифосфате и хлор. Студија је показала да једна од три пилића испуњава законске услове за квалитет и сигурност производа, као и виши стандарди Комитета и стога може добити руску етикету квалитета.
Ниједан од узорака пилећа није детектовао фосфат, који се користи као средство за повећање тежине, и хлорне супстанце које се користе за дезинфекцију пилића. Ипак, већина испитаних кокоши садржавала су антибиотике. На пример, два узорка кокошака садржавала су неприхватљиву количину тетрациклина. Остали узорци садржали су девет антимикробних средстава, као што су нитрофурани, кинолони и кокцидиостатови, који су законски овлашћени у Русији, али строго регулисани у иностранству и негативно утичу на здравље потрошача. Поред тога, садржани су и два узорка Смртоносне бактерије, као што су салмонела и листерија.
На основу резултата ревизије, Комитет је обавестио одговорне владине агенције да је неопходно измијенити постојећа правила и проширити листу забрањених антибиотика. 
